سلام دوستان امروز یه آش مخصوص سرما خوردگی داریم. آش سرما خوردگی ابتدا دو عدد سیب درختی، به،هویج و شلغم را شسته و به قطعات دلخواه برش می زنیم. ۲۰۰ گرم کدو حلوایی ریز رنده شده، ۲۰۰ گرم سبزی آش و یک عدد پیاز را هم خرد می کنیم.نصف لیوان برنج را هم شسته و کنارمی گذاریم. حالا همه این مواد را با مقداری آب داخل قابلمه ریخته و حدود ۲ الی ۳ ساعت اجازه پخت می دهیم. در آخر کمی نمک و دو قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه می کنیم. نکته:۱-تمام مواد را می توانید رنده کنید. ۲-من از سبزی آش و کدوحلوایی فریز شده استفاده کردم. ۳-در صورت تمایل می توانید در اواخر پخت کمی زوفا، پر سیاوشان استفاده کنید.من استفاده نکردم. ۴-این آش مخصوص آنفلوآنزا یا کرونا است و با خوردن آن در دو روز کل سرماخوردگی خوب می شود. ۵-اندازه مواد را می توانید کم و زیاد کنید. ۶- این مقدار پیمانه حدودا برای ۵ الی ۷ نفر مناسب است. ۷-این آش دارای کالری زیاد و زود هضم است و برای سیستم ایمنی بدن مناسب است. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #آش_سرما_خوردگی #آنفلوآنزا #کرونا #آش @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman