روش پخت دوم کما اول برگای اطرافشو جدا کنید.این برگها منبع شن و ماسه هستن. خیلی اروم این کار رو بکنید تا شن و ماسه وارد اون کلاهک که مثل کلم بروکلی هست نشه. وگرنه اصلا تمیز نمیشه. ساقه رو مثل ریواس پوستشو بکنید. کلاهک رو هم جدا کنید.با ساقه توی یک ظرف بذارید و فقط زیر شیر اب بشورید. و اما قسمت مشکل کار. برگها رو جدا مثل برگ کاهو بشورید. بعد توی یک تشت بخیسونید.میبینید که هنوز شن ته نشین میشه. سه تا چهار بار این کار رو بکنید. بعد ابکش کنید و با یک چاقو بیافتید به جون برگها. و تکه تکه شون کنید و دوباره خیس کنید و بشورید و خلاص. اگه تا فردا صب بشورید بازم شن هست. اما اون یه ذره اخرش رو رها کنید.زیر دندون نمیاد. مثل تصویر بریزید تو قابلمه و یک ذره اب و روغن و یکم نمک و بذارید مثل اسفناج اب بندازه و بپزه و بعد با گوشتکوب بکوبید تا له شه.ابش که کاملا خشک شد خاموش کنید و مثل سبزی قورمه سبزی فریزری کنید. هر وقت هوس کردید با پیاز داغ و زردچوبه و نمک تفت بدید و با نون داغ نوش جان کنید. #آش_کمای #کمای #کمایی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

ته چین قالبی گوشت قالب مستطیل #ته_چین #تهچین #نهار #ته_چین_قالبی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

مربا گل #مربا #مربا_گل #مربا_گلمحمدی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

سلام امروز آموزش خامه کشی و تزئینات این کیک، طرح کیک مردانه را داریم با ما همراه باشید 😍👌 #خامه_کشی #تزئین_کیک #کیک_تولد #کیک_روز_مرد •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون کلاس #رایگان آشپزی 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

خامه کشی کیک مردانه قسمت اول #خامه_کشی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

کیک مردانه قسمت دوم سبیل طرز خامه کشی #کیک_سیبیل #کیک_سبیل #دکورکیک •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

گوی های شکلاتی ادامه اموزش تزئینات کیک مردانه #گوی_شکلاتی قسمت سوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

ادامه کیک مردانه مولد سبیل فوندانت در مولد طریقه استفاده از مولد #مولد #فوندانت قسمت چهارم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon

باقلا(باقالی پخته)فراوان خوشمزززززه #باقلا #باقالی #گرمک #پخت_باقلا برای پخت این خوشمزه جان اونا رو ازقلاف اصلی دربیارید وخوب بشورید وبا مقداری آب رو شعله متوسطه بزارید بپزه به اندازه ای اب بریزید دوباره مجبور نشید اب بریزید توجه کنید شعله گاز خیییلی کم باشه باقالی باید فقط جوش ریز بزنه نه اینکه قل بزنه . چند دقیقه اخر مقداری سرکه،وادویه ها میزنیم تا طعم بگیره عزیزان زدن مقدار ادویه ها اختیاریه خیلیا پر ادویه دوست دارن ویا برعکس اگر اواسط پخت چند عدد گوجه سبز بزنید عالی میشه من نداشتم تا بزنم😐 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*

کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

قسمت دوم ادویه ها شامل اویشن، گلپر،سماق،نمکو فلفل سباه وفلفل تند قرمز همه رو با هم بریزید توی هاون وخوب بکوبید.اگر شما پودریشو دارید همین طور بریزید. برای باقالی خشک زمان بیشتری پخت نیاز داره آب بیشتری بریزید باقالی خشک بهتره چند ساعتی خیس بخوره بفرماییدحاااال ببینید چه شود به به به به به به به..روزتون پر از آرامش خدا •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*

کانالی برای کدبانوها🍓 فیلم آشپزی آشپزخانه خاله خاتون 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon