eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁦☑️⁩کف قالبتون رو چرب میکنین،خمیرو توش پهن میکنین و خمیرو بالا میارین تا دیواره های قالب رو هم بپوشونه. سعی کنید ضخامت خمیر همه جا یکسان باشه. ⁦☑️⁩اضافه های خمیرو از کناره قالب جدامیکنین و کف خمیرو سوراخ میزنین. ⁦☑️⁩حالا کف خمیرو میزنین بعد بعد مواد دلخواهی که از قبل پخته شده. ⁦☑️⁩یکی از نونایی که آماده کردین میذارین و مراحل رو تکرار میکنین تا قالب پر بشه. تو فر ۱۸۰ درجه یک ساعت قرار میدین و بعد دربیارین و به راحتی از قالب جدامیشه. 💟💟💟دوستون دارم یه عااااالمه⁦❤️⁩ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط عاشق شکلات و کاکائو و نوتلا و قهوه نباشین، بزنین تو کار میوه و آب میوه. مخصوصا توی این هوا یک‌چیز دیگه ست.. اسكيمو رو ببین شما آخه! ظلم نکنین به خودتون..😁😋 پوره آلبالو ۴۰۰گرم آب یک پیمانه نمک یک ق چ گلپر یک سوم ق چ طرز تهیه هسته آلبالو رو جدا کنید پوره کنید نمک و گلپر رو بهش اضافه کنید مواد و باهم مخلوط کنید تو قالب هاتون بریزد بزارید فریزر یخ بزنه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ashpazi_maman_benita خدمتتون رسیدم با کلیپ کیک باقلوا نارگیلی 😋 😍 واما دستور: آرد ۲ و نیم پیمانه شیر یک سوم پیمانه گلاب ۳ ق غ پودر هل ۱ ق چ روغن مایع نصف پیمانه شکر ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد درشت وانیل نصف ق چ پودر نارگیل ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ق غ سرخالی تخم مرغ رو همراه شکر و وانیل بزنید با همزن تا کرمی و سبک بشه، حالا ب ترتیب پودر هل، گلاب، شیر، روغن و پودر نارگیل رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کنید و در ۳ مرحله روی مواد الک کنید و دورانی مخلوط کنید، کف قالب کاغذ روغنی بزارید و دوسومه قالب رو مواد بریزید و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۳۵ دقیقه قرار بدید(درجه فرها متفاوته حتما چک کنید)، برای زیبا تر شدنش میتونید چند دقیقه آخر گریل بزنید تا روش طلایی بشه. مواد شهد: ۳ چهارم پیمانه شکر، ۱ق غ زعفران دم کرده، گلاب یک چهارم پیمانه، آب نصف پیمانه، عسل ۳ ق غ. تمام مواد رو مخلوط کنید و بزارید کمی بجوشه .نباید خیلی بجوشه و زیادی غلیظ بشه مثل عسل باشه غلظتش. کیک هارو از فر دربیارید بزارید ۵ دقیقه بمونه و از حرارت اولیه بیفته بعد شهد خنک رو حسابی روش برس کنید و اجازه بدید ۲ ساعت استراحت کنه و شهد کمی ب خوردش بره و در آخر با پودر پسته و نارگیل تزئین کنید. نکته خاصی نداره فقط حتما قالب کاغذ روغنی بندازید از هر قالبی هم میشه استفاده کرد اگه قالب بزرگ درست کردید زمان ۴۵ تا ۵۰ دقیقه میشه، درجه فر متفاوته پس بعد از ۲۵ دقیقه چک کنید، میتونید تو شهد بجای عسل شکر جایگزین کنید ولی عسل طعم بهتری بهش میده 👩‍🍳@kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خرفه داریم ،با طعم بینظیر عالی خرفه هیچ طعم خاصی نداره فقط کیک جذاب ،دلبر میکنه ،به کیک جلوه میده 🥰🥰 باید با اب لیمو تازه یا اب پرتغال طعمدارش کنید،نگران مزه لیمو نباشید، فقط شیرینی کیک میزان میکنه ✅مواد لازم 🖊🖊🖊 ارد دو لیوان + نصف لیوان روغن یک لیوان شیر یک لیوان شکر یک لیوان اب لیمو تازه دو الی سه ق غ تخم مرغ ۳ عدد متوسط اگه ریز هست ۴ عدد بیکینگ پودر یک ق م سرپر وانیل نصف ق چ خرفه ۴ ق غ ✅ابتدا تخم مرغ شکر وانیل باهمزن دستی یا برقی بمدت ۵ دقیقه هم بزنید تا کرمی ،روشن بشه روغن ،شیر،اب لیمو تازه ،تخم خرفه اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید ✅ارد الک شده بهمراه بیکینگ پودر،طی دو مرحله اضافه کنید بصورت دورانی هم بزنید ✅قالب با روغن جدا کننده یا ارده چرب کنید،مایه کیک درون قالب بریزید توی فر دستساز بزارید روی حرارت ملایم بمدت ۴۵ دقیقه بهمراه دمکنی ✅توی فر گازی دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه توی فر برقی دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه ✅اگه خلال دندون تمیز بود کیک ما امادست اجازه بدین کیک خنک بشه بعد از قالب جدا کنید با شکلات ،میوه تزیین کنید نوش جان😍 منبع @fereshteh.n__ *´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد الویه یکی از غذاهای روسی است که از سال‌های بسیار قدیم به سفره‌ی ما ایرانی‌ها راه پیدا کرده و همیشه یکی از محبوب‌ترین غذاها در وعده‌های روزانه یا حتی مهمانی‌ها بوده است. معمولا در هر خانه‌ای سالاد الویه به روش همان خانه تهیه می‌شود. اما به طور کلی ماده‌ی تشکیل دهنده‌ی اصلی این سالاد سیب‌زمینی است و می‌توان از مرغ یا کالباس مرغ به عنوان پروتئین در این غذا استفاده کرد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد الویه به روش اصیل روسی آن را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: سیب‌زمینی: ۱ کیلو (ترجیحا تازه نباشد.) سینه‌ی مرغ بدون استخوان: ۱ عددتخم‌مرغ: ۳ عددپیازچه: ۶ تا ۷ شاخه خیارشور: ۳۰۰ گرم نخودفرنگی پخته: یک پیمانه هویج: ۲ عدد سس مایونز یا سس الویه: ۵ قاشق غذاخوری برگ بو: ۴ عدد طرز تهیه سیب‌زمینی‌ها و تخم‌مرغ‌ها را به همراه کمی نمک به مدت ۴۰ دقیقه داخل قابلمه بپزید.بهتر است سینه‌ی مرغ را ابتدا به مدت ۲ دقیقه با فلفل و برگ بو داخل آب جوش بپزید تا بوی زهم آن از بین برود. سپس آن را بشویید و مجددا آن را داخل آب تمیز به همراه هویج، پیاز، برگ بو و فلفل سیاه بپزید.پیازچه‌ها و خیار شور را خرد کنید.سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و هویج را از آب خارج کنید تا خنک شوند و سپس پوست کنده و نگینی خرد کنید.مرغ را ریش ریش کنید و حالا همه‌ی مواد را به همراه نخودفرنگی و سس مایونز یا سس الویه مخلوط کنید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید.سالاد الویه‌ روسی شما آماده است و می‌توانید آن را با سه روشی که داخل ویدیو آموزش می‌دهیم، تزیین و سرو کنید. کانال کدبانوها 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ این کلیپ رو دست به دست کنید برسه به کسانی که میخوان به رای بدن! فوق‌العادس 👌 👤 محمد پازوکی @TWTenghelabi