#دسر_پرنسس_زعفرانی🌻 یه دستور عاااالی 🌟🌟🌟🌟🌟 #یادداشت لازم📝 این کرم خوشمزه اصالتا یک دسر ترکی هست که واقعادرعین سادگی عطروطعمش عالیه وزیباییش بینظیره😋 حتما امتحان کنید👌 مواد لازم؛ #دسر زعفرانی پرنسس🌻 شیر۱/۴ و۳لیوان شکر۳/۴ لیوان ۵۰ گرم کره آرد سفید ۲ قاشق غذا خوری نشاسته ذرت۲ قاشق غ زعفران دم کرده غلیظ ۳ قاشق غ پودر ژلاتین۱ قاشق سوپ خوری (قابل حذف) گلاب کمی دلخواه خودم اضافه کردم 🍹👑🍹👑🍹👑🍹 طرز تهیه ۱/۵ پیمانه از شیر را در کاسه ای ریخته و با نشاسته ذرت مخلوط کنید. کره را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود سپس ۱/۵ پیمانه از شیر را به همراه شکر اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد بجوشند. شیر ترکیب شده با نشاسته ذرت را نیز اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد به غلظت فرنی برسند. در انتهای کار زعفران را اضافه کنید و مخلوط کنید.مواد را از روی حرارت برداشته و اگر مواد گلوله شده ای داشت با همزن برقی بزنید تا کاملا صاف و یکدست شود. ۱/۴ شیر را در کاسه ای ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید تا اسفنجی بشه سپس روی بخار کتری قرار دهید تا ژلاتین کاملا حل شود. سپس آنرا به مواد قبلی اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد را داخل قالب دلخواه ریخته و برای ۶ ساعت اجازه دهید در یخچال بماند، سپس تزیین و سرو کنید. نوش جان 👑🌟👑🌟👑🌟👑 خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان😋 🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀 برای پربار شدن مطالب کانال روبه دوستانتان معرفی کنید👇👇 خانم پز @khanompaz

#کیک_شکلاتی_گردویی فوق خوشمزه👌 ۵ستاره🌟🌟🌟🌟🌟 کیکهای خوشمزه خانم پز رو به خاطر بسپارید😋 باماهمراه باشید👇👇 @khanompaz 🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫

🍰🍫#کیک_شکلاتی_گردویی🍫🍰 طعم ومزه این کیک فوق العاده است عاشقای کیک شکلاتی حتما امتحان کنن👌 یادداشت لازم🗒✏ موادمورد نیازمون👇👇 آرد 🌼 2 لیوان شکر 🌼 ۱.۵ لیوان پودر کاکائو درجه یک 🌼۳قاشق غ (من ۱قاشق زدم) جوش شیرین 🌼 1 ق چ بکینگ پودر 🌼 1 ق م نمک 🌼 یک پنس تخم مرغ درشت 🌼 3 عدد باترمیلک 🌼 یک پیمانه آب داغ 🌼 نصف پیمانه روغن مایع یاکره🌼 نصف پیمانه وانیل 🌼 کمی گردوی نگینی 🌼 ¾ پیمانه مخلوط شکلات تخته ای وکاکائویی🌼 ۵۰گرم مراحل پخت؛؛ #باترمیلک رو به این شکل آماده کنین . یک پیمانه شیر گرم رو بریزین داخل کاسه بعد ۲ ق غ سرکه سفید یا ابلیمو رو بریزین روش و ۱۵ دقیقه استراحت بدین تا بریده بریده بشه . این میشه باترمیلک . (من شیرنداشتم جاش ماست ویک قاشق آبلیموزدم) 🎊طرز تهیه 🎊 ابتدا فر رو روی 180 درجه سانتی گراد بذارید که گرم بشه . قالب مورد نظر رو با کره چرب و آرد پاشی کنید بذارید کناری . تخم مرغ . شکر و وانیل رو با همزن برقی بزنید تا حجیم و پف کنه .(من تخم مرغ هام کوچک بود ۴تازدم) حالا شکلات ها رارنده و بنماری کرده باآب داغ وکره مخلوط کنیدوبه مواد اضافه کنید.(شکلات قابل حذف هست) بعد باترمیلک و رو اضافه کنید و هم بزنین در حد مخلوط شدن .(من شیرنداشتم جاش از یه لیوان ماست ویک قاشق آبلیمو استفاده کردم) آرد .پودر کاکائو .جوش شیرین و بکینگ پودر رو با همدیگر مخلوط و سه مرتبه الک کنین و به مواد خیس اضافه کنین مواد باید کاملا یکدست بشه . در آخر هم گردوی خورد شده رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید . مایه کیک رو بریزین داخل قالب و بره تو فر . ۵۰ دقیقه بمونه بعد با یه خلال چک کنید اگر به خلال چیزی نچسبیده بود کیک پخته است. من برای تزیین روش ازخیلی کم آب کاکائو وشکر و وکره استفاده کردم. نکته ها🍎🍎 ۱_من برای لطافت کیکها همیشه ۱قاشق آرد ذرت میزنم ۲_برای نرمی ولطافت بیشتر کیکها داخل فر یه کاسه اب داغ میذارم. 🌼🍎🌼🍎🌼🍎🌼 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 فوروارد فوری👌 @khanompaz 🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫

#فوت_وفن_درپخت_کیکهاتجربه_خانم_پز 🌈🎂🌈🎂🌈🎂🌈 #۵نکته_طلایی👇👇👇 ۱🎀_اگر میخواهید کیکی اسفنجی وابری داشته باشید وکیک زود ازهم پاشیده نشه تخم مرغ بیشتری بزنید وشیریا ماست کمتر.. ۲_🎀اگر میخواهید کیکتان نرم ولطیف شود..به ان یک قاشق آرد ذرت اضافه کنید ۳_🎀اگر کیکی نرم باطعمی عالی دوست دارید از مواد سرد استفاده نکنید.. ۴_🎀برای داشتن بافتی نرم بعداز افزودن #آرد آنرا زیاد هم نزنید. ۵_🎀آرد کم درکیک باعث نرمی وآرد زیاد باعث حالت پودری وارتجاعی کمتر میشود. ❤🎂❤🎂❤🎂❤ خانم پز همراه شما در لحظات بیادماندنی👌 برای بهترشدن کانال لطفا مطالب را فوروارد کنید👇👇 @khanompaz 👩‍🍳💞👩‍🍳💞👩‍🍳💞👩‍🍳

💖💫 خدایاااااشکرت 🙏 به خاطر قلبهایی💞 که محبت 💝هدیه میدهند. لحظاتتون سرشار از آرامش❤ @khanompaz 🌷🌼🌷🌼🌷🌼🌷

سلااااام مهربوونااااا💕 صبح قشنگتون بخیر⚘⚘ به یه نفرگفتن چندتا غذا بلدی گفته ۳تا نیمرو آبپز خاگینه😉 حالا حکایت ما شده چی میپزی کوکو نیمرو تمام رو😀😀 #غذای_نوستالژیک_من👆 من بچه بودم همیشه روی نیمرو یا خاگینه شکر میریختم وبا عشق میخوردم.. همه میگفتن واااا کی شکر میریزه رو تخم مرغ واین شد که دیگه اینکارونکردم.وکم کم فراموش شد.... امروز یهو بیاد کودکی خاگینه درست کردم والبته آپشن دارش کردم کمی آردوشیر هم بهش زدم ومثل بچگی باشکر خوردم ... جاتون خالی خیلی عااالی بود عین همون بچگی... گاهی وقتها توتنهایی خودتون بچگی کنید خوراکی محبوب بچگیتون رودرست کنید یا بخرید وخاطرات زیبارو برای خودتون زنده کنید یقینا حال دلتون بهتر خواهد شد... روزتون قشنگ ⚘ حال دلتون همیشه خوب خوب💕 @khanompaz

🍃آیت الله مظاهری؛ 🌷هرکس صبح ۱بار #آیت_الکرسی بخواند،یک فوج از ملائکه میاینداورا تا شب #حفظ میکنند. و اگر۳بار بخواند، خطاب میشود ملائک کنار بروید من خودم تاشب حافظ این بنده ام هستم. 🍃🍃🍃 #خداوند_همیشه_حافظتان_باشد. @khanompaz 🍃🌸🍃Ÿ🌸🍃🌸🍃Ÿ

#غذای_خوشمزه_باسیب_زمینی #Gifآموزشی یه جور #کتلت_باکلاس😎وآسون👌 موادش سیب زمینی آبپز.. پنیر چدار پیازچه تکه های گوشت پخته که البته ما هرچیزی شو دلمون نخواد حذف میکنیم😄 ایده خوبی داره حتما Gif روببینید👌 🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼 @khanompaz

#رانی_سیب 🍎🍏 #نوشیدنی_سیب 🍹 #خوشمزه_مقوی_معده_قلب♥️ مواد لازم ؛ سیب ۲عدد🍎🍎 شکر ۲قاشق آبلیمو چندقطره🍋 آب ۲لیوان طرزتهیه؛ دوعدد سیب را پوست کنده خرد کنید با ۲لیوان آب ودوقاشق یا اگر خیلی شیرین دوست دارید ۳قاشق شکر بذارید روی گاز و۱۰تا۱۵ دقیقه بگذارید بجوشد تاکمی سیبها نرم شود بعد یکی دوتکه را بردارید وریز خرد کنید بقیه را درمخلوط کن بریزید. بعد سیبهای خرد شده را به آن اضافه کرده وچند قطره آبلیمو بریزید تا رنگش تغییر نکند بذارید یخچال تا خنک بشه یا یکی دوتکه یخ بیندازید سردکه شد نوش جان کنید. 🍹🍎🍹🍎🍹🍎🍹 سیب خودش عطروطعمی دلپذیر داره وچیزی نیاز نداره اما میتونید کمی زعفران ودارچین بهش بزنید ویا کمی عرق بیمشک .... من تواین عکس چیزی اضافه نکردم. 🍎سیب مقوی قلب و#ضداسید_معده هست... براتون لحظاتی پراز برکت آرزومندم #خانم_پز 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎 @khanompaz

#حلوای_انبه_خانم_پز خوشمزه زیبا غیراز مصرف به صورت حلوا میتونه #کرم_کیک باشه ویا باپودر بیسکویت که یک لایه حلوا یک لایه پودر بیسکویت به عنوان یک #دسر خوشمزه استفاده بشه. عطروطعمی عالی داره با دستوری آسون. فصل انبه هست وارزونم شده حتما بپزید ونوش جان کنید. 🌴🌾🌴🌾🌴🌾🌴🌾 خانم پز ویک دنیا خوشمزگی👇 @khanompaz

#حلوای_انبه_خانم_پز یه حلوای ناب وعااالی باطعمی دلپذیر.. که میتونه برای #تزیین و#کرم کیک هم استفاده بشه. 🌴🌻🌴🌻🌴🌻🌴🌻🌴 مواد لازم؛ انبه پوره شده ۱پیمانه آرد نصف پیمانه آرد سمولینا نصف پیمانه (که من نداشتم ونزدم) شکر نصف پیمانه شیر یا آب نصف پیمانه روغن مایع ۲۵گرم کره ۲۵گرم زعفران وهل کمی طرز تهیه؛ ابتدا #انبه و شکر وشیر وزعفران وهل ساییده را درمخلوط کن یا خرد کن ریخته تاصاف ویکدست بشه.مخلوط کن نبود میتونید باچنگال حسابی انبه رو له کنید.وکنار بذارید. بعد آرد سفید وسمولینا رو درتابه ریخته اول کمی بدون روغن تفت میدیم وبعد روغن وکره رواضافه کرده باهم تفت میدیم تا بوی خامی آرد بره..شعله کم باشه راحتتره که آرد نسوزه. (آرد سمولینابرای اینه که حلوا حالت تردی داشته باشه که من #نداشتم وفقط از آرد سفید استفاده کردم.که بسیار خوب وعالی شد.) لازم نیست آرد زیاد تغییر رنگ بده فقط خام نباشه. بعد موادمون رو که به صورت مایع غلیظی هست اضافه میکنیم وهم میزنیم تا سفت بشه ودر وسط ظرف جمع بشه. بعد گاز را خاموش کرده وتابه را تکان میدهیم تا حلوا به روغن بیفته وزیبا بشه که دراصطلاح بهش گهواره کردن میگن. حلوای خوشمزه ما آماده است.که عطروطعمی دلپذیر داره. اونایی که مثل ما عاشق شربت انبه هستند این حلواروخیلی میپسندد. بپزید ونوش جان کنید 🌴🌼🌴🌼🌴🌼🌴🌼🌴 من با دوقاشق آرد یه انبه کوچولو دوقاشق شکر ونصف استکان شیر کمی کره اندازه صبحانه دونفر حلوا داشتم. 🌼🥀🌼🥀🌼🥀🌼🥀🌼 ممنون که هستید🌹 مطالب خانم پز را دل بخوانید👇 سروش وایتا Sapp.ir/khanompaz @khanompaz