داریم با "حسین ، حسین" پیر میشویم
خوشحال ازین جوانی ازدست داده‌ایم
دست من و تو نیست اگر نوکرش شدیم
خیلی حسین زحمت مارا کشیده است
#شب_جمعه_است
#هوایت_نکنم_میمیرم...
❤️🌷❤️
چہ زيباسٺ آغاز یڪ صبح شيرين
بہ نام سلام علے آل ياسين
سلامے ڪہ بوے خوش يار دارد
دلٺ را پر از عشق دلدار دارد
چہ زيباسٺ آغاز هرروز خود را
سلام علے آل ياسين بگوييم
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
❤️سلام آرام جانم مهدے صاحب
زمانم تعجیل در ظهور سہ #صلوات💚
💞💞💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آدم ها
جدا از عطری که،
به خودشون می زنن
عطر دیگه ای هم دارن
که تاثیر گذارتره
عطر نگاهشون
عطرحرفاشون
عطری که فقط و فقط
مختصّ شخصیت اون هاست
و در هیچ مغازه ی عطر فروشی
پیدا نمیشه...❣
روز جمعتون بخیر 🌸🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همبرگر_خونگی
#همبرگر
#فست_فود
🔺موادی که لازم داریم:
پیاز متوسط ۲تا
گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر پاپریکا
(اگه گوشتتون چرب نبود دو ق غ روغن مایع اضافه کنید)
پودر سوخاری ۲ ق غ
🔺دوتا پیاز متوسط رو رنده کردم اب پیاز رو خوب گرفتم.
گوشت چرخ کرده و ادویه و‌پودر سوخاری رو اضافه کردم و ۱۰دقیقه ورز دادم.
🔺داخل کاسه کیسه فریزر انداختم و از مواد گوشتی داخلش ریختم و با پشت قاشق خوب بهش شکل دادم.
🔺روغنی که با حرارت کم داغ شده ،گوشتو داخلش گذاشتم با حرارت متوسط اجازه دادم خوب مغز پخت بشه.
🔺و روی هر کدومو یه دونه پنیر ورقه ای چدار گذاشتم در تابه رو دو‌دقیقه بستم تا پنیر آب بشه.
و توی نون گذاشتم.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم
چـہ زیبـــــــــاسـت
در قلـب تـــــو زندگـی کـردن❤️
#امام_زمان_علیه_السلام
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش آوردم براتون اونم چه آموزشی.
چون میدونم شما هم مثل من عاشق یادگیری چیزای خفن هستین گفتم اینجا براتون بذارمش😍🌱🤗
.
.
.
این کیک هم هیجان انگیزه و هم نیاز به خامه کشی و دنگ و فنگای مربوط به اون رو نداره😁😁
.
.
مقدار مواد لازم رو هم اینجا براتون مینویسم👇
شیر ۹۵ گرم.
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم.
نشاسته ذرت ۱۰ گرم.
شکلات سکه ای ۷۵ گرم.
شیرعسلی ۹۵ گرم.
رنگ خوراکی به دلخواه
بخش اول
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم کیک بدون خامه کشی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش سوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش چهارم
#تزئین_کیک
#دکورکیک
#کیک_بدون_خامه_کشی
#سس #سس_سونامی
#کیک_دخترانه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐
#تاس_کباب کاشانی
مواد لازم برای۸ نفر
ماهیچه گوسفند ۶۰۰ گرم
پیاز ۵۰۰ گرم
رب انار 0.5 پیمانه
بادمجان متوسط ۵ عدد
گوجه فرنگی ۵ عدد
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- پیاز را حلقه‌ای و نازک خرد می‌کنیم. ته یک قابلمه گود می‌چینیم.
۲- گوشت را مکعبی به اندازه‌های کوچک (دلخواه) خرد می‌کنیم.
۳- گوشت‌ها را روی پیازها می‌ریزیم. زردچوبه، نمک و فلفل را به میزان دلخواه روی آن می‌ریزیم.
۴- بادمجان‌ها را نازک خرد می‌کنیم. (برای این‌که بادمجان‌ها سالم بمانند و آب نشوند، ته کلاهی شکل بادمجان را جدا نمی‌کنیم فقط دم آن را کوتاه کنید).
۵- گوجه‌فرنگی‌ها را روی بادمجان‌ها بچینیده و دو لیوان آب روی آن بریزید و شعله گاز را زیاد کنید.
۶- وقتی که آب جوش آمد حرارت را ملایم کرده و اجازه دهید به مدت 2 ساعت و نیم با حرارت ملایم بپزد.
۷- 20 دقیقه پیش از آن که غذا را سرو کنید یعنی زمانی که مواد شما به خصوص گوشت پخت، رب انار را اضافه کنید. (اگر رب انارتان سفت است با کمی آب غذا یا آب جوش آن را رقیق کنید و در غذا بریزید)
۸- بسته به میل و ذائقه‌تان می‌توانید این غذا را ترش یا ملس درست کنید. این غذا را می‌توانید با نان یا برنج سرو کنید.
سایر نکات
این تاس کباب یکی از غذاهای محلی و سنتی کاشانی‌هاست که بسیار لذیذ است و در زبان محلی به آن جوجویی تاس کباب می گویند. این غذای اصیل ایرانی از شهر کاشان را می‌توانید به عنوان خورش در کنار غذا یا خوراکی همراه با نان در طی 3 ساعت آماده کنید البته خیلی از کاشانی ها بادمجان در این غذا نمیریزند
_🍃🌸🍃__________
@kitchenAuntKhatoon
_🍃🌸🍃__________
#کباب زردک(شامی اصفهانی)
مواد لازم برای۴ نفر
روغن به مقدارلازم
زردچوبه به مقدارلازم
نمک نوک قاشق چای خوری
زعفران به مقدار لازم
آب ۱/۴لیوان
شکر ۱/۴لیوان
پیاز کوچک رنده ریز شده ۱عدد
آرد نخودچی به مقدار لازم
زردک متوسط رنده ریز شده ۴عدد
گوشت چرخ شده گوسفند ۲۵۰گرم
طرز تهیه
۱- گوشت چرخ شده را همراه با کمی نمک، زردچوبه، پیاز و زردک مخلوط کرده و ورز دهید.
۲- آرد نخودچی را قاشق قاشق به مخلوط گوشت اضافه کرده و ورز دهید تا مایه کباب سفت شود.
۳- از مایه گوشتی به اندازه گردو برداشته و حالت داده، در روغن داغ سرخ کنید.
۴- برای درست کردن شهد کباب، شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود، سپس زعفران را افزوده و شهد را کنار بگذارید.
۵- کباب‌های سرخ شده را کف تابه چیده و شهد را روی کباب‌ها بریزید، سپس روی حرارت کم به مدت 30 الی 45 دقیقه قرار داده تا شهد به خورد کباب‌ها برود، سپس در ظرف مورد نظر چیده و سرو نمایید.
سایر نکات
کباب زردک در واقع یک نوع شامی شیرین اصفهانی می‌باشد که چاشنی آن به دو صورت شیرین و یا ملس تهیه میشود. برای مزه ملس این غذا از سرکه به همراه شیره یا شکر استفاده میشود.
در صورتی که مایل هستید کباب مزه ای ملس داشته باشد، می‌توانید 2 قاشق غذاخوری سرکه را با 2 قاشق غذاخوری شیره خرما مخلوط کرده و به عنوان شهد به کار ببرید.
در صورتی که مایه کباب قوام پیدا نکرد می‌توانید یک تخم مرغ به مایه کباب اضافه کنید.
در صورتی که بخواهید اندازه کباب‌ها به شکل قدیم آن باشد بایستی کباب‌ها را به اندازه بامیه درآورده و سپس سرخ کنید.
#زردک هویج ایرانی است که بسیار پرخاصیت
تور مجازی
زیارت مجازی
بیاین بریم زیارت قبر حاج قاسم
https://soleimani.ir/tour
زیارت مجازی مرقد شهید حاج قاسم سلیمانی
#حاج_قاسم🌷🌷🌷🌷
#مرد_میدان
🥀 @kitchenAuntKhatoon🥀
رقص و جولان بر سر میدان کنند
رقص اندر خون خود مردان کنند
.
#حاج_قاسم