🎥 طرح جهش تولید دیم‌زار‌ها؛ گامی در جهت افزایش امنیت غذایی 🔹وزیر جهاد کشاورزی گفت: "طرح جهش تولید دیمزارها به عنوان طرح مشارکتی با حمایت ستاد اجرایی فرمان امام (ره) و با توافقی که امروز انجام شد، از سطح ۴ میلیون هکتار به ۵.۲ میلیون هکتار در سال زراعی جدید و در تمامی استان‌ها ارتقا خواهد یافت. این طرح یک برنامه مشارکتی است که با حمایت ستاد اجرایی فرمان امام (ره) و با ابتکار این ستاد از ۲ سال گذشته آغاز شده است." #کشت_دیم #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ طرح جهش تولید در دیم‌زار‌های 🔹 سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی  امروز در حاشیه شصت و دومین جلسه ستاد ملی طرح جهش تولید در دیمزارهای کشور،  اظهار داشت: "این طرح از دو سال قبل با مشارکت ستاد اجرایی فرمان امام آغاز شده است و اکنون در حال توسعه کشت دیم به صورت دیم زارها در کشور هستیم. دیم زارها در دنیا پایه تولید هستند و بیشتر غذا از این محل تولید می‌شود که در گذشته اما این مهم در کشور مورد غفلت قرار گرفته بود." 🔹 سید جواد ساداتی‌نژاد، وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه بزرگترین طرح ملی کشور در مشارکت با مردم برای بخش جهش تولید محصولات دیم آغاز شد گفت: "در این طرح کشاورزان تسهیلاتی نظیر توسعه سطح بیمه ، تسهیلات مالی ارزان قیمت و کمک های بلاعوض دریافت می‌کنند." #کشت_دیم #تولید_غذا_بدون_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ ایجاد ۱۵ پایگاه نوآورانه کشت دیم 🔷خشنود علیزاده، رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور گفت: "۱۵ پایگاه نوآورانه با هدف انتقال یافته‌ها و معرفی ارقام جدید این موسسه برای نخستین‌بار در سطح کشور ایجاد شد". 🔹وی افزود: "این طرح در سال‌های گذشته با عنوان طرح امنیت غذایی با مشارکت ایکاردا (ICARDA مرکز بین المللی پژوهش کشاورزی در مناطق خشک) اجرا می‌شد که از سال زراعی امسال توسط محققان موسسه دیم عملیاتی شده است." #کشت_دیم #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کشت علوفه دیم 🔹️ کشت علوفه دیم و علوفه شورپسند که در شرایط نامتعارف رشد می‌کنند، می‌توانند نیاز کشور را به واردات خوراک دام کاهش دهد‌. 🔹 توسعه این نوع از علوفه که برای تغذیه دام‌های بومی نظیر شتر مناسب است، می‌تواند به بستری برای توسعه روستایی و افزایش تولید محصولات دامی تبدیل شود. با این حال برخی از مدیران دولتی متولی کشاورزی سعی دارند، ظرفیت‌های کشت دیم را محدود جلوه بدهند. #کشت_دیم #دام_راهبردی #توسعه_روستایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ دانش خلاء تولید را پر می‌کند 🔹 در طرح‌های جهش تولید دیمزار‌های کشور که در حال اجراست، علاوه بر بهره‌گیری از دیمزار‌های بلااستفاده، مشوق‌های ارائه شده موجب افزایش عملکرد محصول و در نهایت بهبود امنیت غذایی شده است. 🔹 علاوه بر این، بهره‌گیری از فناوری در کشاورزی، موجب افزایش عملکرد قابل توجهی در مزارع می‌شود. فناوری‌هایی مانند تولید بذرهایی مقاوم به شوری، خشکی و گرما، سیستم‌های آبیاری، پایش و خاکورزی نوین از جمله مواردی هستند که موجب کاهش خلاء عملکرد می‌شوند. #کاهش_خلاء_عملکرد #کشت_دیم #دانش_بنیان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ ۵۰ درصد یارانه رایگان برای کشت دیم گیاهان دارویی 🔹حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: "در بحث دیم بسیاری از زمینهای کم بازده ما قابلیت تولید گیاهان دیگر وجود دارد در حالی که زمین‌های اراضی دیم یا کم بازده کشور رها شده هستند و بنابراین تبدیل به کانون های ریزگردها و همچنین باعث ایجاد سیل می‌شود." 🔹وی تاکید کرد: "در بحث کشت دیم گیاهان دارویی سعی می‌کنیم حداقل ۵۰ درصد یارانه نهاده تولیدی را به صورت رایگان به کشاورزان بپردازیم. در واقع این تسهیلات برای همه گیاهان چه دارویی و چه غیر دارویی پرداخت می‌شود." #کشت_دیم #تولید_غذا_بدون_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ طرح جهش دیمزار‌ها با جدیت دنبال می‌شود 🔹 علیرضا مهاجر، معاون امور زراعت وزارت جهادکشاورزی گفت: طرح جهش تولید در دیمزارها به عنوان یک اقدام مشترک با ستاد اجرایی فرمان امام (ره) در سال زراعی پیش‌رو با جدیت در کشور پیگیری و اجرا می‌شود 🔹گفته محمدرضا عباسی معاون بهبود تولیدات گیاهی جهادکشاورزی گلستان، اکنون زراعت گندم، جو، کلزا، کاملینا، گیاهان دارویی، علوفه، نخود و عدس محصولات زیر پوشش طرح تولید در دیمزارهای بوده و بهره برداران استان می‌توانند از مزایای آن در افزایش تولید محصول در اراضی دیم خود استفاده کنند. 🔹مطابق گزارش مسوولان ستاد اجرایی فرمان حضرت امام در گلستان، برای سومین سال اجرای طرح مزبور پوشش ۲۱۰ هزار هکتار از اراضی دیمزار استان سهمیه در نظر گرفته شده که بهره‌برداران طرف قرارداد از مساعدت در بیمه محصولات کشاورزی، تامین ادوات کشاورزی، تامین کودهای ریزمغذی و غنی سازی بذر و توانمندسازی کارشناسان و بهره‌برداران با اجرای برنامه های ترویجی و آموزشی برخوردار خواهند شد.  #کشت_دیم #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ طرح جهش دیمزار‌ها با جدیت دنبال می‌شود 🔹 علیرضا مهاجر، معاون امور زراعت وزارت جهادکشاورزی گفت: طرح جهش تولید در دیمزارها به عنوان یک اقدام مشترک با ستاد اجرایی فرمان امام (ره) در سال زراعی پیش‌رو با جدیت در کشور پیگیری و اجرا می‌شود 🔹گفته محمدرضا عباسی معاون بهبود تولیدات گیاهی جهادکشاورزی گلستان، اکنون زراعت گندم، جو، کلزا، کاملینا، گیاهان دارویی، علوفه، نخود و عدس محصولات زیر پوشش طرح تولید در دیمزارهای بوده و بهره برداران استان می‌توانند از مزایای آن در افزایش تولید محصول در اراضی دیم خود استفاده کنند. 🔹مطابق گزارش مسوولان ستاد اجرایی فرمان حضرت امام در گلستان، برای سومین سال اجرای طرح مزبور پوشش ۲۱۰ هزار هکتار از اراضی دیمزار استان سهمیه در نظر گرفته شده که بهره‌برداران طرف قرارداد از مساعدت در بیمه محصولات کشاورزی، تامین ادوات کشاورزی، تامین کودهای ریزمغذی و غنی سازی بذر و توانمندسازی کارشناسان و بهره‌برداران با اجرای برنامه های ترویجی و آموزشی برخوردار خواهند شد.  #کشت_دیم #نهاده_های_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 کشت دیم دانه روغنی به جای آیش 🔹شهرستان کبودرآهنگ با بیش از ۲ هزار هکتار کشت گیاه گلرنگ در مزارع آیش این شهرستان رتبه نخست کشور دارد و قطب تولید دانه روغنی این گیاه است. 🔹صد در صد این گیاه شامل گل، دانه روغنی و کاه قابل استفاده و با صرفه اقتصادی بالا است. گل این گیاه در صنایع غذایی و دارویی و آرایشی، بهداشتی و دانه در صنایع روغن کشی و کلاه آن در دامداری‌ها استفاده می‌شود. پیش‌بینی می‌شود از هر هکتار بیش از ۲۰۰ کیلو گلرنگ برداشت شود. 🖋 طرح‌های جدید کشت دیم در زمین‌های آیش (مزارعی که کشت نمی‌شدند) که به تایید کارشناسان مراکز تحقیقات کشت دیم نیز رسیده است، حرکتی روبه جلو در جهت تحقق جهش تولید و خودکفایی در تولیدات کشاورزی است. #کشت_دیم #خودکفایی #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ لزوم استفاده از فناوری ایجاد باران مصنوعی و هواشناسی برای کشت دیم 🔹سید جواد ساداتی نژاد، وزیر جهاد کشاورزی گفت: "باید ریسک کشت در دیمزارها را بپذیریم و به دنبال روش‌ها و فناوری‌های نو مانند باران مصنوعی، پیش‌بینی‌ها و ترویج و استفاده از تجربیات دنیا برای موفقیت در این زمینه باشیم." 🖋 مواجهه منطقی با شرایط کشور و استفاده از ظرفیت دیمزار‌ها در سال‌های پیشین مورد غفلت واقع شده بود. مدیریت مناسب مزرعه و استفاده از فناوری‌های نو نظیر ایجاد باران مصنوعی در دیمزار‌ها می‌تواند منجر به افزایش عملکرد محصول در دیمزارها شود. #کاهش_خلاء_عملکرد #کشت_دیم #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش دوبرابری تولید در طرح جهش تولید دیمزار‌های گلستان 🔹طرح جهش تولید در دیمزارها با همراهی ستاد اجرایی برای استانی مانند گلستان که در ۶۰ درصد از اراضی آن کشت دیم انجام می‌شود منجر به افزایش حدود دوبرابری برداشت محصول شده است. 🔹حسین کاظمی عضو هیات علمی دانشگاه منابع طبیعی گرگان، با تأکید بر اینکه آماده‌سازی خاک در زراعت دیم با آبی متفاوت است، می‌افزاید: "در زراعت دیم باید رطوبت خاک حفظ شود بنابراین باید از گاوآهن‌هایی که خاک را کمتر زیر و رو می‌کنند استفاده کنیم. همچنین رعایت تاریخ کاشت یکی دیگر از موارد مهم است؛ زیرا کشت در زمان بارندگی‌های موثر محصول بهتری می‌دهد." 🔹️وی تاکید کرد:"با توجه‌ به تغییر شرایط اقلیم استان و کاهش منابع آب‌های زیرزمینی به نظر می‌رسد طرح‌هایی مانند جهش تولید در دیمزار را صرفه نظر از اینکه به اقتصاد کشاورز کمک شایانی داشته در تأمین امنیت غذایی و حفظ منابع آبی مؤثر خواهد بود. اما استفاده از تکنولوژی در کنار این طرح و تدوین بسته‌های تشویقی و خرید تضمینی از چنین محصولات می‌تواند منجر به افزایش تولید محصولات دیم شود." #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ افزایش ۶۰ درصدی سطح زیر کشت دیم 🔹مظفر روستایی، سرپرست موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور با بیان اینکه طرح «جهش تولید در دیمزارهای کشور» در سال دوم اجرا قرار دارد، بیان کرد: " این طرح طی سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ در سطح ۴.۲ میلیون هکتار اجرا می‌شود که در مقایسه با سال زراعی قبل حدود ۶۰ درصد افزایش نشان می‌دهد." 🔹وی با اشاره به برنامه‌ریزی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی و ستاد اجرایی حضرت امام (ره) برای اجرای این طرح ملی در ۲۲ استان اشاره کرد و افزود: "در این اراضی حدود ۲ میلیون هکتار گندم ،۸۴۰ هزار هکتار جو، ۲۵۰ هزار هکتار نخود، ۱۵۰ هزار هکتار عدس، ۲۱۰ هزار هکتار علوفه و ۴۲ هزار هکتار گیاهان دارویی کشت خواهد شد. 🔹روستایی تاکید کرد: "برای پایداری تولید و افزایش بهره‌وری از آب سبز_ در سطح دیمزارهای کشور با استفاده از بذرهای ارقام معرفی شده این موسسه، کشاورزان باید در زمان کشت به دستورالعمل‌های فنی و اصول به‌زراعی توجه، و بر اساس آنها اقدام به کشت کنند." #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ جذب هزار کارشناس برای طرح  جهش تولید دیمزار‌ها 🔹وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: تفاهم‌نامه همکاری مشترک بین معاونت امور زراعت، ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) و معاونت آموزشی، فنی و پژوهشی سازمان نظام‌مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی کشور برای جذب حدود یک هزار نفر کارشناس و به‌کارگیری در طرح جهش تولید در دیمزارها به امضا رسید. 🔹این تفاهم‌نامه با هدف ارتقای بهره‌وری و جهش تولید در دیمزارهای کشور و افزایش درآمد تولیدکنندگان بخش کشاورزی و همچنین در راستای کمک به توسعه فرهنگ خوداشتغالی حرفه‌ای با رویکرد اشتغال دانش فردمحوری تدوین و مقرر شد کارشناسان در طرح جهش تولید در دیمزارها به عنوان مهندس ناظر در ۲۱ استان کشور به طور پاره‌وقت همکاری کنند. #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اقدامات وزارت جهاد کشاورزی در جهت خودکفایی 🔹️به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا مهاجر معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: " امکان خودکفایی در گندم، جو‏، برنج، پنبه‏، شکر، محصولات علوفه‌ای و گوشت در کشور وجود دارد‏ به طوری که می‌توانیم نیاز کشور به جو را که حدود ۵ میلیون تن است تامین کنیم، اما خودکفایی دانه‌های روغنی مشکل است که با برنامه‌ریزی‌ها و هماهنگی با بسیج و دست‌اندرکاران کشاورزی و سایر نهاد‌ها سعی داریم وابستگی شدید به واردات آن را کاهش دهیم." 🔹️وی خاطرنشان کرد: "الگوی کشت، ‏‌کشت قراردادی و جهش تولید در دیم‌زار‌ها طرح‌هایی هستند که در وزارت جهاد کشاورزی با کمک ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) در حال اجرا است و با کمک بسیج می‌خواهیم تمام این طرح‌ها را اجرا کنیم تا دستاورد‌های آن شامل مردم شود." 🔹️به گفته مهاجر، کمک‌های بلاعوض‏، اختصاص کود و بذر یارانه‌ای، برنامه‌های ‏‌آموزش و ترویجی‏، کمک‌های تسهیلاتی و یارانه‌ای در تهیه و تامین ادوات کشاورزی و بخشودگی آب‌بهای کشاورزی، امتیاز‌هایی است به کشاورزانی که در طرح بهره‌وری در محصولات راهبردی کشاورزی مشارکت کنند. #مدیریت_واحد_زنجیره #کشت_دیم #کشت_قراردادی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ کود یارانه‌ای افزایش قیمت نخواهد داشت 🔹️ حمید رسولی، مدیرعامل شرکت خدمات حمایتی کشاورزی اعلام کرد: "برنامه‌ای برای افزایش قیمت کودهای یارانه‌ای در سال ۱۴۰۲ نداریم." 🔹️وی گفت: "در سال جاری قیمت کودهای یارانه‌ای را نه‌تنها افزایش ندادیم بلکه قیمت‌ها به طور میانگین ۴۵ درصد هم کاهش یافت." 🔹️رسولی تصریح کرد: "نخستین پروژه کشت قراردادی گندم در سال گذشته با مجری‌گری شرکت بازرگانی دولتی ایران در سطح ۲۵۰ هزار هکتار اجرا شد و ما ۱۰۰ درصد کودهای فسفاته و پتاسه مورد نیاز آن پروژه را به میزان ۷۰ هزار تن تأمین کردیم." #نهاده_های_کشاورزی #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ تلفیق دام و زراعت؛ راهبرد اقتصادی شدن دیم‌زارها 🔹️امروزه کشاورزی تلفیقی دام و زراعت در جهان به‌سرعت در حال گسترش است و اهمیت زیادی برای تأمین خوراک دام دارد. بهبود اقتصاد و معیشت کشاورز از اهداف کشاورزی تلفیقی محسوب می‌شود و با افزایش درآمد کشاورزان این هدف حاصل می‌گردد. 🔹️در ایران نزدیک به ۲۰ میلیون هکتار اراضی مستعد برای دیم وجود دارد که حدود ۵ تا ۶ میلیون هکتار آن برای زراعت دیم استفاده می‌شود ولی باقیمانده این زمین‌ها به دلایلی از جمله مالکیت منابع طبیعی و عدم اجازه برای کشت، ضعف زیرساخت‌های دسترسی و سایر دلایل، فعال نشده است. یکی از راهکارهای مناسب در این امر اختصاص این زمین‌ها با هدف ایجاد دیم‌زارهای علوفه‌ای برای چرای دام است. با زیرکشت بردن ۱۰ میلیون هکتار از اراضی مستعد کشت دیم کشور، می‌توان بیش از ۳۵ میلیون تن علوفه، تنها از کشت دیم تأمین کرد که از نیاز کشور نیز بیشتر است. 🔹️ این در حالی است که این حجم از تولید تنها با استفاده از آب سبز تولید می‌گردد و هیچ‌گونه فشاری بر منابع آبی کشور وارد نمی‌کند./مهر #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ تولید ثروت با کشت دیم پیمان اسکندری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان در همایش طرح جهش تولید در دیمزارهای کردستان اظهار کرد: "رهبر معظم انقلاب در چهار مورد به طور رسمی به حوزه امنیت غذایی و اهمیت آن تاکید کردند و با تحریم هایی تحمیل شده بر کشورمان و جنگ‌های بین المللی که اتفاق افتاد اهمیت حکمرانی غذا هم نمود بیشتری پیدا کرد." 🔹️به گفته وی پایه اقتصاد کردستان بر محور کشاورزی است به گونه ای که ۳۰ درصد اشتغال و ۲۵ درصد تولید ناخالص داخلی استان به این بخش مربوط می‌شود. 🔹️اسکندری تاکید کرد: "سود سرمایه گذاری بخش صنعت به یک شرکت برمی‌گردد و تنها مزیت آن ایجاد اشتغال برای مردم منطقه است ولی تولید در بخش کشاورزی موجب ایجاد ثروت در استان و تحرک و تحول اقتصادی در همه بخش ها می شود." 🔹️وی با بیان اینکه ۸۸ درصد اراضی کشاورزی کردستان را اراضی دیم تشکیل داده است، یادآور شد: "اگر ۴۰۰ کیلوگرم در هکتار هر سال به عملکرد تولید گندم در استان افزوده شود حدود ۲۴۰ هزار تن افزایش تولید این محصول و ۲ هزار و ۸۰۰ میلیارد تومان تولید ثروت خواهیم داشت." #کشت_دیم #توسعه_روستایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 جهش تولید گندم در شوره‌زار با روش کشت متفاوت 🔹️ سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با تغییر شیوه کشت به کشت کف‌کار توانسته است تولید گندم در شوره‌زارها را از ۲ تن در هکتار به ۹ تن در هکتار برساند. 🔹️ این شیوه کشت برای دیم‌زارهای خرسان شمالی نیز استفاده می‌شود. 🖋 از جمله روش‌های کاهش خلا عملکرد در مزارع مدیریت صحیح کشت و مزرعه محسوب می‌شود که اثر چشمگیری در تولید خواهد داشت. #کاهش_خلاء_عملکرد #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ به کارگیری کشاورزی حفاظتی در کشت دیم؛ راهکار آرژانتین برای افزایش ۵ برابر تولید 🔹️آرژانتین به عنوان یکی از کشورهای پیشرو در حوزه کشاورزی حفاطتی، از کشورهای واقع در قاره آمریکای جنوبی با جمعیتی بالغ‌بر ۴۴ میلیون نفر است و از منابع طبیعی بسیار مطلوبی برای تولید محصولات کشاورزی برخوردار است. 🔰کشاورزی آرژانتین؛ مدل غربی و ناسازگار 🔹️سیستم تولید کشاورزی آرژانتین با توجه به الگوهای کشاورزی اروپا و آمریکا تکامل یافته است که کشاورزان برای دستیابی به بستر مناسب بذر و کنترل علف‌های هرز، خاک را شخم می­زنند. در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، که در آن باران‌های شدید و اغلب کوتاه‌مدت رایج است، این سیستم منجر به فرسایش شدید خاک، آلودگی کشاورزی مسیرهای آبی و غیره شد. در دهه ۱۹۹۰ جدیت فرسایش آن‌قدر شدید شد که بقای طولانی‌مدت صنعت کشاورزی در آرژانتین را تهدید کرد. 🔹️وجود فرسایش بادی در دوره‌های خشک از دیگر مشکلات این کشور در حوزه کشاورزی است، وضعیت فرسایش در آرژانتین چنان جدی است که پایداری بلندمدت کشاورزی را تهدید می­‌کند. 🔰 راهکار آرژانتین؛ کشت دیم با کشاورزی حفاظتی 🔹️بنابراین مسئولان کشاورزی به این نتیجه رسیدند که باید شخم زدن لغو و کشاورزی حفاظتی جایگزین آن شود. این تصمیم، سیستم‌های تولید کشاورزی در آرژانتین را کاملاً متحول کرد. به­ گونه­ ای که در حال حاضر کشاورزی حفاظتی بیش از ۲۳ میلیون هکتار معادل حدود ۸۰ درصد از سطح زیر کشت غلات آرژانتین را شامل می­‌شود. 🔰 افزایش عملکرد با اصلاح روش 🔹️تولید سالانه محصولات عمده کشاورزی در آرژانتین (سویا، ذرت، سورگوم، آفتابگردان، گندم و جو) از حدود ۲۰ میلیون تن در سال ۱۹۶۹ به بیش از ۱۰۰ میلیون تن افزایش یافته است. این رشد پنج برابری در تولید محصولات، تنها با دو برابر شدن سطح زیر کشت حاصل شده است و اگرچه فناوری­ هایی مانند استفاده صحیح از کودها، اصلاح بذور، زیست‌فناوری و مواد شیمیایی و غیره در افزایش تولید نقش داشته ­اند، اما بخش زیادی از پایداری در تولید، ناشی از به‌کارگیری کشاورزی حفاظتی بوده است به­ گونه­‌ای که عملکرد محصولات کشاورزی همانند سویا، گندم و ذرت به ترتیب ۲۵، ۱۵ و ۱۰ درصد در هر هکتار افزایش یافته است. همچنین در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد از کل تولید غلات و دانه‌های روغنی از طریق کشاورزی حفاظتی تولید می‌شود. 🌐 منبع: فارس - مهدی اکبری سیاست‌پژوه اقتصاد کشاورزی #دیگران_چه_می_کنند #کشت_دیم #کاهش_خلاء_عملکرد 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کاملینا؛ دانه روغنی مناسب برای کشت دیم 🔹️کاملینا دانه روغنی کمتر شناخته شده از خانواده براسیکاسه است، که منشاء آن نواحی مدیترانه و آسیای مرکزی می‌باشد. این گیاه قادر است در شرایط مختلف آب و هوایی و خاک رشد نماید و نسبت به سایر دانه‌های روغنی نیاز کمتری به آب، کود و آفتکش‌ها دارد و در زمان کوتاه‌تری قابل برداشت است. 🔹 این گیاه منبع غنی از روغن (۲۸-۴۰ درصد) و اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد. کنجاله کاملینا نیز پس از استخراج روغن حاوی ۱۰-۱۱ درصد فیبر، ۱۰-۱۴ درصد روغن و حدود ۴۰ درصد پروتئین می‌باشد که آن را محصولی ارزشمند برای تغذیه دام می‌نماید. میزان پروتئین و چربی علوفه تازه کاملینا به ترتیب ۱۳ و ۲.۵ درصد برآورده گردیده و با توجه به مقاومت بالای این گیاه به شرایط رشدی سخت، حتی می‌تواند به عنوان محصول علوفه‌ای مناسب کاشت شود. 🔹️بطور کلی در مناطقی با بارش متوسط ۱۸۰ میلیمتر با پراکنش مناسب نیازی به آبیاری وجود ندارد، در غیر این صورت آبیاری تکمیلی در زمان کاشت و زمان گلدهی پیشنهاد می‌گردد. #کشت_دیم #خودکفایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ضرورت کشت دیم کاملینا برای افزایش تولید دانه‌های روغنی 🔹️حدود ۹۵ درصد مصرف دانه‌های روغنی کشور وارداتی است و سالانه حدود ۳.۳ میلیون تن روغن و دانه‌های روغنی وارد می شور که کشت کاملینا در زمین های دیم می‌تواند تولید روغن را در کشور افزایش دهد. 🔹️گیاه روغنی کاملینا از منظر اینکه کشت یک گیاه روغنی را در شرایط نامساعد دیم فراهم می‌کند و این امکان را به زارع می­دهد تا در مناطقی که شرایط کشت کلزا فراهم نیست بتوان زراعت گیاه روغنی انجام داد، اهمیت دارد. در شرایط مناسب و مطلوب در کشت دیم، کاشت گیاه کلزا و در شرایط نامساعد دیم، کاشت کاملینا زراعت پایداری را فراهم می­‌کند. 🔹️شرایط فعلی محصول کاملینای تولید شده کشاورزان برای فروش و تحویل متولی مشخصی ندارد و بخش دولتی برای خرید آن اقدام نمی‌کند. در تجربه اخیر یعنی سال گذشته بخش خصوصی نیز مطالبات مردم را به‌سختی و با تأخیر پرداخت کرده است. 🔹️در این رابطه دو مسیر باید پیگیری شود. در مسیر اول، ورود بخش دولتی با تکلیف به شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی همانند سایر گیاهان روغنی راه‌حلی پایدار برای زراعت کاملینا است و در این راستا مقدمات لازم نیز صورت گرفته و قیمت کاملینا در شورای قیمت­‌گذاری تعیین و تصویب شده و در انتظار امضای وزیر و اعلام به دستگاه مربوطه است که بهتر است هرچه سریع­تر این امر صورت پذیرد. مسیر دوم، ورود بخش خصوصی است که در حال حاضر، پیگیری و رایزنی­‌های آن در حال انجام است./فارس #کاملینا #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 دیمزارهای وسیع انجیر 🔹️در حالی که می‌توان بخش‌های وسیعی از ایران را تبدیل به دیمزارهای درختان مثمر کرد ولی تعارض منافع دستگاه‌های مختلف دولتی از آن جلوگیری می‌کند. #کشت_دیم #جنگل_های_دست_کاشت 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ طرح واگذاری زمین برای اجرای طرح‌های کشاورزی و تولیدی 🔹️رضا افلاطونی، رئیس سازمان امور اراضی کشوردر فرایند واگذاری باید استعلامات زائد حذف و ارائه خدمات به مردم تسریع شود. 🔹️وی افزود: دستورالعمل تخصصی واگذاری زمین برای طرح‌های کشاورزی و تولیدی به‌زودی تدوین و ابلاغ شود تا مشکلات بهره‌برداران در این حوزه حل شود. 🔹️رئیس سازمان امور اراضی کشور اضافه کرد: سازوکار نظارت‌ها در فرایند واگذاری باید ساماندهی و تقویت شود و طبق قانون دستگاه‌های صادرکننده موافقت اصولی و جواز تأسیس باید هر شش ماه یک‌بار گزارش‌های نظارتی خود را ارائه دهند. 🔹️به گفته افلاطونی، راه‌اندازی سامانه اصلاحات ارضی، هیئت‌های هفت‌نفره واگذاری زمین و شورای عالی نیز برای دستیابی هرچه زودتر به نتیجه، با جدیت پیگیری شود. درحال حاضر در کشور حدود ۸۲ میلیون هکتار اراضی مرتعی وجود دارند که بخش زیادی از آن ها می‌توانند با رعایت اصول مهندسیِ خاک‌ورزی برای زراعت و باغبانی در اختیار مردم قرار گیرند. باید در ادامه دید که واگذاری این اراضی به صورت عملی دنبال می‌شود؟ #ورود_دام_به_مرتع #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕گاودانه؛ محصولی مناسب جایگزینی با سویا و ذرت برای ایران 🔹️گاودانه با نام معلمی Ervillia Vicia گیاهی است از خانواده بقولات که بطور وسیعی در مناطق غرب و جنوب غرب کشور کشت می شود. 🔹️دانه این گیاه به واسطه محتوای پروتئین و انرژی بالا می‌تواند جایگزین مناسبی برای دو ماده خوراکی وارداتی یعنی ذرت و کنجاله سویا در جیره طیور گوشتی باشد. بطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد دانه گاودانه می تواند به مقدار ۱۰ تا ۱۵ درصد بجای کنجاله سویا در جیره طیور گوشتی جایگزین شود. همچنین دانه این گیاه را می توان به میزان ۲۰ درصد به عنوان منبع پروتئینی در بخش کنسانتره جیره غذایی گوساله های پرواری جایگزین کرد. 🔹️این گیاه در شرایط مساعد اقلیمی پتانسیل نسبتاً بالایی برای تولید دانه و علوفه در شرایط دیم و اراضی کم بازده دارد. #جایگزین_نهاده #کشت_دیم 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ گاودانه؛ محصولی مناسب جایگزینی با سویا برای ایران 🔹️یکی از اساسی ترین چالش های توسعه دامداری در ایران تامین منابع خوراک دام است، در این میان معرفی و شناسایی پتانسیل‌های تولیدی و ارزش غذایی منابع خوراک دام بومی کشور از اهمیت خاصی برخوردار است. گاودانه با نام معلمی Ervillia Vicia گیاهی است از خانواده بقولات که بطور وسیعی در مناطق غرب و جنوب غرب کشور کشت می شود. 🔰 عملکرد و میزان انرژی و پروتئین 🔹️ عملکرد زراعی این گیاه در شرایط دیم ۱ تا ۱.۲ تن دانه و ۱.۵ تا ۱.۷ تن کاه است. این گیاه تراکم بالای انرژی و پروتئین می‌تواند به عنوان جایگزین منابع تأمین کننده انرژی و پروتئین در جیره غذایی دام و طیور مورد استفاده قرار گیرد. میزان انرژی و پروتئین خام دانه و کاه این گیاه علوفه ای به ترتیب شامل ۴۱۳۹ و ۳۹۵۷ کیلوکالری و پروتئین آنها به ترتیب ۲۶.۳۹ و ۶.۷۲ درصد است. همچنین فیبر خام و ان- اف- ای در دانه آن به ترتیب ۵۲.۴۷ و ۶۲.۸۷ درصد گزارش شده است. 🔰 قابلیت جایگزینی با بخشی از سویای جیره 🔹️ در آزمایش دیگری انرژی قابل سوخت و ساز ظاهری (AME) و انرژی قابل سوخت و ساز حقیقی ( TME) دانه گاودانه به ترتیب ۳۱۰۴ و ۲۹۸۱ کیلو کالری بر کیلوگرم ماده خشک اندازه گیری شد. دانه این گیاه به واسطه محتوای پروتئین و انرژ بالا می‌تواند جایگزین مناسبی برای دو ماده خوراکی وارداتی یعنی ذرت و کنجاله سویا در جیره طیور گوشتی باشد. بطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد دانه گاودانه می تواند به مقدار ۱۰ تا ۱۵ درصد بجای کنجاله سویا در جیره طیور گوشتی جایگزین شود. همچنین دانه این گیاه را می توان به میزان ۲۰ درصد به عنوان منبع پروتئینی در بخش کنسانتره جیره غذایی گوساله های پرواری جایگزین کرد. 🔹️ همچنین علوفه حاصل از کشت گاوادنه با ۱۴ تا ۱۶ درصد پروتئین خام کیک از علوفه های پروتئینی با قابلیت هضم ظاهری بیش از ۷۸ درصد می‌تواند تا ۵۰ درصد بخش علوفه ای جیره غذایی بره ها و گوساله های پرواری را تشکیل دهد. 🔰 امکان کشت در ایران با توجه به ارزش غذایی بالایی دانه و کاه این گیاه با ارزش و سابقه دیرینه کشت آن در منطقه غرب و جنوب غرب کشور می‌توان این‌گونه نتیجه‌گیری کرد که این گیاه در شرایط مساعد اقلیمی پتانسیل نسبتاً بالایی برای تولید دانه و علوفه در شرایط دیم و اراضی کم بازده دارد. علاوه بر آن کاه و دانه آن به عنوان تامین کننده انرژی و پروتئین در تغذیه دام و طیور مورد استفاده قرار می گیرد. و لذا به نظر می رسد برای احیای کشت مجدد این گیاه در تناوب زراعی اراضی دیم به عنوان یک اصلاح کننده خاک و تولید محصولات با ارزش غذایی بالا در تغذیه دام اقدامات ترویجی لازم صورت می گیرد. 🌐 منبع: قربانی, کریم,۱۳۹۵,معرفی گاو دانه گیاه علوفه ای با ارزش درتغذیه دام وطیور,ششمین همایش ملی حبوبات ایران,خرم آباد 🖋 ایران برای کاهش وابستگی زنجیره گوشت قرمز و سفید، تخم‌مرغ و لبنیات به واردات نهاده‌های دامی می‌بایستی به دنبال کشت محصولاتی باشد که با اقلیم گرم و خشک ایران تناسب بیشتری دارد و بتوان آن‌ها را به صورت دیم کشت کرد. برای رسیدن‌ به این منظور می‌بایست جیره‌های متنوع‌تر را بین مرغ‌داران و دامداران ترویج و محصولات مناسب کشت در مناطق این تولیدکنندگان را ترویج داد. ⁉️ البته ترویج کشت اقلامی مانند گاودانه و استفاده آن در جیره دام و طیور تا زمانی که ارز ترجیحی به سویا و ذرت داده می‌شود مزیتی نخواهد داشت و دولت باید با خرید تضمینی از آن حمایت کند تا با جایگزین کردن بخشی از آن در جیره، از سهم واردات سویا و مصرف ارز بکاهد. #کشت_دیم #جایگزین_نهاده 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods