eitaa logo
کانال آشپزخانه خاله خاتون👩‍🍳
2.4هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
4.8هزار ویدیو
23 فایل
کپی مطالب و دستورات بدون لینک و اسم کانال ممنوع و راضی نیستم بابت دستور ات #وقت و #هزینه صرف میشود فقط مطالب بازارسال با نقل قول (فوروارد) شود سوالی داشتید یا دستور خاصی مدنظرتون بود در گروه مون بیان کنید
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام به همگی امیوارم حالتون خوب باشه و عزاداری هاتون مقبول حق دوستای خوبم خیلی وقت بود میخواستم براتون رسپی حلوای سنتی و ساده بزارم. البته که همتون استادین و من فقط روش خودم رو میگم اونم برای تازه کارا و عروس خانومای پیج😉🥰 بچه ها این رسپی نقص نداره و عاااالیه حتما امتحانش کنین و برام از نتیجه ی کارتون بگین😊 🌸🌸🌸🌸🌸 حلوا ساده آرد سنگک ۳ لیوان کره یا روغن حیوانی ۵۰ گرم روغن مایع ۱ لیوان برای شهد: شکر ۲ و ۱/۲ لیوان آب ۲ لیوان گلاب ۱/۲ لیوان هل ۱ قاشق چ زعفران دم کرده هر چی بیشتر بهترر (من یه فنجان ریختم) خوب ابتدا شهد حلوا رو اماده می کنیم، به این صورت که شکر و اب رو میزاریم روی حرارت تا شکر حل بشه و چند ثانیه فقط بجوشه، بعد گلاب و هل و زعفرون رو هم میریزیم و میزاریمش کنار. حالا ارد رو برای ۲۰ دقیقه با حرارت کم توی تابه تفت میدیم تا خامی ارد از بین بره بعد حتما الک کنید تا نتیجه کارتون یه حلوای نرم و عالی بشه، حالا کره و روغن رو بریزید توی تابه و وقتی داغ شد ارد الک شده رو بهش اضافه کنید و در حد چند دقیقه کم با هم تفتشون بدین، حالا نوبت اضافه کردن شهد هست؛ کم کم شهدتون رو به حلوا اضافه کنید و تند تند هم بزنید، حواستون باشه حرارت ملایم باشه. نهایتا هم حلواتون رو گهواره کنید و به دیواره ها بکوبید تا به روغن بیافته😋 کمی از داغی بیافته میتونید ماسوره بزنیدش😍 ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖
🤲🏻خدایا ما را از فتنه های آخرالزمان حفظ کن (علیه السلام) درباره شدت فتنه‌های زمان می‌فرماید: 🔆به خدا سوگند شما خالص می شوید؛ 🔆به خدا سوگند شما از یکدیگر جدا می‌شوید؛ 🔆به خدا سوگند شما غربال خواهید شد؛تا اینکه از شما شیعیان باقی نمی‌ماند جز گروه بسیار کم و نادر. 📚 بحارالانوار جلد5 صفحه216
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣✨به گمانم فرداروز خوبی باشد ❣✨صورت ماه به من می گوید ❣✨گرچه شب تاریک است ❣✨دل قوی دار سحرنزدیک است ❣✨لحظه هاتون خدایی ❣✨شبتون بخیر 💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانه داری یک شغل است؛😍❤️ شغل بزرگ، 💪💪 شغل مهم،👌👌👌 شغل حساس،🌼🌻🌸🌺 شغل آینده ساز مهمترین نقشی که یک زن میتواند ایفا کند آن کاری است که غیر از زن، کس دیگری نمیتواند آن را انجام دهد.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه خشک بازاری پارت اول   میوه خشک 🍓🍎🥝🍌🍊 سلام چطورین؟ از گزینه های عالی برای شبای زمستون میوه خشک یا چیپس میوه است که بسیار خوشمزه و پرطرفداره. امیدوارم این میوه خشک خانگی رو درست کنید و در شبهای بلند زمستان از خوردن این تنقلات سالم لذت ببرید. @ladies_cook مواد لازم: آب یک لیوان شکر دوسوم لیوان ابلیمو یک ق غ خ برای خشک کردن میوه روشهای مختلفی وجود داره که میتونید روی بخاری یا شوفاژ و یا داخل فر خشک کنید. البته در فصل تابستان می تونید با نور آفتاب هم خشک کنید. شما می تونید میوه خشک رو بدون شربت هم درست کنید. استفاده از شربت میوه ها رو براق تر و مجلسی تر می‌کنم.شربت باعث میشه پرتقال 🍊بعد از خشک شدن تلخ نشه و رنگ موز 🍌و سیب 🍎بعد از خشک شدن سیاه نشه. برای هر میوه ای بهتر که جدا داخل شربت بریزید و داخل آبکش بریزید تا شربت آن خارج بشه. به سیب ها 🍎میتونید بعد از خارج کردن از شربت کمی دارچین بزنید . 🌸روش خشک کردن روی بخاری: روی بخاری فویل آلومینیوم بکشید یک پارچه تمیز بدون پرز روی فویل بندازین و میوه ها رو روی آن بچینید. میوه ها روی بخاری نسبت به سایر روش ها سریعتر خشک میشوند. ❌فقط دقت داشته باشید که میوه ها برای مدت طولانی روی بخاری نمونه چون رنگ میوه ها تغییر می کند و قهوه ای می شه. •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه خشک بازاری پارت دوم 🌸روش خشک کردن داخل فر: فر را روی کمترین درجه یعنی ۱۲۰یا۱۲۵قرار دهید.کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید میوه ها را به مدت دو تا سه ساعت داخل فر قرار دهید تا خشک شود.در این مدت مرتب سر بزنید و زمانی که یک طرف میوه ها خشک شد برگردونید تا سمت دیگه هم خشک بشه.در این مدت حتما در فر نیمه باز باشه تا میوه ها نپزه. 📌نکته: ✅میوه ها رو نازک برش بزنید اندازه ۳ تا ۶ میلی ✅اگر پارچه نندازین باید میوه ها رو هر سه ساعت برگردونید. ✅پارچه بدون پرز باشه ✅میوه ها آبش کشیده بشه که نچسبه به پارچه یا فویل.    ❌کپی بدون ذکر منبع ممنوع❌   ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon