eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️ اثر تنش‌های روسیه و اوکراین بر قیمت مواد غذایی 🔹 تنش‌های روسیه و اوکراین که به جنگ نیز کشیده شده است، یکی از عوامل اصلی افزایش قیمت اخیر در مواد غذایی است. هر دو کشور تولید کننده عمده غلات و دانه‌های روغنی در جهان هستند. 🔹 واکنش بازار بورس محصولات کشاورزی به اتفاقات اخیر شرق اروپا قابل توجه است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 تنظیم بازار به روش سازمان تعاون روستایی؛ ملتهب کردن بازار با خرید از دلال 🔹 مصطفی دارایی‌نژاد، رئیس اتحادیه بارفروشان تهران گفت: سازمان تعاون روستایی با خرید این محصولات به قیمتی نامتعارف از دلال به جای کشاورز، قیمت محصولات را افزایش داد. قوه قضائیه حتما ورود می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 پاسخ مسئول به متقاضی مجوز پس از دوندگی: برو پی کارَت 🔹 وقتی که متقاضیان مجوز‌های تولیدی از درد‌های خود می‌گویند، مشخص می‌شود که چرا ایران با این میزان از پتانسیل تولید، به جایگاه مناسب خود در اقتصاد جهانی نرسیده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 توجه به آبخیزداری در ایران باستان 🔹میانگین تبخیر در اقلیم ایران ۳ برابر میانگین جهانی است و ایرانیان باستان با توجه به تبخیر بالای آب، همواره سعی در حفاظت از آن داشته‌اند. سازه‌های آبخیزداری در سیراف و احداث قنات‌ها در پهنه وسیع ایران حاکی از توجه به این موضوع است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 رشد جوانه از میوه نارگیل 🔹 هنگامی که نارگیل از درخت می‌افتد ۳ ماه طول می‌کشد تا جوانه بزند. افراد بومی‌ شرق آسیا، گاهی اوقات نارگیل را در مرحله جوانه دهی باز می‌کنند و بافت اسفنجی آن به نام سیبِ نارگیل یا Manzana را می‌خورند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 آبخیزداری و اهمیت آن 🔹 آبخیزداری از جمله روش‌های تغذیه سفره‌های آب زیرزمینی و جلوگیری از ایجاد سیل است. با آبخیزداری می‌توان تعادل را به طبیعت بازگرداند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 بررسی یک مشکل قدیمی از دیدگاه امنیت غذایی 🔹 محمدرضا پهلوی در اجلاس مجلسین به سال ۱۳۵۲ از گرانی اقلام وارداتی کشاورزی همچون گندم، شکر، روغن نباتی، چرم و پشم شکایت دارد حال آن‌که بخش عمده‌ای از این محصولات می‌توانست در داخل به طور کامل تامین شود ولی وابستگی به فروش نفت و خرید غذا از خارج دولت پهلوی را که تحریم هم نبود دچار چالش‌های اساسی کرد. 🔹 متاسفانه این تفکر وابستگی به فروش نفت و خرید غذا تا امروز هم ادامه دارد و افرادی امثال کاوه مدنی جاسوس تصمیم ساز در بدنه دولت بر این این تفکر پا فشاری داشته و دارند. تفکری که امنیت غذایی کشور را به شدت تهدید می‌کند و می‌تواند کشور را به تنگناهای شدید سیاسی و اقتصادی بکشاند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کلیپی جالب در خصوص اهمیت آب 🔹 هدررفت آب در بخش مصرف مسکونی قابل توجه است. فرهنگ استفاده صحیح از آب در این بخش و بی تفاوت نبودن به اسراف آب، فرهنگی شایسته است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ مصرف واقعی آب در بخش کشاورزی؛ نصف آمارهای اعلامی وزارت نیرو 🔹 بر مبنای یک تحقیق علمی بر اساس روش استاندارد سازمان کشاورزی و غذا بین‌الملل (فائو) که به تازگی در کشور منتشر شده (تاریخ انتشار: آذرماه ۱۴۰۰)، میزان آب مصرفی بخش کشاورزی به زیر نصف کاهش یافت. این روش پیشرفته، خطاهای پیشین روش‌های متداول وزارت نیرو در محاسبات آب مصرفی کشاورزی را نشان داده است. 🔹 اغلب آمارها در تمام این سال‌ها، کشاورزان را متهم ردیف اول کم‌آبی کشور و مسئول مصرف ۸۰ تا ۹۳ درصد از آب مصرفی کشور معرفی می‌کرد ولی حقیقت نشان می‌دهد کشاورزان حتی کمتر از نصف این مقدار آب مصرف می‌کنند. باقی آن نیز، یا هدر رفته یا حتی احتمالاً به اسم مصرف کشاورزی به بخش‌های صنعت و خانگی که تعرفه آب‌بهای گران‌تری دارد، فروخته شده است. 🔹 در روش علمی مورد استفاده در این مقاله علمی، آب مصرفی واقعی در بخش کشاورزی در سال زراعی ۹۷-۹۸ به میزان ۲۸.۸ میلیارد متر مکعب برآورد شده است. در حالی که وزارت نیرو این رقم را ۶۴.۵ میلیارد متر مکعب اعلام کرده بود. 🔹 محققین حوزه آب و کشاورزی علت این اختلاف را خطا در محاسبه مولفه‌های مختلف در بیلان که شامل پتانسیل ذخیره آب در بارش، آب برگشتی و تلفات می‌شود، عنوان می‌کنند. این اختلاف با فرض نبود انگیزه‌های درآمدزایی پنهان از محل فروش آب به مصارف شرب و صنعت پیدا شده است. 🖋 بسیاری از اتهاماتی که به بخش کشاورزی وارد می‌شود به دلیل همین آمار‌های غلطی است که تا به امروز در مورد مصرف آب کشاورزی اعلام می‌شود. منافع باند‌های مدیران آب که مسئول بحران مدیریت آب کشور هستند، به همراه افرادی که امنیت غذایی را نشانه رفته‌اند از جمله جریان‌هایی هستند که از این آمارسازی‌های غلط به نفع اهداف خود استفاده می‌کنند و به کشاورزان و عموم مردم ضرر می‌رسانند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 چاه بی‌مسئولیتی؛ پر از دردِ دامداران 🔹 یک دامدار در کردکوی، استان گلستان چاهی برای دام‌هایش که در اثر گرسنگی مرده‌اند، حفر کرده است. دامداران در شرایط کمبود علوفه و گرانی نهاده‌های دامی در بازار آزاد، از دریافت سهمیه دولتی نیز محروم مانده‌اند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ توزیع اینترنتی گوشت قرمز 🔹اسماعیل قادری‌فر، مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران از توزیع گوشت قرمز منجمد با قیمت‌های مصوب به‌منظور تنظیم بازار این محصول در بازار از هفته آینده در سامانه هوشمند «بازرگام» خبر داد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ توزیع اینترنتی گوشت قرمز 🔹اسماعیل قادری‌فر، مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران از توزیع گوشت قرمز منجمد با قیمت‌های مصوب به‌منظور تنظیم بازار این محصول در بازار از هفته آینده در سامانه هوشمند «بازرگام» خبر داد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ قیمت خرید تضمینی آب ژرف تعیین شد 🔹حسین مدرس خیابانی، استاندار سیستان و بلوچستان با اشاره به اینکه قیمت خرید تضمینی آب چاه‌های ژرف به منظور جذب سرمایه‌گذار بخش خصوصی تعیین شده است گفت: "وزارت نیرو متعهد شد نسبت به تأمین اعتبارات مورد نیاز انتقال آب چاه نیمه‌ها، حفر چاه‌های ۱۵۰ گانه استان، حفر و تجهیز چهار چاه دیگر در منطقه "حرمک" و آبرسانی سیار برای ‌۴۰۰ روستای دیگر اقدام کند. همچنین در این دیدار دستور تسریع برای آغاز عملیات حفاری هفت چاه ژرف دیگر را صادر کرد." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ طرح تایوان برای ثابت نگه داشتن قیمت مواد غذایی 🔹تایوان در سیاست جدید خود برای کنترل قیمت مواد غذایی اقدام به کاهش تعرفه واردات سویا، ذرت، حبوبات، کره، گندم، پودر شیر مخصوص طبخ غذا، گازوئیل و سوخت دیزل برای سه ماه آینده کرده است. همچنین تایوان طرح جدیدی برای تخصیص یارانه به تولید تخم مرغ دارد. 🔹 طبق اظهار کابینه دولت در تایوان، این سیاست موجب کاهش فشار بر دامداران، تولید کنندگان روغن خوراکی و کسب و کارهای پخت نان و نودل خواهد شد. 🖋 از جمله دلایل این سیاست‌ها، افزایش قیمت جهانی ذرت، سویا و حبوبات و کاهش تولید گندم در جهان است. همچنین دیگر دلیل این سیاست افزایش قیمت جهانی نفت به دلیل تنش اوکراین و روسیه است./ Focus Taiwan 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ پیام مخاطبین: قطع درختان زیتون یک باغ ۱۵ هکتاری توسط منابع طبیعی! 🔹یه موضوع رو میخوام به شما بگم میدونم ربطی به شما نداره ، ولی چون دغدغه کشور رو دارید شاید بهتر باشه بگم. 🔹یه شخصی در روستای هندی کندی سمت طارم چهار هکتار رو از منابع طبیعی گرفته بود زیتون کاشته و بعد زمان احمدی نژاد نزدیک ۱۵هکتار دیگه رو هم بدون مجوز برداشته زیتون کاشته و آبیاری قطره ای ایجاد کرده. چندبار بهشون حکم تخلیه دادن وتخلیه نکردند. 🔹مساله اصلی اینجاست که قاضی حکم قطع درختهای زیتون رو داده . صحبت من این نیست که این شخص استفاده کنه بلکه صحبت اینه درختهایی که در حال محصول دادن هست رو حکم قطع داده تا اینها رو بیرون کنه تا الان هم ۳ هکتار رو بریدند. اگر می‌توانید جلوی بریده شدن این درختهای با ارزش رو بگیرید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ تشکیل نهادی موازی به نام شورای جهاد سازندگی، عشایر و توسعه روستایی 🔹️به تازگی (۱۴۰۰/۱۱/۱۶) شورای عالی عشایر و توسعه روستایی طبق مصوبه شورای عالی اداری به شورای جهاد سازندگی، عشایر و توسعه روستایی تغییر نام یافته است. 🔹 از جمله وظایف ذکر شده برای این شورا، فعال‌سازی ظرفیت‌های مناطق مستعد، رفع فقر و گسترش عدالت و پیشرفت در عرصه‌های آموزشی، فرهنگی، بهداشتی، امنیتی- انتظامی، خدماتی- عمرانی در مناطق کمتر توسعه یافته، روستاها و مناطق عشایری کشور ذکر شده است که با تحقق آن‌ها با توجه به تداخلات وظایف آن با سایر دستگاه‌ها بعید به نظر می‌رسد. 🔹با این حال این تغییرات تصویب شده ناقض قوانین فعلی است، چرا که برخلاف قانون تمرکز وظایف و اختیارات کشاورزی، بخشی از ااختیارات وزارت جهاد کشاورزی را بر عهده می‌گیرد و تمرکز مدیریتی را بر هم می‌زند. از جمله این موارد می‌توان به محول کردن وظیفه تصویب برنامه‌های حمایت و توسعه از صنایع تبدیلی و تکمیلی در زمینه کشاورزی را نام برد که در قانون اولیه تشکیل وزارت جهاد کشاورزی صراحتا به عنوان وظیفه این وزارتخانه ذکر شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ آلودگی سد ماملو با فاضلاب؛ نتیجه کارشکنی سازمان‌محیط‌زیست 🔹سد ماملو با هدف بهره گیری از پتانسیل حوزه آبریز رودخانه جاجرود و دماوند، مهار سیلاب های حوضه های آبریز، تامین بخشی از آب شرب جنوب تهران و شهرهای مسیر از جمله ورامین، پیشوا، قرچک و پاکدشت و تامین بخشی از آب مورد نیاز صنعت احداث شده است. 🔹 محمدرضا بختیاری، مدیر عامل شرکت آب و فاضلاب استان تهران اعلام کرد: "بر اساس قانون، شرکت عمران موظف به احداث تصفیه خانه فاضلاب بود اما برنامه آن‌طور که باید پیش نرفت و به همین دلیل شرکت آب و فاضلاب تهران به انتقال فاضلاب به تصفیه‌خانه‌های خود اقدام کرد اما با این حال هنوز ۳۰ درصد فاضلاب به سد ماملو وارد می‌شود." 🔹️ابراهیم نظری نیا عضو هیات مدیره شرکت عمران شهر جدید پردیس در خصوص کارشکنی سازمان‌محیط‌زیست گفت: "در سال ۹۲ ساخت تصفیه خانه فاضلاب را با اعتبار ۶۰ میلیارد تومان به فراخوان گذاشتیم که به دلیل کارشکنی محیط زیست امروز باید این پروژه را با اعتبار ۵۰۰ میلیارد تومان و درهمان محل اجرا کنیم." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ این سیاست احمقانه چه نام دارد؟ ▪️ شخصی در توییتر پرسیده است که این سیاست آلمان که انرژی هسته‌ای خوب را با وابستگی به انرژی خارجی دشمن (یعنی روسیه) عوض کرده است، چه نام دارد؟ ▪️ فرد دیگری در یک عبارت بلند آلمانی پاسخ می‌دهد: "برنامه خاموشی هسته‌ای با جایگزینی نفت خارجی". 🔹آلمان به تازگی با تحریم سویفت روسیه مخالفت کرده است چون به دلیل کنار گذاشتن انرژی هسته‌ای به خرید گاز از این کشور نیاز دارد. این کشور پیش از این نیز برخلاف سایر اروپایی‌ها، به اوکراین کمک نظامی نکرد. 🖋 برنامه‌ای مشابه در زمان دولت روحانی تحت معاهده پاریس انجام شد. در این برنامه توسعه نیروگاه‌های چندهزار مگاواتی داخلی سوخت فسیلی با توسعه نیروگاه‌های یک تا پنج مگاواتی (!) خورشیدی و بادی که تکنولوژی آن خارجی بود، عوض شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 بازار سیاه تراکتور و مسئولی که نارضایتی کشاورز برای او ایراد ندارد 🔹 چندی است که مساله ایجاد صف‌های طولانی مدت برای خرید تراکتور به مشکلات کشاورزان اضافه شده است. در این میان با وجود آن که بنابر اظهار مسئولین، تولید داخل توان پاسخگویی به نیاز داخل و حتی بیشتر از آن را دارد، صف خرید تراکتور طولانی شده است. 🔹 کارشناسان دلیل این صف طولانی را اهلیت سنجی بدون دلیل کشاورزان توسط سازمان توسعه مکانیزاسیون جهادکشاورزی می‌دانند که شائبه ایجاد رانت را پررنگ‌تر از پیش می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ افزایش قیمت گندم در انگلستان در پی تنش‌های اوکراین 🔹 در پی جنگ روسیه و اوکراین، قیمت گندم در انگلستان نسبت به هفته گذشته حدودا ۱۷ دلار در هر تن افزایش یافته است. 🔹 جاناتان لین، مدیر تجارت غلات در شرکت بزرگ غذایی ADM در این خصوص گفت: " بازار انگلستان همچنان تحت تاثیر حوادث جهانی (تنش روسیه-اوکراین) است و به دلیل افزایش قیمت حمل و نقل، شاهد اضافه شدن قیمت تمام شده محصولات غذایی افزایش یافته است." 🔹روغن گیاهی نیز در بازار‌های جهانی مانند فرانسه نوسانات شدیدی را تجربه کرد. به طوری که روغن کلزا از ۷۵۴ یورو به ازای هر تن تا ۸۳۵ یورو، در یک روز نوسان کرد. بازار روغن پیش از این نیز تحت تاثیر خشکسالی‌های آمریکای جنوبی گرفته است./farmers weekly 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ ایران نقطه تلاقی کریدور شمال-جنوب و کمربند شرق-غرب 🔹کریدور حمل و نقل بین المللی شمال-جنوب ظرفیت‌های ایجاد چارچوبی برای یک شبکه ارتباطی پرقدرت از اقیانوس هند تا کشورهای بالتیک و اسکاندیناوی را دارد. جدا از اهمیت اقتصادی و ظرفیت آن برای بهبود روابط دوجانبه کشورهای عضو، INSTC همچنین پتانسیل یک موازنه‌دهنده اصلی در برابر چین و آمریکا را در اختیار دارد و می‌تواند منافع کشورهای پیشرو INSTC  مانند ایران و هند را هم برآورده سازد.   🔹ناظران بین المللی اما معتقد هستند این پروژه با چالش‌های مداوم، تاخیرهای بوروکراتیک و اختلافات منطقه‌ای مواجه خواهد شد، زیرا رقابت برای نفوذ در سراسر اوراسیا همچنان داغ است. اگر INSTC (کریدور حمل نقل بین المللی شمال جنوب) بتواند بر تمام موانع روبه‌روی خود غلبه کند، ممکن است به یک تغییر دهنده بزرگ قواعد بازی در تجارت جهانی و همچنین در منطقه تبدیل شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ رابوبانک هلند: وضعیت جهان و تنش روسیه-اوکراین قفسه‌های فروشگاه‌ها را کوچک می‌کند 🔹 قیمت مواد خام و انرژی در حال افزایش است و جنگ روسیه-اوکراین این مسأله را پیچیده‌تر خواهد کرد. 🔹 بر اساس گزارش رابوبانک هلند (بانک تخصصی کشاورزی بین المللی هلندی)، جنگ اخیر موجب نگرانی در خصوص وضعیت گندم، روغن‌های گیاهی و ذرت شده است. این بانک اشاره دارد که ذخایر اکثر محصولات کشاورزی از ابتدای سال جاری در سراسر جهان پایین بوده است که موجب افزایش قیمت مواد غذایی خواهد شد. 🔹در این گزارش آمده است که این دو کشور مجموعا، یک چهارم و یک پنجم از تجارت جهانی گندم و ذرت را (به ترتیب) به خود اختصاص داده‌اند. همچنین ۸۰ درصد از صادرات روغن آفتابگردان در جهان مربوط به این دو کشور است. تنش‌های اخیر موجب افزایش قیمت این محصولات شده است. 🔹 علاوه بر این تنش‌ها، خشکسالی در آمریکای جنوبی افزایش قیمت جهانی سویا را در پی داشته است. کمبود نیروی‌کار در مالزی نیز اثر خود را به صورت افزایش قیمت روغن پالم نشان می‌‌دهد. روغن پالم استفاده گسترده‌ای در صنایع خوراکی و بهداشتی دارد. 🔹 این گزارش در ادامه می‌افزاید که بالارفتن قیمت گاز و تحریم‌های بلاروس به عنوان تولیدکننده عمده کود شیمیایی بر قیمت جهانی کود شیمیایی اثر مستقیم گذاشته و موجب گران شدن بیشتر آن خواهد شد./NL Times 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ منتفی شدن مالیات بر ارزش افزوده برای اقلام خوراکی 🔹شورای‌عالی هماهنگی اقتصادی سران قوا برای جلوگیری از افزایش قیمت موادغذایی، اجرای قانون مالیات بر ارزش‎‌افزوده برای اقلام خوراکی را منتفی کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods