eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
792 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۷ نشانه کمبود در بدن :👇 ‌🔴 خشکی پوست ‌🔴 موی بی جان ‌🔴 ناخن های شکننده ‌🔴 بی خوابی ‌🔴 ضعف تمرکز ‌🔴 خستگی ‌🔴 درد مفاصل ✨‌منابع آن: 💚 دانه‌های کتان 💚 روغن ماهی 💚 گردو 💚 ماهی‌های چرب @khanompaz
#جوانه_گندم وافزایش شیر مادران👇 بهترین ماده غذایی برای مادری که فکر می کند شیرش برای کودک کافی نیست #جوانه_گندم است مصرف روزانه آن باعث می شود هم هورمون های مادر در تعادل باشد و هم شیر او افزایش یابد @khanompaz
😂 ﺭﻭﺯﯼ ﺍﺯ جوانی ﭘﺮﺳﯿﺪﻧﺪ؟ ﺍﯼ جوان ﺗﻮﺭﺍ ﭼﻪ ﺷﺪﻩ ﮐﻪ ﺳﺎعتهاست ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﮐﻨﺞ، ﻋﺰﻟﺖ ﮔﺰﯾﺪﻩ ﺍﯼ؟ جوان فرمود : ﻓﻘﻂ این ﻣﯿﺪهد!!📱📡😄😄😄😄😄😄😄 روزتون سرشاراز لبخند😊 @khanompaz
درچه غذایی چه ای بریزیم؟؟؟ ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘ :        این ادویه برای درست کردن لوبیا پلو و در کل پلوهای مخلوط مثل کلم پلو و هویج پلو و گاهی برای قیمه پلو به کار می رود. ترکیب ادویه پلو : گل سرخ یا گل محمدی، زیره، دارچین، زنجبیل، جوز هندی، میخک و هل. ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘ ادویه هویج پلو و کلم پلو و لوبیا پلو :        ادویه پلو و مقداری دارچین اضافی . ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘ :        بیشتر ایرانی ها آبگوشت را با زردچوبه و فلفل و برگ بو درست می کنند؛ ترکیبی که در ذیل آمده است نیز به عنوان ادویه آبگوشت توصیه می شود. ترکیب ادویه آبگوشت : زردچوبه، دارچین،فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان  و میخک. ⚘🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱🌷 :        ترشی هم ادویه دارد و زدن ادویه مخصوص به ترشی باعث می شودکه طعم بسیار بهتری پیدا کند . این ادویه برای ترشی لیته و ترشی مخلوط و هفت بیجار مناسب است. ترکیب ادویه ترشی : نعناع خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری و زردچوبه. ادویه ترشی بادمجان :🍆        ترکیب ادویه ترشی بادمجان : گلپر، زردچوبه وسیاه دانه 🍆🌶🥦🍆🌶🥦🍆 با خانم پز همراه باشید👇 @khanompaz
چه هایی برای چه مناسب است ؟؟ 🥦🌶🥦🌶🥦🌶🥦 سبزی :        ترکیب ادویه کوکو سبزی : پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه. (به جای کاری می توان از کمی شنبلیله خشک و پودر شده استفاده کرد.) :        برای از بین بردن بوی مرغ و ماهی بهترین ادویه زنجبیل و پودر سیر است. 🌶🍋🌶🍋🌶🍋🌶 ای :        ترکیب ادویه کباب تابه ای : فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، کمی زردچوبه وسماق. :        ترکیب ادویه قیمه پلو : کمی دارچین و زیره سبز و پودر گل محمدی. بعضی افراد از ادویه پلو هم استفاده می کنند که سلیقه ای است. 🌶🌱🌶🌱🌶🌱🌶 :        ترکیب ادویه خورش قیمه : ادویه خاص خورش قیمه پودر لیمو عمانی، دارچین و کمی پودر گل محمدی است. بعضی افراد به جای گل محمدی از گلاب استفاده می کنند که سلیقه ای است. :        سماق قرمز و یا سماق قهوه ای. ( فرق این سماق ها، سماق قرمز رنگ دهنده ست وترشی کمی دارد و سماق قهوه ای رنگ دهنده نیست اما ترشتر است. 🌱⚘🌱⚘🌱⚘🌱 با خانم پز همراه باشید👇 @khanompaz
17.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد هویج گل کلم سیر خیارو.... برای عضویت درخانم پز کلیک کنید👇👇👇 @khanompaz
سلام عصر زیباتون بخیر فصل هست ومن براتون دستور چندترشی میذارم امیدوارم مفید باشه.
👆درکلیپ البته دلخواه هست مواد من فقط گل کلم هویج وسیر برگ کلم استفاده میکنم شما هم میتونید براساس ذائقه خانواده مواد را کم یا زیاد کنید. @khanompaz 🌶🍆🌶
خانم پز ( آب نمکی) شوروترشی زیاد خوب نیست ومن فقط واسه روزای پاییز که آدم هوس میکنه کمی شور گذاشتم. موادش روی عکس هست.موادروکه شسته وخردکردیم آب نمک روداغ من روشون میریزم تا زودتر برسه. من سیاه دانه هم میریزم تا سردیش گرفته بشه طعم خوبی هم بهش میده. باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz
#پیشگیری_از_سرماخوردگی_درهوای_پاییزی اگر میخواهید درهوای پاییز بدن مقاومی داشته باشید وزود سرماخورده نشوید روزی یک قاشق #عسل یا #شیره_انگور یا خرما بخورید. 🍯🍭🍯🍭🍯🍭🍯 @khanompaz
به سبک خانم پز مواد لازم خیار قلمی بوته ای ۷۰۰گرم نمک ۳ تا۴قاشق سیر ۳حبه شوید کمی برگ مو (درخت انگور)چندبرگ لیمو خشک۱عدد آبجوش به میزان لازم طرز تهیه؛👇👇👇 ابتداخیارها راشسته وخشک میکنیم خیارها راداخل شیشه چیده وسیر برگ مو وشوید و۱عدد لیموخشک برش خورده را اضافه میکنیم ودرآخر آب راجوش آورده نمک اضافه میکنیم وبعد داغ روی خیارها میریزیم تا آب کاملا روی انرا بگیرد درب ظرف راکاملا بسته ومیذاریم تا چندروز برسه. 👇👇👇👇 اگر عجله دارید میتوانید مانند کمپوت شیشه را درآبجوش قرار داده ۲۰دقیقه بجوشانید دوروز بعد خیارشور ما آماده است. نوش جان این به علت داشتن 🍋 بسیار تردوخوش طعم است.وسرکه اصلا داخلش نیست. 🥒🍋🥒🍋🥒🍋🥒 باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz 🌼🌹🌼🌹🌼🌹🌼