سلام دوستان امروز یه خوشمزه ی ترش داریم. ترشک خانگی ابتدا یک کیلو آلبالو ، یک کیلو آلو قرمز و یک لیوان آب را داخل قابلمه ریخته و اجازه می دهیم تا جوش بیاید. حالا حرارت را کم کرده و حدود ۳۰ دقیقه اجازه پخت می دهیم. بعد ،یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری شکر ، نصف استکان سرکه سفید و دو قاشق غذاخوری رب انار اضافه کرده و حدود ۱۵ دقیقه دیگر می پزیم. ترشک آماده است وقتی سردشد در ظرف در بسته ریخته و داخل یخچال نگهداری می کنیم. نکته:۱-مقدار میوه ها حدودی است می تواند کم یا زیاد شود. ۲-اگر ترش ترش دوست دارید شکر را حذف کنید. ۳-من از رب انار ملس استفاده کردم. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #خوشمزه_ترش #ترشک_خانگی #ترشک #ترش #خانگی @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه خوشمزه ی ترش داریم. ترشک خانگی ابتدا یک کیلو آلبالو ، یک کیلو آلو قرمز و یک لیوان آب را داخل قابلمه ریخته و اجازه می دهیم تا جوش بیاید. حالا حرارت را کم کرده و حدود ۳۰ دقیقه اجازه پخت می دهیم. بعد ،یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری شکر ، نصف استکان سرکه سفید و دو قاشق غذاخوری رب انار اضافه کرده و حدود ۱۵ دقیقه دیگر می پزیم. ترشک آماده است وقتی سردشد در ظرف در بسته ریخته و داخل یخچال نگهداری می کنیم. نکته:۱-مقدار میوه ها حدودی است می تواند کم یا زیاد شود. ۲-اگر ترش ترش دوست دارید شکر را حذف کنید. ۳-من از رب انار ملس استفاده کردم. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #خوشمزه_ترش #ترشک_خانگی #ترشک #ترش #خانگی @khoshmazehaymaman https://rubika.ir/khoshmazehaymaman