eitaa logo
آشپزی و شیرینی کده مریم بانو
2.8هزار دنبال‌کننده
10هزار عکس
2.7هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم: آب ولرم ۱ لیوان شیر ولرم ۱ لیوان روغن مایع نصف لیوان شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری خمیر مایه خیس ۴۲ گرم آرد به مقدار نیاز مواد رویی: کره ۱۰۰گرم جعفری خرد شده یک دسته روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۴ حبه آویشن ۱ قاشق مرباخوری اگه خمیر مایه خیس دسترس نبود به جاش خمیر مایه خشک ۱ قاشق غذاخوری استفاده کنید. پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی زیتون طرز تهیه: کره رو میذاریم در دمای محیط آب بشه. برای خمیر،همه مواد به جز آرد رو داخل ظرفی به خوبی مخلوط میکنیم. آرد رو کم کم اضافه و مخلوط کرده و وقتی خمیری شد ورز میدیم و تا خمیر نرمی بدست بیاریم آرد اضافه می کنیم. خوب ورز میدیم و روشو میپوشونیم و میذاریم استراحت و پف کنه. کره،جعفری،روغن زیتون،سیر و آویشن رو مخلوط می کنیم. وقتی خمیر آماده شد،یکم ورز میدیم که پفش گرفته بشه بعد دو قسمت می کنیم. روی سطح کار آرد میپاشیم و با وردنه هر چونه رو به شکل دایره باز می کنیم. سینی فر رو با کاغذ روغنی میپوشونیم و خمیر رو قرار میدیم و با چاقو برش های سطحیِ مربعی ایجاد می کنیم. نصف مخلوط جعفری رو میمالیم و نصف دیگه رو نگه میداریم برای خمیر بعدی. پنیر پیتزای رنده شده روش میریزیم و گوجه فرنگی و زیتون قرار میدیم و۱۵ دقیقه استراحت میدیم. در فر گرم شده ی ۲۰۰ درجه تا وقتی روش برشته بشه میپزیم. @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
1 عدد هویج کدو حلوایی(من نداشتم ونریختم) 1 عدد کدو سبز 200 گرم اسفناج 1 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز روغن زیتون به مقدار نیاز پنیر پارمزان به دلخواه نمک و فلفل و ادویه جات به میزان دلخواه پیاز را سرخ میکنیم و بعد تمام مواد را به صورت تکه های کوچک خرد کرده ایم را داخل آن میریزیم تا مقداری تفت داده شود بعد ادویه های مورد نظر را میریزیم در این زمان دو برابر مواد درون ظرف را آب اضافه کنید و روی حرارت برای مدتی جوش بخوره بعد از اینکه مواد کاملا نرم شد همه را با غذاساز یا مخلوط کن میکس کنید و با مقداری روغن زیتون و پنیر پارمیجان (پارمزان) و یا کشک سرو کنید. 🌸دلیل اینکه مواد را با هم میکس میکنیم چونکه اگر به صورت تکه ای باشد و میل کنید طعم مواد را جدا متوجه میشویم ولی با میکس کردن به طعمی جالب میرسید که بستگی به مواد مصرفی داره و طعمی کاملا متفاوت از انواع سبزی جات دارید. @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
_تخمه _آفتابگردان 🌻🌻 بلغور گندم ريز _يك ليوان سيب زمينى _دو عدد پياز _ يك عدد آرد ٤ قاشق غذاخورى رب گوجه نصف قاشق غذاخور نعنا خشك يك قاشق غذاخورى تخم مرغ يك عدد بزرگ آرد _چهار قاشق غذاخوری سير رنده شده_ دو حبه نمك و فلفل و زردچوبه ابتدا سيب زمينى رو آبپز کنید بعد رنده یا با گوشتکوب له كنيد بلغور را داخل ظرفى ريخته آب جوش اضافه كنيد تا روى بلغورها رو بگيره بعد بذاريد رو گاز وقتى آب داخل بلغور كشيد و نرم شد سيب زمينى ها و پياز رنده شده و آب گرفته شده و سير و اضافه كنيد مايه حتما خنك باشه،تخم مرغ و رب رو اضافه كنيد و مخلوط كنيد، آخر هم نمك و فلفل زردچوبه و نعنا و چهار قاشق آرد بریزید خوب با دست ورز بدین تا کاملا مخلوط بشه بعد دستتون رو با آب خيس كنيد و كوكو هارو شكل بدين بزارین داخل روغن و روشن تخمه بپاشید بعد سرخ كنيد کوکوی خیلی خوشمزه ای هس اصلا روغن به خودش جمع نمیکنه @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
۵۰۰گرم گوشت مرغ چرخ شده و رنده یک پیاز بزرگ و یک سیب زمینی متوسط به همراه یک عدد تخم مرغ و یک حبه سیر تازه و ادویه جات شامل نمک وزردچوبه وفلفل سیاه و آویشن وپاپریکا و گیجه بیبر (فلفل قرمز ترکیه ای)و در صورت دلخواه یکم پیازچه وجغفری خرد شده ویک ق غ آرد سفید یا نخودچی یا آرد سوخاری همه مواد رو باهم مخلوط کرده وگوشت رو کامل ورز میدیم تا همه مواد بخورد هم برن ومیزاریم یخچال نیم ساعت بمونه حالا مواد گوشتی رو بعد از استراحت به اندازه دلخواه تو دست شکل میدیم و تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ‌میکنیم و بعد از اتمام کتلت ها گوجه رو خرد میکنیم توهمون تابه به همراه فلفل دلمه ای میزاریم سرخ بشن @maryambano85
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
با سلام خدمت کسایی که این اگهی رو میبینند بهترین کانال استیکر در ایتا عضو شو اموزش ساخت استیکر هم میده همین الان کلیک کن روی لینک زیر https://eitaa.com/joinchat/3007709213Cfae7dd6d06 کانال عضو شوعالیه کاراش بهترین چیزارو میذاره کانالش https://eitaa.com/joinchat/367460433C6750177c63 گنجینه دعا و ذکر های معجزه گر eitaa.com/joinchat/1940455429C76f2863e88 رمانــ مـذهـبـۍــکده eitaa.com/joinchat/3001483390Ca3e24f9c09 ست (شـال و کیف) ست (روســــری و کیف) ارسال رایگان https://eitaa.com/joinchat/1737621638C5b975689c0 eitaa.com/joinchat/1655308295C37341673e6 یوسف زهرا eitaa.com/joinchat/1599209547C1b2854bb3b کانال اسلایم ،پروفایل،نقاشی وکاردستی eitaa.com/joinchat/2747596885C76fb103e40 ✓ارزانسرای واقعی یاس ✓ eitaa.com/joinchat/3863019640C3d2272e80d کانال سرزمین رویایی eitaa.com/joinchat/4210950320C6d4c7f144e نام گروه:امام آخر عجل الله تعالی فرجه الشریف https://eitaa.com/joinchat/653066404Cf33fa4160f فروشگاه خواهران eitaa.com/joinchat/2907832419Cde07245a7a متنوع ترین مدل های شال و روسری https://eitaa.com/joinchat/3809804436C0bc624838f عجایب خلقت eitaa.com/joinchat/2868183210C5673ecbd76 لیدی هات(کانالی مخصوص بانوان شیک پسند) https://eitaa.com/joinchat/2101018800C87f4f40728 سرویس آشپزخونه شیک وارزون https://eitaa.com/joinchat/1555366021Cd24bc7e8a2 ³¹³ 🌙☀️المهدی صاحب الزمان عج🌟: https://eitaa.com/joinchat/1557725341C250d1375be تولیدی کیف وکفش رز با ارسال رایگان eitaa.com/joinchat/4094623794C4864311cf4 آموزش لباس کودکانه از مبتدی تا حرفه ای eitaa.com/joinchat/1723203716C7e3f22a97e کانال روانشناسی eitaa.com/joinchat/566951999C85a23ef48d دانلود کتابهای جدید رایگان بصورت pdf eitaa.com/joinchat/1128923217C15a0227795 کانال شعر و فیلم و قصه مخصوص کودکان eitaa.com/joinchat/2264989777Cd736e25503 سربازان اقا امام زمان(عج) https://eitaa.com/joinchat/709689521Cc8a5b04a5d کانال شال وروسری پریا eitaa.com/joinchat/3290955906C2f8d9cfaa6 روغن رفع مو های زاید https://eitaa.com/joinchat/3996975255Cd39b10c32f ارزانسرای مهرانه https://eitaa.com/joinchat/1979580554C405b39b224 تا عید فطر 500هزار تومن دستمزد بگیر💯💸 https://eitaa.com/joinchat/2053570688C5b191cad27 فروشگاه نی نی ناز افتتاح شد https://eitaa.com/joinchat/3103326386C783b78208d ✓فروشگاه لوازم خانگی سادات با ارسال رایگان✓ eitaa.com/joinchat/1696661637C92197c3e8e استیــــکر چـــت روزانـــ🔥ــــه جذابـــــــ و جدیــــد https://eitaa.com/joinchat/1294860426C2015235d9b حجت الاسلام محسن رنجبر eitaa.com/joinchat/3066691631C1cade79bd5 eitaa.com/joinchat/2307522631C3250fc86a4 [دختࢪ‌ان فاطمے◇پسࢪ‌ان علوے] eitaa.com/joinchat/259522728Ccaecf4c8fd اخبار کنفرانس ها، آزمون ها و استخدامی ها eitaa.com/joinchat/2028601518C206be531e4 نمدی و سیسمونی علوی eitaa.com/joinchat/3593535506Ca3dc88e845 eitaa.com/joinchat/2407661615C96d67710ad مانتو شیک و بهاره https://eitaa.com/joinchat/354943082C895cc56092 آموزش غذا های جدید فقط اینجا https://eitaa.com/joinchat/3077046400Cb43c24114a گروه دختران چادری وپسران بسیجی《😡》 eitaa.com/joinchat/1408630881Cc37b077998 ◦•●◉✿😎🌱(گروه بانوان 😡)✿◉●•◦ eitaa.com/joinchat/3962110047C3dc7ce2209 تسکین | taskin https://t.me/+qhvu-xpnXE0yMWM0 ______ 《°•🌺.•°》گروه تبادلات لیستی نور بهشتی برای ثبت فرم در لیست عضو شوید👇👌 https://eitaa.com/joinchat/4190044176C37a1479cab _____ برای سفارش جایگاهVipدر4لیست پیام بدید👇 @haafez_quraan 📆 1401/02/08