eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
 🍴قیمه خشکه ✨ مواد اولیه (برای ۳ نفر): ✏️ سیب زمینی ۴ عدد ✏️ پیاز ۱ عدد ✏️ گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم ✏️ روغن به میزان لازم ✏️ نمک و فلفل به میزان لازم ✏️ زردچوبه به میزان لازم ✏️ فلفل دلمه ای ۱ عدد ✏️ قارچ ۶ عدد ✏️ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری 🍴دستورالعمل: ۱- سیب زمینی ها را نگینی متوسط خرد کرده و سرخ کنید و کنار بگذارید. ۲- پیاز را نگینی کرده و سرخ کنید و بعد گوشت را اضافه کنید. بعد از پنج دقیقه ادویه و نمک را اضافه کنید و بعد فلفل دلمه ای نگینی شده و قارچ حلقه ای شده را هم اضافه کنید و مخلوط کنید. ۳- رب را به غذا بزنید و کمی که به خورد مواد رفت مقداری از سیب زمینی سرخ شده را داخلش بریزید. ۴- ده دقیقه بعد از روی شعله بردارید و با بقیه سیب زمینی ها تزیین کنید.    ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
سلاممم ✌️ عیدتون‌مبارک این کیک‌۲تا ویدئو داره که قسمت اول کیک و فیلینگش قسمت دوم دکور کیک که ورقه شکری امیدوارم که دوست‌داشته باشین و این صفحه دنبال کنین که کلی آموزش های جدید و رایگان دارم مواد اولیه کیک موکا ارد سفید ۱۱۰ گرم ۳/۴پیمونه شیر ۱/۴پیمونه روغن ۱/۴ پیمونه وانیل ۱/۲قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری نمک ۱قاشق چایخوری ۴تا تخم مرغ شکر ۱۵۰ گرم ۲/۳ پیمونه مواد اولیه فیلینگ کره ۱۰۰ گرم پودر شکر ۶ قاشق غذاخوری شیر ۳قاشق غذاخوری وانیل۱/۴قاشق چایخوری قسمت ریختن روغن ضبط نشده به کپشن توجه کنین🧐 ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه بیسکویتها رو با هر وسیله ای که در دسترس دارید پودر کنید خامه صبحانه و شیر رو بهش اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه داخل قالب کاپ کیک کپسول بزارید و مواد بیسکویتی رو بطور مساوی توش بزارید قالب رو بزارید یخچال تا مواد پنیری آماده بشه ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه خامه، پنیر، پودر قند و وانیل و با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا سبک و یکدست بشه و بعد ژلاتین رو اضافه کنید مواد پنیری رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل یخچال بزارید تا لایه پنیری سفت بشه (من یک شب گذاشتم بمونه) برای سس آلبالوی هم آلبالو، شکر و نشاسته ذرت رو روی حرارت بزارید تا غلیظ بشه، بزارید کنار تا خنک بشه چیزکیکها رو از قالب دربیارید و سس آلبالویی رو روش بریزید این چیزکیکها فوق العاده خوشمزه ان حتماً امتحانش کنید #چیزکیک_آلبالو#آشپزی_آسان#شیرینی_خونگی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitcheAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت مرغ پارت سوم خب دیگه طرز تهیش دیدین که چقدر راحته پس حتما درست کنید و برام عکسشو بفرستین😍 •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @KitchenAuntKhatoon
سلام به روی ماهتون 😍🙋🏻‍♀️ موقع خریدن سبزی برای آش .سوپ یا قرمه شاید برای شماهم سوال پیش اومده باشه که از هر سبزی چه مقدار بخریم🤔🍃 تو این پست مقدار موردنیاز سبزی رو کامل براتون نوشتم لطفا عکس هارو ورق بزنید ✅ بقیه نکات هم اینجا براتون می‌نویسم😉 سبزی دلمه وقرمه وکوکو وآش رو تو پست گفتیم اما سبزی سوپ :👇 معمولا برای درست کردن یک سوپ خوشمزه از جعفری و گشنیز استفاده می شه که نسبت جعفری یک و نیم برابر گشنیز باید باشه برای لعاب سوپ به دلخواه میتونیم چند برگ اسفناج هم اضافه کنیم .(من یکم تره هم اضافه میکنم) . برای سبزی پلویی:👇 شما می توانید برای سبزی پلو از ترکیب تره، جعفری، شوید و سیر تازه استفاده کنین که تو این ترکیب سبزی ها برای پلو باید نسبت تره و جعفری یکسان باشه وبه دلخواه چند حبه سیر تازه هم استفاده میشه که عطر و طعم بسیار خوبی به پلو می ده یک نکته مهم درباره ترکیب سبزی پلویی اینه که می تونیم از ترکیب این سبزی ها به صورت خشک هم استفاده کنیم و نیازی نیست که حتما سبزیجات تازه باشن👌✅ برای سبزی ترشی:👇 معمولا از نعنا.ترخون.مرزه.جعفری وکمی گشنیز استفاده میکنن . . @faribafood کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع ❌ ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯