راهکارهای تغذیه ای برای کاهش استرس:
شاید شما هم در طول روز به خاطر مشغله زیاد کار و زندگی یا حتی تحت تاثیر بازیهای حساس مثل دربی⚽️ دچار #استرس😰 می شوید، اما چگونه می توان استرس را کاهش داد:
در هنگام استرس انسان تمایل شدیدی به مصرف غذاهای #شیرین و #پرچرب دارد ، زیرا مصرف این نوع مواد غذایی مانند کیک🎂 و شیرینی🍩 ها به خاطر افزایش ناگهانی #قند_خون و در پی آن افزایش سریع #انسولین باعث ساخته شدن #سروتونین در مغز می شود و به طور موقت فرد احساس آرامش پیدا می کند🤔. اما با بالا رفتن انسولین و کاهش قند خون دوباره اضطراب شروع می شود.
✍سروتونین یک ناقل عصبی است که از اسید آمینه ضروری #تریپتوفان در بدن ساخته می شود و یکی از نقش های آن کنترل خلق و خو ، خواب و وکاهش استرس می باشد.🤓
اما میتوانید به جای مصرف شیرینیها و تسکین موقتی استرس با استفاده از مواد غذایی حاوی تریپتوفان و سروتونین که مدت طولانی تری سطح سروتونین را در مغز بالا نگه می دارند با استرس مبارزه کنید .👍
شیر🥛 و تخم مرغ🍳 و گوشت🍖 و ماهی🐟 و تخمه آفتابگردان ، کنجد ، بادام و کاکائو و شکلات تلخ🍫از منابع اسید آمینه تریپتوفان هستند.
همچنین آجیل🌰🥜 ، موز🍌، آناناس🍍، کیوی🥝 و آلو جز منابع سروتونین محسوب می شوند.
#ویتامینهای_گروه_B موجود در گوشت و غلات🍞 و... و #ویتامینC موجود در میوه 🍋و سبزی 🍅و #منیزیم موجود در گوشت🍖 و سبزیجات🥗 و آجیل و موز نیز در فرآیند تبدیل تریپتوفان به سروتونین موثر هستند.
بنابراین با مصرف این دسته از مواد غذایی در هنگام استرس میتوانید حس خوب آرامش را به خود بازگردانید.😄
@maedebehshti
چه بخوریم تا در امتحانات نتیجه بهتری کسب کنیم:
✍با رسیدن به فصل امتحانات یکی از موارد مهمی که باید مورد توجه خانواده ها قرار بگیرد تغذیه صحیح فرزندان است، چرا که یک تغذیه صحیح و اصولی می تواند نقش موثری در حافظه و یادگیری آنها ایفا کند.
مهمترین نکته تغذیه صحیح در تمام شرایط استفاده متعادل از تمام گروههای غذایی می باشد که در این خصوص خود فرد یا والدین باید تمام گروهها غذایی از جمله غلات، گوشتها و حبوبات و تخم مرغ، میوه و سبزیجات و لبنیات را در رژیم غذایی روزانه بگنجانند.
میتوان گفت صبحانه🍯🥖🍳🥛 مهمترین وعده غذایی خصوصا در ایام امتحانات به شما میرود و با مصرف #غلات_کامل و سبوس دار و لبنیات و #میوه جات و #سبزیجات در این وعده قند خون تنظیم شده و فرد کمتر دچار افت #قند_خون می شود که خود عامل مهمی در بروز بی حوصلگی به شمار می رود.
همچنین مصرف کافی لبنیات🥛 علاوه بر اینکه نیاز بدن برای رشد را تامین میکند باعث کارکرد بهتر مغز میگردد و قدرت تحلیل و حافظه را بهبود میبخشد.👍
👈یکی از مشکلاتی که در این ایام به علت بی تحرکی ممکن است رخ دهد ، مشکلات گوارشی مخصوصا یبوست می باشد. برای جلوگیری از بروز این مشکل باید به مصرف میوه ها🍊🍎 و سبزیجات🥗 و آب💧کافی در این ایام توجه داشت.
👈از دیگر مشکلاتی که باعث بی حوصلگی و کاهش کارایی مغز می شود کم خونی است که برای جلوگیری و درمان آن باید به مصرف گوشت ها🍖 و حبوبات🍛 و مغزها🌰 توجه کافی داشت.
👈در طول ایام امتحانات حتی المقدور از مصرف فست فود ها🍔 و مواد غذایی پرچرب و شیرینیجات🍩 باید اجتناب شود چرا که علاوه بر احساس خمودگی و خستگی که در فرد ایجاد میکند ، به خاطر تحرک کم افراد موجب بروز #چاقی و #اضافه_وزن میگردد و ممکن است موجبات مشکلات گوارشی🤢 را فراهم سازد.
همچنین #استرس بالای دانش آموزان و دانشجویان نیز ممکن است در این ایام مشکل ساز شود😱، که قبلا مفصل راجع به نقش تغذیه در کاهش استرس اشاره کردیم و با کلیک روی کلمه #استرس میتوانید به آن دسترسی پیدا کنید.
@maedebehshti