4.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🌷🌷
🍱 مرصع پلو
🍚مواد لازم:
🥦سینه مرغ ۵۰۰ گرم
🥦برنج ۳ پیمانه
🥦پوست ۲ عدد پرتقال خلال شده
🥦کشمش یک پیمانه
🥦زرشک نصف پیمانه
🥦خلال پسته و خلال بادام(خیس خورده در گلاب) به مقدار لازم
🥦زعفران، نمک، فلفل
🍀مرغ ها باید یک ساعت داخل زعفران و ادویه مزه دار بشه
🍀بعد با آب خیلی کم بذارین بپزه و وقتی به روغن افتاد، با کره تفتشون بدین
🍀خلال پوست پرتقال رو سه مرتبه با آب بجوشونین و آبش رو هر بار دور بریزین تا تلخیش گرفته بشه و بعد با کره تفت بدین و کمی عسل یا شکر اضافه کنین
🍀خلال بادام و پسته رو با همون گلاب داخلش بذارین بپزه و بعد با کره تفت بدین
🍀زرشک و کشمش رو هم به همین صورت با عسل و کره تفت بدین
🍛 یه پلوی رنگارنگ و خوشمزه، مخصوص مهمونی ها😋👍
#مرصع_پلو #پلو_مخلوط
#غذای_راحت
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌿🌿
🍛 مرصع پلوی اعیونی
🥦این پلو مخلوط از اون غذاهاست که دوست داری هر روز درست کنی، راحت و خوشمزه😍👍
🥕مواد لازم (۴نفر):
🫑برنج ۴ پیمانه
🫑فیله مرغ ۸۰۰ گرم
🫑پیاز دو عدد
🫑رب دو قاشق
🫑ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، کاری، پودرتخم گشنیز، جوز هندی)
🫑هرکدوم یک قاشق چای خوری
🫑زعفرون یک قاشق چای خوری
🫑هویج خلال دو عدد
🫑خلال پرتقال نصف پیمانه
🫑زرشک نصف پیمانه
🫑کشمش سه قاشق
🫑خلال بادام و پسته هرکدوم چهار قاشق
🫑پودر هل
🍊این هم نکاتش:
🔺زرشک و کشمش رو از قبل با آب سرد خیس کنید
🔺خلال بادام رو با گلاب خیس کنید
🔺خلال ها خیلی نیازی به تفت ندارن
🔺برای تلخی گیری خلال پرتقال سه بار باید بجوشونید و آبشو دور بریزید و سری سوم شکر بهش اضافه کنید که بجوشه هرسری هم دو تا سه دقیقه بجوشه کفایت میکنه
#مرصع_پلو #پلومخلوط #پلو_مخلوط
#غذای_راحت #مرغ
🌿🌿🌿
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon