#کلوچه_ارده_شیره
#کلوچه_بدون_شکر
با ارده وشیره هنرکاربرگلمون مونس جان😍😋
🌹🌹🌹🌹🌹
سلام #کلوچه پختم خیلی خوب شد
مواد لازم
یک لیوان ارد
یک چهارم لیوان شیره انگور
یک چهارم لیوان ارده
پودر هل به دلخواه
پکینگ پور دو قاشق چ
سفیده تخم مرغ ۱عدد
طرزپخت؛
سفیده را باهم زن دستی هم میزنیم ارده وشیره را اضافه میکنیم هم میزنیم تا مخلوط شود ارد وبکینگ پودر را با الک به ان ها اضافه میکنیم وهم میزنیم.بعد با فاصله درتابه یا سینی میچینیم روش دوست داشتید رومال زرده بزنید.
مدت پخت با فر 170درجه 15دقیقه
با تابه هم 15دقیقه.
نوش جان
@khanompaz
این #کلوچه_ارده_شیره_کاربر گل خانم پز somi moبا دستور کانال
بسیارعالی نوش جان👌😋👏👏
یه #کلوچه_بدون_شکر
#کلوچه_بدون_فر
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_زابلی
#کلوچه_خرمایی
#کلوچه
#کلوچه_بدون_شکر
مواد لازم؛
ارد یک کیلو آب ولرم حدودی ۲سه لیوان روغن ۲لیوان خمیرمایه ۲ق س نمک دوقاشق مرباخوری سیاه دانه زیره رازیانه به میزان دلخواه..
همه مواد را باهم مخلوط کرده خمیر میکنیم کامل ورز داده تا خمیر سفتی که به دست نچسبه بدست بیاد بعدمیذاریم وربیاد بعد یه ساعت که ورامد دوباره با کمی روغن دست راچرب کرده وخمیر را با روغن ورزمیدهیم دوباره ۲۰دقیقه استراحت میدهیم.
بعدکل خمیر را به تکه های کوچک تقسیم کرده ودوباره تکه ها را باهم جمع کرده ورزمیدهیم دوباره ۲۰دقیقه استراحت وبعد باز پف خمیر را گرفته به چونه های کوچک تقسیم می کنیم.
چون نه ها را گرد باز کرده داخلش خرمای له شده که باکمی روغن تفت دادیم میذاریم وسه طرفش جمع کرده مثلث درست میشه روش چنگال یا شانه زده ودرتوستر یا فر۱۸۰درجه میپزیم.تا روش طلایی بشه.میتونید بدون خرماهم بپزید.
نوش جان
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#آشپزی_خانم_پز
@khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کلوچه_بدون_شکر🍪
بدون روغن❌️ وبدون فر❌️
توتابه یه #کلوچه عالی بپز😋
با ارده شیره وارد وتخم مرغ و...
توفرهم اگر پختید دما ۱۸۰درجه
@khanompaz
اینم مراحل #کلوچه_بدون_شکر خانم پز
#کلوچه_کنجدی_بدون_شکر
#کلوچه
#کوکی
💝✨️💝✨️💝✨️💝
دستورمختصر
یک سفیده تخم مرغ
یک سوم لیوان ارده
یک سوم لیوان شیره انگور یا خرما
یک ق چ پودرهل رو باهم مخلوط کنید
باچنگال یاهمزن دستی مخلوط کنید.بهش یک لیوان ارد (هرنوع اردی ) ویک ق مرباخوری بکینگ پودر اضافه کنید وهم بزنید یا خمیر لطیفی بدست بیاد
زیاد ورزندید مخلوط بشه کافیه...بعد اندازه دلخواه کوچکتراز نارنگی تو دست گرد کنید
روش کمی فشار بدید وتوتابه بچینید روش رومال زرده بزنید یا درکنجد بغلتانید و بعد با شعله ملایم وشعله پخش کن..با درب بسته بذارید ۱۰تا ۱۵دقیقه تا زیرش رنگ بگیره...
اگر قراره توفر بپزید دمای ۱۸۰درجه ۱۰تا ۱۵دقیقه.
کلوچه ما اماده است با چای نوش جان کنید.
من دراخر یک قاشق کشمش ویک عدد گردو خورد شده به مواد اضافه کردم شما میتوتید تکه های خرماهم بهش بزنید...یا تکه های شکلات...
میتونید بنا به ذائقه بهش دارچین یا زنجبیل هم اضافه کنید.این کلوچه طبع گرم داره وواسه روزی سرد مناسب هست..
اگر الان میخواهید استفاده کنید و طبعتون گرمه روش یه لیوان شربت ابلیمو یا دوغ بنوشید.
🌸✨️🌸✨️🌸
ایتا اشپزی خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
#کلوچه_بدون_شکر.خانم پزجان🤩😋
خداحفظتون کنه ممنونم بابت این آموزشهای راحت وکم هزینه🙏🏻💐💐💐
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
این دلبرهای چشمک زن وسالم
هنر کدبانوی گل کانال🩷🩶 با این دستور هست نوش جانشون🥰👇👇👇
#کلوچه ارده شیره (بدون شکروروغن) خانم پز👇
https://eitaa.com/khanompaz/7808