🌿 شوکو لقمه😋 🌿

🌿 شوکو لقمه😋 مواد لازم کرم شکلاتی: زرده تخم مرغ🥚 ۱ عدد شکر 🍚نصف لیوان اگه کم‌شیرین دوست دارید، ۱/۳ لیوان بریزید. شیر🥛 ۱ لیوان وانیل نصف ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ خامه ۱ ق غ کره 🧈۵۰ گرم (میتونید ۳۰ گرم بزنید) آرد قنادی🥡 ۱ ق سرپر . مواد خمیر🥟 شوکو لقمه آرد قنادی🥡 ۱ لیوان فرانسوی (۱۲۵ گرم) خمیر مایه نصف ق چ نمک🧂 ۱ پنس شکر دانه ریز یا پودر شکر ۳ ق چ (۲۰ گرم) تخم مرغ کامل زده شده 🥚نصف یک عدد شیر🥛 ۴ قاشق غ ( ۴۰ گرم) وانیل نوک‌ق چ روغن مایع 🥃 ۱ و نیم ق غ (۱۵ گرم) . رومال: نصف تخم مرغ کامل که زده شده بود با ۱ ق شیر و کمی وانیل مراحل کامل توی فیلم هست فقط چندتا نکته👇👇 استراحت اولیه خمیر: ۲۰ دقیقه استراحت نهایی: ۴۵ دقیقه دمای فر برقی: ۱۸۰ (حرارت بالا و پایین به همراه چرخش هوای گرم یا فن) دمای فر گازی: ۲۰۰ (فقط حرارت از پایین) دمای تستر: ۱۷۰ (حرارت از بالا و پایین و فن) من با فرگازی پختم ولی با برقی عالی تر میشه نتیجه👍😉 حتما ظرف آب طبقه پایین فر بذارید و قبل از گذاشتن نونها داخل فر، آب اسپری کنید روش. سینی نون ها رو حتما طبقه وسط بذارید. مدت زمان پخت: ۲۵ الی ۳۰ دقیقه. بستگی به فر داره. ممکنه یکم از مغزی شکلات بزنه از سر و تهش بیرون نگران نشید، طبیعیه😄👍 #آموزش #شوکو_لقمه #مزه_تایم 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻

🌿 سلااااااااااااااااام به خانواده 😍 چطورررررین ؟ همه چی روبراهه؟🥰 🌿

🌿 از دیشب خیییییییلی خوشحالم خیییییییلی ها...😁 الان بهت میگم چرا؟☺️ 🌿

🌿 این پیام رو یادتونه که گفتم یه کلاس خصوصی برگزار کردم برای دوتا جوجه ناز🥰 دیشب علی آقا بهم پیام داده که خاله ببین کیکی که درست کردم خوب شده یا نه؟😅😍 🌿

🌿 این نتیجه نهایی کیک خیس هست که علی کوچولو درست کرده😍😋 عایا جذاب نیست یه پسر ۱۰ ساله همچین کیکی رو درست کرده؟🥺💚 🌿

🌿 حالا بخش جالب ماجرا میدونید چیه ؟ علی کوچولو این کیک رو زمانی که مادرش خواب بوده به تنهایی درست کرده 😅😍 #عکس_ارسالی .

🌿 خواهرای گلم هنر کیک پزی و ... هنریه که میتونه باعث شکوفا شدن استعداد بچه ها بشه و کلی باعث سرگرم شدن و پر شدن اوقات فراغت اونا بشه😍☺️ . تابستون یه فرصت بکره که کنار بچه هاتون این هنر لذت بخش رو یاد بگیرید✨👩‍👧‍👧 🌿

🌿۱۵: اگر کیک های میوه ای رو دوست داری و دلت میخواد با کمترین مواد یه عصرونه ی میوه ای خوشمزه درست کنی این آموزش رو از دست نده😉👇🏻 🌿

🌿 کاپ کیک میوه ای😋 🌿

🌿 کیک میوه‌ای🍒🍓🍑 ♦️مواد لازم: آرد 🥡 ۱۸۰گرم(ا ونیم پیمانه) ماست 🍶 ۱۵۰گرم(نصف پیمانه سرپر) شکر 🍚۱۶۰گرم(سه چهارم پیمانه) تخم مرغ🥚 سه عدد روغن 🥃۱۰۰گرم(نصف پیمانه) بکین پودر ۲ق چ وانیل ½ق چ میوه ی دلخواه ۱پیمانه نگینی(من حدودا۲پیمونه ریختم که پر میوه باشه) طرز تهیه💠 تخم مرغ🥚شکر🍚و وانیل رو ترکیب و خوب هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار و حجیم بشه🥣 روغن 🥃و ماست رو بهش اضافه کنید و یکی دو دقیقه ی دیگه هم بزنید بعد ترکیب آرد و بکین پودر رو طی دو مرحله روی مواد الک و در حد مخلوط و یکدست شدن هم بزنید میوه ها🍒🍓رو توی آرد بغلتونید و با الک آرد اضافه اش رو جدا کنید و به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد توی قالب مافین،لیوان کاغذی یا قالب بزرگ بریزید در فر ۱۸۰ درجه گازی و ۱۶۰ درجه برقی ،زمان حدودیه بین ۲۰-۳۰ دقیقه است(من ۵دقیقه هم حرارت بالا رو روشن کردم که روشون طلایی بشه) ✅کیک های لیوانی رو توی قابلمه گذاشتم اما در آخر توی فر گذاشتم که روشون طلایی بشه. ✅یک سری کیکها اگه یک شب بمونن بیات میشن ولی این ازون کیکایی بود که خوشمزگیش وبافتش خوب حفظ شد . ✅اگه خواستین تو قالب بزرگ بپزید گرد ۲۳ سانت گزینه خوبیه ✅توی هر فصل میتونید از میوه های اون فصل استفاده کنید من از توت فرنگی،آلبالو،زردالو و شلیل استفاده کردم اما شما اگر دوست ندارید طعم همه ی میوه ها قاطی بشه فقط یک یا دو مدل رو استفاده کنید #کاپ_کیک_میوه #مزه_تایم #آموزش 🌿 @mazeh_timee اینجا دنیای خوشمزه منه 😋👆🏻

🌿 تو در پناه خدایی و خدا هرگز دیر نمیکنه....✨ شبتون پر از عطر خدا 💚 🌙 🌿