🌿🌿🌿 🥩 پلو مخلوط عربی؛ یه پلو گوشت بینهایت خوش عطر و طعم که دل از همه میبره😍👌 🧅چیزایی که لازم داریم برای ۴-۵ نفر: 🥕پیاز ۲ عدد بزرگ 🥕ماست ۱ پیاله 🥕سیر ۵ حبه 🥕رب ۱/۵ قاشق غذاخوری 🥕گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم 🥕پیاز رنده شده آب گرفته ۱ عدد 🥕آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری 🥕ادویه های گوشت؛ زردچوبه، فلفل سیاه ، ادویه مخلوط پلویی، پودرسیر و کاری و نمک 🥕سیب زمینی ۲ تا متوسط 🥕برنج ۴ پیمانه 🍅بزارید پیازداغ و رب از دما بیافته بعد با ماست و سیر مخلوط کنید 🫕برنج رو حتما زنده تر آبکش کنید 🥦اگر پیاز داغ آماده ندارید یه مقداری از پیاز داغ رو قبل اضافه کردن رب بردارید برای روی پلو مخلوط #پلو_عربی #پلومخلوط #پلو_مخلوط #غذای_راحت #گوشت #مجلسی 🌿🌿🌿 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🥙 لوبیا پلو با ته دیگ طلایی؛ از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی👌😋 🥩طرز تهیه: 🧅پیاز فراوان نگینی ریز خرد شده را کمی نمک میزنیم تا شیرین نشه و سرخ میکنیم 🍅رنگش که طلایی شد گوشت اضافه میکنیم گوشت که تغییر رنگ‌ داد کنار همون رب را اضافه میکنیم و‌ تفت میدیم 🧂ادویه ها ( فلفل سیاه-زردچوبه-ادویه کاری- پودر زنجبیل-پودر زیره سبز و زعفران-چند تکه چوب دارچین و دانه هل) و آب جوش میذاریم یک ساعت بپزه. 🥦بعد لوبیای تازه خرد شده را سرخ میکنیم و‌بعد يك ساعت به گوشت اضافه میکنیم و‌ میذاریم بپزه بعد اینکه مواد لو‌بیا پلو‌ پخت و‌ جا افتاد باید بدون آب باشه 🍛 برنج را كه قبلا خیس کردیم آبکش میکنیم و‌ طبق ویدئو لابه لای برنج مواد میریزیم و در هر لایه من زعفران و پودر زیره هم‌ زدم خیلی عالی میشه #لوبیا_پلو #پلومخلوط #پلو_مخلوط #غذای_راحت #گوشت #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🥩 عدس پلو مجلسی؛ اگه عاشق عدس‌ پلویی اونم با ته‌ دیگ طلایی، این ویدیو مال خودته😋🌻 طرز تهیه: 🧅عدس را یک ساعت خیس میکنیم بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میپزیم پیاز خرد شده را سرخ میکنیم 🌶برای کوفته قلقلی پیاز رنده شده آب گرفته را به گوشت به‌ همراه فلفل، زردچوبه، پودر زنجبیل، پودر دارچین، ادویه کاری و نمک خوب ورز دادم و یک ساعت داخل یخچال استراحت دادم. بعد به شکل کوفته‌های کوچک درآوردم و سرخ کردم. 🍋زرشک به همراه کمی شکر و زعفران تفت دادم، کشمش را هم کمی تفت دادم 🥜گردو و خلال پسته و بادام را هم‌تفت دادم. 🧇عدس وقتی برنج آماده آبکش کردن‌ بود اضافه کردم و کف قابلمه روغن زردچوبه و زعفران ریختم و‌نان را گذاشتم لایه اول برنج زعفرانی بعد پلو‌و روی آن‌گوشت چرخ کرده و‌کمی زرشک و‌گردو‌اضافه کردم و‌ لایه آخر ریختم روی برنج صاف کردم و‌ به مقدار لازم‌ هم کره محلی گذاشتم و‌ دم کردم #عدس_پلو #گوشت #پلومخلوط #پلو_مخلوط #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🥘 قیمه لا پلو؛ ترکیب خورش قیمه لا به لای برنج خیلی عالی میشه حتما یه بار با این روش امتحان کن👌😍 🥩به ازای هر نفر: 🥦یک پیمانه برنج 🥦 ۱۰۰ گرم گوشت 🥦۲۵ تا ۳۰ گرم لپه که میشه سه تا قاشق غذاخوری سرپر 🥦یک عدد سیب زمینی کوچک 🥦یک قاشق رب 🥦نمک، زردچوبه، زعفران، پودر لیمو عمانی، روغن به میزان دلخواه #قیمه_لا_پلو #قیمه #خورش #گوشت #پلو_مخلوط #پلومخلوط 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🍒آلبالو پلو در طبیعت زیبای روستا😍 🍛مواد لازم: 🥦آلبالو ۳۰۰ گرم 🥦گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم 🥦برنج 🥦پیاز ۱ عدد متوسط 🥦زعفران ۴ قاشق غذاخوری 🥦شهد آلبالو نصف استکان 🥦شکر ۲/۳ لیوان 🥦نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه کاری به میزان لازم #آلبالو_پلو #پلومخلوط #پلو_مخلوط #گوشت #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🥩 دمپختک شیرازی🤌 دمپختک همه جوره اش خوشمزه اس مخصوصا که شیرازی هم باشه😍 🥦چیزایی که لازم داریم برای ۵ نفر: 🥕پیاز ۱ بزرگ 🥕سیر ۲ حبه بزرگ 🥕گوشت قرمز ۲۵۰ گرم 🥕هویج ۲ تا متوسط 🥕نصف کلم متوسط 🥕سبزی ساطوری معطر شوید، ترخون و در صورت دلخواه ریحون و پیازچه ۳-۴ مشت بزرگ 🥕عدس ۲ پیمانه 🥕برنج ۲ پیمانه 🥕ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه پلویی #دمپخت_شیرازی #دمپخت #گوشت #پلومخلوط #پلو_مخلوط 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 لوبیا پلو در طبیعت زیبا🍀😍 یه غذای ساده و دلچسب با لوبیا چشم بلبلی و شوید و مرغ، پخته‌شده تو کلبه جنگلی، زیر سایه درختا🌲🍄 #لوبیا_پلو #پلومخلوط #غذای_راحت #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🥩 لوبیا پلو مجلسی به همراه رازها و ترفندهاش😋🌱🤌 🌶ادویه ها: 🧂نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر گل سرخ، پودر سیر، زیره هرکدوم یک قاشق چایخوری 🧂هل، دارچین، فلفل قرمز، تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری 🍅مواد لازم: 🌱برنج ۴ پیمانه 🌱لوبیا سبز ۵۰۰ گرم 🌱گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم 🌱پیاز دو عدد 🌱گوجه فرنگی ۳ عدد 🌱رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری 🌱گلاب دو قاشق غذاخوری 🌱زعفران به مقدار لازم و دلخواه نکات: 🥬لوبیا سبزها رو بلانچ کنین. و بعد خردشون کنین 🍅پوره‌ی گوجه رنگ و مزه‌ی این پلو مخلوط رو خیلی بهتر میکنه. 🧅پیاز بیشتر این غذا رو خوشمزه تر میکنه. بهتره از دو تا پیاز نسبتا بزرگ استفاده کنین #لوبیا_پلو #پلومخلوط #پلو_مخلوط #غذای_راحت #گوشت #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🥙 دمپخت عدس؛ این غذا هم خوشمزست هم نیازی به گوشت و مرغ نداره👌😋 🍅مواد لازم: 🥕برنج ۳ پیمانه 🥕عدس ۱ پیمانه 🥕گوجه فرنگی نیم کیلو 🥕پیاز متوسط یک عدد 🥕آب دو پیمانه 🥕نمک فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم #دمپخت_عدس #عدس_پلو #گیاهی #غذای_راحت #پلومخلوط 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌸🌸🌸 🍗مندی مرغ عربی؛ اگه عاشق غذاهای عربی هستی حتماً درستش کن 😋👌 🌶نکته: این غذای خوشمزه چاشنی اصلیش ادویه هاشه که شامل 👇🏻 🧂زردچوبه و فلفل سیاه و چوب دارچین و هل و برگ بو و بادیان و تخم گشنیز و زیره سبز و میخکه برای اینکه کارتون سخت نشه و ممکنه همه ی اینارو نتونید تهیه کنید میتونید کاری پلویی آسیاب شده از عطاری تهیه کنید همه ی اینارو توش داره 👌 من خودم کاری پلویی میزنم بهش عالی میشه #مندی_مرغ #مرغ #پلومخلوط #پلو_مخلوط #مندی 🌸🌸🌸 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌲🌲🌲 🎃کدو پلو یا کئی‌ پلا در طبیعت؛ یه غذای سنتی از دل مازندرانه، یه غذای محلی که رنگ طلایی و عطر بی‌نظیرش آدم رو یاد روزهای مه‌آلود شمال میندازه😍 🍛 ترکیبی از برنج، کدو حلوایی، پیاز داغ و ادویه‌های خوش‌عطر که به طور سنتی معمولاً با تخم‌مرغ نیمرو سرو می‌شه #کدو_پلو #کدو_حلوایی #پلومخلوط #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌲🌲🌲 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🥙 عدس پلو با گوشت قلقلی به روش عزیز خانوم😍🍀 🥩مواد لازم: 🍀۱۰۰ گرم عدس 🍀۴ پیمانه برنج 🍀زعفران 🍀گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم 🍀پیاز دو عدد 🍀نمک، فلفل، زردچوبه 🍀کشمش پلویی نصف پیمانه 🍀گردو نصف پیمانه 🧅ابتدا گوشت رو با پیاز و ادویه ورز میدیم، و گرد میکنیم و سرخ میکنیم 🥜پیاز رو سرخ میکنیم، بعد کشمش و گردو و گوشت و عدس رو اضافه میکنیم 🍋و در آخر هم زعفران و بعد برنج و مواد گوشتی رو لایه لایه میریزیم و ۴۵ دقیقه دم میکنیم🍲 #عدس_پلو #گوشت #پلومخلوط #پلو_مخلوط #غذای_راحت #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇 @khoshmazehaye_asoon