eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕ ایران می‌تواند صادر کننده موز شود 🔹️ در حال حاضر مصرف موز در کشور ما سالیانه حدود ۵۵۰ هزار تن می‌باشد. از این مقدار حدود ۱۲۰ هزار تن در سیستان و بلوچستان تولید می‌شود و مابقی که میزان ۴۳۰ هزار تن است از خارج وارد می‌‌شود. 🔹️ مقدار زمین های تحت کشت موز در کشور حدود ۴ هزار هکتار است می باشد. در صورتی که دولت سیاست‌های تشویقی برای کشت این محصول را در منطقه سیستان و بلوچستان اعمال کند، می‌تواند علاوه بر اشتغال‌زایی بالا در این منطقه محروم با رساندن سطح زیر کشت این محصول به بیست هزار هکتار ایران را از وارد کننده به صادر کننده این محصول تبدیل کند. 🔹️ واردات موز به ازای صادرات سیب طرح خوبی بوده است ولی این طرح ها مشکلات مازاد صادر نشده سیب را به طور کامل بر‌طرف نکرده است که البته در این بخش از پتانسیل بخش تاجران صرفا وارداتچی برای صادرات استفاده شد. 🔹️ با توجه به بازارهای بی‌نظیر کشور‌های ثروتمند عربی اطراف و روسیه و قفقاز که وارد کننده صرف می‌باشند بازار بسیار خوب و پر سودی را برای این محصول متصور بود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ از کهن ترین بناهای تاریخی ایران که عنوان قدیمی ترین و بزرگترین سد قوسی در جهان را در اختیار دارد طاق شاه عباسی می باشد. این سد به علت عرض تاج یک متری اش نازکترین سد در جهان است./ مشرق 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ مزایا و چالش‌های پرورش ماهی در قفس: 🟠 چالش ها : 1️⃣ نیاز به غذا رسانی دقیق : از آن جایی که ماهی‌ها در این روش یه هیچ منبع غذایی دسترسی ندارند بنابراین تغذیه باید به موقع و با رعایت نسبت دقیق مواد سازنده آن یعنی پروتئین، کربوهیدرات، چربی و... صورت گیرد. 2️⃣ چالش حفظ کیفیت آب : در این روش همانند سایر روش‌های پرورش ماهی، میزان اکسیژن باید به طور دقیق پایش شود. همچنین میزان‌ مواد معدنی و آلی نیز باید به طور روتین تحت بررسی قرار گیرند. 3️⃣ چالش مقابله با دزدی و خرابکاری: در این متد گله به صورت متمرکز و کاملا در دسترس می‌باشد و دزدی و خرابکاری در این حالت راحت است. پس باید نسبت به مباحث امنیتی نظیر نگهبان قفل‌های قفس و دزدگیر تمهیداتی را در نظر گرفت. 4️⃣ چالش شکار شدن ماهی‌ها: ماهی‌های محصور در یک‌ نقطه طعمه خوبی برای پرندگان شکارچی، لاکپشت‌ها و سایر حیواناتی که توانایی شنا در آب را دارند می‌باشد که برای جلوگیری از این مساله باید تمهیداتی نظیر حصار و فنس برای قفس ایجاد کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ برنامه حمایتی وزارت کشاورزی روسیه برای استخدام ۴۵۰۰ دانشجو در بخش کشاورزی در سال ۲۰۲۱ 🔹️ هدف از این کار ارتقای استخدام و اشتغال جمعیت روستایی در روسیه بیان شده است. 🔹️در سال گذشته بیش از ۱۶۰۰ دانشجو کشاورزی آموزش و ۲۹۰ کارگر در بنگاه‌های کشاورزی کارآموزی دیده‌اند‌. در این پروژه ۲۸ سازمان آموزش فدرال دولتی و ۱۹۷ کارفرمای روسی شرکت داشته‌اند. 🔹️ طبق این پروژه، امسال این رقم به ۴۵۰۰ دانشجو و ۵۰۰ متخصص برای آموزش تخصصی خواهد رسید. 🔹️هزینه‌های این دوره که به طور گسترده در جمهوری‌ها و استان‌های مختلف روسیه برگزار می‌شود برای آموزش و اسکان دانشگاهیان، کارگران کارآموز و پاداش به تولیدکنندگان فعال در بخش کشاورزی به مصرف خواهد رسید. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ مزایا و چالش‌های پرورش ماهی در قفس 🔹️پرورش ماهی در قفس از جمله روش‌های نوین آبزی پروری می‌باشد که دارای مزایا و چالش‌هایی نیز است: 🟢 مزایا : 1️⃣ انعطاف پذیری در استفاده از منابع آبی: این قفس‌ها را می‌توان در مکان‌های مختلفی از جمله دریاچه، برکه، پشت سد، آبگیر‌های بجای مانده از معادن و... قرار داد. 2️⃣ سرمایه اولیه پایین: با توجه به عدم نیاز به احداث استخر و ایستگاه‌های پمپاژ آب هزینه‌‌ها بسیار کم خواهد شد. 3️⃣ سهولت در نظارت: در این متد دسترسی به ماهی‌ها و نظارت و ارزیابی وضعیتشان بسیار راحت‌تر خواهد بود. 4️⃣ سهولت در صید و برداشت: در این روش در گذشته از متراکم سازی برای صید استفاده می‌شد که ولی امروزه حتی صید با کمک پمپ‌های صید ماهی راحت‌تر نیز شده است. 5️⃣ عدم محدود سازی آب برای سایر استفاده‌ها: در این روش آب درجایی محبوس نمی‌شود و به عنوان مثال می‌توان قفس‌ها را در یک‌ دریاچه ورزشی در کنار کاربرد ورزشی یا توریستی قرار داد. ادامه دارد . . . 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ تراکتور‌های هوشمند در راه هستند 🔹️تکنولوژی، کشاورزی را هم مانند سایر مشاغل تحت تاثیر قرار خواهد داد. 🔹️ یک کمپانی آمریکایی به تازگی یک تراکتور هوشمند بدون راننده طراحی کرده است که دارای نرم افزاری به نام Auto Car می‌باشد‌ و خودکار عمل می‌کند. 🔹️این نرم افزار تمام فعالیت های این تراکتور را به عنوان یک کمباین یا دستگاه کاشت بذر و شخم تحت کنترل قرار داده و در فصل شلوغ برداشت و کاشت به کمک کشاورزان خواهد آمد. 🔹️ این نرم افزار پلتفرمی بر پایه کلود یا فضای ابری دارد که تراکتور را با به فضای مجازی جهانی متصل خواهد کرد. 🔹️همانطور که کارخانه‌های بسیار عظیم امروزه برخی از کار‌ها را به کمک هوش مصنوعی و کامپیوتر انجام می‌دهند، کشاورزی هم به این مسیر را در پیش گرفته است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 «مهرداد جمال ارونقی» معاون فنی گمرک: فاسد شدن چند ده هزار تن نهاده دامی دولتی و خصوصی در گمرکات شمال کشور 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ میزان صادرات محصولات کشاورزی ایران به اوراسیا چقدر است؟ 🔹️ بر اساس گزارش گمرک ایران میزان صادرات دو ماه نخست امسال به کشور های اوراسیا ۱۸۰ میلیون دلار بوده است که ۹۹ میلیون دلار از آن متعلق به محصولات تازه کشاورزی یا فراوری شده می باشد (حدود ۵۸ درصد از کل) 🔹️ رتبه نخست صادرات مربوط به میوه های خوراکی از جمله پسته تازه با پوست، سیب تازه، فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی بوده است و در بخش محصولات فرآوری شده رب گوجه فرنگی و آب آناناس فرآوری شده نیز سهم‌ قابل توجهی دارد. 🔹️در بخش واردات محصولات کشاورزی و فرآورده‌های آن از کشورهای حوزه اوراسیا روغن آفتابگردان، گندم و جو رتبه‌های نخست را دارند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ خطر گوشت مصنوعی ناشناخته چقدر جدی است؟ 🔹️ کشور آمریکا قصد دارد که قوانینی برای تولید، فرآوری، بسته بندی و توزیع گوشت های مصنوعی ایجاد کند. هر چند هنوز هیچ‌گونه محصول ساخته شده تجاری از گوشت مصنوعی در آمریکا جهان وجود ندارد ولی این موضوع جدی است. 🔹️ در مارس ۲۰۱۹ سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) با سازمان بازرسی و سلامت غذای این کشور (FSIS) در مورد قانون گذاری برای غذا‌های تهیه شده از گوشت ساخته شده به روش کشت سلولی حیوانات به توافق رسیدند. 🔹️در این توافق FDA بروی مراحل نمونه برداری، ذخیره سازی سلول‌ها، و رشد و تمایز سلولی نظارت خواهد داشت. سازمان FDA نظارت مرحله بعدی یعنی برداشت را به وزارت کشاورزی آمریکا منتقل کرده است. 🔹️ سازمان FSIS نیز بروی مراحل لیبل گذاری محصول و درج اطلاعات آن و بسته بندی نظارت خواهد داشت. ✏ ما هر چقدر از طبیعت فاصله می‌گیریم اثرات نامطلوب تری را دریافت می‌کنیم. گوشت مصنوعی علاوه بر ناشناخته بودن، تاثیرات آن بر سلامتی انسان دارای ابعادی دیگر بر بخش های کشاورزی و دامپروری خواهد بود. از آنجا که این نوع از گوشت در آینده بخشی از بازار مصرف را در جهان تصاحب خواهد کرد و بالطبع اثرات آن در ایران‌ هم مشاهده خواهد شد. لازم است نهاد های تحقیقاتی و نظارتی مسئول قبل از بیدار شدن در بحران، آن را از پیش مطالعه و ابعاد امنیتی، سلامتی و اقتصادی آن را بررسی کرده و تصمیم بگیرند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ رشد ۳۶ درصدی صادرات خشکبار در ۲ ماهه اول ۱۴۰۰ 🔹️مدیرکل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی سازمان توسعه تجارت اظهار داشت: در دوماهه امسال بیش از ۲۰۰ میلیون دلار صادرات خشکبار داشتیم که نسبت به مدت مشابه سال گذشته از نظر ارزشی ۳۶ درصد و از نظر وزنی ۲۵ درصد رشد داشته است. 🔹️عمده اقلام صادراتی خشکبار ایران شامل پسته، مغز پسته، خرما، انجیر و کشمش می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ دولت عمان و افزایش تاکستان‌ها 🔹️کشاورزی سهم یک درصدی از اقتصاد عمان را دارد، با این‌ حال پادشاهی عمان با حمایت دولتی از بخش های مختلف کشاورزی سعی در افزایش سهم بخش کشاورزی دارد. 🔹️ در این طرح با هدف توسعه و ترویج تاکستان‌ها، ۱۲۵۰۰ نهال انگور را در استان‌های عمان به مساحت ۲۵ هکتار کشت خواهد شد. 🔹️این برنامه شامل ترویج ایجاد تاکستان‌ها، آموزش باغداران ، ترویج سیستم های آبیاری نوین، و ایجاد بانک ژنی برای درختان مو است. 🔹 کشور عمان در برخی نقاط خود دارای آب و هوای کوهستانی و غیر کویری است، که همین نقاط کم دولت عمان را تشویق به حمایت از تنوع کشاورزی و باغداری در این نقاط می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️جایزه ملی تعالی و پیشرفت به پله پنجم رسید 🔹به گزارش روابط عمومی مرکز ملی تعالی و پیشرفت، پنجمین دوره‌ی این جایزه با رشد ۳۱ درصدی مشارکت و با حضور ۱۹۰ شرکت و موسسه در قالب ۱۲ گروه کسب و کار برگزار شد و مراسم اهدای جوایز به صورت نیمه حضوری و آنلاین در تاریخ ۶ تیرماه ۱۴۰۰ با حضور روسای نهادهای انقلابی و مدیران شرکت‌های برتر برگزار خواهد شد. 🔹دکتر محمدجواد ایروانی رئیس شواری سیاست‌گذاری جایزه ملی تعالی و پیشرفت هدف از برگزاری این دوره‌ها را ارتقای کیفیت و بهره‌وری شرکت‌ها عنوان کرد و گفت: در این دوره گروه‌های کسب و کار کشاورزی و دامپروری و ساختمان و خدمات وابسته بیشترین آمار مشارکت را داشته اند. 🔹️عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام همچنین از افزایش ۲.۵ برابری ساعات آموزش در این دوره نسبت به دوره‌های قبل خبر داد و گفت: در این‌دوره مجموعا ۲۱ هزار و ۷۰۰ نفر ساعت آموزش ویژه مدیران شرکت‌ها و ارزیابان برگزار شده است. 🔹مراسم اهدای جوایز با حضور شرکت‌های برتر و روسای نهادها به صورت حضوری در روز یکشنبه ۶ تیر برگزار خواهد شد و سایر شرکت‌های حاضر در فرایند جایزه ملی تعالی و پیشرفت به صورت برخط در این مراسم حضور خواهند داشت. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
واحد اقتصاد و کسب‌وکار مؤسسه مصاف در نظر دارد، با همراهی و همفکری مخاطبان خود، به موشکافی و تبیین دلایل مسائل اصلی اقتصاد کشور پرداخته و با کمک خبرگان و کارشناسان مربوطه، راه‌کارهای برون‌رفت از این مسائل را به گوش مسئولان و کارگزاران اقتصادی نظام برساند. بدون‌شک نتایج پیگیری‌ها از همین رسانه گزارش خواهد شد. ✅کانال واحد اقتصاد مؤسسه مصاف @masaf_eco
⭕️ اقدامات بانک کشاورزی روسیه برای حمایت از بخش کشاورزی 🔹️ بانک کشاورزی روسیه با هدفی مشابه با بانک کشاورزی ایران در حدود ۱۵ سال است که در اهداف کشاورزی پایدار دولت روسیه مشارکت می‌کند. این کمک ها به شرح زیر است: 🔹️ پرداخت وام در موارد: ماشین آلات، دام و طیور، غلات، خرید سوخت، کود، زمین کشاورزی، انبار، اجاره انبار و زمین با اولویت دادن به مشاغل مرتبط با کشاورزی، کشاورزان، شرکت‌های مصرف کننده محصولات کشاورزی، شرکت‌ها فراوری مواد غذایی، ‌پرورش دهندگان آبزیان، و فروشگاه‌ها و بازار ها. 🔹️ تامین مالی مشاغل فصلی در زمین های کشاورزی 🔹️ تامین اعتبار مالی برای شرکت های مصرف کننده محصولات کشاورزی 🔹️حمایت از کسب و کارهایی با محوریت صادرات 🔹️حمایت از پروژه‌های تامین یارانه‌های دولتی کشاورزی 🔹️ تامین مالی پروژه‌های سرمایه گذاری برای ساخت گلخانه‌ها، واحد‌های پرورش دام و ماهی 🔹️ توسعه کسب و کارهای کوچک شامل مشاغل خانوادگی و استارت آپ‌ها 🔹️توسعه پایدار مناطق روستایی : این برنامه شامل افزایش کیفیت زندگی در روستا از طریق سرمایه گذاری در کسب و کارهای کشاورزی‌ها می‌باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ چرا تامین بودجه امسال آبخیزداری در مراتع و بیابان‌ مهم است؟ 🔹️ معاون آبخیزداری، مراتع و بیابان‌های کشور اذعان کرد با توجه به کمبود بارش‌ در امسال وضعیت مراتع کشور اصلا خوب نیست. 🔹️تولید علوفه در مراتع کشور در سال های پرباران گذشته تا ۱۰.۷ میلیون تن بوده است و امسال به ۳.۷ میلیون تن رسیده است. 🔹️ سازمان جنگل‌ها هر ساله دارای بودجه‌ای جداگانه از محل صندوق‌ توسعه ملی می‌باشد ولی امسال برای آبخیزداری مراتع از این محل بودجه‌ای در نظر گرفته نشده است و قرار است از طریق اوراق مشارکت بخشی از این بودجه تامین شود. 🔹️ کشور ما سالانه نیاز به ۳ میلیون هکتار آبخیزداری دارد که برای آن ۴ هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان بودجه نیاز است و پیش بینی می‌شود که امسال تنها یک هزار و هفتصد میلیارد تومان آن از طریق فروش اوراق مشارکت تامین شود. ✏آبخیزداری برای کاهش فرسایش خاک و حفظ روان‌آب‌ها و سیلاب‌ها در کشور ما ضروری است چرا که هر مقدار سرمایه گذاری در این بخش موجب کاهش خسارات سیل های آتی و افزایش تولیدات دامی در مراتع می‌گردد. ✏باید توجه داشت که ایران در اقلیمی خشک و با تابش شدید آفتاب قرار دارد، این مساله باعث می‌شود که بخش قابل توجهی از بارش ها تبخیر شده و از دسترس خارج شود پس می‌بایست با نفوذ آب به درون زمین آن را برای استفاده در فصول بدون بارش ذخیره کرد‌. ✏ بنابراین این مساله میبایست اولویت بالایی در نگاه مسئولین اجرایی و قانونگذاران داشته باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ کار جالب کشاورز آلمانی برای فرهنگ سازی 🔹️ این کشاورز آلمانی با بیرون آوردن زباله‌هایی که مردم در زمین کشاورزی او رها کرده اند و قرار دادن آن‌ها در معرض دید شروع به فرهنگ سازی کرده است. او در این پلاکارد نسبت به پرتاب زباله در زمین‌های کشاورزی و تفکیک زباله‌هایی که برای ساخت کود کشاورزی به کار می روند آگاه سازی کرده است. 🔹️شایان به ذکر است آلمان با نرخ ۵۶.۱ درصد بالاترین میزان بازیافت زباله را در جهان دارد. این کشور بازیافت مواد غذایی به عنوان کود را انجام می‌دهد و حدود ۳۸ درصد از زباله‌های پلاستیکی را بازیافت کرده و مابقی را می‌سوزاند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕ بی کفایتی دولت در تامین خوراک و نهاده های دامی امان دامداران را بریده است 🔹️کشاورزان از کمبود و قیمت بالای خوراک دامی و قیمت پایین شیر شکایت دارند و این موضوع در صورت به عدم رسیدگی باعث ورشکستگی بسیاری از آن‌ها خواهد شد.روند رسیدگی به مشکلات این دامداران براس تنظیم بازار باید هر چه سریعتر صورت بگیرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕ استفاده از پهپاد‌ها برای چیدن میوه ! 🔹️ این پهپاد‌ها با کمک هوش مصنوعی میوه‌هایی را که رسیده‌اند را شناسایی کرده و بدون ایجاد ضایعات آن ها را می‌چینند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️بیابان‌زدایی به شرط استفاده از ظرفیت‌ها! 🔹️باغداران کشور پرو توانستند با کمک فضولات مرغ، خاک نامرغوب بیابان را به بهترین خاک برای کاشت نارنگی تبدیل کنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕ واژگون شدن بار تریلی حامل انبه در سیستان و بلوچستان 🔹️ تلفات محصولات کشاورزی حین حمل و نقل از جمله موارد قابل توجه در عرصه کشاورزی است که به دلیل عدم استفاده از بسته بندی مناسب، عدم استفاده از کامیون های مناسب با نوع محصول (بخصوص در محصولات نیاز به حمل در شرایط سرد) ، بارگیری نادرست ، تصادفات جاده ای و ... ایجاد می شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 پرورش گوجه گیلاسی با خاک باغچه و کمپوست 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 مغایرت طرح تقویت امنیت غذایی با سیاست‌های ابلاغی مقام معظم رهبری 🔹طرح تقویت امنیت غذایی و پشتیبانی از تولید که به‌ دنبال تغییرات اساسی و سنگین در وزارت جهاد کشاورزی است و منجر به بزرگتر و سنگین‌تر شدن این وزارتخانه خواهد شد در حالی این روزها در مجلس بررسی می‌شود که با سیاست‌های نظام اداری مقام معظم رهبری مبتنی بر چابک‌سازی و افزایش کارایی فرآیندهای اداری در تضاد است. 🔹نمایندگان مجلس به ویژه کمیسیون کشاورزی به جای تصویب قوانین جدیدی که منجر به فشل‌تر شدن ساختار مدیریت کشاورزی کشور می‌شود باید به دنبال اجرای قوانین موجود و کارایی همچون قانون تمرکز باشند و وقت و هزینه مجلس و کشور را صرف ساختارسازی زاید و بحران‌زا و تصویب قوانین مغایر با احکام حکومتی نکنند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 کاشت و پرورش گوجه گیلاسی در گلدان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕ ابتکار در برداشت محصول برنج با استفاده از چمن زن‌های دستی که کمی تغییر کرده 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods