فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
کیک یزدی🥧
مواد لازم💠
تخم مرغ 🥚۲ عدد
شکر 🍚 نصف پیمانه
پودر هل تازه ۱ ق چ
شربت بار یا عسل 🍯 ۱ ق غ
روغن🥃 ۱/۳ پیمانه
شیر 🥛۱/۴ پیمانه
آرد سفید قنادی 🥡 ۱ و ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ سر صاف
(میتونید نصف ق چ بکینگ و نصف جوش شیرین بزنید)
زعفرون دم شده اختیاریه من به جاش رنگ خوراکی زدم
کنجد به مقدار لازم
طرز تهیه🔻
ابتدا تخم مرغ 🥚و شکر🍚 و پودر هل رو حدودا۵دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد شربت بار یاعسل🍯روغن🥃وشیر🥛رو بهش اضافه و دو دقیقه هم بزنید
آرد🥡و بکین پودر رو روی مواد الک کنید و در حد ترکیب شدن بزنید
توی قالب مافین چند تایی یا تکی استیل(من نداشتم)یا کاسه های کوچیک کاغذ مافین بذارید و مواد رو توشون بریزید و و به دلخواه کنجد بپاشید و توی فر از قبل گرم شده قرار بدین
🟥 دما و زمان پخت:
فر حتما از ۲۰ دقیقه قبل داغ شده باشه
فر برقی: با دمای ۲۳۰ الی ۲۴۰ درجه
کیک ها رو بذارید طبقه وسط ۱۰ دقیقه با همون دما بپزه بعد دما رو بذارید رو ۱۷۵ به مدت یک ربع تا کاملا مغز پخت شه.👌
فرگازی بیشترین درجه بذارید (۲۵۰)
توستر و سولار و ماکرو دمای اولیه ۲۲۰ بعد رو ۱۶۵ بذارید تا مغز پخت شه.
وقتی از فر در آوردین به دلخواه روشون شربت بار بزنید و نوش جان کنید
❌❗️بخشی از فیلم توی شب ضبط شده برای همین رنگ کیکا کدره و خوب نیفتاده
عطر و طعم و بافت فوق العاده ای دارن👌😋
#کیک_یزدی
#مزه_تایم
#آموزش
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿
شبتون پر از عطر خدا 🤍✨
🌿
🌿
لحظه شماری میکنم ۳۱ خرداد برسه
کارم تو اهواز تموم بشه ، برگردم ایذه☹️
یعنی پام که برسه ایذه ،انقدررررررررر
کار دارم باهاتون که نگو و نپرس 😌
یه سورپرایز هایی دارم براتون
که مطمئنم بفهمید بال در میارید🙈
#خبرایی_تو_راهه😉
🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿
ایده جذاب شکلاتی 😋☝️🏻
#ایده
🌿
@mazeh_time
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿
آقااااا قبول دارید هیچی
کیک خونگی نمیشه؟😁
🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿
میلک شیک کافی شاپی🍸😋
دوستانی که درخواست آموزش
شیک کافی شاپی داشتید اینم آموزشش👌
#ایده
@mazeh_time
اینجا دنیای خوشمزه منه😋👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سیب زمینی متری 😋
اینم آموزش ساده ای که دیشب قولشو دادم☺️
دیگه سیب زمینی سرخ کرده ساده نخور❌
با چند تا کار جزئی و ساده یه سیب زمینی ترد و خوشمزه برای بچه هاتون درست کنید و لذتشو ببرید😍😋
#سیب_زمینی_متری
#آموزش
#مزه_تایم
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
🌿
شهــــادت امــــام جـــواد علیــــهالسـلام
رو خدمت همه شما عزیزان گرامی
تسلیت عرض میکنم🖤
🌿
▪️ | @mazeh_time 👈🏻 |
🌿
سلام خواهرای گلم
حالتون خوبه ان شاءالله
امروز به احترام شهادت آقا جوادالائمه
فعالیت آموزشی نداریم داخل کانال
ان شاءالله فردا دست پر میام پیشتون
التماس دعا 🖤
🌿
مداحی_آنلاین_اگه_از_خاک_حجره_سر_برنداشتی_آقا_حسن_عطایی.mp3
2.71M
🔳 #شهادت_امام_جواد(ع)
🌴اگه از خاک حجره سر برنداشتی آقا
🌴خداروشکر که دیگه خواهر نداشتی
🎙 #حسن_عطایی
♨️ @Maddahionlin 👈
🌿
آقاااااا به به به به
از اتاق فرمان اشاره کردن امروز عیده
چه عیدی هم هست😍😍😍❤️❤️❤️
سالروز ازدواج حضرت علی«ع» و حضرت
زهرا«س» و روز عشق ما بچه شیعه هاست😍
مبارکااااا بااااشه👏👏😍☺️🥳🥳
🌿
🌿
واجب شد یه آمار بگیرم ببینم چند چندیم😃
کیا متاهلن کیا مجرد؟؟؟🤔
مجردم / متاهلم
اینجا بهم بگین😅👈🏻 @admin_mazeh
🌿
🌿
به مناسبت روز ازدواج یادی کنیم از چند تا از
سفارشات عروسانه ی مزه تایم👰♀😍
خودم جوری بهتون آموزش بدم که خیلی
راحت تو خونه هر مدل کیکی که دوست
داشتین درست کنید و برای همسرتون
دلبری کنید😉🥰
#خبرایی_تو_راهه😎
🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿
سابله کیک یه ایده ی جذاب و خاصه برای کسایی که دوست دارن کیکشون متفاوت و کم خامه باشه👌
میتونید از کیک شیفونی که برای جار کیک آموزش دادم به عنوان کیک پایه اش استفاده کنید
خواهرای گل 🥰
پاشید به مناسبت روز ازدواج این کیک عاشقونه رو برا شوهراتون درست کنید😉
#ایده
@mazeh_timeژ
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
🌿
وقتی میگم بهونه نیارید که امکانات
ندارم و فلان یعنی مثل ایشون👆😌
من نگفته بودم کیک یزدی رو میشه توی
فر دست ساز هم درست کرد چون اینجوری
روی کیکا برشته نمیشد اما ایشون درست
کردن و گفتن چقدر خوش بافت و خوشمزه
بوده😎و مزه مهمتر از ظاهره😌
#عکس_ارسالی
@mazeh_time
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
🌿
با اینکه امروز کلی کار داشتم،از جشن فارغ التحصیلی بگیر تا خرید و درست کردن آش نذری اما چون دوستتون دارم دلم نیومد روز عیدی به عنوان هدیه براتون یه آموزش ضبط نکنم☺️
بماند که چطور میگ میگ وار کار کردم امروز😂و همونطور که میبینید توی بالکن و همچین شرایطی آموزش ضبط کردم😁
.
اما امیدوارم شما نتیجه آموزش
رو دوست داشته باشید😌
رضایت شما میشوره میبره خستگی
امروزو😍
🌿
🌿
اینا اندازه تقریبی هر پیمونه برای مواد مختلفه👇🏻
البته باز هم میگم برای بعضی کیک ها و شیرینی های خشک که حساسترن حتما باید دقیق اندازه گیری کنید❌❗️
یک پیمانه آرد: 125 گرم
یک پیمانه نشاسته ذرت: 125 گرم
یک پیمانه آرد ذرت: 150 گرم
یک پیمانه کره: 200 گرم
یک پیمانه شکر: 200 گرم
یک پیمانه آب:200 گرم
یک پیمانه شکر قهوه ای: 210 گرم
یک پیمانه پودر کاکائو: 100 گرم
یک پیمانه پودر قند: 120 گرم
یک پیمانه روغن مایع: 224 گرم
یک پیمانه ماست: 240 گرم
یک پیمانه شکلات چیپسی: 170 گرم
یک پیمانه بادوم، گردو، فندق خرد شده: 100 گرم
یک پیمانه کشمش: 150 گرم
یک پیمانه سفیده: تقریبا برابر با سفیده چهار تخم مرغ هست
#تبدیل_گرم_به_پیمونه
#سوالات_شما
@mazeh_time
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿
کاپ کیک بدون فر😋
توضیحات و مقدار مواد توی فیلم
نوشته شده فقط چند تا نکته👇
❌❗️حتما مواد رو در یک جهت هم بزنید
✅مواد رو از نیم ساعت قبل بیرون از یخچال بذارید که هم دمای محیط بشه
❌❗️میتونید موز بیشتری توی هر کاپ بذارید
✅اگر میخواید توی فر درست کنید روی درجه حرارت۱۷۰بذارید
پ.ن:درگیر آش بودم و فراموش کردم فیلم قسمتی که توی فر دست ساز گذاشتمشون رو بگیرم😄
#کاپ_کیک_بدون_فر
#آموزش
#مزه_تایم
@mazeh_timee
اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻
.