🍀🍀🍀 🍛 بریانی مرغ و گشنیز هندی 🍋مواد لازم(برای ۴ نفر): 🥕سینه مرغ ۲ عدد (یا ران مرغ بدون استخوان) 🥕سیر له شده یک قاشق چایخوری سرپر 🥕فلفل تند ۲_۳ عدد (یا شیرین ۴_۵ عدد) 🥕روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری 🥕ماست سفت ۴ قاشق غذاخوری (برای مزه دار کردن مرغ) 🥕ماست به دمای محیط رسیده یک پیاله برای سس 🥕گشنیز پاک شده ۲ دسته کوچک 🥕ترخون ۵_۶ ساقه 🥕فلفل سیاه، زیره سبز، کاری، پودر تخم گشنیز، نمک، فلفل قرمز 🥕زعفران دم شده 🥕پیاز بزرگ ۴ عدد 🥕ادویه گراماسالا و پودر زنجبیل به دلخواه 🥕برنج ۴ پیمانه 🌶بعد از سرو حتما روی برنج گشنیز ساطوری شده بریزین 🌶برای کف قابلمه میتونین زردچوبه استفاده کنین 🥦یه پلوی مخلوط خوشمزه و خوشرنگ و لعاب که عطر و بوی عالیِ گشنیز داره، نوش جان😍👍 #بریان_مرغ #بریان #پلو_مخلوط #مرغ 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍛هویج پلو مجلسی 🥦مواد لازم: 🥕فیله مرغ ۷ عدد 🥕زعفران دم شده 🥕هویج بزرگ ۸ عدد 🥕پودر هل 🥕گلاب 🥕زرشک 🥕نمک،فلفل،زردچوبه 🥕شکر ۳ قاشق 🥕آبلیمو ۳ قاشق 🍅یه غذای خوشمزه و مجلسی که خیلی هم پرطرفداره 😋👍 #هویج_پلو #پلو_مخلوط 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🥙🥙🥙 🍲 پلو مرغ مخلوط زعفرانی 🍗مواد لازم: 🌿سینه مرغ یک عدد 🌿پیاز دو عدد 🌿گردو یک پیمانه به دلخواه 🌿زرشک نیم پیمانه به دلخواه 🌿قارچ ۶_۷ عدد 🌿زعفران 🌿سیب زمینی بزرگ یک عدد 🌿نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، آویشن، پودر سیر 🍽اگه یه غذای راحت و خوشمزه و بی دردسر میخوای حتما این ویدئو رو ذخیره کن👌😋 #پلو_مرغ #مرغ #پلو_مخلوط 🥙🥙🥙 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌷🌷🌷 🍱 مرصع پلو 🍚مواد لازم: 🥦سینه مرغ ۵۰۰ گرم 🥦برنج ۳ پیمانه 🥦پوست ۲ عدد پرتقال خلال شده 🥦کشمش یک پیمانه 🥦زرشک نصف پیمانه 🥦خلال پسته و خلال بادام(خیس خورده در گلاب) به مقدار لازم 🥦زعفران، نمک، فلفل 🍀مرغ ها باید یک ساعت داخل زعفران و ادویه مزه دار بشه 🍀بعد با آب خیلی کم بذارین بپزه و وقتی به روغن افتاد، با کره تفتشون بدین 🍀خلال پوست پرتقال رو سه مرتبه با آب بجوشونین و آبش رو هر بار دور بریزین تا تلخیش گرفته بشه و بعد با کره تفت بدین و کمی عسل یا شکر اضافه کنین 🍀خلال بادام و پسته رو با همون گلاب داخلش بذارین بپزه و بعد با کره تفت بدین 🍀زرشک و کشمش رو هم به همین صورت با عسل و کره تفت بدین 🍛 یه پلوی رنگارنگ و خوشمزه، مخصوص مهمونی ها😋👍 #مرصع_پلو #پلو_مخلوط #غذای_راحت 🌷🌷🌷 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍛 پلو مکزیکی 🫑مواد لازم: 🥕برنج ۳ پیمانه 🥕فلفل دلمه ای رنگی 🥕سیر ۲ حبه 🥕پیاز قرمز یک عدد متوسط 🥕گوجه فرنگی ۲ عدد 🥕ذرت پخته ۴ قاشق غذاخوری 🥕لوبیا قرمز پخته ۵ قاشق غذاخوری 🥕قارچ ۱۰ عدد 🥕پیازچه برای روی غذا یک بسته 🥕نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز، زیره، پاپریکا، پودر سیر و پیاز، آویشن، اورگانو 🌽پلو مکزیکی یه غذای گیاهی و خوشمزه س که از ترکیب سبزیجات مختلف درست میشه😋♨️ #پلو_مکزیکی #پلو_مخلوط #رژیمی #گیاهی #غذای_راحت 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍛میگو پلو جنوبی 🍤مواد لازم(۵ نفر): 🥕میگو پاک شده ۶۰۰ گرم 🥕برنج ۴ پیمانه 🥕گردوی خرد شده نصف پیمانه 🥕کشمش پلویی یک پیمانه 🥕پیاز سه عدد بزرگ 🥕زردچوبه یک قاشق مرباخوری 🥕گرد لیمو عمانی یک قاشق چایخوری 🥕پرک لیمو عمانی دو قاشق غذاخوری 🥕نمک، فلفل 🥕زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری 🥕روغن کرمانشاهی در صورت دلخواه یک قاشق غذاخوری 🫑این میگو پلوی جنوبی خوشمزه رو هرکی امتحان کنه عاشق میگو میشه، کاملا مزه دار و خوشمزه میشه 😋👍 #میگو #میگو_پلو #پلو_مخلوط 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌾🌾🌾 🍛سبزی پلو با گوشت 🥩مواد لازم(۵ نفر): 🌿سبزی پلویی درشت خرد شده ۷۰۰ گرم (تره، جعفری، گشنیز، شوید، کمی سیر تازه یا خشک یا برگ سیر) 🌿برنج ۳.۵ پیمانه 🌿گوشت گوساله یا گوسفند ۴۰۰ گرم (جدا با ادویه می پزیم و آبش رو کم بریزین که به خورد گوشت بره) 🌿نمک، فلفل 🌿زعفران دم کرده 🌿کره یا روغن حیوانی 🧄این سبزی پلو با عطر و بوی سبزی تازه فوق‌العاده میشه، حتما امتحانش کن😍👍 #سبزی_پلو #پلو_مخلوط #گوشت #غذای_راحت 🌾🌾🌾 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌱🌱🌱 🍛 ته چین مرغ و گردو 🍗مواد لازم: 🥕سینه یا ران مرغ چند تکه 🥕نمک،زردچوبه، پاپریکا، تندوری 🥕پیاز 🥕برنج 🥕گردو خرد شده 🥕زرشک 🥕شکر 🥕زعفران دم کرده 🥙یه غذای متفاوت و خوشمزه با مرغ، میتونی ته چین رو ساده درست نکنی و با گردو و زرشک طعمش رو خاص کنی😋👌 #ته_چین_مرغ #ته_چین #مرغ #پلو_مخلوط #غذای_راحت 🌱🌱🌱 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🪴🪴🪴 🍛 پلو شوشتری 🌿مواد لازم(۵ نفر): 🥕برنج ۴ پیمانه 🥕لوبیا چشم بلبلی ۲۰۰ گرم 🥕شوید ۳۰۰ گرم 🥕سینه مرغ ۵۰۰ گرم 🥕پیاز بزرگ ۲ عدد 🥕سیب زمینی برای ته دیگ ۲ عدد 🥕زعفران دم کرده نصف استکان 🥕نمک، فلفل، زردچوبه 🍅یه غذای خوشمزه و پر طرفدار جنوبی😍 عطر سبزی تازه تو این غذا فوق‌العاده ست👌 #پلو_شوشتری #پلو_مخلوط #مرغ #غذای_راحت #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت 🪴🪴🪴 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌳🌳🌳 🍛 کشمش پلو مازندرانی (تام پِلا) 🥦مواد لازم(۶ نفر): 🥕برنج ۶ پیمانه 🥕گوشت گوسفندی یک کیلو 🥕کره محلی ۳ قاشق غذاخوری 🥕کشمش پلویی ۵۰۰ گرم 🥕پیاز متوسط ۲ عدد 🥕زعفران دم کرده یک استکان 🥕نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین 🥩برای این غذا از مرغ هم میتونین استفاده کنین 🥩گوشت رو تا جایی بپزین که آب گوشت کامل تبخیر بشه و کامل نرم بشه 🥩یک سوم از برنجی که می پزین رو جدا کنین و با زعفران و کشمشی که تو کره محلی تفت دادین مخلوط کنین 🥙یه غذای مجلسی و خوشمزه ی مازندرانی که با کره محلی و برنج شمالی عطر و بوی فوق‌العاده ای میگیره😋😍 #تام_پلا #کشمش_پلو #پلو_مخلوط #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_روستایی 🌳🌳🌳 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🌻🌻🌻 🍛 چیکن بریانی 🍗مواد لازم: 🌱مرغ (ترجیحا ران مرغ) 🌱پیاز ۳ تا ۴ عدد 🌱ماست ۲ لیوان 🌱گوجه خشک ۲ تا مشت 🌱رب یک قاشق سرپر 🌱سیر له شده ۳ حبه 🌱برنج ۴ پیمانه (نیم دانه) 🌱گشنیز ساطوری شده 🌱برای آب برنج: فلفل سبز تازه، چوب دارچین، هل ۲ عدد، لیمو ورقه شده 🌱کره ۵۰ گرم برای دم کردن برنج 🌱زعفران دم کرده 🌱ادویه های مرغ: تخم گشنیز، زیره، پاپریکا، کاری، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز 🥙یه غذای مجلسی و خوشمزه برای اونایی که پلوهای مخلوط دوست دارن 😍👌 #چیکن_بریانی #بریانی #مرغ #پلو_مخلوط #غذای_راحت 🌻🌻🌻 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon

🍀🍀🍀 🍛 سماق پلو 🥩مواد لازم: 🍋گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🍋پیاز درشت رنده شده 🍋نمک، فلفل سیاه، زردچوبه 🍋گوجه فرنگی سرخ شده 🍋زعفران دم کرده 🍅اگه پلو مخلوط دوست داری این سماق پلو یکی از بهتریناست، حتما درستش کن طعمش عالیه😍👍 #سماق_پلو #پلو_مخلوط #گوشت #غذای_راحت 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon