سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ داریم ۰ دمپخت گوجه _استانبولی(قسمت دوم) ابتدا ۴ پیمانه برنج را پاک کرده ،شسته وبه مدت ۲ساعت خیس می کنیم ۰ یک عدد پیاز را خرد کرده،داخل تابه با مقداری روغن ریخته و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ کمی نمک،یک قاشق مرباخوری زرد چوبه،یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز را اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ برنج را اضافه کرده ،با نصف پیمانه روغن و مخلوط می کنیم ۰ آب گوجه را اضافه کرده و هم می زنیم ۰ در تابه را می بندیم با حرارت ملایم و اجازه می دهیم تا آب برنج تمام شود ۰ دمی گذاشته و یک الی یک و نیم ساعت اجازه می دهیم تا دم بکشد ۰ نکته:۱-مقدار آب گوجه بستگی به برنج دارد ۰ من از برنج عنبر بو استفاده کردم و دو پیمانه بیشتر از برنج آب نیاز دارد ۰ ۲-برنج را حتما چند ساعت خیس کنید۰ #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #دمپخت_گوجه #استانبولی #دمپخت #غذای_خوشمزه @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای رژیمی و گیاهی داریم ۰ کوکو کدو سبز(قسمت اول) ابتدا ۵عدد کدو را پوست گرفته،با رنده ریز ،رنده می کنیم ۰ یک قاشق مرباخوری نمک به آن اضافه کرده،هم می زنیم و ۱۰ دقیقه کنار می‌گذاریم ۰ با دست کدو را خوب فشار می دهیم تا آب آن گرفته شود ۰ کدو ی آب گرفته را با ۲حبه سیر، یک قاشق غذاخوری آرد،یک قاشق غذاخوری شوید خشک،کمی فلفل سیاه و کمی زرد چوبه مخلوط می کنیم ۰ ۴عدد تخم مرغ را در ظرفی هم زده و به مواد قبلی اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم ۰ کمی روغن داخل تابه ریخته و زمانی که گرم شد ،از مواد با قاشق داخل روغن ریخته و دانه دانه سرخ می کنیم ۰ نکته:۱-آب کدو را خوب بگیرید تا کوکو وا نرود۰ ۲- در صورت تمایل می توانید کدو را با پوست رنده کنید۰ ۳- این مقدار مواد حدوداً ۱۶الی۱۷ عدد کوکو به ما می دهد ۰ #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #کوکو_کدو_سبز #کدو_سبز #کوکو #غذای_گیاهی #غذای_رژیمی @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای رژیمی و گیاهی داریم ۰ کوکو کدو سبز(قسمت دوم) ابتدا ۵عدد کدو را پوست گرفته،با رنده ریز ،رنده می کنیم ۰ یک قاشق مرباخوری نمک به آن اضافه کرده،هم می زنیم و ۱۰ دقیقه کنار می‌گذاریم ۰ با دست کدو را خوب فشار می دهیم تا آب آن گرفته شود ۰ کدو ی آب گرفته را با ۲حبه سیر، یک قاشق غذاخوری آرد،یک قاشق غذاخوری شوید خشک،کمی فلفل سیاه و کمی زرد چوبه مخلوط می کنیم ۰ ۴عدد تخم مرغ را در ظرفی هم زده و به مواد قبلی اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم ۰ کمی روغن داخل تابه ریخته و زمانی که گرم شد ،از مواد با قاشق داخل روغن ریخته و دانه دانه سرخ می کنیم ۰ نکته:۱-آب کدو را خوب بگیرید تا کوکو وا نرود۰ ۲- در صورت تمایل می توانید کدو را با پوست رنده کنید۰ ۳- این مقدار مواد حدوداً ۱۶الی۱۷ عدد کوکو به ما می دهد ۰ #آموزش_آشپزی #آموزش #آشپزی #کوکو_کدو_سبز #کدو_سبز #کوکو #غذای_گیاهی #غذای_رژیمی @khoshmazehaymaman

#ایده_غذا #کوکو_کدو_سبز #غذای_گیاهی #غذای_رژیمی @khoshmazehaymaman

اول هفته تون عالی خدایابرای تک تک دوستانم یک هفته شادی یک هفته موفقیت یک هفته ارامش یک هفته برکت و یک هفته پرازخوشبختی عطا فرما🍃🌸 ‌‌ @khoshmazehaymaman