15.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🍛 ته انداز باقالی پلو
🧂مواد مرینیت(مزه دار کردن):
🥦ماست ۲ قاشق غذاخوری
🥦زردچوبه یک قاشق مرباخوری
🥦سیر ۵ حبه
🥦تخم گشنیز نصف قاشق غذاخوری
🥦دانه فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری
🥦چوب دارچین یک بند انگشت
🥦سرکه ۲ قاشق غذاخوری
🥦نمک نصف قاشق غذاخوری
🥦آبِ ۲ عدد پیاز متوسط
🥦ادویه ها: پودر زعفران، پودر فلفل قرمز، پاپریکا، پودر سیر، نمک
🥕زمان مرینیت ۴۵ دقیقه
🥕زمان پخت و دم شدن حدودا ۴۰ دقیقه
🥕مقدار مواد برای ۵ نفر کافیه
🥙با این روش مرغ ها کاملا می پزه و نمی سوزه و قشنگ مزه دار میشه😋👍
#ته_انداز_مرغ #ته_چین
#مرغ #پلو_مخلوط #ته_انداز
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🍛 ته انداز مرغ زعفرانی
🥘خوشمزه ترین نوع طبخ مرغ همین ته انداز مرغ هست که به شدت پیشنهاد میشه
🌶مواد لازم:
🌱مرغ چند تکه
🌱نمک، فلفل، پودر زعفران
🌱کره
🌱برنج
🌱رشته پلویی
🍗هر قسمت از مرغ رو می تونید استفاده کنید،بال مرغ هم عالی میشه
#ته_انداز_مرغ #ته_چین
#مرغ #ته_انداز #مجلسی
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🍅 دمی گوجه با ته انداز مرغ؛ جزو غذاهای راحت و خیلی خوشمزست😋🌱
🥕مواد لازم:
🥦۳ پیمانه برنج
🥦۲ تا رون مرغ کامل
🥦۲ عدد پیاز
🥦۲ حبه سیر
🥦ادویه های مرغ (نمک، فلفل، زردچوبه، برگبو)
🥦۶ تا دونه گوجه پوره یا رنده شده
🥦یک لیتر آب مرغ
🥦۱ دونه سیب زمینی درشت
🥦۱ قاشق غذاخوری سرخالی رب گوجه
نکات:
🍗رون مرغ بیشتر از ۵۰٪ تو آب نپزه چون ته برنج کامل پخته میشه
♨️برای دم کردن برنج شعله خیلی کم باشه که مرغ خیلی خشک نشه.
⏳مدت زمان دم کشیدن بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقست
🍖به جای رون مرغ از بال و کتف یا سینه مرغ هم میتونی استفاده کنی
#دمپخت_گوجه #ته_انداز_مرغ #مرغ
#ته_انداز #دمپخت #پلومخلوط
#پلو_مخلوط #غذای_راحت #آشپزی
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
11.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🪴🪴🪴
🌿 شوید پلو با ته انداز مرغ؛ از اون پلو مخلوط های خوشمزه و خوش عطر 😍🍄
🍗مواد لازم واسه ۴ نفر:
🥕مرغ ۴ تیکه
🥕برنج ۴ پیمانه
🥕شوید تازه ساطوری شده ۱ کاسه (یا شوید خشک: ۴ قاشق غذاخوری)
🥕سیب زمینی ۱ عدد
🥕زعفرون
🥕نمک
🥦اگه از شوید خشک استفاده میکنید بعد از آبکش کردن برنج بهش اضافه کنید و یکدست کنید چون شوید خشک از آبکش رد میشه.
🧈ترجیحا از روغنی که مرغ رو توش سرخ میکنید استفاده نکنید چون تغییر رنگ داده و برنج و بد رنگ میکنه.
🥘برای اطمینان میتونید کف قابلمه از کاغذ روغنی استفاده کنید و مرغ و ... روش بریزید.
#شوید_پلو #ته_انداز_مرغ #ته_چین
#مرغ #پلومخلوط #پلو_مخلوط
🪴🪴🪴
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon