قارچ سوخاری فوق العاده ست 🥳🍄 مواد لازم: چهار قاشق غذاخوری آرد چهار قاشق غذاخوری ماست چهار قاشق غذاخوری آب یک قاشق چایخوری نمک پاپریکا و زردچوبه و پودر سیر و آویشن یک و نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر نیم کیلو قارچ و پودر سوخاری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#چلو_گردن برای درست کردن یه چلو گردن خوشمزه چندتا نکته اس که باید رعایت کنید تو کپشن نوشتم با دقت بخونید 👌 ✅اول اینکه حتما از گردن بره استفاده کنید چون لذیذ تر و خوشمزه تره ✅راز خوشمزگی این غذا پیاز🧅 فراوونه اصلا کمش نکنید برای ✅این مقدار یک کیلو پیاز استفاده کنید ✅این غذا نیازی به آب زیاد نداره چون پیاز آب میندازه فقط یه لیوان آب اضافه کردم ✅هر از گاهی هم بزنید اگه دیدید آبش کمه یه استکان آب جوش بریزید ✅یه چوب دارچین هم بزنید که خیلی خوشمزه میشه ✅اگه دوست داشتید یکم رب🥫 هم تفت بدید هم اضافه کنید ✅چلو گوشت و ماهیچه هم با این روش درست کنید ✅زعفرانم با دست و دلبازی استفاده کنید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#خورشت_داوود_پاشا موادلازم گوشت چرخکرده ۳۰۰ تا۴۰۰گرم رب انار دو قاشق غذاخوری پیاز ۳عدد🧅🧅 نمک،فلفل،زردچوبه 🧂 به میزان لازم نعنا خشک یک قاشق چایخوری اب جوش یک تایک ونیم لیوان طرز تهیه: ابتدا یک عدد پیاز 🧅رنده شده باگوشت ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط و ورز میدیم وبه شکل قلقلی(اندازه گردو)دراورده وباکمی کره🧈 تفت داده وکنارمیزاریم،حالا درهمون ماهیتابه دوعدد پیاز نگینی کرده سرخ وکمی زردچوبه زده وگوشتهای قلقلی رااضافه وسپس یک لیوان ابجوش بادوقاشق رب انار ویک قاشق نعنا مخلوط به گوشت قلقلی اضافه ومیزاریم ۳۰تا۴۵دقیقه باشعله ملایم تاپخته وجابیفته ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ترشی_مخلوط_قرمز گل کلم ، هویج🥕، خیار 🥒، کرفس ، لبو، سیر🧄 ، فلفل تند🌶 ، سبزی معطر اول همه مواد رو بشورین و خورد کنین بزارین کامل خشک بشه بعد همه رو باهم مخلوط کنین بهش نمک و پودر گلپر و کمی شکراضافه کنین بعد ترکیب مساوی سرکه و اب جوشیده سرد بریزین. 🔸میتونین هویج و لبو رو خیلی کم جوش بزنین و همون اب رو بعد سرد شدن با سرکه مخلوط کنین و تو مواد بریزین ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔴کودکان مظلوم لبنانی در سوز سرما به کمک شما برای تهیه پتو نیاز دارند 💢 تمام برنامه‌های جبهه جهانی شباب‌المقاومة در امور لبنان با هماهنگی دفاتر رسمی حزب‌الله لبنان در بیروت و قم صورت می‌گیرد. 🔹کمک‌های خود به مردم لبنان و امور اجتماعی مربوطه را به این شماره کارت به نام "جبهه‌جهانی شباب‌المقاومة" واریز کنید.👇👇

6037997750004344

🔸 الجبهة العالمية لشباب المقاومة https://eitaa.com/joinchat/3545694224Ccf85b685fb

⭐️بیاییدامشب ✨برای هم دعا کنیم ⭐️صبورباشیم ✨ازروزگارو ⭐️سختی هاش ✨نترسیم ⭐️همه سالم و ✨سلامت بمانند ⭐️ودرنهایت ✨عاقبتمان ختم ⭐️به خیرشود ⭐️شبتون در پناه حـق ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🌺              🌸             🌸     1403/9/14  🌱    🌸     🌱    🌺    🌱          🌱             🌱 🌸امروزتـون چون گـل 🌺بـا شکوه و قشنگــــ 🌸هـمراه بـا مـوفـقیـت 🌺خیرو برکت در کارتون 🌸لبخند رو لباتـون 🌺شـادی تـو دلاتـون 🌸خداوند همراه لحظه هاتـون 🌺چهارشنبه 14 اذر ماهتون زیبـا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ساندویچ_شنیسل_مرغ_با_سس_مخصوص اگه ساندویچ ساز نداشته باشید چطوری یه ساندویچ خفن درست کنید رو آموزش دادیم که حالشو ببرید، برششم زدیم که بافت داخلیشم ببینید، پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید چون ما خیلی حال کردیم باهاش ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#رولت_گوشت گوشت خورشتی رو با پیاز🧅 و فلفل دلمه ایی🫑 تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک🧂 و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید. سس گوجه فرنگی:پوره گوجه🍅 و رب🥫 رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه. ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید. به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید. اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#بورانی_هویج_اسفناج هویج🥕 رنده شده و اسفناج خرد شده را با روغن زیتون🍾 درون تابه روی حرارت قرار دهید تا سبزیجات نرم شده و آبش تبخیر بشه. نمک و فلفل رو هم اضافه کنید. اجازه دهید تا مواد خنک بشه حالا نوبت ماست ، سیر🧄 رنده شده است که به مواد اضافه کنید و همه رو با هم مخلوط کنید. این قسمتش سلیقه ایه روغن زیتون و گردو را در تابه بریزید و بار حرارت کم سرخ کنید. کمی فلفل اضافه کنید و بدون اینکه اون رو بسوزونید حرارت رو خاموش کنید نوش جان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#هویج_پلو قبل از هر کاری برنجو🍚 با نمک خیس کردم. گوشت چرخ‌کرده رو با ی دونه پیاز🧅 متوسط رنده شده و کمی نمک🧂 و فلفل و زعفران ساییده ورز دادم و به شکل قلقلی های کوچولو دراوردم و بعد داخل روغن سرخ کردم. روغن باقیمانده از گوشت‌های قلقلی رو کنار گذاشتم برای تهدیگ ی پیاز🧅 دیگه رو به صورت نگینی ریز خرد کردم با کمی زردچوبه تفت دادم تا سبک بشه.هویج‌های🥕 خلالیو به پیاز داغ اضافه کردم کمی شکر (اختیاری)ریختم و با کمی زعفران آبزده و درب تابه گذاشتم تا با بخار و آب زعفران کمی نرم بشه.برنجو به صورت آبکش پختم. از روغنی که داشتم ته قابلمه ریختم، برای تهدیگ از نون و کنجد استفاده کردم.بعد یک لایه برنج؛لایه بعدی هویج🥕 و پیاز🧅 و گوشت قلقلی همینطور تا اخر ادامه دادم و دم گذاشتم میتونید برنجو جداگانه پخته و موقع سرو، پلو و هویج تفت‌داده شده و گوشتو در دیس بکشید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

#ترشی_لوبیا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

ماهی شوریده شکم پر مواد لازم برای شکم پر دوعدد پیاز متوسط ۴حبه سیر سبزی معطر شمالی(چوچاق،اناریجه،خنش،نعنا،خالیواش،جعفری کمی گشنیز) ۲۰۰ گرم گردو یک قاشق غذاخوری رب انار ترش نصف استکان ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

یعنی نگم چقد خوشمزه میشن این نون پیتزاییا🍕 💕 مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شیر ۱ لیوان آب ۱ ق غ شکر ۱ ق چ نمک نصف ق غ پودر خمیر مایه فوری ۲/۵ لیوان آرد 💕 برای موادش که سلیقه ایه: سوسیس خورد شده  ۳ تا ۴ عدد فلفل دلمه خورد شده نصفش ذرت ۳ تا ۴ ق غ جعفری و پیازچه خوردشده از هرکدوم ۱ مشت پنیر پیتزا نصف لیوان نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پاپریکا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرغ شکم پر گیلانی🍗 خوشمزه تر از این نداریم حتماً امتحان کنید😋 📎موادلازم مرغ ۱ کیلویی ۱ عدد پیاز درشت ۳۵۰گرم سبزی خرد شده چوچاق خالواش گیشنیز جعفری نعناع ۱۰۰گرم گردو سابیده شده ۲ ق غ رب آلوچه ۱ ق غ رب انار ۱لیوان آلو خورشتی ۱/۳لیوان زرشک ۱/۳ لیوان انار ترش نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

سماق پلو😍😋 ❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌❉◌ مواد لازم: برای گوشت قلقلی گوشت چرخکرده🥩 ۳۵۰ گرم پیاز🧅 ۱ عدد سماق❤️ ۱ ق چ ادویه کاجون  ۱ ق چ فلفل چهاردانه🌶 ۱ ق چ پودر سوخاری🍘 ۱ ق غ زعفران دم کرده💛 ۱ ق غ نیازی به اضافه کردن نمک نیست ادویه کاجون نیازمون به  افزودنی مثل نمک رو برطرف میکنه مواد لازم برای پلو: برنج 🍙۳ پیمانه سماق ۴ ق غ کره 🧈۳۰ گرم زعفران دمکرده💛 ۲ ق غ برنج رو به روش آبکشی درست کنید کمی زنده تر از حد معمول آبکش کنید ، پیاز را رنده کنید آب اضافیش رو بگیرید با ادویه ها و گوشت چرکرده و پودر سوخاری وزعفرات حسابی ورز بدید، نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید ، سپس گوشت رو به اندازه دلخواه قلقلی و سرخ کنید، کف قابلمه ته دیگ دلخواه بگذارید، یک لایه برنج یک لایه سماق و یک لایه گوشت اضافه و برای ۴۵ دقیقه دم بگذارید ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

غذایی که بد جور جذابه🥳🥩 چرخ کرده ۳۰۰ گرم جعفری ۲ قاشق فلفل دلمه قرمز ۱ عدد پیاز یک عدد نمک‌و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر هر کدوم نصف قاشق چای خوری نون بولکی ۳ عدد ارده ۳ قاشق ماست یک قاشق روغن زیتون ۲ قاشق لیمو نصف نمک و فلفل سیاه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مرصع‌ پلو با مرغ🤩🥘 برای سس مرغ: فلفل‌دلمه: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد ادویه‌ها: پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری هل: ۳ عدد دارچین: نصف قاشق چای‌خوری زیره: ۱ قاشق چای‌خوری پودر پیاز: نصف قاشق جای‌تونیم روغن: نصف فنجون نصف فنجون آب لیمو تازه رب گوجه: ۱/۵ قاشق غذاخوری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

فیلم لو رفته از گوینده سابق صدا و سیما 😳 خودش اعتراف کرد که عکس خودشه😳 و باهاش مصاحبه کردن تا به شایعات جراحیش پایان بدن👌 برای سفارش این محصول روی لینک زیر کلیک کنید 👇🏻👇🏻👇🏻 https://landing.saamim.com/68pKK https://landing.saamim.com/68pKK

🔹ایده سالاد یلدایی🥗 تزیین زیبا ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔹سوپ ماست و‌ رشته ترکیه ای 🥣 ❤️2 فنجان ماست 🌸1 عدد تخم مرغ ❤️1 قاشق غذاخوری آرد 🌸1 لیتر آب سرد، نمک ❤️1 قاشق غذاخوری نعنا خشک 🌸نصف لیوان ورمیشل ❤️2 قاشق غذاخوری روغن ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔹فینگرفود خوشمزه🥓🌯🍱🌯 ✅پاستا ۲۰۰ گرم ✅پنیر پیتزا ۱ پیمانه ✅فلفل دلمه ۱ عدد ✅کالباس ۲ ورق ✅پودر سیر ۱ ق چ ✅آویشن ۱ ق چ ✅فلفل سیاه ۱ ق چ ✅پولبیبر ۱ ق م ✅نمک مقداری ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

🔹جوجه ناردونی🍢😀 ◀️سینه یا ران مرغ ۵۰۰ گرم ◀️جعفری ۲۵گرم ◀️گشنیز ۲۵ گرم ◀️پیازچه ۶ شاخه ◀️اب انار شیرین (نصف لیوان) ◀️رب انار ملس ۲ ق غ خ ◀️گردو آسیاب شده ۲ ق غ خ ◀️آب نارنج ۲ ق غ خ ◀️روغن زیتون ۲ ق غ خ ◀️کره۱۵ گرم ◀️نمک،پودر زنجبیل ۱ ق چ خ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ،پاپریکا دودی۱ ق چ خ،پودرسیر ۱ ق چ ،پودر پیاز ۱ ق ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•