سلااااام صبحتون بخیر 🤗
یه #صبحانه_خلاقانه مشت داریم براتون👌
#خاگینه_توری👇👇
یه عدد تخم مرغ روهم بزنید وباکمی نمک وادویه درقیف ریخته وبه صورت خطوط افقی وعمودی توتابه چرب بریزید بعد پخت اونو رول کنید ومیتونید بینش هرچی دوست دارید بذارید.
نوش جان
به همین آسونی به همین خوشمزگی😋
روزتون پراز عشق😍
@khanompaz
@khanompazz
🍳🍳🍳
#نکات_خوشمزگی_املت🍅
املت یه غذایی که آقایون هم خوب میپزن پس نیاز به دستور نیست فقط چند نکته برای داشتن یک #املت_خوشمزه وخاص 👌
۱_ پوست گوجه را بگیرد وانرا رنده یا ریزخردکنید
۲_بعداز تفت دادن پیاز به آن #زردچوبه و #دارچین وفلفل سیاه بزنید.
۳_کمی فلفل #دلمه ای به املت اضافه کنید.
۴_به اندازه تخم مرغ بزنید (تخم مرغ زیاد باعث سفیدشدن املت میشود.)
۵_روغن مناسب واندازه بزنید.روغن کم باعث مات شدن املت میشود..
باخانم پز همراه شوید👇
@khanompaz
@khanompazz
#چرب_و_شیرین_نیشابور
#یه_غذای_فوق_فوری_وآسان 😋
#فقط با ۳ ماده #نان_شیره_انگور_روغن
👇👇👇👇
۱استکان شیره انگور را با یک قاشق روغن ترجیحا حیوانی یادنبه مخلوط کرده وروی گاز میذاریم اگر شیره غلیظ بود چند قاشق آب اضافه کنید.
وقتی یه قل زد گاز را خاموش کرده
نان لواش رابه صورت تکه های بزرگ برش داده ودرشیره میزنیم وبیرون میاریم اینکاروادامه میدیم تامواد تمام شود.
غذای خوشمزه ما آماده است.
نکته ؛❤
نان چرب وشیرین باید نرم وترجیحا نازک باشد تا سریع شیره به خورد نان برود.
نوش جان
@khanompaz
@khanompazz
🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_توت_سفید
#شیرینی_بادام
یه شیرینی خوشمزه مقوی بدون پخت
مواد لازم
پودر بادام 100 گرم
پودرقند 100 گرم
گلاب حدود 2-1 ق س
خلال پسته ۱/۴لیوان
شکر یک دوم پیمانه وتخم خرفه دلخواه
زعفران ورنگ خوراکی دلخواه
طرز تهیه:
بادام راشکسته باکمی آب میذاریم یه قل بخوره راحت پوستش جدابشه آسیاب کرده تا کاملا له بشه.
بعدپودر بادام و پودر قند را با هم مخلوط کنید. گلاب یاعرق هل را کم کم اضافه کرده تا خمیر منسجمی که به دست نمیچسبد حاصل شود اگر خمیر خشک است یا حین گلوله کردن ترک میخورد چند قطره گلاب مازاد اضافه کنید
سپس یک گلوله به اندازه فندق درشت برداشته و به شکل توت (اشک) فرم دهید و در شکر وتخم خرفه بغلتانید و در انتهای آن یک خلال پسته قرار دهید. این شیرینی را درظرف دردار در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.وبرای #تزیین روی #کیک هم میتونید استفاده کنید
من قسمتی روبازعفران وقسمتی روبا پودرلبو رنگ کردم.
میتونید خمیربادامی رو روی نایلون بازکرده وقالب بزنید یا لوز ببرید.
نوش جان
من با ۱۸۰گرم بادام اینقدر👆 شیرینی دارم.
باخانم پز همراه باشید.
دستورلوز تبریز درکانال موجوداست👇
@khanompaz
#امگشد_غذای_محلی_جنوب
ارسالی کاربر فعال نداجان از بندرامام خمینی❤
🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛
🍲مواد مورد نیاز؛
ماهی شوریاخشک دودی محلی....یاتن ماهی
شبنت سبزی ماهی...۳تاپیاز بزرگ... سیر ...ادویه ها دلبخواهی ....زعفران وبرنج....کشمش
طرزتهیه؛
ابتدا تیغ ماهی جدا میکنیم چون من ازتن ماهی استفاده نکردم.تیغ ماهی جدا کردم شستم یه مقدار آب پز کردم.
پیاز رنده کردم تف دادم ابش کشیده شد سبزهای معطر اضافه کردم یه مقدار تف خورد ماهی اضافه کردم بهمراه سیر.
بعد هم میزنیم ک ماهی له بشه زردچوبه.دارچین ادویه ماهی تخم گشنیز.زیره.نمک وفلفل مقداری زعفران زدم.ودراخر کشمش اضافه کردم
برنج ابکش کردم لای برنج ک مواد (حشو)گذاشتم بالاش ادویه پلویی ک متشکل از مقداری دارچین وهل بود زدم وزعفران لایی دوم برنج ریختم.....
دراخر مابقی زعفران دم دادم بابرنج حین سرو کردن قاتی کردم....
جای همگی خالی😋😋😋
_________________
خانم پز کانالی برای تبادل تجربیات👇👇
@khanompaz
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_یخچالی_ژله_ای😋
چیزکیک توت فرنگی
#gifآموزشی
یه دستور فوق العاده واسه یه چیز کیک بسیار جذاب و تماشایی🤗
به جای پودر آگار آگار از پودر ژلاتین استفاده کنید👆
@khanompaz