4.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه و راحت داریم.
ژله انار معلق
ژله حبابدار
ویژه یلدا
ابتدا یک بسته ژله آلوئه ورا را با ۲ لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری (بن ماری) گذاشته تا کاملا حل شود.
دو سوم جام یا لیوان را پر کرده و داخل یخچال حدود نیم الی یک ساعت قرار می دهیم تا نیم بند شود.
یعنی روی آن به حالت چسبناک در آید و کاملا سفت نباشد.
ژله را از یخچال در آورده،کمی انار روی آن ریخته و با چوب ته گرد ظریف( من از چاپ استیک استفاده کردم) آرام دانه انار را فشار داده تا پایین برود و حباب ایجاد شود.
بقیه انار را روی ژله ریخته و جام را پر می کنیم.
داخل یخچال یکی دو ساعت قرار می دهیم و بعد سرو می کنیم.
نکته:۱-بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم که معمولا روی کتری یا سماور می باشد.
۲-چاپ استیک همان چوب های چینی ها است که با آن غذا می خورند.
۳-به جای چاپ استیک می توانید از قاشق کوچک یا هر وسیله دیگری که بتوان انارها را داخل ژله فرو برد استفاده کنید.
۴-این مقدار پیمانه دو تا نصفی جام را پر کرد.
#آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی
#ژله_خوشمزه #ژله_انار_معلق #ژله
#ژله_حبابدار #ژله_یلدایی
@khoshmazehaymaman
4.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه و راحت داریم.
ژله انار معلق
ژله حبابدار
ویژه یلدا
ابتدا یک بسته ژله آلوئه ورا را با ۲ لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری (بن ماری) گذاشته تا کاملا حل شود.
دو سوم جام یا لیوان را پر کرده و داخل یخچال حدود نیم الی یک ساعت قرار می دهیم تا نیم بند شود.
یعنی روی آن به حالت چسبناک در آید و کاملا سفت نباشد.
ژله را از یخچال در آورده،کمی انار روی آن ریخته و با چوب ته گرد ظریف( من از چاپ استیک استفاده کردم) آرام دانه انار را فشار داده تا پایین برود و حباب ایجاد شود.
بقیه انار را روی ژله ریخته و جام را پر می کنیم.
داخل یخچال یکی دو ساعت قرار می دهیم و بعد سرو می کنیم.
نکته:۱-بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم که معمولا روی کتری یا سماور می باشد.
۲-چاپ استیک همان چوب های چینی ها است که با آن غذا می خورند.
۳-به جای چاپ استیک می توانید از قاشق کوچک یا هر وسیله دیگری که بتوان انارها را داخل ژله فرو برد استفاده کنید.
۴-این مقدار پیمانه دو تا نصفی جام را پر کرد.
#آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی
#ژله_خوشمزه #ژله_انار_معلق #ژله
#ژله_حبابدار #ژله_یلدایی
@khoshmazehaymaman
4.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه و راحت داریم.
ژله انار معلق
ژله حبابدار
ویژه یلدا
ابتدا یک بسته ژله آلوئه ورا را با ۲ لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری (بن ماری) گذاشته تا کاملا حل شود.
دو سوم جام یا لیوان را پر کرده و داخل یخچال حدود نیم الی یک ساعت قرار می دهیم تا نیم بند شود.
یعنی روی آن به حالت چسبناک در آید و کاملا سفت نباشد.
ژله را از یخچال در آورده،کمی انار روی آن ریخته و با چوب ته گرد ظریف( من از چاپ استیک استفاده کردم) آرام دانه انار را فشار داده تا پایین برود و حباب ایجاد شود.
بقیه انار را روی ژله ریخته و جام را پر می کنیم.
داخل یخچال یکی دو ساعت قرار می دهیم و بعد سرو می کنیم.
نکته:۱-بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم که معمولا روی کتری یا سماور می باشد.
۲-چاپ استیک همان چوب های چینی ها است که با آن غذا می خورند.
۳-به جای چاپ استیک می توانید از قاشق کوچک یا هر وسیله دیگری که بتوان انارها را داخل ژله فرو برد استفاده کنید.
۴-این مقدار پیمانه دو تا نصفی جام را پر کرد.
#آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی
#ژله_خوشمزه #ژله_انار_معلق #ژله
#ژله_حبابدار #ژله_یلدایی
@khoshmazehaymaman
https://rubika.ir/khoshmazehaymaman
11.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان
امروز یه دسر خوشمزه و راحت داریم.
ژله انار معلق
ژله حبابدار
ویژه یلدا
ابتدا یک بسته ژله آلوئه ورا را با ۲ لیوان آب جوش مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری (بن ماری) گذاشته تا کاملا حل شود.
دو سوم جام یا لیوان را پر کرده و داخل یخچال حدود نیم الی یک ساعت قرار می دهیم تا نیم بند شود.
یعنی روی آن به حالت چسبناک در آید و کاملا سفت نباشد.
ژله را از یخچال در آورده،کمی انار روی آن ریخته و با چوب ته گرد ظریف( من از چاپ استیک استفاده کردم) آرام دانه انار را فشار داده تا پایین برود و حباب ایجاد شود.
بقیه انار را روی ژله ریخته و جام را پر می کنیم.
داخل یخچال یکی دو ساعت قرار می دهیم و بعد سرو می کنیم.
نکته:۱-بن ماری یعنی حرارت غیر مستقیم که معمولا روی کتری یا سماور می باشد.
۲-چاپ استیک همان چوب های چینی ها است که با آن غذا می خورند.
۳-به جای چاپ استیک می توانید از قاشق کوچک یا هر وسیله دیگری که بتوان انارها را داخل ژله فرو برد استفاده کنید.
۴-این مقدار پیمانه دو تا نصفی جام را پر کرد.
#آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی
#ژله_خوشمزه #ژله_انار_معلق #ژله
#ژله_حبابدار #ژله_یلدایی
@khoshmazehaymaman
https://rubika.ir/khoshmazehaymaman