. سلام شبتون بخیر عصر میخواستم واستون آموزش بذارم یهو ایتا قطع شد .

. از اونجایی که خیلیاتون درخواست آموزش شربت بار رو داشتید و برای زولبیا و بامیه و...هم لازمه آموزششو ضبط کردم و واستون میذارم☺️ شاید به ظاهر ترکیب آب و شکر باشه اما چندتا نکته داره که اگر رعایت نکنید نتیجه خوبی به دست نمیارید❌ .

. شربت بار🍯 🖇مواد لازم شکر 2پیمونه آب 1پیمونه جوهر لیمو 1چهارم ق چ زعفران دم کرده غلیظ 1 ق غ گلاب 1چهارم پیمونه گلوکز 1ق غ سرپر 🖇طرز تهیه 🍯شکر و آب رو روی حرارت ملایم بذارید و اجازه بدین کم‌کم شکر حل بشه(به هیچ عنوان هم نزنید فقط شکرو از کناره‌ها به وسط ظرف بیارید) 🍯وقتی به جوش اومد باقی مواد رو اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدین کم‌کم قوام بیاد 🍯حین کار حتما چند مرحله با قلمو دیواره‌هارو آبلیمو بزنید که شکرک نزنه(قلمو توی شهد نره) 🍯مطابق فیلم تست کنید اگر به اون غلظت رسید خاموش کنید و بذارید خنک بشه ✅حتما از قاشق چوبی استفاده کنید(نهایتا سیلیکونی،اما استیل نه) ✅آبلیمو طبیعی جایگزین مناسبی برای جوهر لیمو نیست اما اگر ناچار شدین میتونید جایگزین کنید ✅حتما حرارت ملایم باشه ❌هیچکدوم از مواد قابل حذف نیست 💟گلوکز و جوهر لیمو رو میتونید از لوازم قنادی‌های معتبر تهیه کنید ❗️هر کدوم از نکات رعایت نشه باعث شکرک زدن شربت میشه❗️ 💟اگر نکات رو دقیق رعایت کنید میتونید شربت رو تا دو ماه توی محیط خنک نگه‌دارید #شربت_بار #آموزش #مزه_تایم @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه‌ی منه 👆🏻😋 .

. التماس دعا 🖤🥀 .

. سلام مهربونا ظهرتون بخیر 🥰 .

. تعطیلات تموم شد و کم کم باید برگردیم به حالت عادی زندگی 😄 کار و درس و... .

. حین ضبط آموزش فرنی یه چیزی راجب مینی دوره رایگان بگم👇 .

. همونطور که میدونید مینی دوره رایگان مزه‌تایم شامل 6تا آموزش(کیک کارتونی🎂،حلوا نخودچی،پک لواشکی،موس کیک🥮،دسر مگنولیا🍮 و کوکوی مرغ قالبی) .

. این مینی دوره مشابه دوره بانوی هنرمند ضبط شده یعنی آموزش‌ها به صورت مفصل و با صدای خودمه اما آیتم‌ها تکراری نیست .

. آیتم‌های مینی دوره رایگان ایناست👆 .

. حالا عزیزانی که ماه‌های قبل توی دوره ثبت‌نام نکردن اسم و شماره تماسشون رو به این آیدی بفرستن👇 @admin_mazeh تا لینک کانال در اختیارشون قرار بگیره🥰 .