فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_چای
#بدون_فر با تزیین گاناش
یه دستورعاالی وکامل باتمام نکات.😋
#فیلم_کیک_چای
یه کیک خوشمزه باطعم عالی دارچین👌
میتونید به جای چای ابجوش هم بزنید.
🍵🎂🍵🎂🍵🎂🍵
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
@khanompaz1
#کیک_لیمو🍋🎂
وبافت دلبرش👌😋
تزیین روش فرنی هست با نشاسته ذرت
دستورپست بعد👇👇👇
@khanompaz
#کیک_لیمو🍋خانم پز
یه #کیک عالی بابافی نرم وپنبه ای
اسون عاالی😋(بدون طعم ترشی)
مواد دستوردوبرابر بود وبه لیوان که من مواد رونصف کردم وهم به وزن وهم به لیوان دسته دار فرانسوی براتون نوشتم.امیدوارم بپزیدوخوشتون بیاد.
🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂
📝یادداشت لازم👌
مواد لازم:
شیر ۱۲۰گرم 🍋نصف لیوان
تخم مرغ متوسط ۲عدد
شکر۱۵۰گرم🍋 یک لیوان سرخالی
آبلیمو ۴۰گرم🍋 یک پنجم لیوان ( من ابلیمو🍋 طبیعی زدم )
کره اب شده ۱۰۰گرم 🍋نصف لیوان
آرد ۲لیوان🍋 ۲۳۰گرم ( اردمن خیلی سبک بوداگر اردتون سنگینه یک ونیم لیوان)
بکینگ پودر۱ق م
وانیل نصف ق چ
🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂🍋🎂
طرزتهیه؛
ابتدا مواد روبه دمای محیط برسونید.سرد نباشه.
آردوبکینگ پودرروسه بارالک کنید تاکاملا هوادهی بشه.وکناربذارید.
شیرروبهتره بذارید ولرم بشه بعدآبلیمو کره ذوب شده شکروتخم مرغ روبهش اضافه کرده باهمزن یکی دقیقه بزنید.
سپس ارد رواضافه کرده وبا دور کند همزن درحد مخلوط شدن بزنید.
سپس قالب راچرب کرده موادرا داخل قالب بریزیدچندبارقالب رابه زمین بکوبید تاهواش خارج بشه سپس درفر گرم شده بادرجه ۱۸۰ بذارید ۴۰تا ۴۵دقیقه بپزه.بستگی به فرتون ممکنه زودترتا دیرتر بپزه بعد۲۰دقیقه چک کنید.
وقتی احساس کردید پخته باخلال چک کنیداگر مواد به خلال نچسبید کیکتون پخته.قالب رو روی پارچه مرطوب یا جای خیس بذارید که براحتی وسریعتر کیک از قالب جدابشه.
🧡💛💚💙
#موادروی_کیک🍋
برای #تزیین روش من از یک لیوان شیر یک قاشق نشاسته ذرت اردهم میتونید بزنید کمی گلاب ویک قاشق خامه صبحانه ودوسه قاشق شکر استفاده کردم وهمه روباهم مخلوط کرده گذاشتم تا غلیظ بشه بعد همونطور گرم روی کیک ریختم.(اگرسردبشه میبنده و روون نیست) وروش ترافل وپودرگل محمدی پاشیدم.
این کیک بسیار لطیف وخوشمزه هست اگر همزن ندارید میتونید مواد مایع روداخل #مخلوط کن بریزید وسپس درکاسه ای ریخته ارد رواضافه کنید وباقاشق مخلوط کنید.
این کیک شبیه کیک #شیرداغ هست اما بافتی نرمترولطیفتر😋.
نوش جان عزیزانی که میپزن👌
سلامتی همه ملت عزیز ایرانمون #صلوات
باخانم پز درایتا کامتون همیشه شیرین👇👇👇
@khanompaz
@khanompaz1
شیرینی خانم پز👆👆👆👆
mahmoudkarimi-@yaa_hossein.mp3
7.98M
ولادت #امام_رضا علیه السلام
🎵 با پر و بال عاشقی می پرم من
توآسمونا به هوای حرم
🎙محمود #کریمی
#سرود
#مولودی
#میلاد_امام_رضا علیه السلام مبارک🌸
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
🍃🌹🍃🌹🍃🌹
🌹🍃🌹🍃🌹
🍃🌹🍃🌹
@khanompaz
🌸از عرش سلام سرمدی آوردند🌸
🎉آیینه حـسن سـرمدی آوردند 🎉
🌸 بـا آمـدن رضا از باغ بـهشت 🌸
🎉یک دسته گل محمدی آوردند 🎉
🌸میلاد امام مهربانیها 🌸
🎉بر شما عزیزان مـبارک🎉
#امام_رضا علیه السلام
#میلاد_امام_رضا (ع)
@khanompaz
اینم #کیک_سیب🍎 وارونه بدون فرخانم پز بسیارساده وخوشمزه.
#کیک_سیب_وارونه یعنی قسمت سیب درته قالب یاقابلمه قرارمیگیره.
🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz
#کیک_سیب🍎 و
#کیک_سیب_وارونه #بدون_فر خانم پز بسیارساده وخوشمزه.😋
دستورمختصر
#کیک_وارونه یعنی قسمت سیب🍎🎂 درته قالب یاقابلمه قرارمیگیره.
🎂🍎🎂🍎🎂🍎🎂
همون کیک ساده هست که هنگام ریختم مواد درقالب سیب برش خورده روبادوسه قاشق شکر وکمی دارچین ویه قاشق کره مخلوط کرده وته قالب میچینیم وموادکیک را روی ان میریزیم.
مواد #کیک من👇👇👇
من کیک ابجوشی درست کردم با ۴تاتخم مرغ کوچک ۱لیوان شکر نصف لیوان کره حل درشده دریک لیوان آب جوش ۲/۵ لیوان آرد ۲ق آرد ذرت( دلخواه) ۱ق م بکینگ پودر سیب ۲تا ۳عدد دارچین کمی
ترتیب ترکیب
تخم مرغ +شکر وانیل +آب وکره وآردوبکینگ پودر الک شده به تناوب.
من بااین مقدار دوکیک این اندازه ای داشتم.یکی وارونه که باقابلمه روی شعله پختم ویکی کیک سیب ساده که سیب روی مواد چیده میشه.
که اونو بافردست ساز پختم که هردوجاتون خالی عالی بود.
من به سیب 🍎شکر قهوه ای زدم.
خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
کامتون شیرین با #صلوات برمحمدوآل محمد🌹
@khanompaz
مراحل پخت #کیک_سیب🍎 بافردست ساز
#فردست_ساز یعنی👈 قالب کیک را در یک قابلمه بزرگتر روی یک کاتر فلزی قراربدید تا قالب به کف قابلمه نچسبه.
درقابلمه را دمکنی گذاشته وباشعله ملایم روی گاز میذاریم.تا کیک بپزه.
به همین آسونی شما یه فردارید که میتونید باهاش شیرینی هم بپزید.
نکته🎈 فقط کناره های قابلمه خیلی داغ میشه وسریع دست رومیسوزونه مراقب باشید.
@khanompaz
#نخود_پلو_جنوبی
یه پلومخلوط خوشمزه وآسون و بدون گوشت.
دستورپست بعد👇👇👇
@khanompaz
#نخود_پلو_جنوبی
یه پلومخلوط خوشمزه آسون وبدون گوشت.
#نخودپلو
شبیه #استامبولی خودمون فقط نخودپخته اضافه داره.
این غذا به دومدل پخت میشه یکی به شکل #دمپخت ویکی اینکه مواد لابلای برنج ریخته ودم میشه.که من به روش دوم پختم.دردستور گوشت نداره که من سینه مرغ نگینی زدم بسیارعالی شد.
موادلازم؛
نخودپخته ۴۰۰گرم
برنج ۲پیمانه
پیازنگینی خرد شده ۱عدد
سیب زمینی مکعبی خردشده ۱عدد
گوجه فرنگی خردشده ۵عدد( من رب زدم)
نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری به میزان لازم
🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛
پخت #نخودپلوبه روش #دمپخت👇
ابتدا نخود را چندساعت خیس کرده وبه تنهایی میپزیم تا کاملا نرم شود.
پیازوسیب زمینی خرد شده رادرقابلمه ریخته یه تفت مختصر میدهیم سپس گوجه خردشده وادویه وزردچوبه را اضافه کرده ویه تفت داده نخود پخته را اضافه میکنیم وبعد برنج واب را اضافه کرده میذاریم بپزه.ابش که خشک شد دم میذاریم.
نکته اینکه چون گوجه فرنگی آب میده اب کمتری بریزید.تابرنج خمیرنشود.
🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛
#روش_دوم
#نخود_پلو_جنوبی ( روشی که من پختم)
سیب زمینی را سرخ کرده کنار میذاریم.
یه عدد پیاز را نگینی کرده همراه.سینه مرغ خردشده که باکمی نمک فلفل زردچوبه ابلیمومزه دار کردیم. سرخ میکنیم رب یاگوجه خردشده ونخودپخته وسیب زمینی را اضافه کرده یه تفت میدهیم.تاهمه مواد باهم مخلوط شود.
برنج را آبکش کرده از مواد لابلای برنج ریخته دم میکنیم ویا اینکه مواد را دیس روی برنج پخته ریخته سرومیکنیم.
این غذادرعین کم موادی بسیارخوشمزه است.
امیدوارم بپزیدوخوشتون بیاد.
🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
با #صلوات برمحمدوآل محمد خانم پزرادرایتا همراهی کنید👇👇👇👇👇
@khanompaz
الهی به امید تو
سلاااام سلاااام به روی ماه شما خانم پزهای گل 🌹
چطور مطورید؟ خوبید؟ خوشید؟ ما رونمیبینید خوش میگذره.؟
میبینم خانم پز بدنتون خیلی کم شده😉
ممنون که چراغ خونه رو با وجودپرمهرتون روشن نگه داشتید.😍
به درخواست شما خوبان اومدم یه تکونی به کانال قشنگمون بدم.
نظرتون چیه؟؟ همین کانال رو باهم فعال کنیم یا کانال جدید بسازیم؟
به ایدیم پیام بدید ونظرتون رو بگید.👇👇
@nasimsobh
اینجا متعلق به شماست ونظر نظر شماست😍
🌹🌹🌹
احوالپرسی پراز دوسال دوری💌
سلام مهربونا امیدوارم خوب وخوش وخرم باشید منم خوبم به لطف ودعای شما خوبان 🌹
انشاءالله همینجا دوباره فعال خواهیم شد وخوشمزه های قبلی مون که آقای ایتا حذف کرده هرکدومش خواستید ومن توگوشیم داشتم بگید دوباره براتون بذارم.
اونایی هم که ایتا ندارن احتمالا کانال سروش هم فعال کنم میتونن استفاده کنن.واینکه مطالب فیلمها وعکسهای کانال سروش که با همین آیدی هست از بین نرفته وباز میشن وهمین الان میتونید استفاده کنید.
🌹🌹🌹🌹
جونم براتون بگه
من تواین مدت که توایتا وسروش فعالیتی نداشتم رفتم توکار شیرینی وبیسکویت خونگی واگر کسی تومشهد وحومه یا دوستان کسی سفارش داشته باشه براش میپزم. فروش زعفران محصول خودمونم هم که هست.
انشاءالله به صورت رایگان آموزش شیرینیها وبیسکویتها رو براتون میذارم. که میتونید برا فروش یا برای دلبندهای عزیزتون بپزید.
امیدوارم مثل همیشه با نظرات پرمهرتون منو همراهی کنید.
ارادتمند شما خانم پز👩🍳😘
آیدیم جهت نظرات شما خوبان👇
@nasimsobh
🌹🌹🌹🌹🌹
@khanompaz
🤗لینک گروه آشپزی خانم پز👇
https://eitaa.com/joinchat/1037762825C89c33f1966
لینک #گروه خانم پز برای عضویت کلیک کنید👆👆
🍔🕵️♀️🍔🕵️♀️🍔🕵️♀️🍔
May 11
#شعرکودکانه_سلام
سلااااام صبح زیبای یکشنبه تون بخیر
روزتون عالی 🌹
زندگیتون پر برکت🌹
💫ذکر روز یا ذی الجلال والاکرام💫
@khanompaz
اولین پست رو با یک #کلوچه خوشمزه شروع کنیم.که واسه مدرسه بچه ها عالیه
#کوکی_کورژیک یک کلوچه خوشمزه روسی هست با بافتی عالی😋
دستورش پست بعد ببینید.👇
@khanompaz