eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
818 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خانم پز این کیک مون قبل پخت بود از مراحلش وقت نداشتم عکس بگیرم. دستورش پست بعدی میذارم. برای رو وداخل کیک من پودر نارگیل پودرگردو وپسته باهم مخلوط کرده وریختم. کمی داخلش وبقیه روی کیک. @khanompaz
نارگیلی خانم پز مواد کیک تخم مرغ ۴عدد شکر یک لیوان و۱چارم لیوان آرد ۲ونیم لیوان پودرنارگیل چرب نصف لیوان شیر ۱لیوان روغن یک لیوان بکینگ پودر دوتا ق چ نشاسته ذرت دوقاشق غ برای لطافت بهتر قابل حذف وانیل ۱ق چ اسانس نارگیل یا موز چند قطره آجیل خرد شده که من مخلوط پودرنارگیل گردو وپسته با کمی پودر هل زدم. عسل ۱ق دلخواه واسه پخت بهتر طرزتهیه؛ ابتدا تخم مرغ وشکر ووانیل رو باهمزن می زنیم بعد شیرولرم وروغن را اضافه کرده درحد مخلوط شدن هم میزنیم ودراخر آرد بکینگ پودرپودرنارگیل وکمی از مغزیجات را اضافه کرده با دورکند همزن درحد مخلوط شدن هم می زنیم. بعد درقالب ۲۵سانت یا مثل من درقالب ۲۵در۳۵ کاغذ روغنی انداخته یا چرب شده ریخته ودرفر ۱۸۰درجه نیم ساعت تا ۴۰دقیقه بپزید. من بادمای۲۰۰درجه ۲۰دقیقه پختم. کیک ما اماده است. بعداگر دوست دارید کیک رو برش بدید مقداری،شیر شیرعسلی وخامه صبحانه مخلوط کنید وبریزید روی کیکها یکی دوساعت بمونه کیک خیس عالی خواهید داشت. من ۴تکه از کیکم رو کیک سه شیر کردم که عالی شد. 🌹✨️🌹✨️🌹✨️🌹✨️🌹 باآشپزی خانم پز درایتا بدرخشید پیوست صلوات @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞💞💞💞💞💞💞💞💞 به همین آسونی فقط با سلفون کیک و شیرینی هارو بسته بندی کنید😌 کیک @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اینم خانم پز که امروز با روش شیرخشک دار درست کردم.. به نظرم بهتر وزمان کمتری هم میبره... 🌹🎂🌹🎂🌹 من با ۴لیوان شیر یک لیوان شکر یک لیوان شیرخشک( من چون شیرخشکم کمی ته مزه شوری داشت نصف لیوان شیرخشک ریختم ونصف دیگه رو نشاسته ذرت زدم عالی،شد) ۶۰گرم کره وانیل کمی من با این دستور درست کردم👇👇👇 https://eitaa.com/khanompaz/5253
و با ته ظرف یه خوشمزه درست کردم ... حدس میزنید چی باشه.. پودر بیسکویت که من شیرینی خشک خانم پز ریختم کمی پودر نارگیل وخورده پسته.. وکمی خامه صبحانه .... 👇👇👇 اینجا ببنید چی دراومد
این گوگولی یخچالی از خمیرشدن پودر بیسکویت با شیرینی شیرعسلی وخامه بدست اومد ریختم توقالب سیلیکونی که تهش پسته خرد شده یا کنجد ریختیم وبعد خمیر داخلش میریزیم ومیذاریم یخچال یا فریزر بعدکه خنک شد قالبی خارج کرده روش با شکلات نوتلا مربا هرچی دوست دارید تزیین کنید من با شکلات سفید تزیین کردم. طعم شیرینی،شما بسته به طعم بیسکویت داره میتونید شکلاتی یا ساده باشه وهرطعم دهنده ای مثل هل دارچین ویا اسانسی یا مغزیجات دلخواه رو میتونید استفاده کنید. این خمیر پایه شیرینیهای بوتیکی واسلایسی هم هست. میتونید واسه عید درست کنید. قالب نداشتید توپودر مغزیجات یا بیسکویت بغلتونید وبعد برش بدید. با خانم پز به آسونی کدبانو شو👇👇👇 @khanompaz
اسون با شیرعسلی بدون پخت با این قالبهای سیلیکونی قالب زدم.. گذاشتم فریزر تا بعد راحت جدا بشه.. جدید شیرینیهای هم تواینا پخت میشه واینا رو توفر میذارن .. ان شاءالله دوست دارم امتحان کنم. شیرینیهای لقمه ای وجذابی میشه. @khanompaz