درباره #قالب_کیک های خانم پز
#قالب_میان_تهی
#قطر_۲۳سانت
این قالب من هست جنسش الومینیومی ضخیم هست.
از کیک دوتخم مرغی ساده تا کیک چهار تخم مرغی توش درست کردم.همه شون عالی شدن فقط ارتفاع کیک کمتر ویشتر شده...
🎂🎂🎂🎂
بافت وشکل کیک داخل این قالبها بسیار عالی میشه...وچون شیار دارهست ومیان تهی پخت بهترانجام میشه...
من فقط با ارده چرب میکنم به راحتی کیک بعد پخت از قالب جدا میشه.
من اینو یکی دوسال پیش۴۵تومان خریدم اما فروردین امسال ۱۴۰۲ قیمت کردم ۱۵۰تومن بود اگر گرونتر نشده باشه.
امیدوارم مطلب براتون مفید باشه😍
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
اینم کیکهایی مختلفی که با این قالب پختم👆که دستورهمه شون درکانال موجوداست
#کیک_هویج 🥕
#کیک_لیمو🍋
#کیک_موکا
#کیک_کدو_سبزوپسته
#کیک_کاکائویی دیروز
#کیک_نارگیلی
#کیک_اسفناج
#کیک ساده
@khanompaz
9.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیله_استرپیس #رستورانی
#مرغ_پولکی
#کنتاکی
اگر #نهار نداری پاشو این خوشمزه روبپز عالیه تردوخوشمزه با #سینه_مرغ هم میشه بپزی. وتکه های دلخواه
ادویه‌ها و مرینیت:
فیله مرغ
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر
بهمراه سس خردل و روغن زیتون..
بردینگ(پوشش مرغ):
دو پیمانه آرد گندم
نصف پیمانه آرد ذرت (نداشتی نزن طوری نیست)
نمک، فلفل سیاه و قرمز
پاپریکا، پودر سیر
آب یخ
روغن فراوان واسه سرخ کردن
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
🔸در #روزهای_گرم بجای نوشیدنی سرد، #چای_نعنا بخورید تاخنک شوید.
مایعات سردباعث تولید گرما دربدن میشه تاتعادل دما حفظ بشه. درنتیجه خنک‌کنندگی آنها پایدار نیست.
اما با خوردن یک لیوان چایی نعنا بدن شما به طور شگفت انگیزی خنک میشود
#نعنا
@khanompaz
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بلال 🌽با سه طعم
مواد لازم؛برای سه عدد بلال 👇
🌽#بلال_مکزیکی :
قارچ🍄 : چهار عدد
شیر🥛 : نصف فنجان
سس مایونز🍚 : یک ق‌غ
پنیرپیتزا🧀🍕 : سه ق‌غ
نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر آویشن🍙🍘🥗🌶 :
به مقدار لازم
🌽 #بلال_سیرو_کره :
کره هم دمای محیط : بیست گرم
پوره سیر : نصف ق‌چ
پنیر پارمسان☁️ : به مقدار لازم دلخواه
نمک ، فلفل سیاه ، پودر آویشن ، نعنا خشک ☘️🍀: به مقدار لازم
🌽#بلال_ترش🍋 :
رب انار : دو ق‌غ
آب انار : یک ق‌غ قابل حذف
نمک🍙 : یک دوم ق‌چ
نکات : 👇
🔺 یه مدل راحتترم هست که بلال رو با کمی،شیریا آب بپزید اخر روش کره یا خامه بزنید ونوش جان کنید.
نکته مهم👈 اینه اولش نمک نزنید بلال سفت میشه.
@khanompaz
سلاااام خوشگلا روزتون شیرین
بفرمایید #کوکی_لاهیجان یه خوشمزه مقوی کم شیرین وعالی...
بدون نیاز به فروهمزن...
انشاءالله بزودی اموزش رایگانش براتون میذارم🍃🌸
باخانم پز همراه باشید
@khanompaz
#ترفند_وانرفتن_شامی
#کتلت
#کباب به سبک خانم پز
یه #غذای_فوری وبسیار خوشمزه که هزاران سبک وصدتا اسم داره اما همه مدلش خوشمزه است.
امروز اومدم بهتون بگم چکار کنید بدون اب گرفتن پیاز وسیب زمینی کتلت تون وانره وترد وخوشمزه بشه.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
با این روش اگر مواد رو اماده کنید. اصلا کتلت تون وانمیره وترد وخوشمزه هم میشه.👇👇
#کتلت_خانم_پز❤️
سیب زمینی ۳عدد ریز رنده کنید
پیاز یک عدد درشت رنده کنید
گوشت چرخ کرده کمی
پودرسوخاری ۳چهار قاشق
نمک فلفل سیاه پودر سیر پاپریکا
سس خردل ۱ق م
تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه؛
ابتدا پیازوسیب زمینی وگوشت چرخ کرده مخلوط کرده بهش پودر سوخاری یا پودر نان میزنیم وهم می زنیم تا اب سیب زمینی پیاز به خورد پودر سوخاری بره ..
سپس ادویه ها سس وتخم مرغ رو اضافه می کنیم .ومواد رو هم زده تو دست گرد کرده سرخ می کنیم.
اگر هویج داشتید میتونید کمی هم هویج رنده شده یا جعفری خرد شده بزنید که من نداشتم.
❤️🍃❤️🍃❤️🍃❤️
ایتا اشپزی خانم پز
@khanompaz