فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🍛 ته انداز باقالی پلو
🧂مواد مرینیت(مزه دار کردن):
🥦ماست ۲ قاشق غذاخوری
🥦زردچوبه یک قاشق مرباخوری
🥦سیر ۵ حبه
🥦تخم گشنیز نصف قاشق غذاخوری
🥦دانه فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری
🥦چوب دارچین یک بند انگشت
🥦سرکه ۲ قاشق غذاخوری
🥦نمک نصف قاشق غذاخوری
🥦آبِ ۲ عدد پیاز متوسط
🥦ادویه ها: پودر زعفران، پودر فلفل قرمز، پاپریکا، پودر سیر، نمک
🥕زمان مرینیت ۴۵ دقیقه
🥕زمان پخت و دم شدن حدودا ۴۰ دقیقه
🥕مقدار مواد برای ۵ نفر کافیه
🥙با این روش مرغ ها کاملا می پزه و نمی سوزه و قشنگ مزه دار میشه😋👍
#ته_انداز_مرغ #ته_چین
#مرغ #پلو_مخلوط #ته_انداز
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍄🍄🍄
🍛 رشته پلو
🥩مواد لازم(برای ۸ نفر):
🌱برنج ۳ لیوان
🌱رشته پلویی به مقدار لازم
🌱گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🌱پیاز ۴ عدد (۳ تا برای پیازداغ)
🌱 قیسی یک پیمانه به دلخواه
🌱کشمش پلویی یک پیمانه
🌱نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، کمی زعفران، کمی سماق
🌱آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری
🌱کره آب شده برای روی برنج
رشته پلو رو با این روش به سبک مامانا درست کن با طعم و عطر بی نظیر😋👌
#رشته_پلو #پلو_مخلوط
#گوشت #غذای_راحت
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🍄🍄🍄
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍛 هویج پلو مجلسی
🍋مواد لازم:
🥦سینه یا ران مرغ ۲ عدد
🥦پیاز درشت یک عدد
🥦هویج ۳_۴ عدد
🥦شکر یک قاشق مرباخوری
🥦آب نصف لیموترش
🥦زرشک ½ پیمانه
🥦نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه پلو
🥦زعفران
🥦برنج ۲_۳ پیمانه
🥦زرشک ⅓ پیمانه
🥦کشمش پلویی ⅓ پیمانه
🥦خلال بادام و پسته به دلخواه
🥦کره برای تفت دادن مواد
🥦برای لا به لای برنج: ادویه پلو و دارچین
🥕با اضافه کردن شکر و آب لیمو اصلا غذاتون شیرین نمیشه، ولی اگه دوست ندارین میتونین شکر رو حذف کنین
🥙هویج پلو رو با این دستور درست کن عطر و طعم بی نظیری داره و خوشمزه و مجلسی میشه😋👌
#هویج_پلو #پلو_مخلوط #مرغ
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍅🍅🍅
🍛 استانبولی پلو با ته دیگ مرغ
🍗مواد لازم:
🥕برنج ۲ پیمانه
🥕پیاز بزرگ یک عدد
🥕سیب زمینی متوسط دو عدد
🥕گوجه ۵ عدد
🥕رب گوجه یک قاشق غذاخوری
🥕نمک، فلفل، زردچوبه
🥕زعفران دم کرده
🥕مرغ پخته شده به مقدار لازم
🥦دمی گوجه یا استانبولی رو با این روش متفاوت درست کن با طعم و عطر عالی😋😍
#دمی_گوجه #استانبولی
#پلو_مخلوط #مرغ #غذای_راحت
🍅🍅🍅
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🍛 دمپخت کازرونی
🥩مواد لازم:
🥕دنبه و گوشت گوسفندی
🥕پیاز
🥕کلم قمری
🥕پوره سیر
🥕زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز
🥕ادویه خسرودار
🥕لوبیا چشم بلبلی
🥕سیر و شوید تازه
🥕ترخون خشک
🥕شوید خشک
🥕برنج (بهتره مقدار گوشت و برنج اندازه هم باشه تا طعمش بهتر بشه)
🌿خسرو دار یا همون ریشه جوز هندی یه گیاه آسیایی هست که تو غذاها استفاده میشه و بوی زهم گوشت رو از بین می بره
و از عطاری ها میشه تهیه کرد
1⃣دنبه ها رو کمی تفت میدیم تا به روغن بیفته، گوشت و پیاز رو تفت میدیم
2⃣کلم رو اضافه میکنیم و پوره سیر و ادویه ها رو میریزیم
3⃣آب گرم میریزیم و وقتی گوشت نیم پز شد نمک اضافه میکنیم
4⃣لوبیا و شوید رو داخل آب گوشت میپزیم
5⃣برنج رو اضافه میکنیم و ترخون و شوید خشک میزنیم تا آب گوشت کشیده بشه
6⃣در آخر میذاریم تا دم بکشه
🥦یه پلو مخلوط خوشمزه و متفاوت، ترکیب این سبزیجات خوش عطر با برنج و گوشت محشر میشه😋👌
#دمپخت #دمپخت_کازرونی
#پلو_مخلوط #غذای_راحت
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🍛 میگو پلو مخصوص
🍤مواد لازم:
🍀میگو پاک شده ۷۰۰ گرم
🍀نمک، پودر سیر
🍀زعفران دم شده
🍀سیب زمینی نگینی خورد شده و سرخ شده ۲ عدد
🍀پیاز ۲ عدد
🍀زرشک ۱/۲ پیمانه
🍀خلال پسته
🍀جعفری خورد شده ۱/۲ پیمانه
🍀برنج ۳ پیمانه
♨️با این روش میگو پلو درست کن طعمش خیلی عالی میشه و اصلا طعم و بوی بدی نداره، حتما امتحانش کن😍👍
#میگو_پلو #میگو #پلو_مخلوط
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
هدایت شده از 🍔خوشمزه های آسون🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🍛 کشمش پلو مازندرانی (تام پِلا)
🥦مواد لازم(۶ نفر):
🥕برنج ۶ پیمانه
🥕گوشت گوسفندی یک کیلو
🥕کره محلی ۳ قاشق غذاخوری
🥕کشمش پلویی ۵۰۰ گرم
🥕پیاز متوسط ۲ عدد
🥕زعفران دم کرده یک استکان
🥕نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین
🥩برای این غذا از مرغ هم میتونین استفاده کنین
🥩گوشت رو تا جایی بپزین که آب گوشت کامل تبخیر بشه و کامل نرم بشه
🥩یک سوم از برنجی که می پزین رو جدا کنین و با زعفران و کشمشی که تو کره محلی تفت دادین مخلوط کنین
🥙یه غذای مجلسی و خوشمزه ی مازندرانی که با کره محلی و برنج شمالی عطر و بوی فوقالعاده ای میگیره😋😍
#تام_پلا #کشمش_پلو #پلو_مخلوط
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🍛 سماق پلو
🥙اگه پلو مخلوط دوست داری این غذا یکی از بهتریناشه، سریع و راحت😋👍
🥩موادلازم:
🥦گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
🥦پیاز رنده شده یک عدد درشت
🥦نمک، فلفل، زردچوبه
🥦زعفران دم شده
🥦سماق به مقدار دلخواه
🥦برنج سه پیمانه
#سماق_پلو #گوشت
#پلو_مخلوط #غذای_راحت
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🍛 پلو کباب قالبی آذری
🥘یه غذای ترکیِ خوشمزه و متفاوت، ترکیب گوشت با اون سس مخصوصش محشر میشه👌😍
🥩مواد لازم(برای ۵ نفر):
🥦برنج سه پیمانه
🥦گوشت چرخ کرده نیم کیلو
🥦پیاز یک عدد
🥦سیر دو حبه
🥦فلفل سبز نصف یک عدد
🥦نمک، فلفل، زردچوبه
🥦گوجه ۲ عدد
🥦نصف فلفل دلمه
🥦رب گوجه یک قاشق
🥦نان لواش
🥦زعفران دم کرده
1⃣ابتدا برنج و چند ساعت خیس کنید و بعد سس و آماده کنید که از ترکیب گوجه و سیر و فلفل دلمه سبز هستش
2⃣خوب که میکس شد داخل ماهیتابه رب و تفت بدید خامیش که رفت پوره گوجه رو به همراه کمی نمک اضافه کنید و بزارید بجوشه تا غلیظ بشه
3⃣گوشت چرخ کرده که ترجیحا خیلی چرب نباشه مثل گوشتی که من استفاده کردم با پیاز و سیر و فلفل سبز و نمک و فلفل و زرد چوبه خوب ورز بدید
4⃣داخل ماهیتابه پهن کنید و دو طرفش و بپزید آب و روغنی که گوشت پس میده بزارید کنار برای پلو
5⃣برنج و آبکش کنید و داخل قابلمه روغن و زعفران و نان لواش و بعد لایه لایه از برنج و زعفران و سس گوجه و گوشت و روغن گوشت بریزید
6⃣ و روی شعله پخش کن دم بزارید بعد از ۴۵ دقیقه این پلو بینظیر آماده نوش جان کردنه
#پلو_کباب #کباب #گوشت
#پلو_مخلوط #مجلسی
#کباب_تابه_ای
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍛 قنبر پلو شيرازى (غمبر پلو)
🥦از اون غذاهای شیرازی خوشمزه با عطر و بوی خاص و ویژه😋😍
🥩مواد لازم براى چهار نفر:
🥕برنج سه پيمانه
🥕گوشت چرخ كرده سيصد گرم
🥕پياز يك عدد متوسط
🥕نمك و فلفل به اندازه دلخواه
🥕زردچوبه يك قاشق چایخوری
🥕دارچين نصف قاشق چایخوری
🥕آرد نخودچى يك قاشق غذاخوری
🥕گردوى ریز خرد شده نصف پیمانه
🥕كشمش نصف پیمانه
🥕رب انار سه قاشق غذاخوری
🥕زعفران دم كرده يك قاشق غذاخوری
🥕نمك و فلفل و زرد چوبه
🥕پياز داغ
🥙شيرازى هاى عزيز مواد رو لاى برنج دم ميدن و از رب انار بيشترى استفاده ميكنن، اما با این روش هم عالی میشه
#قنبرپلو_شیرازی #قنبرپلو
#غمبرپلو #پلو_مخلوط #مجلسی
#غذای_راحت #گوشت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌶🌶🌶
🍛 پلو مسما بادمجان
🥘ترکیب مرغ و بادمجون و غوره داخل این غذا خیلی عالی میشه و طعم جدید و متفاوتی داره، نوش جان😍👍
🍅مواد لازم:
🍀سه عدد بادمجان
🍀برنج ۵ پیمانه
🍀فیله مرغ ۸ عدد
🍀زرشک نصف لیوان
🍀غوره نصف لیوان
🍀زعفران غلیظ دم شده
🍀ادویه( زردچوبه،فلفل و نمک ، پاپریکا و پودر کره و …)
#مسما_بادمجان #بادمجان
#مرغ #پلو_مخلوط #مجلسی
🌶🌶🌶
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🥘 ناشِف گوشت عربی
🍛یه غذای عربی خوشمزه و متفاوت با طعم رب انار ملس😋👍
🥩مواد لازم:
🥦گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
🥦پیاز ۴ عدد
🥦نمک و فلفل سیاه،پودر لیموعمانی یا پرک لیموعمانی،پودرهل،زیره
🥦رب انار ملس ۲-۳ قاشق غذاخوری (حتما ملس باشه)
🥦برنج ۲/۵ پیمانه
🥦زعفران
#ناشف_گوشت #ناشف
#خورش #پلو_مخلوط #مجلسی
#گوشت #عربی
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🪴🪴🪴
🍛 زرشک پلو با کوفته مرغ
🍅 یه مدل جدید و جذاب برای درست کردن زرشک پلوی مجلسی و خوشرنگ و لعاب🤩
🥕مواد لازم(برای ۷-۶ نفر):
🥦سینه مرغ چرخ شده یک کیلو
🥦پیاز ۲تا بزرگ
🥦فلفل دلمه زرد یا نارنجی ۱ متوسط
🥦پودر سیر ۱ قاشق مرباخوری سرپر
🥦فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
🥦نمک ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
🥦زعفران دم شده غلیظ
🥦زرشک
🧅برای سس کوفته ها:
🥕پیاز رنده شده یک عدد (با آب پیاز باشه)
🥕پوره گوجه فرنگی یک پیاله یا ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
🥕پودرسیر و فلفل سیاه و پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
🥕زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری سرخالی
♨️نکات مهم
🌱حتما آب پیاز رو کامل بگیرید
🌱حتما حداقل ۳ ساعت تو یخچال بمونه اگه یک شب تا صبح بمونه که بهترم هست
🌱موقع درست کردن کوفته ها حتما دستتون خیس باشه که مواد نچسبه
🌱میتونید کوفته ها رو ۱۵ دقیقه تو فریزر بزارید بعد سرخ کنید
🌱زعفرون غلیظ دم بشه که آب زیادی وارد مواد کوفته نشه
🌱فلفل دلمه کاملا ساطوری و ریز خرد بشه
🌱زرشک رو با کره و یه مقداری کمی گلاب تفت بدین
#زرشک_پلو #مرغ #خورش
#مجلسی #پلو_مخلوط #غذای_راحت
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥕🥕🥕
🍛 باقالی پلو با مرغ زعفرانی
🥘باقالی پلو از اون غذاهاییه که هم با گوشت میشه درست کرد هم با مرغ اونم این مرغ زعفرونی خوشمزه😋😍
🍋مواد لازم:
🌶ران مرغ چند تکه
🌶پیاز یک عدد
🌶سیر چند حبه
🌶شوید تازه
🌶باقالی نیم پز شده
🌶کاهو برای ته دیگ
🌶هویج
🌶زعفران پودر شده
#باقالی_پلو #مرغ #خورش
#پلو_مخلوط #مجلسی
🥕🥕🥕
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍛 قیمه لاپلو
♨️عطر و بوی این غذا محشره و خیلی بی دردسر و خوشمزست😋👍
🧅مواد لازم:
🫑پیاز نگینی خرد شده
🫑گوشت چرخ کرده
🫑زردچوبه
🫑لپه (از ۱۲ ساعت قبل خیس شده)
🫑رب گوجه به مقدار لازم
🫑نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا
#قیمه_لاپلو #قیمه #پلو_مخلوط
#غذای_راحت #گوشت
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦🥦🥦
🍛 کباب مرغ لا پلو
🥙 ترکیب این کباب با کره و گوجه سرخ شده خیلی خوبه و خوشمزگیش چند برابر میشه 😋🤩
🌶مواد لازم برای ۴ نفر:
🍀ترکیب سینه و ران مرغ ۳۵۰ گرم
🍀پیاز درشت یک عدد
🍀سیر یه حبه
🍀فلفل دلمه ای نصف یک عدد
🍀پودر سوخاری دو قاشق غذا خوری
🍀نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا
🍀زعفران غلیظ دم کرده یه قاشق غذا خوری
🍀کره ۵۰ گرم
🍀گوجه ۴ عدد
#کباب_مرغ #کباب_تابه_ای
#کباب #مرغ #پلو_مخلوط
🥦🥦🥦
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥕🥕🥕
🍛 عدس پلو زعفرانی
🥙 عدس پلو رو اینجوری درست کن خشک نمیشه و طعمش عالیه😋👌
🧅مواد لازم:
🥩پیاز نگینی شده
🥩گوشت چرخ کرده
🥩نمک، فلفل، زردچوبه،کاری
🥩کشمش پلویی
🥩زعفران دم کرده
🥦 برنج آبکش شده و زعفران دم کرده و عدس پخته شده رو با هم مخلوط میکنیم و داخل قابلمه لا به لا میریزیم
#عدس_پلو #پلو_مخلوط #گوشت
🥕🥕🥕
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿🌿🌿
🍛 هویج پلو با مرغ زعفرانی
🥘 این غذای خوشمزه رو با گوشت قلقلی هم میتونین درست کنین، خیلی راحت و خوشمزست😋♨️
🫑مواد لازم
🥕۵۰۰گرم هویج
🥕چهار لیوان دسته دار برنج
🥕یک عدد سینه مرغ
🥕سه عدد پیاز متوسط
🥕سه قاشق غذاخوری زرشک
🥕نصف قاشق غذاخوری آبلیمو
🥕یک تا دو قاشق شکر به دلخواه
🥕زعفران
🥕نمک، فلفل سیاه و ادویه مرغ (شامل پودر تخم گشنیز، زردچوبه ،هل،دارچین، زیره سبز، پاپریکا،زنجبیل، فلفل قرمز، پودر سیر، پودر پیاز و…)
🥙این غذا برای ۶ تا ۸ نفر کافیست
🍗مرغ را میتوانید آب پز و سپس ریش ریش کرده و به مواد اضافه کنید
🍯اگر شکر اضافه نکنید این غذا به هیچ وجه شیرین نمیباشد
#هویج_پلو #پلو_مخلوط #مرغ
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
🌿🌿🌿
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱🌱
🍤 میگو پلو جنوبی
🥙 یه روش عالی برای درست کردن میگو که بخاطر تمر هندی و سبزیجاتش طعمش عالی میشه😍☺️
🌶مواد لازم :
🥦شوید و گشنیز از هر کدوم ۲۰۰ گرم
🥦شنبلیله ۵۰گرم (یک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک هم میتونید بریزید )
🥦پیاز یک عدد
🥦سیر ۳حبه له شده
🥦میگو حدود ۲۰۰-۳۰۰ گرم
🥦گردو خرد شده وکشمش هر کدام یک استکان
🥦روغن
🥦ادویه که شامل (پودر لیمو عمانی ،نمک ،فلفل ،کمی جوز هندی)
🥦سس تمر هندی (یا تمر هندی صاف شده بدون هسته)
#میگوپلو #پلو_مخلوط
#میگو #غذای_راحت
🌱🌱🌱
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🍛 کلم پلوی شیرازی
🥬از هر دو مدل کلم میشه واسه این کلم پلوی خوشمزه استفاده کرد، خیلی خوشمزه و جذابه 😋😍
🥩مواد لازم:
🥦گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
🥦کلم قمری ۲ عدد متوسط (کلم برگ نصف یک کلم متوسط)
🥦برنج ۲ پیمانه
🥦آبغوره نصف استکان (میتونید آبلیمو هم بزنید)
🥦زردچوبه،نمک،فلفل
🥦دارچین (فقط مقداری برای گرفتن بوی کلم میزنیم)
🥦آرد نخودچی
🥦سبزی خشک (مقدارها به یک اندازه ست فقط ریحون مقداری بیشتر هست در کل ۱۰۰ گرم سبزی خشک)
شامل: تره/ترخون /شوید/ریحون
🥦سبزی تازه(۲۵۰ گرم)
🥦زعفران(اختیاری)
🥦کاهو برای ته دیگ
#کلم_پلو #پلو_مخلوط #غذای_راحت
#گوشت #مجلسی
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍄🍄🍄
🍛 اسفناج پلو
🌿یه غذای خوشمزه و پر خاصیت که با مرغ یا گوشت قلقلی هم میشه درستش کرد😍
🍗مواد لازم برای ۵ نفر:
🥦برنج ۴ پیمانه
🥦اسفناج پاک شده ۷۰۰ گرم
🥦۲ سینه مرغ
🥦پیاز ۲ متوسط
🥦رب انار ۱ قاشق غذاخوری سرپر
🥦زردچوبه و فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری و پودر سیر ۱ قاشق مرباخوری
🥦گردو ۱۲ تا ۱۵ یا میزان دلخواه
🥦نمک ۱/۵ قاشق مرباخوری برای داخل مواد و برای برنج به ازای هر پیمونه ۱ قاشق مرباخوری
🥪برای ته دیگ ماستی:
🥕 ۱/۵ پیمانه برنج آبکش شده
🥕۳ قاشق غذاخوری ماست سفت
🥕نمک ۱ قاشق چایخوری
🥕روغن ۲ قاشق غذاخوری
🥕زعفرون
🥬نکات مهم
🍚حتما برنج رو که آبکش کردید بزارید آبش بره و با مواد مرغ و اسفناج ترکیب کنید بعد دم بذارید
🌽اسفناج ها رو نه ریز و نه درشت مثل تصویر خرد کنید
#اسفناج_پلو #پلومخلوط
#پلو_مخلوط #مرغ
🍄🍄🍄
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🌷🌷
🍛 لبو پلوی مجلسی
🍋این لبو پلوی خوشمزه، هم مجلسيه هم خيلى راحت آماده ميشه😍
🍗مواد لازم:
🥦برنج ٣_٤ پيمانه
🥦لبو پخته ٢_٣ عدد
🥦كره و روغن براى تفت دادن لبوها
🥦آب ليمو ترش ٣ قاشق غذاخورى
🥦نمک و فلفل
🥦فيله مرغ و يا ران مرغ ۳۰۰ _ ۵۰۰ گرم
🥦پياز ١ عدد درشت
🥦نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
🥦زرشك ١/٣ پيمانه
🥦خلال بادوم ١/٢ پيمانه
🥦زعفرون به مقدار لازم
🥙مقدار مواد دست خودتونه
🥣خلال بادوم رو تو كمى گلاب نيم ساعت خيس بدين
🥘براى ته قابلمه بهتره كاغذ روغنى استفاده بشه تا لبوها خوش رنگ بمونن
ميتونين ته قابلمه كمى زعفرون هم اضافه كنين
♨️١ساعت با حرارت ملايم زمان بدين برنج دم بكشه
🌿ميتونين از لبوى خام هم استفاده كنين زمان تفت دادنتون بيشتر ميشه تا لبوها نرم بشن
#لبو_پلو #لبوپلو #لبو #یلدا
#پلو_مخلوط #مرغ #مجلسی
🌷🌷🌷
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🍛 عدس پلو با شوید
🌿از اون پلو مخلوط های خوشمزه و راحت 😋👍
🍗مواد لازم:
🥕نصف سینه مرغ
🥕برنج دو و نیم پیمانه
🥕عدس یک پیمانه
🥕پیاز ۲ تا بزرگ
🥕شوید تازه خرد شده (یک مشت داخل مخلوط مرغ یک مشت با برنج ابکش شده مخلوط کنید)
🥕نمک، فلفل، زردچوبه، زعفرون
#پلو_مخلوط #پلومخلوط
#عدس_پلو #غذای_راحت
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🍛 شوید پلو زعفرانی
🍗این پلو مخلوط خوشرنگ و جذاب یه انتخاب خوب برای ناهار یا شام میتونه باشه😍👌
🫑مواد لازم:
🌶ران و یا ساق مرغ ۵ عدد
🌶نمک، زردچوبه
🌶پیاز ۱ عدد
🌶آب برای پخت مرغ به میزان کافی
🌶رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
🌶شوید تازه خورد شده ۲ پیمانه
🌶کره و یا روغن به مقدار کافی
🌶برنج ۳ پیمانه
🌶زعفران دم شده
🌶سیب زمینی و زردچوبه و نمک برای ته دیگ
#شوید_پلو #شویدپلو #غذای_راحت
#پلومخلوط #پلو_مخلوط
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿🌿🌿
🍛 مرصع پلوی اعیونی
🥦این پلو مخلوط از اون غذاهاست که دوست داری هر روز درست کنی، راحت و خوشمزه😍👍
🥕مواد لازم (۴نفر):
🫑برنج ۴ پیمانه
🫑فیله مرغ ۸۰۰ گرم
🫑پیاز دو عدد
🫑رب دو قاشق
🫑ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، کاری، پودرتخم گشنیز، جوز هندی)
🫑هرکدوم یک قاشق چای خوری
🫑زعفرون یک قاشق چای خوری
🫑هویج خلال دو عدد
🫑خلال پرتقال نصف پیمانه
🫑زرشک نصف پیمانه
🫑کشمش سه قاشق
🫑خلال بادام و پسته هرکدوم چهار قاشق
🫑پودر هل
🍊این هم نکاتش:
🔺زرشک و کشمش رو از قبل با آب سرد خیس کنید
🔺خلال بادام رو با گلاب خیس کنید
🔺خلال ها خیلی نیازی به تفت ندارن
🔺برای تلخی گیری خلال پرتقال سه بار باید بجوشونید و آبشو دور بریزید و سری سوم شکر بهش اضافه کنید که بجوشه هرسری هم دو تا سه دقیقه بجوشه کفایت میکنه
#مرصع_پلو #پلومخلوط #پلو_مخلوط
#غذای_راحت #مرغ
🌿🌿🌿
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon