#مربای #هویج🥕 @KitchenAuntKhatoon

👨‍🍳خورشت هویج تبریزی #خورشت #هویج #نهار •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon ࿐

طرزتهیه پلو هویج خیلی خوشمزه😋 #هویج_پلو #هویج #نهار #مرغ با مرغ و بدون ماش هم میتوانید درست کنید •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🥕هويج پلو #هویج #هویج_پلو 🔸مواد لازم: ▫️برنج ▫️هويج ▫️قارچ ▫️پياز ▫️زرشك ▫️زعفران ▫️نمك و فلفل ▫️روغن 🥕ابتدا پياز نگيني شده را در روغن تفت ميدهيم تا طلايي شود. سپس هويچ رنده را به پياز اضافه ميكنيم و اجازه ميدهيم تا كمي سبك شود، سپس قارچ تفت داده شده را ميريزيم و باهم مخلوط ميكنيم. نمك و فلفل و زعفران هم اضافه ميكنيم. برنج را ابكش ميكنيم و مواد را لابه لاي برنج ميريزيم و اجازه ميدهيم دم بكشد. بعد از پخت با زرشك تفت داده شده تزيين ميكنيم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖

ترشی پاییزی #ترشی #لبو #هویج مواد لازم برای۱ نفر هویج بزرگ پنج عدد چغندر لبو(بزرگ) دو عدد بی بی کورن پنج عدد فلفل سبز قلمی تند به مقدار لازم سرکه سفید به مقدار لازم نمک یک قاشق غذاخوری سرخالی تخم گشنیز یک قاشق مربا خوری سیاه دانه یک قاشق غذا خوری طرز تهیه ۱- ابتدا هویج و لبو را پوست میگیریم بعد به صورت خلالی خرد یا رنده میکنیم. ۲- بی بی کورن یا همان بچه بلال را به صورت حلقه ای خرد میکنیم. همینطور فلفل سبز را. ۳- همه سبزیجات را با هم مخلوط میکنیم. یک شیشه ی تمیز برمیداریم و از مواد داخلش رو پر میکنیم. لا به لای اون تخم گشنیز، نمک و سیاه دانه میریزیم. ۴- سپس با سرکه شیشه را پر میکنیم تا جایی که روی مواد را کامل بگیرد. ترشی را در یخچال یا جای خنک نگهداری میکنیم. بعد از حدودا دو هفته قابل استفاده ست. سایر نکات *میتوانید برای اینکه عطر تخم گشنیز بیشتر شود مقداری از آن را بکوبید بعد داخل ترشی بریزید. *اگر طعم تند ترشی را نمی‌پسندید میتوانید فلفل ها را به صورت درسته داخل شیشه بریزید. میزان تندی ترشی بستگی به ذائقه شما دارد. _🍃🌸🍃__________ @kitchenAuntKhatoon _🍃🌸🍃__________

مربا هویج #مربای_هویج #هویج #مربا #مرباهویج    •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

🥪استفاده از تفاله ی هویج🥕🥕 #بازیافت #تفاله_هویج #هویج #جلوگیری_از_اسراف حتما براتون پیش اومده آب هویج بگیرید بعد دل تون نیاد تفاله رو دور بریزید ولی نمیدونید چیکار کنید پیشنهادات ما از اسراف جلوگیری میکند 😉 🥕هنگام پخت کوکوی سبزی یا سیب زمینی، مقداری از تفاله‌های هویج را به مایه کوکو اضافه کنید (البته بهتر است در این مورد تفاله‌ها فریز نشده باشند) کوکوی شما خوش‌طعم‌تر خواهد شد. 🥕در زمان پخت مرغ، پیاز را رنده کرده، از این تفاله‌های هویج به آن اضافه کنید تا به مرغ طعم بهتری داده شود و بوی مرغ بشدت کاهش می‌یابد 🥕حلوای هویج با پوره ها میتوانید درست کنید 🥕در سوپ میتونید بریزید 🥕در فسنجان میتوانید با پوره گردو مخلوط کنید و بریزید هیچ اثری روی طعم آن نمیگذارد 🥕مارمالاد هویج هم یکی از خوشمزه های خاص میشه 🥕هنگام پخت برنج، با تفاله‌های هویج می‌توانید ته‌دیگ هویج درست کنید. کمی از آنها را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش‌شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنجتان که از قبل روغن در آن داغ کرده‌اید پخش کنید و برنج را روی آن بریزید ته‌دیگی بسیار خوشمزه عایدتان شد.😁 ╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮ @kitchenAuntKhatoon ╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯

سفره آرایی غنچه گل با هویج هویج یک ساعتی در اب و نمک قرار دهید تا نرم شود #سفره_آرایی #میزیلدا #یلدا #شب_چله #هویج #گل_باهویج •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

حلوا هویج هویج درشت 5 عدد یک لیوان مخلوط آب و گلاب شکر دو لیوان زعفران دمکرده دو قاشق وانیل نصف قاشق چایخوری پودر هل نصف قاشق چایخوری آرد سفید یک و نیم لیوان روغن مایع نصف لیوان کره 50 گرم #حلوا #هویج #حلواهویج •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

حلوای هویج #حلوا #هویج هویج 250 گرم گلاب یک دوم پیمانه شکر یک دوم پیمانه ارد شیرینی پزی یک دوم پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه کره 15 گرم زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

حلوای هویج ایرانی زردک 😋 موادلازم هویج سه عدد بزرگ (رنده شده 5 پیمانه) شکر 400گرم (دوپیمانه) هل نصف قاشق غذاخوری خلال پسته و بادام و چهارمغز برای تزئین دوساعت استراحت حلوا میدیم #حلوا #پسته #زردک #هویج #حلواهویج #حلواهویج_زردک •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐