5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 فیلم آموزشی👆
#پیتزاقورمه_سبزی😳😳😳
فوق العاده خوشمزه
پیتزاخورا بیایید یه ایده فوق خوشمزه اوردم
#پیتزا
#قرمه_سبزی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
سوپ شیر و خامه
#سوپ_شیر
موادلازم براى چهار نفر؛
.
جوپوست كنده خام يك ليوان🌾
هويج يك عددبزرگ ورنده شده درشت
خامه ١٠٠گرم🥕
كره ٢٥گرم
شير ٣فنجان🥛
اب يا عصاره يا همون استاك مرغ يك ليتر🍗
قارچ اسلايس شده ٢٠٠گرم
نمك وفلفل سفيدبه مقدار لازم
جعفرى خشك يا تازه ساتورى به ميزان لازم 🌱🌱
.
حتما جو را به مدت سه ساعت يا بيشتر خيس كنيد تا زمان پختش كمتر بشه
هويج رنده شده رو طبق ويديو اموزش بشوريد تا رنگ سوپ سفيد باشه وهويج رنگ سوپ رو تغيير نده
ميزان خامه وشيربه خودتون بستگى داره مى تونيد بيشتر يا كمترش كنيد
غلظت سوپ كاملا سليقه اى هستش ولى اگر به عنوان پيش غذا استفاده مى كنيد خيلى غليظ نباشه بهتره
سعى كنيد از عصاره طبيعى مرغ استفاده كنيد كه سوپ خوشمزه ترى داشته باشيد 😊
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشى انبه🥭
✍️موادلازم :
.
انبه سه عدد🥭
سير ده حبه 🧄
سركه به اندازه اى كه شيشه ها پربشه 🍇
روغن زيتون ٦ق غ🍾
سياه دونه يك و نيم ق غ
نمك يك و نيم ق غ🧂
فلفل سياه و قرمز به ميزان دلخواه
تخم گشنيز يك چهارم ق غ وكمى گلپر
در صورت تمايل زردچوبه نصف ق غ كه من استفاده نكردم
.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅اين ترشى با تركيب ميوه هاى تابستونى مثل هلو و گلابى و شليل هم خيلى خوشمزه ميشه🍑🍐
.
✅ادويه ها ونمك رو به دلخواه مى تونيد كم يا زياد كنيد
.
✅اين ترشى معمولا تند درست ميشه
.
✅گوجه فرنگى 🍅هم به صورت پوست كنده و كنسروى تو اين ترشى خوشمزه ميشه.
.
✅شيشه هارو به مدت دو هفته تو يخچال نگهدارى كنيد و بعد دوهفته اماده ميشه و مى تونيد نوش جون كنيد😋
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
✅اگه براى استفاده اين ترشى عجله داريد مى تونيد به روش خيار شور پست قبل درست كنيد و همون روز نوش جون كنيد ولى من اين ترشى رو ترحيح ميدم تو مدت زمان دوهفته اى برسه.
.
✅حتما براى اين ترشى از ظروف شيشه اى استفاده كنيد
.
✅اين ترشى به روشهاى مختلفى درست ميشه من بيشتر با اين روش درست مى كنم
.
✅بازم مثل هميشه ممنونم از نگاه پرمهرتون و كلى دوستون دارم❤️
.
#ترشى_انبه
#انبه
#ميوه
#سركه
#ادويه
#تند
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
🥙سالاد گرم بادمجان و نخود🍆
🥗مخصوص گیاهخواران
🥗نخود پخته ۴۰۰ گرم
🥗بادمجان ۱ عدد متوسط
🥗روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
🥗زردچوبه ۲ قاشق مرباخوری
🥗دانه زیره سبز ۱ قاشق مرباخوری
🥪برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد۱. بادمجان را مکعبی خرد کرده و با کمی ادویه دلخواه روی سینی فر که کمی چرب شده گریل کنید تا بپزد.
۲. روغن را در یک تابه نچسب روی شعله متوسط گرم کنید. زردچوبه و زیره سبز را به آن اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه در روغن تفت دهید تا عطر آنها بلند شود.
۳. اگر از کنسرو نخود استفاده نمیکنید ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم نخود را بپزید.
۴. نخود پخته یا کنسرو نخود را آبکش کرده و به مخلوط ادویه جات اضافه کنید و به مدت ۱ دقیقه یا تا زمانی که نخودها کامل گرم شوند، تفت دهید.
۵. بادمجان گریل شده را به مخلوط داخل تابه اضافه کنید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
۶. غذا را با برگ گشنیز تزیین و سرو نمایید.
#سالاد
#رژیمی
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
#آقاجان_مولاےمن❤️
قسم به ماه دو نیمه به وقت تنهایی
قسم به زلزلة القلب و عشق و شیدایی
قسم به آیه ی چشمت به معجزه به غزل
تو را قسم به خدایت چه وقت می آیی؟
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
✨صبحت بخیر مولاے بے همتا✨
،
﷽❣ #سلام_امام_زمانم ❣﷽
دل به داغ بی کسی دچارشد نیامدی
چشم ماه و آفتاب تار شد نیامدی
سنگهای سرزمین من در انتظار تو
زیر سم اسبها غبار شد نیامدی
یا رب چه شود زان گل نرگس خبر آید
آن یار سفر کردهٔ ما از سفر آید
شام سیه غیبت کبری به سر آید
امید همه منتظران منتظر آید
🌱#اللہمعجللولیڪالفرج 🌱