🎥 برداشت مکانیزه پنبه 🔹 پنبه یکی از کالاهای استراتژیک است که ماده اولیه صنعت پوشاک و صنایع دیگر محسوب می‌شود. 🔹بر اساس آمار سال ۲۰۲۰ پنج کشور اول تولید کننده پنبه در جهان به ترتیب هند، چین، آمریکا، برزیل و پاکستان هستند. #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ مزرعه پرورش ماهی در قفس در ایران 🔹 این مزرعه ۳۰۰۰ تنی در فاز اول با چهار قفس ۹۰ متری در قشم راه اندازی شده است. #پرورش_ماهی_در_قفس 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آبیاری زیر‌سطحی؛ روشی بهره‌ور برای استفاده آب 🔹تاکنون پروژه‌های بزرگی برای استفاده از ظرفیت آبیاری‌زیر سطحی در جهان و کشور‌ ما شروع شده است. 🔹از جمله مزیت‌های این روش سودمند می‌توان به روش زیر اشاره کرد: ▪️کاهش هزینه‌ها در بلند مدت ▪️کاهش چشمگیر مصرف آب ▪️دسترسی راحت و بدون دردسر به زمین در مقایسه با سایر روش‌ها ▪️کنترل بیماری‌های مرتبط با رطوبت سطحی خاک و نظیر قارچ‌ها ▪️کاهش علف‌های هرز به دلیل پایین آمدن رطوبت ▪️ایجاد منطقه ریشه‌ای سلامت ▪️کاهش نیاز به سم به دلیل کاهش بستر رشد آفات(علف‌های هرز) 🟡 خواهشمندیم نظرات و تجربیات خود را در مورد این روش آبیاری با ما درمیان بگذارید. 👇👇 @a_masaf_foods #آبیاری_زیرسطحی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ کشاورزان؛ گنج‌های مردمان 🕌 امام صادق علیه السلام: کشاورزان گنج‌های مردمان‌اند. (الکافی، ج ۵ ص ۲۶۱) 🔹از دولت آقای رئیسی انتظار می‌رود وزارت جهاد کشاورزی مسئول‌ترین و پاسخگوترین وزارت‌خانه و دارای جایگاهی ویژه باشد تا نمود عینی این حدیث در زندگی مردم آشکار شود. #امنیت_غذایی #صنعت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ نگاهی به شرکت چیپس پرینگلز 🔹 این تولید کننده آمریکایی چیپس سیب‌زمینی‌ یکی از شرکت‌های پیشرو در زمینه تولید، بازاریابی و بازارسازی چیپس است‌. 🔹 نحوه تولید متفاوت برگه‌های چیپس از خمیر سیب‌زمینی در این شرکت امکان استفاده از بسته بندی متفاوت را میسر کرده است. این بسته بندی‌های جذاب گاها در کشور‌های مختلف به صورت مناسبتی و متناسب با فرهنگ آن جامعه تهیه می‌شود. 🔹 پرینگلز در سال ۲۰۱۷ دومین سهم از بازار چیپس در آمریکا را داشته است. در آمد این شرکت به ۱.۶ میلیارد دلار می‌رسد. 🔹این برند در سال ۲۰۱۱ توانست در ۱۴۰ کشور جهان محصولاتش را بفروشد. 🖋 با توجه به مزیت نسبی ما نسبت در تولید سیب‌زمینی جای این چنین محصولات ایرانی در بازار‌‌ ۶۰۰ میلیون نفری کشور‌های همسایه خالی است‌. #دیگران_چه_می_کنند #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ میراث روحانی؛ فساد در نهاده و ارز 🔹 ذبیح اله اعظمی ساردوئی عضو هیئت رئیسه کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس با اشاره به کاهش میزان برداشت گندم و جو و در نتیجه کاهش تولید کاه و کلش به افزایش قیمت آن‌ها و نیاز به واردات خوراک دام اشاره کرد. 🔹 وی ادامه داد امسال ۸ الی ۱۰ میلیارد دلار برای تامین نهاده‌های دامی اختصاص داده شده ولی بر اساس شرایط موجود به ۱۵ میلیارد دلار نیاز داریم. 🔰سامانه بازارگاه؛ بی‌کاربردتر از همیشه/ فساد ۱۰۰ هزارتن نهاده 🔹اعظمی ساردوئی، علیرغم دپو شدن ۶ میلیون تن نهاده، ضعف سامانه بازارگاه را دلیل اصلی تخصیص نیافتن نهاده به مرغداری‌ها اعلام کرد. 🔹 وی در ادامه از فاسد شدن ۱۰۰ هزار تن نهاده دپو شده در انبار‌ها خبر داد و دلیل آن را نگهداری طولانی مدت و آلوده شدن آن‌ها به سموم و قارچ‌های مضر برای دام دانست. 🔹 این نماینده مجلس همچنین از تمایل برخی از کشاورزان برای فروش گندم‌هایشان به عنوان خوراک دام به دامداران با قیمتی بالاتر از خرید تضمینی گندم خبر داد. 🖋 در واقع شاهکار دولت لیبرال روحانی آن بوده که با ارزپاشی رانتی، زمینه رانتخواری و قاچاق را فراهم کرده و با توزیع قطره چکانی نهاده‌ها در بازار‌های دام و طیور بحران ایجاد کند و دست آخر بخشی از آن را با شبکه توزیع ناکارآمد فاسد کند. / خانه ملت #زمین_سوخته #امنیت_غذایی #محاکمه_مسئولین_ناکارآمد #فساد_فی_الارز #نه_به_ارز_دونرخی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

♨️ رعایت چه نکاتی در تغذیه به پیشگیری از کرونا و بیماری‌ها کمک می‌کند؟ 🔹پیامبر اکرم (ص) می‌فرمایند: «المعده بیت الداء و الحمیه رأس کل دواء». معده خانه همه دردها و پرهیز از پرخوری بالاتر از تمام درمان‌هاست.(1) 🔸معده سالم، گوارش قوی و کم‌ خوردن، آسان‌ترین و کم‌هزینه‌ترین و تضمین‌شده‌ ترین راه برای پیشگیری از کرونا و طیف وسیعی از بیماری‌هاست. ▪️تا زمانی که عمیقاً گرسنه نشدید غذایی میل نکنید. هنگام صرف غذا به میزانی میل کنید که احساس سنگینی نکنید تا معده‌تان برای وعده بعد آماده و کاملاً خالی شود. ▪️سعی کنید هنگام خوردن غذا آرامش داشته‌باشید. لقمه‌ها را آرام و خوب بجوید، به ظرف غذا خوب نگاه کنید، آن را ببویید و خوب مزه کنید. این مسئله هم به احساس روانی رفع گرسنگی و لذت از غذا کمک می‌کند و هم هضم غذا را تسهیل می‌نماید. ▪️ما روزانه بسیار بیشتر از حد نیاز بدنمان غذا مصرف می‌کنیم. از ترس تأمین نشدن مواد موردنیاز بدن تبعات پرخوری را به جان نخرید. لذت سبکی پس از کم خوردن را به سنگینی پس از پرخوری ترجیح دهید و معده‌تان را تحت فشار نگذارید. همه موادی که وارد معده می‌شوند قابلیت جذب توسط بدن را ندارند. ▪️در مصرف آب زیاده‌روی نکنید. تأمین آب بدن لزوماً از نوشیدن مستقیم آب به دست نمی‌آید و زیاده‌روی در مصرف آب معده را شدیداً تضعیف می‌کند. ▪️ وقتی آب سرد بنوشید که معده‌تان خالی و دارای قوت است. در غیر این صورت مصرف آب سرد باعث تضعیف گوارش می‌شود و در این حالت آب گرم جوشانده‌شده توصیه می‌گردد. ▪️هنگام نوشیدن آب، آن را در سه جرعه بنوشید و بین هر سه جرعه میزانی تنفس داشته‌باشید. این کار شما را زودتر سیراب می‌کند و هم از آسیب‌زایی جلوگیری می‌نماید. ▪️پیش، پس و میانه مصرف غذا از نمک به صورت مزه‌مزه کردن استفاده نمایید. استفاده از نمک طبیعی توصیه می‌گردد. ▪️استفاده از سبزیجات، پیاز، زیتون و در برخی موارد ترشیجات نسبت به مصرف لبنیاتی مانند ماست در کنار غذا ارجحیت دارد. خوردن آب در میان و پس از غذا نیز چندان توصیه نمی‌گردد و باعث ضعف معده می‌شود. در صورت تشنگی مفرط استفاده از آب گرم توصیه می‌شود. ▪️خواب بلافاصله پس از غذا می‌تواند آسیب‌زا باشد و باید حداقل حدود دو ساعت بین مصرف غذا و خواب فاصله باشد. ▪️افراد سرد مزاج و کسانی که در هضم و دفع غذا دچار سختی هستند باید مراقبت بیشتری به عمل آورند. مصرف زیاد مواد غذایی پر قند یا سنگین که هضم آن سخت است برای این افراد نامناسب بوده و پرخوری به آنها ضربه زیادی وارد می‌کند. ▪️وعده نهار را سبک‌تر از سایر وعده‌ها میل کنید و حتی می‌توانید در طولانی‌مدت آن را کاملاً حذف نمایید. میانه روز و در هوای گرم بدترین زمان برای صرف وعده‌های سنگین است. ▪️قند و مواد غذایی مملو از قند عامل بسیاری از بیماری‌ها هستند. در دوران همه‌گیری کرونا استفاده از قندهای مصنوعی و یا مواد غذایی صنعتی پرقند مانند آبمیوه‌های صنعتی، سس‌های صنعتی، نوشابه و شکلات و شیرینی‌جات باید به حداقل میزان ممکن برسد. ▪️میوه‌ها میان‌وعده‌ای عالی برای اندام گوارشی هستند. برای کسب بیشترین منفعت آن‌ها را در تناسب با مزاجتان میل نموده و فقط هنگامی به سراغشان روید که معده‌تان خالی باشد. ▪️میزان راحتی دفع مواد زائد اهمیت بالایی در گوارش دارد. همیشه در اولین فرصت و هنگام احساس نیاز برای دفع مواد زائد به سرویس بهداشتی مراجعه کنید و شدیداً از تأخیر در آن پرهیز کنید. پیش از خواب نیز همیشه یک بار این عمل را تکرار نمایید. ▪️هنگامی که احساس کردید در آستانه بیمار شدن هستید، اولین اقدام شما کاهش حجم غذا و سخت‌گیری نسبت به تغذیه‌تان باشد. ❗️در زمینه تغذیه، رعایت اصول اولیه و پرهیز از رفتارهای غلط اهمیت بسیار بالاتری از این دارد که برای مثال چه چیزهایی را برای تقویت سیستم ایمنی مصرف کنیم. تا وقتی عادات روزمره ما تضعیف‌کننده سیستم ایمنی باشند، مصرف هیچ چیزی نمی‌تواند آن را اصلاح کند. 🔰 اهمیت و تأثیر تغذیه در سلامتی آنقدر بالاست که امیرالمؤمنین علی علیه‌السلام فرموده‌اند: هر کس فقط به هنگام گرسنگی غذا را میل کند، آن را خوب بجوَد، آن را ترک کند در حالی که هنوز اشتها دارد و قضای حاجت را به تأخیر نیندازد، تا هنگام مرگ به هیچ بیماری مبتلا نمی‌شود.(2) 📚(1)مواعظ عددیه، ص55 📚(2)مکارم‌الاخلاق، ص146 ✅ کانال واحد سلامت مؤسسه مصاف(سلام) @masaf_salam

🎥 یولاف؛ گیاهی هرز یا غذایی ارزشمند؟ 🔹️یولاف یا جو دوسر (Oat) در ایران به عنوان یک علف هرز شناخته می‌شود، با این حال این نوع از غلات استفاده‌های تغذیه‌ای زیادی دارد و نسبت به آب‌های شور هم مقاومت خوبی از خود نشان داده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods