#فرنی_کاراملی
#دسر
مواد لازم:
شیر ۳ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل کمی
خامه ۳ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
طرز تهیه:
شکر را در ظرف گودی ریخته و روی حرارت بسیار ملایم، کاراملش میکنیم و گاز را خاموش میکنیم.
دو پیمانه از شیر را برداشته و کمی گرم میکنیم.
شیر گرم شده را، به شکر کامل شده، با احتیاط کامل و آرام آرام، اضافه میکنیم. (مواد سفت میشود)
در این مرحله دوباره روی حرارت متوسط میگذاریم تا کارملها کاملا آب شود.
در ظرف دیگری مابقی شیر و وانیل و تخم مرغ و نشاسته ذرت را، با هم خوب مخلوط میکنیم تا مایع صاف و یکدستی بدست آید. در آخر، وقتی کارامل و شیر، جوش آمد، شعله را کم میکنیم و مایع آماده را، آرام آرام و در حال هم زدن به مواد اضافه میکنیم تا زمانیکه موادمون غلیظ شود.
بعد شعله را خاموش کرده و خامه را اضافه میکنیم و بعد در ظرف سرو میریزیم.
@maryambano85
#فرنی_باکاورشکلات
#دسر
#افطاری
#مجلسی
✍طرزتهیه:
فرنی رو با یه لیوان شیر یه ق غ آرد برنج یک ق غ و نیم شکر زعفرون دم شده مقداری گلاب یک ق غ و کره بیست گرم باهم مخلوط روی حرارت کم به هم زدم تا غلیظ بشه،شکلات تخته رو با یه ق غ نوتلا با یک ق غ روغن مایع روی بخار کتری گذاشتم ذوب بشه و یکدست بشه البته بدون نوتلا هم میتونید ولی نوتلا غلیظ و یکدست میکنه شکلات ذوب شده رو داخل قالب سیلیکونی رو دور تا دورش شکلات میمالیم میزاریم یخچال تا ببنده فرنی رو داخل قالب میریزیم میزاریم تا خودش رو بگیره و خنک و سفت بشه و سرو کنیم و میتونیم روش رو هم شکلات آب شده بریزیم بزاریم ببنده ولی من چون خیلی شکلاتی و شیرین میشه این کارو نکردم خیلی خوشمزه و دلبره حتما امتحان کنید
🆔 @maryambano85
#فرنی_انبه
👈مواد لازم
آرد برنج ٣ق غ خوری
نشاسته ذرت ١ق سوپ خوری
انبه ٢عدد(پوره شده)
شیر٢لیوان
شکر نصف لیوان
گلاب ١ق س خوری
خامه ٢ق س خوری
کره ٢٥گرم
👈طرز تهیه
شیر+آرد برنج +نشاسته رو بزارید روی حرارت تا شیر ولرم شه...بعد گلاب رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد غلیظ شن....بعد از روی گاز بردارید و کره رو داخلش مخلوط کنید....بزارید سرد شه و بعد انبه و خامه رو اضافه کنید...اگر فرنی یکدست نبود داخل میکسر بریزید.... 👈نوش جان
@maryambano85
#فرنی_شکلاتی
مواد لازم :
شیر 2 لیوان
آرد برنج 2 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
گلاب 4 قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای به مقدار دلخواه(من از شکلات تلخ استفاده کردم)
طرز تهیه :
آرد برنج ، شکر و گلاب را با شیر مخلوط کنین. درون قابلمه بریزین و روی حرارت ملایم قرار بدین و مرتب بهم بزنین تا به جوش بیاد ، پس از به جوش امدن شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه کنین و باز هم هم بزنین تا مواد غلیظ بشه بعد تو ظرف مناسب بریزین و اجازه بدین خنک بشه و نوش جان کنین
@maryambano85
🔴 مادر زن فحاش و سید هاشم!
⬅️دستور ویژه آیت الله قاضی به سید هاشم حداد در مورد مادرزن
🆔️ eitaa.com/joinchat/2471428100C37c31cf7b3
اینم یه کانال ناب مذهبی ☝️
💢ارزانترین پوشاک کودک و مادر ارسال رایگان و کد مرسوله
eitaa.com/joinchat/1888813075C154c4cbef5
💢آموزش غذا های جدید فقط اینجا
eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a
💢رمان های آنلاین ، جذاب و واقعی
eitaa.com/joinchat/848625697C920431b97d
💢سیری در صحیفه
eitaa.com/joinchat/7798802Cca13168b24
💢پوشاک شیک وارزون با ارسال رایگان کد مرسوله
eitaa.com/joinchat/3587637297Cc96c9001ca
💢تعبیــــ خواب ـــــــــر
eitaa.com/joinchat/1562050661Ca783c7a21d
💢بانک جزوه، تلخیص و کتب حوزوی
eitaa.com/joinchat/922091681C1b5ada3ae8
💢با خدا رفیق باش 2
eitaa.com/joinchat/1130168404C9e93fa7632
💢《 فرقههای ضلالت 》
eitaa.com/joinchat/2902458370Cc2afba95b8
💢سرویس فانتزی آشپزخانه عروس؛کیف؛باکس
eitaa.com/joinchat/1224147060Cc55b8bb3a5
💢درس حکمت ومعرفت
eitaa.com/joinchat/4280746001Ce24584ec87
💢شیرینکـــ ایرانی ــــــده مخصوص اعیاد
eitaa.com/joinchat/2559836309C06c85bb166
💢دنیای کاردستی ؛بازی؛ تربیت فرزند
eitaa.com/joinchat/3670671495C416df0bab2
💢پیرمردی که در حالت بیهوشی اش یک مسیحی را مسلمان کرد
eitaa.com/joinchat/2868838413Cdb59e7c931
💢رفاقت با شهدا
eitaa.com/joinchat/3469017138C966326f2fc
🔴 چون خواستی از حضرت ابوالفضل علیه السلام حاجت بخواهی، این چنین بگو...
👇😍
eitaa.com/joinchat/1350369280Cba31a11fa4
#بهترین کانال مـــدافعان حرم☝️
➖➖ 🔷🔶🔹🔸🔷🔶 ➖➖➖
لیست ویژه 23 اردیبهشــت؛ @Listi_Baneri_110
📣دنبال کانال خوب به درد بخور میگردی؟
ما برات پیداش کردیم👌
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
🔴پیشنهاد ویژه امشب 👇👇
👌🤩 *رژ لب و لاک #گیاهی و #ارگانیک بدون سرب ساخت ایران
👉eitaa.com/joinchat/454557730Cc14e44af32
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
گل وگلدون
eitaa.com/joinchat/1435238543Cef0113d163
کــلاسایِ مجـــازی وآموزشایِ ناب قرآنی
eitaa.com/joinchat/3791257756C115e34030a
آرامش زندگی من
eitaa.com/joinchat/1505624137C7dd70443ed
یاوران_مهدی
eitaa.com/joinchat/1655308295C37341673e6
کانال حال خوب
eitaa.com/joinchat/3173122142Cb3acfbae9d
کانال اسلایم ،پروفایل،نقاشی وکاردستی
eitaa.com/joinchat/2747596885C76fb103e40
ذاکرین_عشق
eitaa.com/joinchat/2407661615C96d67710ad
کانال آموزش انگلیسی
eitaa.com/joinchat/2525823115C97c170fce7
همه ایتا در کانال گلچین ایتا
eitaa.com/joinchat/556924981Cf33054ad1b
آموزش غذا های جدید فقط اینجا
eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a
سیری در صحیفه
eitaa.com/joinchat/7798802Cca13168b24
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🔴یه کانال ویژه برای مخاطبان ویژه👇👇
👌♥️ *حیای فاطمی غیرت علوی
👉eitaa.com/joinchat/3112501254C512b3ace83
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
❎ تبادلات لیستی ضحی مخصوص کانال ها 👇👇👇
eitaa.com/joinchat/2991128609Cb0984a548b
جمعه 23 #اردیبهشت 1401
﷽
🏟مهدوی،احکام،حدیث،مطالب ترک گناه
مطالب #ترکگناه،مهدوی،احکام،حدیث
🍵🍵eitaa.com/joinchat/4075487320Ccf00809f7f
➖➖➖➖〰🌸〰〰➖➖➖➖
★᭄ꦿ🦋رمانــ مـذهـبـۍــکده
eitaa.com/joinchat/3001483390Ca3e24f9c09
★᭄ꦿ🦋کــلاسایِ مجـــازی وآموزشایِ ناب #قرآنی
eitaa.com/joinchat/3791257756C115e34030a
★᭄ꦿ🦋لبیک یا مهدی(عج)
eitaa.com/joinchat/1505165355Cd37bf1da56
★᭄ꦿ🦋باکیفیت ترین هارو با ما داشته باشید(مانتو لباس خانگی)
https://eitaa.com/joinchat/354943082C895cc56092
★᭄ꦿ🦋آموزش غذا های جدید فقط اینجا
https://eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a
★᭄ꦿ🦋#استیکرهای جذاب با فهرست 😍🤡
eitaa.com/joinchat/2618228794Ca3dbfffd15
★᭄ꦿ🦋آموزش #ناگت_مرغ خوشمزه رایگان🍖🍗
eitaa.com/joinchat/4184735819Ce5263f77d7
★᭄ꦿ🦋گل وگلدون
eitaa.com/joinchat/1435238543Cef0113d163
★᭄ꦿ🦋تعبیــــ خواب ـــــــــر
eitaa.com/joinchat/1562050661Ca783c7a21d
━━━━━━━━━━━━━━
🟦 🔷 #کانالش_عاااالیه حتماعضوبشید👌 شرط میبندم از کانالهای میشه که هر روز بهش سر میزنی☺️
🗨🗨eitaa.com/joinchat/1860829300C749bfae07a
📌 مکاشفات و ذکرهای شگرف👆👆
〰〰〰〰🌸〰〰〰〰
جمعه23اردیبهشت#جایگاهآزاد.زمان22تا9
🔹تبادلات هم وطن @poorbazdeid
🍀 #بِسْــــــمِاللَّهِالرَّحْمَـنِالرَّحِيــمِ 🍀
🔥معرفی چند کانال بسیار پرکاربرد در پیام رسان ایتا {تبادلات لیستی #مهدوی313 }
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🔴تعدادصلوات موردنظرروبه گروه زیربفرستید
📿🌸 eitaa.com/joinchat/1608187940Ccb69ba07b6
#سهمشمادرراستایدعابراےظهورچندصلوات؟👆
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
🦋دنیای چادری ها
eitaa.com/joinchat/2120810615C6d6c5419b1
🦋رمانــ مـذهـبـۍــکده
eitaa.com/joinchat/3001483390Ca3e24f9c09
🦋آموزش #ناگت_مرغ خوشمزه رایگان
eitaa.com/joinchat/4184735819Ce5263f77d7
🦋آموزش غذا های جدید فقط اینجا
https://eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a
🦋فدائیان بانوی دمشق
eitaa.com/joinchat/2351562753C2d5fa41833
🦋#استیکرهای جذاب با فهرست
eitaa.com/joinchat/2618228794Ca3dbfffd15
🦋آموزش #آشپزی باران
eitaa.com/joinchat/513998898Ce946efdd0d
🦋پرورش گل وگیاه خانگی ارکیده
eitaa.com/joinchat/4212719669Cee2cee69cd
🦋مسیر زندگیت رو با مسیر مومنانه تغییربده
eitaa.com/joinchat/1744109600C1a5cd62545
🦋#یکحبهشعر
eitaa.com/joinchat/970850306Cf8a892a340
🦋#دغدغه_تربیت_فرزند خود داریداین کانال رو از دست ندید عااااالیه با نظارت اساتید برجسته حوزه
eitaa.com/joinchat/434831466C074d7d2ed2
🦋《 #رمان_مذهبی_ازجهنم_تابهشت 》
eitaa.com/joinchat/4178706454Ca0d3f56e59
═══════════════
🟦 اگر میخواهید دعایتان حتما #مستجاب_شود۰۰۰ آیتالله بهجت قدسسره
👇🏿👇🏿
🆔 eitaa.com/joinchat/1860829300C749bfae07a
▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓
برایشرڪتدرتبادلات 👈 @tab_313 جایگاهلیست #یکبهآخر
📖آیهای که باخواندن آن تمام طلسمات زندگیتون از بین میره!📝
🆔 eitaa.com/joinchat/2994601997C52c0bdbc8a
پیشنهاد_عضویت ☝️☝️☝️
♨️ارزانترین پوشاک کودک و مادر ارسال رایگان و کد مرسوله
eitaa.com/joinchat/1888813075C154c4cbef5
♨️آموزش غذا های جدید فقط اینجا
eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a
♨️سیری در صحیفه
eitaa.com/joinchat/7798802Cca13168b24
♨️اگه واقعامیخوای اصولی خیاطی یادبگیری بیااینجا
eitaa.com/joinchat/2646409270C20974b5295
♨️پوشاک شیک وارزون با ارسال رایگان کد مرسوله
eitaa.com/joinchat/3587637297Cc96c9001ca
♨️تعبیــــ خواب ـــــــــر
eitaa.com/joinchat/1562050661Ca783c7a21d
♨️منبع پروفایل مذهبی ایام هفته
eitaa.com/joinchat/937230449Cc2605f7271
♨️بانک جزوه، تلخیص و کتب حوزوی
eitaa.com/joinchat/922091681C1b5ada3ae8
♨️درمحضرقرآن واهل بیت علیه السلام
eitaa.com/joinchat/2507669504C86c9b73bfa
♨️ فرقههای ضلالت
eitaa.com/joinchat/2902458370Cc2afba95b8
♨️درس حکمت ومعرفت
eitaa.com/joinchat/4280746001Ce24584ec87
♨️شیرینکـــ ایرانی ــــــده مخصوص اعیاد
eitaa.com/joinchat/2559836309C06c85bb166
♨️تسنیم۲تخصصیترینتفسیرقرآن کریم
eitaa.com/joinchat/313589760C3ebce84f57
♨️روضه خوانی که پاکت روضه خوانی اش را به زنان بدکاره میبخشید
eitaa.com/joinchat/2868838413Cdb59e7c931
♨️طب حضرت زهرا(س)
eitaa.com/joinchat/3431858240C887c7de34c
♨️غذاهاے_سہ_سوتہ
eitaa.com/joinchat/969867344C9d4c0c0809
♨️خدابزرگه
eitaa.com/joinchat/302186538C5aed91401d
♨️آموزش جامع و تخصصی قرآن کریم
eitaa.com/joinchat/1224540183C87e58b0536
🔴بالأخره #یارانهها چی میشه؟!
📽یه کلیپ چنددقیقه ای و پاسخ به همه سئوالات شما👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/271908868Cfa339de8a5
مرجع پاسخگویی به شایعات و شبهات☝️
➖➖ 🔷🔶🔹🔸🔷🔶 ➖➖➖
لیست ویژه 24 اردیبهشــت؛ @Listi_Baneri_110
#فرنی_سیب_وبادام
#دسر
#افطاری
۳ قاشق آرد برنج رو با ۲ لیوان آب سیب خنک مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم و نصف ۱ سیب رو رنده ی خیلی ریز کردم و بهاین مواد اضافه کردم
اگر طعم شیرین رو خیلی دوست دارید ۱ قاشقم عسل بزنید و اینم بگم که خود سیب و آبش شیرین هستااا اگر دوست ندارین خیلی شیرین باشه عسل رو حذف کنید.
این مخلوط رو روی حرارت مدام هم زدم تا یکم خودش رو بگیره و بعد بهش ۳ قاشق پودر بادام اضافه کردم و کمی دارچین برای عطر و طعم بهتر و در آخر برای نرمی فرنی ۱ قاشق کره ام اضافه کردم که اینم دلبخواه هست و میتونید حذف کنید.
@maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اش_بادمجان_بروجرد
پارت اول
سیر ۱ بوته
بادمجان ۴ الی ۵ عدد
عدس ۲ لیوان
پیاز ۲ عدد متوسط
کشک و نعنا برای تزیین
آب قلم هرچه بیشتر بهتر
میتونید از گوشت ریش شده هم استفاده کنید.
@maryambano85
#خورش_گوشت استانبلی
500 گرم گوشت گاو
2 عدد فلفل (هر نوع فلفلی که دوست دارید)
2 عدد گوجه فرنگی
1 عدد پیاز کوچک
1 حبه سیر
آویشن،زیره،نمک،فلفل سیاه به مقدار لازم
2/5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
گوشت ها را در روغن زیتون تفت بدید، پیاز ، سیر و فلفل را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید سپس گوجه فرنگی و ادویه هارو اضافه کنید. و مخلوط کنید،1 لیوان آب اضافه کنید و بپزید تا گوشت نرم شود (در صورت لزوم می تونید آب اضافه کنید)به همین راحتی یک غذای سریع آماده کنید
@maryambano85
#پاستا_ریگاتونی
مواد لازم:
500 گرم
قارچ خرد شده 300 گرم
سیر له شده 5 تا 6 حبه
کلم بروکلی 1
عدد آرد سفید 2 ق غ
شیر 2 لیوان
نمک و فلفل سیاه بمقدار لازم
پنیر پارمزان یک لیوان
طرز تهیه:
ابتدا پاستا رو طبق دستوری که روی جعبه نوشته میپزیم و آبکش میکنیم.
اینجا از پاستا ریگاتونی استفاده می شود شما می توانید از هرشکل پاستا به دلخواه استفاده کنید.
تا زمانیکه پاستا آماده شود قارچهارو با حرارت بالا و کمی روغن تفت میدیم، بعد از کلم بروکلی را اضافه کنید و در ماهیتابه رو میذاریم بمدت حدودا پنج دقیقه تا بروکلی ها کمی نرم شود.
حالا قارچ و بروکلی رو از تابه خارج میونیم و روی پاستای آبکش شده میریزیم.
داخل همون تابه سیر له شده رو با کمی روغن تفت میدیم، عطر سیر که پیچید آرد رو اضافه و تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه، بعد شیر رو کم کم و بتدریج اضافه بشه و مرتب هم میزنیم تا گلوله نشه، حرارتو کم میکنیم. و اجازه میدیم تا سس کمی غلیظ بشه.
بعد از اینکه سس کمی غلیظ شد نمک و فلفل و پنیر پارمزان رو بهش اضافه کرد و از روی حرارت برمیداریم.
سس گرم رو به مخلوط پاستا و قارچ و بروکلی اضافه و به آرومی مخلوط میکنیم و تمااام
پنیر پارمزان رو حذف کنید، طعم اصلی این پاستا با پنیر پارمزانه.
طعمش خیلی عالیه، امیدوارم خوشتون بیاد
@maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزای_بدون_فر
دوستای گلم اینم پیتزا بدون فر .خوشمزه و لذیذ👌👌👌امیدوارم درست کنید و از خوردن لذت ببرید.
طرز تهیه خمیر پیتزا
اب ولرم نصف لیوان
خمیرمایه 1 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
نمک نصف قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف پیمانه
آرد حدود 3 پیمانه
ماست نصف پیمانه
طرز تهیه
ابتدا خمیر مایه و شکر را باهم ترکیب کرده و اب ولرم را روی آن میریزیم درون ظرفی غیر فلزی و درب بسته به مدت 7 دقیقه تا عمل بیاد .
بعد تخم مرغ رادرون ظرفی شکسته و با همزن دستی میزنیم تا از لختگی در بیاد .
نمک . ماست .روغن و خمیرمایه عمل اومده را اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم .
بعد بکینگ پودر رااضافه کرده و سپس ارد الک شده را کم کم اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم تا جایی که خمیرنرم و لطیفی به دست بیاد و به دست نچسبه . به مدت 10 دقیقه با کفی دست ورز میدیمو بعد 100 بار خمیر را پرتاب میکنیم .
بعد کف ظرف را چرب کرده و خمیر رادرون ظرف میزاریم و روی ظرف را با سلفون میپوشانیم و به مدت 4 الی 5 ساعت به خمیر استراحت میدیم .
خمیر پیتزا هر چی بیشتر بمونه خوب عمل میاد و پوک و ترد میشه .
بعد از گذشت5 ساعت خمیر را هواگیری کرده و استفاده میکنیم
@maryambano85
دسر شیر خرما
2 ليوان شير رو با 10عدد خرماو 4 عدد گردو ميكس كنيد و دو ق گلاب اضافه کنید،حالا دو ق غ آرد رو با دو غ ق كره تفت بديد تا خاميش بره و كمي كرم رنگ بشه،دو ليوان شير اضافه كنيد همراه 10 ق غ شكر حتما بچشيد و به شيرين بودنش دقت كنيد تا كم و زياد نشه چون شيريني خود خرماكافي نيست و هم بزنيد تا بجوشه، من کمی شکلات تخته ای هم اضافه کردم، در آخر يك بسته خامه صبحانه رو بزنيد تا باز بشه به مواد اضافه كنيد ونوك ق وانيل بزنيد و زير اجاق رو خاموش كنيد تا از داغي بيفته،سه ق غ پودر ژلاتين رو روي پنج ق آب سرد بريزيدتا اسفنجي بشه،بعد هم شير خرما رو به اين مواد اضافه كنيد و بعد مخلوط شدن ،ژلاتين رو اضافه كنيد و قالب رو چرب كنيد و داخل قالب ريخته و در يخچال به مدت 7الي 8 ساعت بگذاريد تا كاملا ببنده
@maryambano85