راهکارهای تغذیه ای برای کاهش استرس: شاید شما هم در طول روز به خاطر مشغله زیاد کار و زندگی یا حتی تحت تاثیر بازیهای حساس مثل دربی⚽️ دچار #استرس😰 می شوید، اما چگونه می توان استرس را کاهش داد: در هنگام استرس انسان تمایل شدیدی به مصرف غذاهای #شیرین و #پرچرب دارد ، زیرا مصرف این نوع مواد غذایی مانند کیک🎂 و شیرینی🍩 ها به خاطر افزایش ناگهانی #قند_خون و در پی آن افزایش سریع #انسولین باعث ساخته شدن #سروتونین در مغز می شود و به طور موقت فرد احساس آرامش پیدا می کند🤔. اما با بالا رفتن انسولین و کاهش قند خون دوباره اضطراب شروع می شود. ✍سروتونین یک ناقل عصبی است که از اسید آمینه ضروری #تریپتوفان در بدن ساخته می شود و یکی از نقش های آن کنترل خلق و خو ، خواب و وکاهش استرس می باشد.🤓 اما میتوانید به جای مصرف شیرینیها و تسکین موقتی استرس با استفاده از مواد غذایی حاوی تریپتوفان و سروتونین که مدت طولانی تری سطح سروتونین را در مغز بالا نگه می دارند با استرس مبارزه کنید .👍 شیر🥛 و تخم مرغ🍳 و گوشت🍖 و ماهی🐟 و تخمه آفتابگردان ، کنجد ، بادام و کاکائو و شکلات تلخ🍫از منابع اسید آمینه تریپتوفان هستند. همچنین آجیل🌰🥜 ، موز🍌، آناناس🍍، کیوی🥝 و آلو جز منابع سروتونین محسوب می شوند. #ویتامینهای_گروه_B موجود در گوشت و غلات🍞 و... و #ویتامینC موجود در میوه 🍋و سبزی 🍅و #منیزیم موجود در گوشت🍖 و سبزیجات🥗 و آجیل و موز نیز در فرآیند تبدیل تریپتوفان به سروتونین موثر هستند. بنابراین با مصرف این دسته از مواد غذایی در هنگام استرس میتوانید حس خوب آرامش را به خود بازگردانید.😄 @maedebehshti

‍ ✨گوجه سبز✨، ترش و خواستنی:😋 ✍#گوجه_سبز یا #آلوچه میوه نوبرانه و محبوب بهاری است که حاوی #ویتامینهای_گروه_B ، #ویتامینA ، #ویتامینC ، #ویتامینK و املاحی نظیر #آهن ، #فسفر ، #کلسیم و #پتاسیم می باشد. 👩‍⚕جالب است بدانید که گوجه سبز به علت داشتن #فیبر بالا و ویتامین C که خاصیت #آنتی_اکسیدانی دارد ، نقش خوبی در جلوگیری از ابتلا به #سرطان، کاهش #چربی_خون ، بهبود عملکرد #دستگاه_گوارش و پیشگیری از #پیری سلولهای بدن دارد.😃 🔴اما به خاطر همین فیبر بالا و کال بودن میوه که باعث باقی ماندن سموم کشاورزی میشود، ممکن است باعث #نفخ و دل درد و مشکلات گوارشی🤢 گردد بنابر این باید از مصرف بیش از حد آن خودداری کرد . همچنین گوجه سبز به خاطر خاصیت مدر بودن به تنظیم عملکرد #کلیه ها نیز کمک میکند.👍 برای بهرمندی از خواص این میوه و جلوگیری از بروز مشکلات گوارشی🤢 بهتر از قبل از نوش جان کردن بخوبی آنرا شسته و ضدعفونی کنید و از مصرف بیش از حد نمک❗️ به همراه آن اجتناب شود 💬پیشنهاد میکنیم مصرف گوجه سبز به همراه نعناع و نمک ساییده یا نمک دلال را حتما امتحان نمایید. نعناع به هضم بهتر آن کمک خواهد کرد.😋 @maedebehshti