🎥 کشت مکانیزه نشاء فلفل 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 عدم تحویل حجمی آب توسط وزارت نیرو؛ تکلیفی که انجام نمی‌شود 🔹️در سال ۱۳۸۹ ماده ۲۶ قانون افزایش بهره وری تصویب شد و وزارت نیرو مکلف شد تا اقدامات لازم به تحویل حجمی آب به بهره برداران به عمل آورد. 🔹️با اینکه بیش از ۱۰ سال از ابلاغ قانون تحویل حجمی آب به بهره برداران می‌گذرد، اما بررسی‌ها حکایت از اجرایی نشدن این طرح در استان‌های مختلف دارد. 🔹️بررسی‌ها حکایت از اجرایی نشده تحویل حجمی در بیشتر سد‌های کشور دارد. انتشاری کارشناس کشاورزی می‌گوید: در کشور، ۲۰۰ سد و ۲۱۷ شبکه آبیاری وجود دارد که از این تعداد ۱۳۰ شبکه مدرن هستند یعنی امکان تحویل حجمی آب را دارند ولی متاسفانه در عمل اجرایی نشده است. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ روند زمین‌خواری و تخریب مزارع کشاورزی 🔹️ عکس‌های ماهواره‌ای فوق روند ویلاسازی در زمین‌های کشاورزی نجف‌آباد اصفهان را نشان می‌دهد که عامل اصلی آن ضعف در زمینه اسناد و قوانین جلوگیری کننده از تخریب زمین کشاورزی است. 🔹سوداگران و برخی مسئولین به بهانه کمبود منابع آبی اقدام به توجیه تغییر کاربری در اراضی کشاورزی و باغات کرده تا سود کلان و نامشروع کسب و به امنیت غذایی کشور ضربه وارد کنند. 🔹️بنا به اذعان کارشناسان، مصرف آب در باغ ویلا ها بیش از کشاورزی است و استخرهای تفریحی سهم قابل توجه ای از مصرف آب را دارا هستند 🔹این در حالی است که بیشترین تغییر کاربری‌ها در مناطقی رخ می‌دهد که تنش آبی در آن وجود ندارد. در واقع منابع آبی به جای تامین امنیت غذایی کشور صرف ویلاهای لاکچری شده است. #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تکثیر زنجبیل 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ واردات گوشت قربانی حج امسال تکذیب شد 🔹️خبرگزاری ایکنا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی حج، اخبار مبنی بر ارسال گوشت قربانی حج تمتع امسال به کشور را تکذیب کرد. 🔹️ایزدی، مسئول واحد قربانی عملیات حج تمتع ۱۴۰۲ گفت: "این موضوع که در سال‌های گذشته نیز مطرح شده بود، در حال حاضر قابل اجرا نیست زیرا باید زیرساخت‌های لازم برای ارسال گوشت حجاج به ایران فراهم باشد و برنامه‌ریزی‌های لازم نیز در این زمینه صورت گرفته باشد که فعلا شرایط آن مهیا نیست و در نتیجه، چنین اقدامی صورت نمی‌گیرد." 🔹️وی افزود: "همانطور که پیش از این نیز چندین بار اعلام شده، بخشی از گوشت قربانی ذبح شده از سوی حجاج سال جاری در داخل خود عربستان و بخشی دیگر نیز به برخی کشورهای فقیر افریقایی آن هم از سوی دست اندرکاران حج عربستان ارسال می‌شود." 🖋سوال: جناب اقای ایزدی، مهیا نبودن زیرساخت قطعا بهانه خوبی نیست، چرا که بنا به اقرار خودتان گوشت گوسفندان قربانی در حال حاضر به کشورهای آفریقایی ارسال می‌شود. حال چگونه است که امکان ارسال این کالا از عربستان به ایران با فاصله "عرض خلیج فارس" به ایران میسر نیست؟ 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ضرورت کشت دیم کاملینا برای افزایش تولید دانه‌های روغنی 🔹️حدود ۹۵ درصد مصرف دانه‌های روغنی کشور وارداتی است و سالانه حدود ۳.۳ میلیون تن روغن و دانه‌های روغنی وارد می شور که کشت کاملینا در زمین های دیم می‌تواند تولید روغن را در کشور افزایش دهد. 🔹️گیاه روغنی کاملینا از منظر اینکه کشت یک گیاه روغنی را در شرایط نامساعد دیم فراهم می‌کند و این امکان را به زارع می­دهد تا در مناطقی که شرایط کشت کلزا فراهم نیست بتوان زراعت گیاه روغنی انجام داد، اهمیت دارد. در شرایط مناسب و مطلوب در کشت دیم، کاشت گیاه کلزا و در شرایط نامساعد دیم، کاشت کاملینا زراعت پایداری را فراهم می­‌کند. 🔹️شرایط فعلی محصول کاملینای تولید شده کشاورزان برای فروش و تحویل متولی مشخصی ندارد و بخش دولتی برای خرید آن اقدام نمی‌کند. در تجربه اخیر یعنی سال گذشته بخش خصوصی نیز مطالبات مردم را به‌سختی و با تأخیر پرداخت کرده است. 🔹️در این رابطه دو مسیر باید پیگیری شود. در مسیر اول، ورود بخش دولتی با تکلیف به شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی همانند سایر گیاهان روغنی راه‌حلی پایدار برای زراعت کاملینا است و در این راستا مقدمات لازم نیز صورت گرفته و قیمت کاملینا در شورای قیمت­‌گذاری تعیین و تصویب شده و در انتظار امضای وزیر و اعلام به دستگاه مربوطه است که بهتر است هرچه سریع­تر این امر صورت پذیرد. مسیر دوم، ورود بخش خصوصی است که در حال حاضر، پیگیری و رایزنی­‌های آن در حال انجام است./فارس #کاملینا #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 درختکاری با سرعت بالا 🔹️ این شکل از درختکاری در مناطقی که از درختان‌ آن‌ها برای برداشت چوب قطع شده است، استفاده می‌شود. 🔹️درختکاری در عمده مناطق ایران با میانگین بارش‌۲۵۰ میلیمتر در سال با این نوع از درختکاری تفاوت دارد. معمولا بدون آبخیزداری و تامین منابع آبی پایدار نمی‌توان حساب ویژه‌ای برای درختکاری در طبیعت ایران باز کرد. #جنگل_های_دست_کاشت #آبخیزداری 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ پیش‌بینی تولید ۵۰۰ هزار تن ماهی در قفس در برنامه هفتم توسعه/ امکان تولید ۴.۵ میلیون تن ماهی در قفس 🔹️سید حسین حسینی، رئیس سازمان شیلات ایران گفت: "در برنامه هفتم توسعه، تولید ۵۰۰ هزار تن ماهی در قفس پیش‌بینی شده است که حدود ۳۱۷ هزار تن در آب‌های جنوب، ۱۶۳ هزار تن در آب‌های شمال و ۲۰ هزار تن هم در آب‌های داخلی انجام خواهد شد. در گام اول مطالعات برای امکان تولید ۴.۶ میلیون تنی پرورش ماهی در قفس انجام شده است." 🔹️وی افزود: "پرورش ماهی در قفس یکی از ابزارهای رسیدن به تطبیق تولید با اقلیم و تاب‌آوری تولید است." حسینی تاکید کرد: "تولید پروتئین آبزیان در شرایط اقلیمی کشور، کم‌آب‌بر محسوب می‌شود و رفتن به سمت آبزی‌پروری در منابع پایدار به ویژه در حوزه دریا یکی از استراتژی‌های مهم در تامین امنیت غذایی است." وی ادامه داد: "تولید آبزی در سال گذشته به ۵.۵ میلیون تن رسید، پرورش ماهی در قفس یک صنعت نوپایی است و با تکنولوژی تولید قفس در دریا و ایجاد ۱۲ هزار هکتار سایت پشتیبانی به سمت تولید در قفس پیش خواهیم رفت." #پرورش_ماهی_در_قفس 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 میوه آلوی اسپانیایی 🔹️ میوه آلوی اسپانیایی یا مُمبین (spondias moobi) یک میوه استوایی بومی کارائیب و آتلانیک شمالی است. این میوه توسط استعمارگران پرتغالی به آسیای جنوبی معرفی شد. 🔹️ طعم آلوی اسپانیایی ترش متمایل به تلخی می‌زند. از این میوه برای تولید آبمیوه استفاده می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 شاه‌بلوط آمریکایی 🔹️ شاه‌بلوط آمریکایی یا Chesnut یکی از خشکبار معروف در قاره آمریکا است که به صورت خام و تفت‌داده شده مصرف می‌شود. 🔹️ بخش قابل توجهی از درخت شاه‌بلوط در کشور آمریکا به دلیل بیماری قارچی سوختگی شاه‌بلوط از بین رفته است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ پیام کشاورزان گندم‌کار 👤 ارسالی مخاطبان: ▪️سلام وقت بخیر بنده یک کشاورز گندم کار در شهرستان بیجار هستم. بالاخره بعد دوماه تصویب شد که خرید تضمینی گندم برای امسال ۱۵ هزار تومان باشه نرخی که دستوری توسط دولت تعیین شد و به هیچ وجه نه کارشناسی شده است و نه مورد رضایت کشاورز. حتی خود کمیسیون کشاورزی مجلس هم که ۱۷ هزار تومان رو پیشنهاد داده بود نادیده گرفته شد. ▪️الان در شرق و جنوب کشور دلالان کشورهای عربی قیمت های بالای ۲۰ هزار به کشاورزان پیشنهاد میدنفیلم هایی از کشاورزان در فضای مجازی منتشر شده که دارن گندم های سبز خودشون رو یا شخم میزنن و محصول دیگه ای میکارن یا به عنوان خوراک دام به دامدارا میدن با وجود تورم وحشتناک در قیمت کود و نهاده و ماشین آلات و سایر اجناس که ساعتی افزایش قیمت دارن، حالا برای خرید گندم که پایه اصلی امنیت غذایی کشور است، دولت میگه که کشاورز باید بعد یه سال زحمت و دردسر و تحمل سرما و گرما محصولشو به ضرر به من بفروشه. ▪️چرا که عزیزان میفرمایند درسته که کشاورز ضرر می‌کنه ولی خوب تامین اعتبار نشده درحالی که گندم بالای ۲۰ هزار رو وارد میکنه(شایدم در واردات جیب بعضی از خواص پر میشه). ▪️اینجا هم در دشت گروس که یکی از قطب های تولید گندم دیم کشور است کشاورزا از حالا به دنبال دلال گندمن و با توجه به نزدیکی به مرز، خرید از اینجا برای دلالان به صرفه هم خواهد بود. ▪️این وضعیت اگه ادامه داشته باشه قطعا کشور در آینده نزدیک با چالش جدی رو به رو خواهد شد و شاهد افت بسیار شدید در تحویل گندم خواهیم بود مسئولین محترم کاری کردن در این نزدیک به دوماه شعار سال طوری دیگری برای مردم تفسیر شده « افزایش تورم، مهار تولید» الان بعد دو ماه صدای کشاورز به جایی نرسید و همونی شد که دولت میخواست. خواهشاً پیگیری بفرمایید شاید صدای شما به جایی رسید . ▪️اینم برای استاد رائفی پور عزیز بگم که کشاورز وطنشو دوست داره خاک، ناموس کشاورزه. هیچ وقت حاضر نیستیم که دشمن شاد بشیم. زیاده خواهم نیستیم فقط عزتش حفظ بشه و اونطور که باید حق زحمتش پرداخت شه. ممنون از شما #ارسالی_مخاطبان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 رئیس قوه قضائیه: سالهاست فریاد می‌زنیم مرجع تغییر کاربری‌ها باید واحد باشد 🔹️غلامحسین اژه‌ای رئیس قوه قضائیه گفت: "دولت جلوی مراجع صدور مجوزهای غیررسمی را بگیرد. شورای‌شهر یا دهدار در برخی موارد مجوز می‌دهند." وی افزود: "چرا جلوی مجوزهای غیررسمی در مورد تغییر کاربری‌ها گرفته نمی‌شود. معاون اول رئیس‌جمهور و وزارت کشور در این زمینه اقدام کنند." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 باز شدن گل زیبای کنگر فرنگی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 حجم باور نکردنی غذای دورریز در فروشگاه‌های زنجیره‌ای آمریکا 🔹️ یک شهروند آمریکایی به سطل زباله یک شعبه از فروشگاه‌های زنجیره‌ای Aldi سر زده است. 🔹️ وی از حجم میوه‌ها، سبزیجات و حتی مرغ و گوشت قابل خوردنی که تنها با گذشت چند وز تازگی اولیه را ندارند، تعجب کرده است. 🖋 در جهان سرمایه‌داری آمریکایی اگر کسی توانایی خرید محصولات گرانقیمت نداشته باشد، احتمالا از خرید محصول درجه ۲ نیز بی‌بهره خواهد بود چرا که سود مناسبی برای صاحب فروشگاه نخواهد داشت. #جهان_امپریالیستی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ مطالبه وزارت جهاد کشاورزی از وزارت نیرو؛ تحویل آب به صورت حجمی 🔹️صفدر نیازی، معاون آب و خاک وزیر جهاد کشاورزیگفت: با اینکه در برنامه‌های دوم تا ششم توسعه، وزارت نیرو مکلف به تحویل آب حجمی به کشاورزان شده است اما در اغلب استان ها این کار انجام نمی شود. 🔹️کشاورز، بهره‌بردار و مسئولان بخش کشاورزی باید بدانند که چه میزان آب را در چه زمان و مکانی تحویل می‌گیرند تا نسبت به برنامه‌ریزی تولید و تولید حداکثری اقدام کنند؛ هم‌اکنون مهمترین چالش در جهان بحث امنیت غذایی است و با توجه به محدودیت منابع آبی این چالش روز به روز پررنگ‌تر می‌شود. 🖋 وزارت نیرو در شرایطی سهم مصرف آب در بخش کشاورزی را بالای ۹۰ درصد اعلام می‌کند که اطلاعی از حجم آب تحویل شده به زمین‌های کشاورزی را ندارد. این وزارتخانه تنها آب رها شده از سد را مبنای محاسبه خود قرار می‌دهد و مقدار تبخیر، برداشت‌های غیر مجاز و نفوذ آب در زمین را محاسبه نمی‌کند. #بحران_مدیریت_آب #وزارت_نیرو 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 شهد کاج 🔹️ شهد کاج با استفاده از شکر و میوه کاج سوئیسی ساخته می‌شود. از این شهد برای شیرین کردن پنکیک و درست کردن شربت استفاده می‌شود. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ انتصاب مدیرکل حوزه وزارتی جهاد کشاورزی 🔹️طی حکم وزیر جهاد کشاورزی، شاهرخ رمضان نژاد به سمت مشاور وزیر و مدیر کل حوزه وزارتی وزارت جهاد کشاورزی منصوب شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ چشم‌انداز تاریک قرارداد غلات دریای سیاه؛ امنیت غذایی جهانی در معرض خطر 🔹️به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از رویترز، سرگئی لاوروف، وزیر امورخارجه روسیه اعلام کرد دلیلی برای تمدید قرارداد غلات دریای سیاه پس از ۱۷ جولای (۲۶ تیرماه ۱۴۰۲) وجود ندارد، چراکه غرب به‌شکلی ظالمانه در قرارداد غلات عمل کرده است. 🔹️روسیه به کشورهای فقیر این اطمینان را می‌دهد که صادرات گندم روسی به این کشورها ادامه خواهد داشت. 🔹️وی اعلام کرد در صورت اتمام قرارداد غلات دریای سیاه، ما ارسال محموله‌های بزرگ‌تر به کشورهای فقیر را با هزینه خودمان خواهیم داشت. 🔹️بر اساس اعلام سازمان ملل بین سال‌های ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۰ آفریقا ۳.۷ میلیارد دلار گندم از روسیه (۳۲درصد از کل گندم وارداتی آفریقا) و ۱.۴ میلیارد دلار از اوکراین (۱۲درصد از کل واردات گندم آفریقا) واردات داشته است. 🔹️روسیه اعلام کرده است موانع موجود بر سر صادرات کود، رفع تحریم بانک کشاورزی و شروع به کار مجدد خط لوله انتقال آمونیاک تولیاتی-اودسا برطرف نشده است. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 تولید نان سیب‌زمینی 🔹️ مواد زیادی به جز گندم قابلیت تبدیل شدن به نان را دارند و در جوامع محلی سراسر دنیا استفاده می‌شوند. که از جمله آن می‌توان به جو، چاودار، ذرت، سیب‌زمینی، چیا، یولاف، سورگوم، گیاه تاج خروس، گندم سیاه، کاساوا، یَم و برخی دیگر از انواع گیاهان استفاده کرد. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ اعلام نرخ خرید تضمینی دانه‌های روغنی 🔹 نرخ خرید تضمینی دانه‌های روغنی اعلام شد. مجری طرح دانه‌های روغنی: قیمت خرید هر کیلوگرم: ▪️ کلزا ۳۰ هزار تومان ▪️ کاملینا ۳۳ هزار تومان ▪️سویا ۳۳ هزار تومان ▪️آفتابگردان و گلرنگ نیز ۲۷ هزار تومان #خرید_تضمینی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ عواقب عدم تمدید قرارداد غلات دریای سیاه از دید دویچه‌وله 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از دویچه وله در صورتی که روسیه با تمدید قرارداد غلات دریای سیاه مخالفت کند، معلوم نیست که آیا اوکراین می‌تواند به همان میزان صادرات غلات به جهان داشته باشد یا نه؟ 🔹️افزایش قیمت بیمه کشتیرانی مشکل اصلی خواهد بود. در حال حاضر کشتی‌هایی که وارد دریای سیاه می‌شوند با هزینه بالاتر از معمولی بیمه می‌شوند تا از این منطقه عبور کنند. با این حال بدون تایید روسیه کشتی‌رانی‌ها نسبت به ارسال کشتی‌های خود به منطقه جنگی بی‌میل خواهند بود. 🔹️حمل و نقل زمینی نیز بخشی از مشکل خواهد بود، در حال حاضر بخشی از غلات اوکراین زمینی حمل می‌شود ولی زیرساخت‌ها برای صادرات زمینی تمام غلات اوکراین کافی نخواهد بود. 🖋 افزایش تنش در دریای سیاه احتمالا مانع صادرات محصولات روسیه خواهد شد. این مشکل برای غلات و کود بیش از پیش نمود خواهد کرد. ایران در چنین شرایطی با خرید و صادرات مجدد این محصولات می‌تواند نقشی موثر در امنیت غذایی جهانی ایفا کند. #امنیت_غذایی #چشم_انداز_هاب_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ بزرگترین کشورهای تولید کننده ذرت 🔹️ تولید سالانه ذرت در سال ۲۰۲۱-۲۰۲۲ به ۱.۲ میلیارد تن رسید. کشورهای آمریکا، چین و برزیل بزرگترین تولیدکنندگان این محصول هستند. 🔹️ در سال ۲۰۲۱-۲۰۲۲ آمریکا حدود ۳۸۲ میلیون تن، چین در حدود ۲۵۷ میلیون تن و برزیل ۸۲ میلیون تن ذرت تولید کرده‌اند. 🔹️ ایران به دلیل این که مزیت سرزمینی برای تولید آن را ندارد در حدود ۱.۳ میلیون تن ذرت تولید می‌کند. با این وجود ایران یکی از بزرگترین واردکنندگان این محصول است و بر روی جایگزین‌های آن به طور جدی کار نشده است. #جایگزین_نهاده 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ زمین‌خواری یا تغییر کاربری از کشاورزی به کشاورزی؟ 🔹 خبرگزاری فارس در گزارشی مدعی شده است که موضوع دامداری‌های فشافویه که شهرداری به دنبال تخریب آن‌ها است یک پرونده زمین‌خواری محسوب می‌شود. این در حالی است که این پرونده بیشتر شبیه به تغییر کاربری از زیربخش زراعت در کشاورزی به زیربخش دامداری در کشاورزی است. 🔹️ فارس در این مورد نوشت: در این راستا به حدود ۳۰ سال پیش بازمی‌گردد، زمانی که دولت تصمیم گرفت گاوداری‌های شهر تهران را به منطقه فشافویه واقع در ۲۰ کیلومتری جنوب تهران منتقل کند. 🔹بر اسای این تصمیم، بنا بر این شد که از ۲۰۰۰ هکتار زمین اهدایی دولت (با کاربری مشخص) در منطقه فشافویه، حدود ۱۸۰۰ هکتار با کاربری کشاورزی و مابقی نیز صرفاً برای ۲۲۶ واحد دامداری اختصاص داده شود، این طرح انتقال توسط وزارت جهاد و سازمان دامپروری کشور کلید می‌خورد؛ اما ظاهرا در روند اجرای تخلفات زیادی رخ می‌دهد. 🔹️از قرار معلوم، برخی سودجویان با یک برنامه‌ریزی دقیق این اراضی را به نفع خود تصاحب کرده و با شیوه‌های مختلف نسبت به اخذ پروانه‌های تأسیس غیرقانونی اقدام کردند، حتی شنیده می‌‎شود که در طول این مدت هیچ‌کدام از دستگاه‌های مربوطه اجازه ورود به مجتمع را پیدا نکردند و در همین حین اقدامات غیرقانونی در زمینه ساخت‌وساز و تغییر کاربری با خیالی آسوده و بدون مزاحمت انجام شده است. 🖋 حمله به تولیدات کشاورزی دامی به دلیل تولید محصولات کشاورزی زراعی کاری معقول محسوب نمی‌شود. به جای آن که دامداری‌ها را خراب کنید، با خود فکر کنید که چرا نظام تولیدی فشافویه با این سیستم به بهره‌وری رسیده؟ آیا مشکل از نحوه مجوز دادن نبوده است؟ آیا دامداری در تضاد کامل با زراعت است که مجوزهای دامداری برای متقاضیان صادر نکرده‌اید؟ #دوگانه_انگاری_باطل #هفتاد_خان_مجوز 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اقدامات ساده و کم هزینه برای ایجاد جهش تولید در اراضی دیم کشور 🔹برخی از اقدامات ساده و کم هزینه می‌تواند نقش کلیدی در توسعه کشاورزی ایران داشته باشد که شاید در هیچ کتاب و کلاسی به آن پرداخته نشود ولی وقتی با کشاورزان با تجربه یا کارشناسان میدانی بخش به صحبت می‌نشینی و به میدان ورود می‌کنی متوجه آن می‌شوید. برای مثال در توسعه دیمزارهای کشور دنباله‌بند سنگ جمع کن نقش ویژه‌ای دارد که معمولا در حمایتهای وزارت جهاد کشاورزی از قلم می‌افتد. سنگ جمع کن حداقل به دلایل زیر ضروری است مورد توجه سیاستگذاران و مدیران بخش قرار گیرد: 1️⃣ عمده اراضی مرتعی که برای نخستین بار می‌خواهد کشت شود، پر از سنگهای کوچک و بزرگی است که کارایی ادوات را پایین آورده و هزینه استهلاک کارنده‌ها را به شدت بالا می‌برد. به همین دلیل کشاورزان معمولا از فرصت به کارگیری کارنده‌های کشت بدون خاکورزی (No Tillage) و کشت مستقیم بی‌بهره می‌مانند و شرکتهای خدمات فنی مهندسی هم حاضر به عملیات در این اراضی نمی‌شوند. 2️⃣ در زمان برداشت، کمباین‌دارها وارد زمینی که پر از سنگلاخ هست نمی‌شوند یا در صورت ورود اینقدر ارتفاع هد برداشت را بالا می‌گیرند که تلفات و ریزش دانه را به شدت بالا می‌برد و دیمکاران از این بابت با عدم النفع چشمگیر مواجه می‌شوند. 3️⃣ وجود سنگ‌ در زمین کشاورزی علاوه بر اینکه با نفوذپدیری نزدیک به صفر توده‌ی خود، مانع نفوذ بخشی از آب ماحصل از بارش می‌شود و تبخیر سریع را به همراه دارد، به دلیل خلل و فرجی که در کنارشان وجود دارد، منجر به نفوذ سریع آب ماحصل از بارش به عمقی از خاک می‌شود که از دسترس ریشه گیاه (بالاخص غلات) خارج خواهد شد. ✅ شاید مزایای دیگری هم باشد که در بالا به آنها اشاره نشده و نقش کلیدی سنگ جمع‌کن ها را در توسعه دیم‌کاری کشور نشان دهد؛ اما همین سه مورد، کفایت تبیین اهمیت این دنباله‌بند را کرده و تلنگری است برای مدیرانی که دغدغه توسعه دیم‌کاری کشور را دارند و به دنبال حمایت موثر از فعالان گران‌سنگ این بخش هستند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods