سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه و لذیذ با هویج داریم ۰ پلو هویج یک کیلو هویج را با رنده درشت رنده می کنیم ۰ در تابه ریخته و به قدری تفت می‌دهیم که آب آن کشیده شود بعد روغن اضافه کرده و سرخ می کنیم ۰ یک قاشق چایخوری نمک،۲قاشق مرباخوری پودر لیمو عمانی اضافه کرده و تفت می‌دهیم۰ در تابه دیگری یک عدد پیاز را خرد کرده و تفت می‌دهیم ۰ ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و تفت می‌دهیم،نمک،فلفل قرمز و سیاه،زردچوبه وکمی پودر سیر اضافه کرده و تفت می‌دهیم ۰ در این مرحله هویج های سرخ شده را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم ۰ ۴پیمانه برنج خیس خورده وپخته شده را با موادی که آماده کردیم مخلوط می کنیم ۰ کف قابلمه روغن ریخته،نان گذاشته و پلو را روی آن ریخته و یک ساعت دم می گذاریم ۰ نکته:این مقدار پیمانه برا ی ۴ الی ۵ نفر مناسب است ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #پلو_هویج #غذای_خوشمزه #هویج #پلو @khoshmazehaymaman

#ایده_غذا #پلو_هویج @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه غذای خوشمزه داریم. حلیم ابتدا ۲ پیمانه گندم پوست کنده را حدود ۳الی ۴ ساعت یا شب تا صبح خیس می کنیم. گندم خیس شده را با ۲۰۰ گرم گوشت با استخوان گوسفند و کمی دنبه حدود ۳ الی ۴ ساعت می پزیم. گوشت پخته را جدا کرده ،ریش ریش می کنیم و دنبه را نیز له می کنیم. گندم پخته شده را داخل مخلوط کن ریخته و میکس می کنیم . بعد داخل صافی ریخته و با قاشق فشار می دهیم تا پوست گندم گرفته شود . گوشت را به گندم اضافه کرده ، با کمی نمک حدود ۱ ساعت روی حرارت ملایم می گذاریم. با کمی دارچین و شکر تزیین کرده و نوش جان می کنیم. نکته:۱-بهتر است گندم و گوشت را جداگانه بپزیم. ۲-به جای مخلوط کن می توانید از گوشت کوب برقی استفاده کنید و خوب بکوبید. ۳- این مقدار پیمانه حدودا برای ۴الی۵نفر مناسب است. #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #غذای_خوشمزه #حلیم #صبحانه @khoshmazehaymaman

سلام به همراهان همیشگی دوستان کانال ما ۳روز در هفته فعال است ۰ (شنبه ، دوشنبه، چهار شنبه) ما سعی می‌کنیم همه نکات آشپزی را ارائه دهیم ۰ هدف ما آشپزی آسان برای همه است۰ از همراهی و همدلی شما عزیزان سپاس گزاریم ۰ @khoshmazehaymaman

سلام دوستان امروز یه صبحانه خوشمزه و لذیذ داریم شکلات صبحانه یک لیوان شکر،یک لیوان شیر،یک لیوان روغن مایع و دو قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو را داخل مخلوط کن ریخته و حدود ۲الی۳ دقیقه میکس می کنیم ۰ نکته:می توانید مقدار شکر را کمتر بریزید ۰ #آموزش #آموزش_آشپزی #آشپزی #صبحانه #شکلات_صبحانه #شکلات #صبحانه_خوشمزه @khoshmazehaymaman