eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
🎥 صید میگو بر پشت اسب 🔹 مردم منطقه Ooistduinkerke بلژیک به روش سنتی بر پشت اسب‌های خود در ساحل اقدام به صید میگو می‌کنند. در این روش اسب گاها تا سینه به درون آب می‌رود و یک تور ماهیگیری را به روش صید ترال پشت سر خود می‌کشد تا میگو‌های بستر دریا را به دام بیاندازد. 🔹 این روش صید قدیمی در حال حاضر یکی از جاذبه‌های توریستی این شهر محسوب می‌شود و عده زیادی برای دیدن این روش سنتی صید به این منطقه می‌آیند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ اهمیت مدیریت آب و اهمیت رسانه 🟢 دکتر علیرضا بازرگان، کارشناس محیط‌زیست از خاطره خود در یک نشست علمی در عمان می‌گوید 🔹 دکتر لومیرز از دانشگاه پورتو توضیح داد که یکی از پروژه‌هایش احداث یک پارک به مبلغ ۱ میلیون دلار بوده است. این پارک با طراحی خاص به گونه‌ای ساخته شده است که وقتی باران بیاید، به جای ایجاد سیل، آب از خیابان‌های اطراف به این پارک سرازیر شده و در اینجا جمع شود. یعنی در پارک دریاچه‌های کوچک شکل بگیرد و شهر در امان باشد. 🔹خیلی خوشم آمد. این طور هم شهرشان را سبز و زیبا کرده‌اند، هم جلوی صدمات سیل را گرفته‌اند. ولی در ادامه ایشان چیزی حتی حیرت‌انگیزتر گفت! پس از افتتاح پارک یک باران سنگین آمد و پارک به خوبی عمل کرد و دریاچه‌هایی در آن شکل گرفت و شهر در امان بود. ولی اتفاقی که افتاد این بود که چون اطلاع رسانی به مردم درباره پارک ضعیف بود، در فضای مجازی و رسانه‌ها انتقاد شدید کردند که مسئولین بی‌کفایت هستند و بلد نیستند پارک بسازند و پارک جدیدشان غرق آب شده! یعنی اخبار غلط ممکن است حتی یک موفقیت را به صورت یک شکست جلوه دهد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ بحران کود؛ تلاش کشور پرو برای جمع‌آوری کود پرندگان وحشی 🔹 پس از ایجاد پس‌لرز‌ه‌های جنگ روسیه-اوکراین و افزایش مداوم قیمت جهانی کود‌های شیمیایی، دولت پرو با به کارگیری یک کشتی کود پرندگان وحشی را از جزایر نزدیک به ساحل خود جمع آوری و به فروش می‌رساند. 🔹 این کود که اصطلاحا گوآنو (guano) گفته می‌شود، از پرندگان وحشی ماهی‌خوار در جزایر نزدیک به ساحل به دست می‌آید. گوآنو غنی از نیترات، پتاسیم و فسفر است. در قرن نوزدهم از برده‌ها برای جمع آوری فضله پرندگان در این جزایر استفاده می‌شد. 🔹قبل از ایجاد کودهای شیمیایی، این کود طبیعی آن‌قدر ارزش داشت که شیلی به خاطر دسترسی به جزایر میزبان پرندگان دریایی با بولیوی و پرو وارد جنگ شد. 🔹 قیمت هر کیسه ۵۰ کیلویی از این کود در پرو ۱۱.۶ پوند انگلیس معادل ۴۴۰ هزار تومان است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 برداشت مکانیزه چوب 🔹 کشورهای چین، کانادا، آلمان و آمریکا بزرگترین تولیدکنندگان مصنوعات چوبی در جهان هستند. 🔹با توجه به موقعیت مناسب ترانزیتی کشور، ایران نیز می‌تواند با واردات چوب ارزان خارجی و تبدیل آن به مصنوعات چوبی در این بازار سهم مناسبی به دست آورد. بدین ترتیب با افزایش عرضه، جنگل‌های حفاظت شده شمال و سایر منابع چوب نیز از گزند سودجویان نیز در امان خواهد ماند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ طالبان برای خرید با تخفیف گندم، نفت و گاز با روسیه قرارداد امضا کرد 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از رویترز، حاجی نورالدین عزیزی وزیر صنایع و تجارت طالبان خبر از عقد قرارداد موقت تامین گندم، گاز، گازوئیل و سوخت دیزل از طرف روسیه داد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ذخایر کالا‌های اساسی تا انتهای سال کافی‌ است 🔹 سید سعید راد، مدیر عامل شرکت مادر تخصصی بازرگانی ایران در این خصوص گفت: "به اندازه کافی شکر، گندم، برنج و روغن در مخازن کشور موجود است و مردم خیالشان راحت باشد." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ صادرات ۴۰ تنی خوراک آبزیان به روسیه برای اولین بار 🔹 عباس مختاری، سرپرست دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات، از صادرات ۴۰ تنی خوراک آماده آبزیان (ماهی کپور) به روسیه برای نخستین بار در کشور خبر داد و گفت: "باز شدن درهای صادرات به روسیه، فرصتی مناسب برای کارخانه‌های ایرانی است که بخشی از تأمین خوراک کشور روسیه از اروپا جبران شود." 🔹وی ادامه داد: "در حال حاضر تنها یک کارخانه ثبت شده خوراک آماده آبزیان در بحث صادرات وجود دارد که امیدواریم در آینده بتوانیم این تعداد را همانند کارخانه‌های فراوری شده که بیش از ۳۴ کارخانه ثبت شده در کشور است، برسانیم تا امر صادرات با توجه به تقاضای کشور روسیه صورت گیرد." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ تمدید قرارداد غلات دریای سیاه در هاله‌ای از ابهام 🔹به گزارش واحد امنيت غذایی موسسه مصاف به نقل از Farm policy news، ویل هورنر گزارش نویس بورس داوجونز آمریکا ، در خصوص این قرارداد غلات دریای سیاه اعلام کرده است که نگرانی ها در مورد قرارداد غلات دریای سیاه در حال شکل دهی به نوع معاملات در هفته جاری بوده است. 🔹این قرارداد با وساطت ترکیه و سازمان ملل اجرا می‌شود. غلات اوکراین در ازای صادرات امن غلات و کود روسیه اجازه صادرات دارد. تاریخ پایان این قرارداد ۱۹ نوامبر مصادف با ۲۸ آبان است. 🔹رویترز نیز در این خصوص نوشته است که ادبیات حول این قرارداد در حال پیچیده شدن است و باعث سردرگمی کارشناسان نسبت به تمدید آن در ماه میلادی آینده شده است.  کشتی‌های حامل غلات در ترکیه بازرسی می‌شوند. در حال حاضر ۱۵۰ کشتی غلات در ترافیک ایجاد شده به تاخیر خورده اند. 🖋 ایران در چنین وضعیتی، با توجه به قرارگیری در مسیر ترانزیت جهانی، می‌تواند مسئولیت توزیع غلات روسیه را برعهده بگیرد تا در کنار تبدیل شدن به هاب غلات منطقه‌ای، امنیت غذایی جهانی را نیز تامین کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ربات برداشت توت‌فرنگی 🔹 این ربات برای تشخیص موقعیت و رسیدگی میوه از اشعه فروسرخ استفاده می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ برزیل پس از خشکسالی آرژانتین از نقاط دیگر گندم خود را تامین‌خواهد کرد 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Nasdaq.com، برزیل برای تامین گندم خود به جای آرژانتین از روسیه، آمریکا و خود را واردات خواهد کرد‌. 🔹 برزیل که یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی است، سالانه ۱۲ میلیون تن گندم مصرف دارد که معمولا ۶ میلیون تن از آن را از آرژانتین وارد می‌کند. با این‌حال خشکسالی در آرژانتین باعث شده است که این کشور نتواند صادرات کافی به برزیل داشته باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ قرارداد غلات دریای سیاه بین روسیه و اوکراین به حالت تعلیق درآمد 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از اسپوتنیک، وزارت امور خارجه روسیه اعلام کرد: "مسکو نمی‌تواند ایمنی کشتی‌های باری غیرنظامی شرکت‌کننده در توافق غلات دریای سیاه را تضمین کند و اجرای این توافق را از امروز به مدت نامحدودی به حالت تعلیق در می‌آورد." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ جیره‌بندی بی‌سابقه آب در دارالسلام تانزانیا 🔹به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از وبسایت چینی CGTN، مسئولین سازمان آب و فاضلاب شهر دارالسلام تانزانیا اعلام کرده‌اند که از این پس آب این شهر جیره‌بندی خواهد شد. این تصمیم به دلیل کاهش سطح آب رودخانه Ruvu، که منبع آب اصلی شهر بوده، اتخاذ شده است. 🔹 آب لوله‌کشی تنها یک روز درمیان به این شهر خواهد رسید. خشکسالی اخیر و محو شدن فصل پرباران در کشور‌های تانزانیا، سومالی، اتیوپی و کنیا در ۴۰ سال اخیر بی‌سابقه بوده است. در این منطقه به محصولات کشاورزی و دام‌ها خسارتی سنگین وارد شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ عدم مدیریت آب روستایی؛ پیام مخاطبین 🔰 پیام مخاطبین 🔹سلام. وقت بخیر. من ساکن روستای بربرقلعه شهرستان کلاله استان گلستان هستم. متاسفانه با وجود منابع کثیر آب در استان، از اوایل شهریور فقط ساعاتی از شب یا روز آب داشتیم و سه روزه که آب کاملا قطع شده در حالی که زمین های بسیاری در اطراف شالی کاری شده و اخیرا هم مجوزهای جدیدی برای چاه عمیق صادر شده است. 🔹️با شماره های زیادی از جمله ۱۲۲، آبفا، مسئول آب و ... تماس گرفتیم اما هیچکس پاسخگو نیست و فقط پاس کاری اداری انجام میدن و تلفن رو قطع می‌کنن. 🔹توی روستا مردم مجبور شدن از جوی، آب بردارن، برای تهیه آب سالم با صرف هزینه زیادی برای ظرف به مدیریت امور آبفا مراجعه کردیم و مدیر اونجا شیر آب ۲ اینچی که برای آبیاری درختای محوطه استفاده میشد رو نشون داد. خواهش می‌کنم این موضوع پیگیری کنید. صدای اعتراض ما به جایی نمیرسه. 🖋 تا زمانی که به توسعه امکانات روستایی توجهی نشود تهدیدات امنیت غذایی و سایر مشکلات نظیر حاشیه‌نشینی و مهاجرت به شهر‌ها ادامه خواهد داشت. فردی که در روستا امکانات کافی زندگی نداشته باشد قطعا به شهر‌ها مهاجرت خواهد کرد و از یک تولیدکننده به مصرفکننده تبدیل خواهد شد. روستا سرمایه ایران است و امنیت غذایی و تولید کشور به آن وابسته است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 خط تولید نودل 🔹 توسعه صنایع فرآوری غلات و بازار‌های آن یکی از فرصت‌های پیش روی ایران است. نزدیکی ایران به مراکز تولید، بازار‌های مصرف و برخورداری از ظرفیت‌های صنعتی مناسب موقیت منحصر به فردی را به ایران می‌دهد تا زنجیره ارزش این صنعت را توسعه دهد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 استفاده از پهپاد برای کودپاشی 🔹 پهپاد‌ها طیف مختلفی از عملیات کشاورزی را انجام می‌دهند. این عملیات شامل توزیع سموم و کود‌های مایع، توزیع بذر و کود‌های گرانوله و همچنین رصد وضعیت زمین کشاورزی می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ تولید مالچ دوست‌دار محیط‌زیست 🔹علی‌محمد طهماسبی بیرگانی، دبیر ستاد ملی مدیریت پدیده گرد و غبار سازمان حفاظت محیط زیست در خصوص برنامه‌های بیابان‌زدایی گفت: "برای بیابان‌زدایی تنها تخصیص اعتبار کارساز نیست." 🔹وی افزود: "اعتبارات عمدتا برای عملیات اصلاحی و احیایی کاربرد دارند در صورتی که بیابان‌زایی ناشی از تخریب سرزمین است." 🔹طهماسبی بیرگانی تاکید کرد: "در بحث بیابان‌زایی در ابتدا باید عوامل تخریب کنترل شود. بیابان‌زدایی آخرین اقدامی است که باید سراغ آن برویم. برای کنترل بیابان‌زایی اقدامات اصلاحی و احیایی اهمیت زیادی دارند." 🔹وی اذعان کرد: "مالچ دوستدار محیط زیست به‌صورت دستورالعمل فنی به سازمان برنامه و بودجه ارسال و به عنوان ضابطه به دستگاه‌های اجرایی ابلاغ شده است." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ اهمیت تنوع زیستی؛ این قسمت عنکبوت 🔹 تصویر فوق به خوبی نشان می‌دهد که یک عنکبوت چگونه می‌تواند جمعیت حشرات پرنده یک منطقه را به خوبی کنترل کند. اختلال در سیستم و حذف یک بخش از زنجیره حیات‌وحش موجب رشد لگاریتمی یک گونه و آسیب شدیدتر به کل زنجیره خواهد شد. 🔹 در یک مثال معروف، با حذف حیوانات شکارچی مانند گرگ در یک جزیره، جمعیت گوز‌ن‌های آن جزیره به حدی زیاد شد که گوزن‌ها برای تغذیه خود به تمام پوشش گیاهی جزیره حمله‌ور شدند. در نهایت با اتمام خوراک در جزیره، گوزن‌ها از گرسنگی مردند و جمعیت آن‌ها به مرز نابودی کلی رسید. پوشش گیاهی جزیره نیز آسیب مهلکی دید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ مدیریت واحد بازار و تولید، چگونه به ژاپن خسارت‌دیده بعد از جنگ جهانی کمک کرد؟ 🔰 کتاب نیکوکاران نابکار نوشته هاجون چانگ، اقتصاددان کره‌ای به استفاده ابزاری از اقتصاد‌های بسته توسط کشور‌های با اقتصاد قوی می‌پردازد که چگونه از اقتصاد بسته به عنوان نردبانی برای ترقی خود استفاده کردند و پس از آن نردبان را انداختند تا سایرین نتوانند استفاده کنند. بدین ترتیب کشور‌ها را مجبور به قبول اقتصاد بازار آزاد کردند. در بخش‌هایی از این کتاب اهمیت مدیریت واحد تولید و بازار نوشته شده است. 🔹در ژاپن وزارت تجارت بین‌المللی و صنایع مشهور به MITI به سازماندهی یک برنامه توسعه صنعتی پرداخت که اکنون یک افسانه شده است. 🔹 تعرفه‌های صنعتی ژاپن بعد از جنگ جهانی دوم چندان بالا نبود اما دولت با کنترل نرخ ارز واردات را به‌شدت کنترل می‌کرد. جهت بیشینه‌سازی میزان عرضه ارز خارجی که برای خریدن فناور‌ی‌های پیشرفته‌تر مورد نیاز بود، دولت صادرات را تشویق می‌کرد. 🔹 از محل ارز ناشی از صادرات یا ماشین‌آلات خریداری می‌شد. برای این منظور آژانس تجاری دولت موسوم به سازمان تجارت خارجی ژاپن باید یارانه مستقیم و غیرمستقیم صادراتی پرداخت کرده و در زمینه اطلاعات و بازاریابی، به بخش خصوصی کمک می‌کرد. 🔹ژاپن برای ایجاد فضای لازم برای انباشت توانایی‌های تولیدی ضروری برای صنایع نوزاد، گام‌های دیگری برداشت. دولت ژاپن با "برنامه‌های اعتبار هدفمند" اعتبارهای برخوردار از یارانه را به صنایع اصلی هدایت کرد و از طریق شرکت‌های فراملیتی شدیدا به تنظیم سرمایه‌گذاری خارجی پرداخت. 🖋 تاریخ مدیریت بازار و تولید ژاپن نشان می‌دهد که ژاپن چگونه با بهره‌گیری از ابزار‌های مختلف سعی در حفظ و کمک به تولید داخل، تشویق صادرات و جلوگیری از واردات غیرضرور داشته است. با این حال مسئولین در حال حاضر با ایده تشکیل وزارت بازرگانی به‌دنبال جداسازی تولید و بازار هستند که این امر با تاکید بر حل سریع مشکلات بازار توسط واردات موجب افت تولید، بیکاری بیشتر و وابسته‌سازی کشور به واردات خواهد شد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods