شخصی برای امام هادی علیه السلام نوشت: از شما #دورم دوست دارم که با شما راز و نیاز کنم،حرف بزنم و مشکلات خودم را با شما در میان بگذارم #چه_کنم؟ امام هادی علیه السلام پاسخ دادند: إِنْ کَانَتْ لَکَ حَاجَةٌ فَحَرِّکْ شَفَتَیْک فَانَّ الجوابَ یَاتیک هرگاه حاجتی داشتی #فقط لبهای خود را حرکت بده ومطمئن باش که جواب به تو میرسد... دعایمان کنید آقاجان؛ به حکم همان فراز از جامعه کبیره "کَهفُ الوَری" به پناهِ پناهگاه عالمیان درنیاییم کجا رویم... ؟!

حضرت عبدالعظیم حسنی(ع) در چهارم ربیع الثانی سال 173ق متولّد شد. ایشان یکی از چهره های شاخص اصحاب ائمه(ع) می باشد که در شمار اصحاب امام رضا تا امام هادی(ع) بوده و مورد توجه فراوان ایشان قرار گرفته است. حضرت عبدالعظیم در شهر مدینه به دنیا آمد. ایشان فردی پرهیزگار و اندیشمند بود و از ائمة اطهار(ع) به طور مستقیم نقل حدیث کرده است و از اکابر محدثین و اعاظم علما و زُهّاد و عُبّاد بود که نسب پاک وی با پنج واسطه به امام حسن مجتبی علیه السلام می رسد: ابوالقاسم عبدالعظیم بن عبدالله بن علی بن حسن بن زید بن حسن بن علی بن ابی طالب (ع). #حضرت_عبدالعظیم_حسنی

 سلام به شما بهترینااااااا🥰🍂 اینبار اومدم با یه پنکیک متفاوت تر! پنکیک کدوحلوایی!🎃 بافتش عین پنکیک ساده است نرم و لطیف! عالیه اگر میخوایید به صبحونه و میانوعده هاتون یه تغییری بدید😊 #پنکیک_کدوحلوایی #پنکیک #کدوحلوایی 1/5 پیمانه شیر 1 پیمانه پوره کدوحلوایی 3 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 پیمانه آردگندم 2 قاشق چایی خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایی خوری دارچین 1 قاشق چایی خوری زعفران دم کرده 1 عدد تخم مرغ یک پنس نمک 1.شیرو پوره کدو حلوایی رو داخل طرفی ریخته و کاملا باهم مخلوط میکنیم. 2.زعفرون دم کرده،تخم مرغ،شکر و روغن رو اضافه و مخلوط میکنیم. 3.مواد خشک(آرد،بیکینگ پودر،دارچین و نمک)رو الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مایه کشدار و غلیظی بدست بیاد. 4. تابه نچسبی رو گرم میکنیم از مواد پنکیک داخلش میریزیم  بعد که یه سمتش حباب زد برش میگردونیم. 5.در آخر پنکیکمون رو با عسل و کنجد نوشجان میکنیم        ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#مرغ_اناری_و_بادمجان_شکم_پر #مرغ #انار #بادمجان #بادمجان_شکم_پر مرغ را کاملا طعم دار کرده  با نمک و فلفل و بعد خیلی خوب سرخش میکنم. بعد یه دونه پیاز  نگینی خرد کرده و  تفت داده با نصف قاشق رب گوجه فرنگی  و یه قاشق کره بعد یه لیوان آب اضافه کرده مرغها را داخل این آب گذاشته تا بپزه. البته با دم کنی ( چون باید مغز پخت بشه ) . بادمجانها را راه راه پوست بکنید و سطش یه شکاف ایجاد کرده بطوریکه تا انتها نره . نمک بزنید بزارین دو سه ساعتی تلخیش بره . بعد بادمجان را سرخ کنید. کنار بزارین توی همون تابه پیاز درشت  را نگینی خرد کرده و کمی تفت داده وقتی سبک شد  کمی دون انار تقریبا ترش بهش اضافه کرده و تفت میدیم و بعد خاموش کرده .ذحالا از مخلوط انار و پیاز داخل بادمجونا رو پر میکنیم. و مابقی آن را با رب انار مخلوط کرده و کنار مرغ میریزیم تا آب مرغ طعم دار بشه و به روغن بیفته با حرارت کم . .کمی آب انار هم به اب مرغ اصافه کنید عالیه. و ده دقیقه آخر بادمجونای شکم پر اناری رو کنار مرغ میزاریم تا طعم دار بشه . اما دیگه در تابه رو نزازین چون رنگ انار ها سفید میشه . میزان ترشی بستگی به طعم انارها داره اگر دوس داشتین و خیلی ترش بود با کمی شکر طعمش را ملس کنید ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

#آش_میوه_اردبیل #اردبیل #آش 👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم: پیاز :۲عدد متوسط روغن : ۳-۲ ق غ خ رب : ۵-۴ ق غ پر نخود،لوبیاقرمز،لوبیا سفید،عدس: از هر کدام ۱/۵ پیمانه قیصی باهسته و بدون هسته،آلوسیاه،آلوزرد،آلبالو: مجموعا دو‌پیمانه‌ رشته آش :یک بسته نمک، زردچوبه به مقدار کافی ابتداپیاز هاروبانمک،فلفل وکمی روغن تفت میدیم تاتغییر دهندوطلایی شوند. رب را اضافه کرده و تفت دهید. حبوبات را راضافه کنید. کمی آبجوش اضافه کنید وهم بزنید تاحبوبات،خوب باهم مخلوط شوند. با آبجوش قابلمه رو‌ پر کنیدودر قابلمه رو‌بزاریدباشعله کم به مدت ۵-۴ ساعت بپزه و لعابدار بشه.اگه آب آش کم شد،میتوانید آب اضافه کنید تاکامل مغز پخت و لعابدار شود. آلو ها و قیصی ها رو خیس بزارید و خوب بشورید. آلبالوها، قیصی و آلو هارو رو‌بعداز ۴۵ الی یه ساعت به جوش آمدن اضافه کنید و درشو بزارید و بگذارید بپزد. بعد از۵-۴ ساعت پخت آش و لعابدارشدن،نوبت اضافه کردن رشته هست،رشته هارواضافه کنیدوهم بزنید تا رشته ها به هم نچسبند. وقتی آش لعابدارشدورشته پخت،اماده تزیین است ونوش جان😋 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

🔻لوبیا قرمز حاوی مقادیر زیادی فیبر به خصوص نشاسته مقاوم است که می تواند تاثیر خوبی در کاهش وزن داشته باشد. 🔻یکی از انواع فیبر نا محلول موجود در لوبیا قرمز آلفا گالاکتوزیدازها هستند که مصرف آن ها می تواند به اسهال و نفخ در برخی افراد منجر شود.نشاسته مقاوم و آلفا گالاکتوزیدها هر دو به عنوان پروبیوتیک عمل می کنند، آن ها از طریق دستگاه گوارش به سمت روده بزرگ رفته و توسط باکتری های مفید تخمیر می شوند، حاصل این تخمیر اسیدهای چرب زنجیره کوتاه مانند بوتیرات، استات و پروپیونات است که سلامت روده بزرگ را بهبود بخشیده و خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

#توپک_سیب_زمینی #فست_فود #فینگرفود #سیب_زمینی سیب زمینی ها رو می پزیم و پوست میکنیم و بعد میکوبیم و فلفل و نمک و یک قاشق آب جوش و یک قاشق شیر میریزیم و هم میزنیم تا خمیری و یکدست بشه و میذاریم تا خنک بشه. بعد مایه ماکارونی درست میکنیم و مقداری از خمیر سیب زمینی برمیداریم و کف دستمون پهن میکنیم و یک قاشق از مایه گوشتی رو داخلش میریزیم و مثل توپ گرد میکنیم. دو عدد تخم مرغ رو در ظرفی شکسته و با چنگال میزنیم تا یکدست بشه بعد توپک ها رو داخل تخم مرغ میزنیم و بعد داخل آرد سفید می غلطونیم و دوباره داخل تخم مرغ میزنیم و بعد داخل آرد سوخاری و در روغن داغ سرخ میکنیم. توپک ها باید داخل روغن غوطه ور باشن ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

قیمه نثار گوشت بدون استخوان  300گرم پیاز  1عدد بزرگ رب گوجه 1 قاشق نمک و فلفل و زعفران به میزان لازم گلاب 2 قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته  به میزان لازم زرشک خلال پوست پرتقال دارچین و هل برنج رو که مثل همیشه ، آبکش کرده و میذاریم تا دم بکشه ... یه دونه پیاز رو نیم خلال کرده و کمی تفت میدیم و گوشت خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا آبش کاملا کشیده بشه و کمی سرخ بشه ، بعد رب گوجه رو هم باهاش تفت داده و بهش آب اضافه میکنیم حرارت رو کم میکنیم تا گوشت بپزه ، در انتها باید خیلی کم آب داشته باشه و غلیظ باشه .... نمک و فلفل و ادویه و کمی زعفران آب شده رو اضافه کرده و حرارت رو خاموش میکنیم خلال پوست پرتقال رو چند بار جوشونده و آبشو دور میریزیم تا تلخیش از بین بره ...خلال بادام و خلال پسته رو هم به مدت 10 دقیقه تو گلاب خیس میکنیم تا کمی نرم بشه ...ابتدا خلال پرتقال رو تو مقدار کمی روغن تفت میدیم و شکر رو بهش اضافه میکنیم وقتی کمی نرم شد و آبش کاملا کشیده شد ( نه که سرخ بشه و خشک ) ، زرشک رو اضافه کرده و دو سه دقیقه تفت میدیم و بعد خلال بادوم و پسته رو تفت میدیم . و سپس در ظرف مورد نظر سرو میکنید. #قیمه_نثار #غذاهای_سنتی #نهار ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

‌﷽ 🔵نماز مخصوص روز چهارشنبه☝️ 🌹ان شاءالله حاجت روا باشید بحق امام جواد علیه السلام🤲 🔴لطفا دعابرای مهدی فاطمه عج الله تعالی فرجه الشریف فراموش نشود