🎥 کدام استان‌ها به حمایت غذایی بیشتری نیاز دارند؟ #امنیت_غذایی ✅ @masaf_foods

⭕️ نشانه‌های بارش بیش از نرمال در پاییز امسال 🔹بر اساس آمار رسمی دفتر مطالعات پایه منابع آب شرکت مدیریت منابع آب ایران، ارتفاع کل ریزش‌های جوی از آغاز سال آبی جاری (اول مهر ۹۸) تا بیست و دوم مهرماه (۲۲ روز ابتدایی سال آبی جاری) بالغ بر ۵.۳ میلی‌متر است. 🔹این مقدار بارندگی نسبت به میانگین دوره‌های مشابه درازمدت (۴.۸ میلی‌متر) ۱۰ درصد رشد و نسبت به دوره مشابه سال آبی گذشته ( ۷.۸ میلی‌متر ) کاهشی ۳۳ درصدی را نشان می‌دهد. ✅ @masaf_foods

🔴 ۱۰۷ گوسفند در استان مرودشت تلف شدند 🔹مجید نیکبخت رئیس دامپزشکی شهرستان مرودشت در استان فارس از مرگ ۱۰۷ راس گوسفند در این شهرستان خبر داد. او در این رابطه گفت هنوز دلیل این تلفات روشن نیست اما افزود ممکن است این گوسفندان از آب راکدی خورده باشند که "سرچشمه آن رود کُر" است. این رود در نزدیکی پتروشیمی شیراز قرار دارد. به‌گفته آقای نیکبخت در حال حاضر به‌طور دقیق نمی‌توان گفت علت تلافات گوسفندان، پتروشیمی شیراز بوده است. شهرستان مرودشت در فاصله ۴۵ کیلومتری شمال شیراز قرار دارد. ✅ @masaf_foods

⭕️ #اسنپ_فود به خاطر انحصار از سوی شورای رقابت محکوم شد 🔹 چندی پیش #استارتاپ چیلیوری رقیب اصلی #اسنپ در عرصه سفارش آنلاین غذا تصمیم به مقابله حقوقی با رفتاری‎های ضدرقابتی اسنپ‎فود گرفته و طی شکایتی از شورای رقابت خواسته مانع از انحصارطلبی آن در این زمینه شود. 🔹 در واقع، اسنپ فود طی قراردادی که با رستوران‌ها امضا می‌کرد مانع از همکاری آنها با سایر پلتفرم‎های سفارش آنلاین غذا می‌شود. در صورت عدم تبعیت آنها را از این سیستم حذف می‌کرد یا نحوه چینش آنها در صفحه و اپلیکیشن اسنپ عملا دسترسی آنها را به مشتریان این سرویس سفارش آنلاین غذا بسیار محدود و باعث به حاشیه راندن آن ها شود. ‼️ اسنپ‌فود به پرداخت ۱۰۰ میلیون تومان محکوم شده است. ✅ @masaf_foods

‍‍⭕️ موفقیت در تامین غذا برای 1.4 میلیارد چینی 🔹این روزها چین آماده‌ی برداشت محصولات عظیم غلات است و پیش‌بینی می‌شود تولید غلات برای پنجمین سال پیاپی بالای ۶۵۰ میلیون تن باقی بماند. در بزرگ‌ترین مزارع برنج، ذرت و حبوبات چین واقع در استان خِی‌لونگ‌جیانگ (که به انبار غلات چین مشهور است)، تلاش می‌شود به وسیله‌ی ماشین‌آلات بزرگ و فناوری، تولید و کشت افزایش یابد. یکی از مزایای بهره‌مندی از فناوری در این فرآیند جایگزینی کودهای آلی به جای کودهای نیتروژن‌دار است که علاوه‌بر توسعه‌ی سبز، به کاهش مدت زمان کار کشاورزان نیز کمک می‌کند. جالب است بدانید در برخی از این مناطق قورباغه، میگو و ماهی نیز پرورش داده می‌شود. در ۱۴ اکتبر چین اوراق سفید مرتبط با امنیت غذایی را منتشر کرد که بر اساس آن، محصول غذایی کل حدود ۶۶۰ میلیون تن در سال ۲۰۱۸ اعلام شد که معادل ۶۹۰ درصد سال ۱۹۴۹ می‌باشد. چین با دارا بودن حدود یک پنجم جمعیت جهان، حدود یک چهارم تولید غذای جهان را تولید می کند. ‼️پ.ن: با محاسبه مقدار تولید محصولات اساسی تولیدی این کشور در گروه غذایی قند، کربوهیدرات، چربی و پروتئین و تقسیم مجموع آن بر میزان جمعیت چین، عدد ضریب خودکفایی این کشور ۲ محاسبه شد. ✅ @masaf_foods

🎥 ضجه های دردناک یک کشاورز در مزرعه هندوانه! ‼️از فریادهای دردناک این کشاورز که با عصبانیت از روی دست ماندن این حجم از محصول هندوانه و انباشت آن بر سر مزرعه خود گلایه می کند می‌توان یقین کرد که بخش کشاورزی پس از تعلیق #قانون_تمرکز به درخواست دولت و #سکوت_مرگبار وزارت جهاد کشاورزی، بیش از هر زمان دیگری به حال خود رها شده و صدای نابهنجار ناقوس مرگ آن بلندتر شده است. این میزان بی‌توجهی به بخش کشاورزی که پیشران یا موتور کشنده بخش بزرگی از صنعت و خدمات در اقتصاد کشورهای پیشرفته به شمار می آید و از نظر امنیتی مانند ناموس هر کشوری اهمیت دارد آیا مسئله‌ای طبیعی است؟! ‼️آیا اعمال سیاست های حداقلی سهمیه تولید و یا بازاریابی یا خرید توافقی اینقدر کار سختی است که دستگاه وزارت جهاد کشاورزی با وجود نهادهای عرض و طویل و هزاران نیرو در سراسر کشور از آن عاجز است؟! ⁉️چرا نظاره گر از بین رفتن ظرفیت های کشور هستید؟! #قانون_تمرکز #زنجیره_ارزش_کشاورزی ✅ @masaf_foods

🎥 ساخت سامانه هوشمند آبیاری درختان ‼️تا زمانی که آب به شکل حجمی در مزرعه به کشاورز تحویل نشود منطقاً تولید این فناوری‌ها اقتصادی نخواهد شد. ✅ @masaf_foods

🎥 تخته هوشمند برای برش میوه و سبزیجات با قابلیت وزن کردن 👌 ✅ @masaf_foods

⭕️قدرت سیاسی و امنیت غذایی 🔹نقشهٔ بالا سرانهٔ مقامات ارشد اجرایی استان‌ها را در طول ۲۵ سال گذشته نشان می‌دهد؛اینکه از هر استان چند نفر در میلیون، رئیس جمهور و وزیر انتخاب شده است. 🔹نکتهٔ جالب این است که استان‌هایی که از نظر این شاخص سرانهٔ صفر دارند، عمدتا همان استان‌هایی‌اند که بر اساس نتایج پژوهش سمپات(سامانهٔ ملی پایش امنیت غذا و تغذیه) دچار ناامنی غذایی هستند؛ استان‌هایی همچون سیستان و بلوچستان، هرمزگان، ایلام، بوشهر، کردستان، چهار محال و بختیاری، و کهکیلویه و بویراحمد. 🔹وقتی عرصهٔ قدرت سیاسی کشور به انحصار استان‌های برخوردار درمی‌آید و به مدیران دیگر استان‌ها اجازهٔ ظهور و بروز چندانی در سطح ملی داده نمی‌شود، نتیجه‌ای جز وضعیت دشوار اقتصادی و ناامنی غذایی را در استان‌های محروم نمی‌توان انتظار داشت. 🔹به مرور زمان نیز کودکانی که در چنین استان‌هایی تحت وضعیت نامناسب تغذیه‌ای رشد و نمو می‌یابند، در دوران بزرگسالی از لحاظ توانایی‌های ذهنی و جسمی نسبت به همسن‌وسال‌های خود ضعیف‌تر خواهند بود و همین امر امکان پرورش مدیران مستعد و توانمند را در میان آنها بیش از پیش کاهش می‌دهد. #امنیت_غذایی ✅ @masaf_foods

⭕️ ترکیب گونه‌ای کوسه ماهیان غالب در آب‌های ایرانی خلیج‌فارس و دریای عمان ✅ @masaf_foods

⭕️ اهمیت تقویت جایگاه بخش کشاورزی در هویت ملی کشورها (1از3) 🔹هویت ملی دارای عناصر سازنده‌ی گوناگونی چون ارزش‌های ملی، دینی، فرهنگی، جامعه‌ای، انسانی، و در ابعاد فرهنگی، اجتماعی، تاریخی جغرافیایی، سیاسی، زبانی و غیره است. شاید بتوان هویت ملی را در بخش کشاورزی نیز جست‌وجو نمود و بر اساس تعریف فوق میزان ارزش، گرایش و نگرش نسبت به کشاورز و کشاورزی را تعیین‌کننده‌ی هویت کشاورزی یک کشور دانست. 🖋پیشرفت غرب، معلول ارج نهادن به کشاورز 🔹یان موریس، فیلسوف قرن بیست‌ویک در کتاب مشهور خود با عنوان «تکامل ارزشهای اجتماعی» (The Evolution of Social Values: From Foragers to Farmers to Fossil Fuels ) پیشرفت غرب در بسیاری از امور را معلول ارزش‌گذاری به کشاورز دانسته و جوامعی را که کشاورز در آن ارج نهاده شده لایق پیشرفت می داند ((ieet.org). محصولات و کالاهای صادراتی هر کشور، به‌عنوان هویت ملی آن کشور به‌حساب می‌آیند و باید با نگرشی مسئولانه به تولید محصولات صادرات محور، نقش تولید و صنعت را در افزایش سهم آن در بازارهای فراملی افزایش داد. 🖋اتحادیه اروپا و برندسازی کشاورزی 🔹در کنار بسته‌بندی و مواردی که می‌تواند کالایی را به فرد و جامعه معرفی کند، برند سازنده نقش تعیین‌کننده‌ای در انتخاب کالا داشته است و از این موضوع نمی‌توان غافل شد که برخی از مصرف‌کنندگان کالا و خدماتی را انتخاب و یا خریداری می‌کنند که برندهای معروفی آن‌ها را تولید و روانه بازار کرده است البته نباید فراموش کنیم که مهم‌ترین موضوع برندسازی و معرفی برند به جامعه هدف تولیدکننده بسیار حائز اهمیت است. 🔹تراکتورهای رومانیایی، لبنیات هلندی، گل هلندی، ماشین‌آلات آلمانی، بزهای اسپانیایی و غیره ازجمله مثالهایی هستند که تبدیل به برند جهانی شده اند و ما محصولات این کشورها را به نام می شناسیم. درواقع برندسازی یکی از سیاست های توسعه ی بازار در اتحادیه اروپا به شمار می آید و کمیسیون اروپا نیز با پیگیری این سیاست برنامه هایی را برای برندسازی محصولات کشاورزی پی گرفته است (کمیسیون اروپا). 🖋فرصتهای طلایی ایران برای برندسازی کشاورزی 🔹ایران کشوری است با منابع و محصولات کشاورزی بسیار بالا و با کیفیت که به دلیل عدم متولی صادرات کشاورزی و عدم وجود صنایع تکمیلی مناسب و قوی قادر به نشان دادن ظرفیت واقعی تولید و صادرات خود نیست. بسیاری از محصولات کشاورزی در کشور ما تولید و درنهایت مرغوبیت موردپسند مصرف‌کنندگان سراسر جهان قرار می‌گیرد و سهمی از بازارهای جهانی را نصیب خود می کنند ولی متأسفانه به دلیل عدم نظارت بر بازار رسانی این محصولات از مبدأ تا مقصد و نبود نظام برند سازی و عدم استفاده از فناوری‌های لازم جهت بسته‌بندی بارها این فرصت های طلایی از کشور سلب شده است. #هویت_ملی #زنجیره_ارزش_کشاورزی #یادداشت 🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی 👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا ✅ @masaf_foods