9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه کوکو سبزی بهمراه مرغ :
این مقدار برای ۴ نفر کافی میباشد
.
سبزی کوکو : ۱ بسته (۷۰۰ گرم)
تخم مرغ : ۳ عدد
ارد : ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
پیاز : ۲ عدد متوسط رنده شده
نمک : ۱ قاشق مربا خوری
زردچوبه : ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه : ۱ قاشق چای خوری
زرشک و گردو : به میزان دلخواه
.
مواد مرینت مرغ :
فیله مرغ : ۱۵۰ گرم
زعفران دم کرده : ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه : ۱ قاشق چای خوری
( به مدت ۱ ساعت مرینت بشه)
.
نکته :
چون کوکو سبزی موقع سرخ کردن روغن بسیار زیادی جذب میکنه من داخل فر درست کردم شما میتونید داخل تابه هم سرخ کنید.
اگه شماهم خواستید داخل فر درست کنید تا حد امکان لایه کف و بالایی سبزی رو خیلی نازک داخل قالب پهن کنید که داخلش خیلی خوب پخته بشه.
حرارت فر از بالا و پایین همزمان تنظیم باشه با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱ ساعت.
فیله های مرغ هم نسبتا درشت باشه که خیلی زود داخل فر خشک نشه 👌🏼
#کوکو_سبزی
#کوکو
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری بدون گوشت
مواد لازم
پیاز
بادمجان
سبزی تازه جعفری گشنیز نعناخشک یا تازه
گوجه فرنگی
نمک فلفل زردچوبه
رب گوجه
مقداری ابغوره یا ابلیموترش تازه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی گردویی
#کوکی
#کوکی_گردویی
مواد لازم
کره 150 گرم
پودرقند 225 گرم
روغن 50 گرم
تخم مرغ 3عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر 125 گرم
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
آرد 425 گرم
بکینگ پودر یک یا دو قاشق چایخوری
کشمش 160 گرم
گردو 100 گرم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بادمجان
#خورشت_بادمجان
موادلازم
بادمجان بزرگ دو عدد
گوشت چرخ کرده دویست گرم
پیاز بزرگ یک عدد
ادویه نمک فلفل زردچوبه آویشن آرد نخودچی دو قاشق غذاخوری
گوجه دو عدد بزرگ
آب جوش دو و نیم لیوان
رب گوجه 3قاشق چایخوری
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم زنگ تفریح خستگی تون در بره 😍😁
خیلی خوشگله😃✌️
آشپزی نمدی
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزئین با آبنبات😍🍬🍭
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوتلا خونگی
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین خیلی خوشگل کیک با مرنگ
دور کیک را اندازه بزنید بعد یک کاغذ روغنی به اندازه دورتا دور کیک برش بزنید
بعد مواد #مرنگ آماده را روی کاغذ روغنی مانند کلیپ میگذاریم و بعد با دقت کاغذ روغنی را دور تا دور کیک قرار میدهیم
بعد اجازه بدهید خنک بشود
بعد اضافات مرنگ را برش داده و تزئینات نهایی طبق کلیپ
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شیرمال
#نان
#نان_شیرمال
قسمت اول
مواد لازم
پودرمخمر یک قاشق مرباخوری
شکر یک قاشق مرباخوری
شیر گرم نصف پیمانه
مواداستارتر
آرد یک قاشق غذاخوری
آب دو قاشق غذاخوری
شیر چهارقاشق غذاخوری
شکر یک چهارم پیمانه
کره چهل گرم
تخم مرغ یک عدد
برای رومال(یک قاشق از تخم مرغ نگه دارید با دو قاشق شیر و زعفران مخلوط کنید)
آرد یک پیمانه و یک ونیم پیمانه
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان شیرمال
قسمت دوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان شیرمال
قسمت سوم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان شیرمال
قسمت چهارم
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐