🌻🌻🌻 🫕 سوپ جو مجلسی 🥕مواد لازم: 🍅سیب زمینی یک عدد 🍅هویج ۲ عدد 🍅پیاز یک عدد 🍅گوجه فرنگی ۵ عدد 🍅سینه مرغ کوچک دو عدد 🍅جو پرک یک فنجان سرپر 🍅جعفری یک دسته 🍅زرشک دو قاشق غذاخوری 🍅ادویه نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر تخم گشنیز 🍅آبلیمو کمی 🍋یه روش راحت و آسون برای تهیه ی سوپ جو مجلسی که هم خوشرنگ و لعاب و جا افتاده ست و هم خوشمزه👍😋 #سوپ_جو #سوپ 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 https://eitaa.com/khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍲 سوپ جو رستورانی 🍋مواد لازم: 🌶پیاز درشت یک عدد 🌶هویج رنده شده ۲ عدد 🌶سیب زمینی بزرگ رنده شده یک عدد 🌶نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز 🌶رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری 🌶کره ۱۰ گرم 🌶جو پوست کنده ۲۵۰ گرم (کامل پخته شده) 🌶استاک مرغ یا گوشت (یا ۳ عدد عصاره گوشت یا مرغ) 🌶مرغ پخته شده (یا گوشت گوسفند یا بوقلمون) 🌶گشنیز و جعفری از هرکدوم ۲ مشت 🌶پیازچه ۵ عدد 🌶لیموترش ۲ عدد 🌶زرشک به دلخواه 🥦چون هویج و سیب زمینی رنده شده هست و جو پخته شده، یک ساعت کافیه تا سوپ جا بیفته 🥦آب لیموترش رو آخر اضافه کنین که زیاد نجوشه 🥦سبزی بیشتر از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه نباید. با مواد بپزه چون عطرش از بین میره 🥦اگه از گوشت بوقلمون استفاده کردین دو حبه سیر رنده شده هم بزنین که بوی گوشت رو بگیره 🍅اگه یه دستور خوب و امتحان شده برای پیش غذای مهمونی میخوای این سوپ جو رستورانی رو ذخیره کن👍😋 #سوپ_جو #سوپ 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍲 سوپ جو 🌱 یه دستور راحت برای سوپ جو خوشمزه و لعاب دار 🥔مواد لازم: 🥕دو عدد سیب زمینی متوسط 🥕دو عدد گوجه 🥕دو عدد هویج 🥕یک عدد پیاز 🥕نصف سینه‌ی مرغ 🥕نصف لیوان جو پرک (خیس خورده) 🥕زرشک یه پیاله ماست خوری کوچیک #سوپ_جو #سوپ #آش #غذای_راحت 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍲 سوپ جو مجلسی 🌧تو این هوای خنکِ پاییزی درست کردن یه سوپ جو خوشمزه و جا افتاده خیلی لذت بخشه، حتما تو هم درستش کن😍😋 🥦مواد لازم (برای ۶ نفر): 🥕۱ لیوان جو پوست کنده 🥕نصف لیوان بلغور گندم 🥕۲ عدد سینه مرغ کوچک 🥕۱ عدد قلم گوسفندی کوچک 🥕۱ عدد پیاز متوسط 🥕۱ عدد هویج 🥕۲۰ گرم جعفری 🥕۱ قاشق غذاخوری رب گوجه 🥕نمک،فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه #سوپ_جو #سوپ #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🍲 سوپ زرشک 🍽 این سوپ پاییزیِ خوشمزه رو حتما درست کن چون تو این هوا خیلی لذت بخشه 😍😋👍 🥕مواد لازم: 🍀مرغ دو تکه 🍀سیب زمینی ۱عدد بزرگ 🍀پیاز ۱عدد متوسط 🍀گوجه ۲عدد 🍀هویج ۲ عدد متوسط 🍀جوپرک نصف پیمانه 🍀گشنیز خرد شده نصف پیمانه 🍀زرشک نصف پیمانه 🍀نمک و فلفل و زردچوبه هرکدوم نصف قاشق چایخوری #سوپ_زرشک #سوپ_جو #سوپ #آش #غذای_راحت 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍲 سوپ شیر و قارچ 🍄 یه دستور عالی برای درست کردن سوپ شیر با خامه و قارچ که طعمش عالیه😍😋 🥦مواد لازم: 🥕پیاز یک عدد 🥕هویج ۱ عدد 🥕جو پرک ۱ پیمانه 🥕سینه مرغ نصف ۱ عدد 🥕قارچ ۱۰ عدد 🥕شیر ۳ لیوان 🥕آب جوش ۲ لیوان 🥕کره ۲۰ گرم 🥕خامه ۱۰۰ گرم(نصف پاکت) 🌶نکات: 🫑حتما خامه رو بذارین به دمای محیط برسه و اول دو سه ملاقه از مواد سوپ رو با خامه مخلوط کنید بعد به مواد سوپ اضافه کنید این طوری خامه نمیبره ‌ 🍋لیمو رو هم موقع سرو اضافه کنید آخر هم که زیر گازو خاموش کردین میتونید اضافه کنید فقط دیگه بعد از اصافه کردن لیمو سوپ نباید بجوشه وگرنه میبره ‌ #سوپ_شیر #سوپ #سوپ_جو #غذای_راحت 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍲 سوپ جو و قارچ رستورانی 🥯 یه سوپ جو لعابدار رستورانی این شکلی درست میشه☝️ حتما ببین و ذخیرش کن😍 🥦مواد لازم: 🥕جو درسته یک پیمانه 🥕برنج نصف پیمانه 🥕هویج دو عدد 🥕سیب زمینی یک عدد بزرگ 🥕پیاز یک عدد 🥕قارچ ۲۰۰ گرم 🥕فلفل دلمه نصف یک عدد 🥕ذرت یک مشت 🥕نصف سینه مرغ ⏰ یه سوپ جو جا افتاده باید بین دو تا سه ساعت بجوشه 🥄اصلا سوپ رو تا قبل ریختن مرغ هم نزنید وگرنه لعاب ته نشین میشه و میسوزه و شما مجبورین هی هم بزنید 🥔سیب زمینی و برنج باعث لعاب بیشتر سوپ میشن پس اصلا حذفشون نکنید #سوپ_جو #سوپ_قارچ #سوپ #مجلسی #غذای_راحت 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍲 سوپ جو رستورانی با استاک مرغ 🥕یه دستور اصولی و دقیق برای سوپ جو مجلسی و طرز تهیه استاک مرغ😍👌 🌾مواد لازم: 🌱جو پوست کنده ۲۵۰ گرم یا یک لیوان 🌱هویج ۲ عدد متوسط 🌱سینه مرغ ۱ عدد بزرگ 🌱نمک و فلفل سیاه 🌱استاک مرغ یا سبزیجات و یا آب ۲.۵ لیتر 🌱رب ۲ قاشق غذاخوری 🌱زردچوبه ۱ قاشق چایخوری 🌱زرشک ۱ قاشق غذاخوری 🌱سبزی جعفری ۳۰ گرم یا خرد شده ۴ قاشق غذاخوری 🌱ابغوره ۱/۲ پیمانه یا اب لیمو ۱/۴ پیمانه 🌱پیاز ۱ عدد بزرگ مدت زمان پخت سوپ ۱.۵ تا ۲ ساعت 🫕استاک: 🥦اسکلت مرغ ۱ تا دوعدد 🥦هویج ۱ عدد بزرگ 🥦پیاز ۲ عدد 🥦ساقه کرفس ۲ عدد 🥦تره فرنگی ۱ عدد 🥦سبزی معطر: جعفری ، برگ کرفس، آویشن یا رزماری 🥦برگ‌بو ۳ عدد 🥦سیر ۴ حبه 🥦دان فلفل ۱ قاشق چایخوری 🥦تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری 🥦میخک ۲ عدد 🥦آب یخ ۴ لیتر ⏰مدت زمان پخت استاک ۲ تا ۴ ساعت #سوپ #سوپ_جو #مرغ 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🍲 سوپ سه غله 🫕 یه سوپ با دستور متفاوت و خوشمزه که تو این هوای سرد خیلی عالیه😋👌 🌽مواد لازم: 🥕بلغور جو ۳ قاشق غذاخوری 🥕بلغور گندم ۳ قاشق غذاخوری 🥕برنج ۲ قاشق غذاخوری ( بهتره نیم‌ دانه باشه) 🥕عدس ۲ قاشق غذاخوری 🥕گوجه رنده شده ۲ عدد متوسط 🥕هویج یک عدد متوسط 🥕ورمیشل حدودا ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری 🥕سبزی سوپ گشنیز و جعفری ( یک لیوان خرد شده ، غیر فشرده) 🥕آب مرغ یک‌ لیتر 🥕زردچوبه ، فلفل سیاه 🥕پیاز 🍝دقت کنید موقع اضافه کردن ورمیشل سوپ باید تقریبا آبکی طور باشه، وگرنه خیلی غلیظ و‌ خمیری‌ میشه #سوپ #سوپ_جو #سوپ_ورمیشل #غذای_راحت #آش 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍲 سوپ جو رستورانی 🌱 این سوپ بهترین سوپی میشه که درست میکنید انقدر که خوشمزه اس و اصلا هم نیازی به رب گوجه فرنگی نداره👌🏻😍 🍋 مواد لازم برای ۵ نفر: 🥕جو پوست کنده برای هر نفر دو قاشق غذاخوری 🥕نصف سینه مرغ (میتونید به دلخواه بیشتر هم مرغ بریزید) 🥕نصف سیب زمینی بزرگ یا یک کوچک 🥕هویج متوسط ۲ تا 🥕پیاز کوچیک ۲ عدد (یا یک بزرگ) 🥕فلفل دلمه قرمز یا نارنجی یک متوسط (دونه هاش رو کاملا خارج کنید) 🥕سیر ۳ حبه بزرگ 🥕گوجه فرنگی بزرگ ۵-۴ تا 🥕سبزی سوپ که ترکیب گشنیز و جعفریه یک و نیم پیاله (میتونید به دلخواه بیشتر هم بریزید) 🥕ادویه ها: فلفل سیاه و زردچوبه و تخم گشنیز و پاپریکا و حتما پودر زنجبیل هم نصف قاشق چایخوری اضافه کنید 🍚 برای لعاب بیشتر جو رو تو قابلمه بپزید نه زودپز 🍅 پوست گوجه فرنگی ها وقتی تو سوپ یه کمی بپزه راحت جدا میشه حتما جدا کنید و میکس کنید 🫑 بهتره فلفل دلمه قرمز باشه که رنگ سوپ بهم نریزه ♨️ برای اینکه جو ته نگیره👇 1⃣ از همون اول آب جوش زیاد بریزید که به ته قابلمه نچسبه 2⃣ وقتی آب ریختید اصلا سوپ رو هم نزنید تا دو سه ساعت که کامل جو بپزه #سوپ #سوپ_جو #آش #سوپ_سبزیجات #مرغ 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🍀 سوپ گشنیز؛ خوشمزه ترین و مجلسی ترین سوپ تبریزی همین سوپ گشنیزه😋🌱 🍲مواد لازم : 🥕جو پوست کنده یک لیوان فرانسوی 🥕هویج دو عدد 🥕گشنیز خرد شده یک لیوان 🥕سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری 🥕ماست پر چرب دو لیوان 🥕نمک و فلفل سیاه 🥕عصاره مرغ #سوپ #سوپ_گشنیز #سوپ_جو #آش #غذای_راحت #گیاهی 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍄🍄🍄 🍲 سوپ جو مجلسی؛ یه سوپ خوشمزه و لعابدار مخصوص افطار 😍👌 🥦مواد لازم: 🥕جو پوست کنده (حتما از شب قبل خیس شود) 🥕سینه مرغ 🥕سیب زمینی 🥕هویج 🥕گوجه 🥕پیاز 🥕فلفل دلمه 🥕ادویه ها: نمک ، لیمو فلفلی ، ادویه پیاز جعفری ، پودر انبه ، زرد چوبه ، پودر 🥕سیر و کره ، برگ بو 🥕رب گوجه فرنگی 🥕اب لیمو ترش تازه 🥕جعفری ساطوری شده #سوپ_جو #سوپ #آش #مرغ #مجلسی #ماه_رمضان 🍄🍄🍄 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon