eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.1هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
19.1هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🍉🍉🍉🍧🍧 مواد لازم پوست هندوانه :1 کیلو شکر :1 کیلو آب: 2 لیوان آهک 250 گرم اسانس هندوانه یا وانیل دو قطره مغز هل به مقدار لازم آبلیموی تازه یک ق.غ طرز تهیه ابتدا پوست هندونه رو تمیز کرده وبطوری که کمی قسمت صورتیشم باشه پاک کرده و قسمتهای راسبز هم با چاقو گرفته و قالب بزنیدسپس آهک را در ظرفی ریخته با آب خیس کرده کاملا هم میزنیم بعد از ته نشین شدن آب زلال آهک را صاف کرده و روی پوست هندوانه آماده شده تا جایی میریزیم که روی هندوانه ها را بگیرد وبمدت یکساعت داخل آب آهک گذاشتم بعد آنها را خارج کرده با آب زیاد شستم و دو بار با فاصله نیم ساعت شستن و تکرار کردم بعد آبشون را خالی کردم با دو لیوان آب با شعله کم پختم بعد از پختن اگه آب داشت بریزید داخل ابکش ابشون خشک بشه شکر را با سه لیوان آب در ظرف لعابی ریخته و می جوشانیم وقتی شربت قوام آمد پوست هندوانه واسانس وهل و آب لیموی تازه رو داخل شربت ریخته تا جا افتادن شربت و مربا با حرارت کم میجوشانیم مربا باید کاملا شفاف و شکننده باشد خیلی هم خوشمزه شده 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
. سلام به همگی حال و احوالتون چطوره؟ براتون مربای زردآلوی خوشرنگ آوردم مخصوص اونایی که میگفتن مربای زردآلو یاد بده جاش توکانال خالیه بفرماییداینم زردآلو= یک کیلو شکر=900 گرم فرقی نداره از چه زردآلویی استفاده میکنین از این زردآلوهای کوچیک یا بزرگ ها تنها تفاوتی که داره تو رنگشه زردآلوهای بزرگ کمرنگ ترن اما این کوچیکا خوش رنگن و به طبع باعث خوش رنگ شدن مرباتون میشن و اینکه سعی کنید از زردآلو های سفت استفاده کنید منظورم زردآلوی کال و سفت و ترش نیست، زردآلوی شیرین و سفت و رسیده زردآلو ها رو بشورین و هسته شو در بیارین من به صورت درسته مربا رو آماده کردم‌تا مجلسی تر باشه شما اگه میخواین خوردنش راحت تر باشه میتونید نصف یا چهار قاچ کنید داخل قابلمه یک لایه زرآلو و یک لایه شکر بریزید و بیست و چهار ساعت داخل یخچال قرار بدین تا آب بندازه بعد روی حرارت متوسط رو به بالا قرار بدین تا شکر ها حل بشه و شروع به جوشیدن و کف کردن بکنه مواظب باشید که سر نره و سعی کنین کف روی مربا رو جمع کنین‌تا مربا شفاف تر باشه و وقتی تست کردین و دیدین شیره قوام اومده کمی آبلیمو اضافه و حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدین خنک بشه و بعد داخل ظرف مورد نظر انتقال بدین و توی یخچال یا فریزر نگه داری کنید اگه بعد از بیست و چهار ساعت دیدین زردآلو ها تون اصلا آب ننداختن یه استکان آب جوش روش بریزین و روی حرارت قرار بدین سعی کنین بیشتر از یک کیلو نباشه مربا چون زمان بیشتری میبره و زردآلو ها وا میرن اگه مقدار بیشتری مربا میخواین دفعات بیشتری تهیه کنین من وانیل و زعفران اضافه نمیکنم کلا طعم خود میوه رو دوست دارم ولی شما اگه دوست داشتید اضافه کنید هسته های زردآلو رو هم پوست بگیرید و اواخر پخت یا بعدا بهش اضافه کنید ولی یادتون نره تست کنین اگه تلخ بود اضافه نکنین ولی معمولا شیرین هستن خب دیگه فکر میکنم همه نکات رو گفتم امیدوارم تهیه کنید و راضی باشین. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
. . یکی از راحتترین و شیکترین و خوشمزه ترین غذاهاست..😋 فقط حتما مرغتون کوچیک باشه که هم خوشمزه تر میشه و هم زودتر آماده میشه. برای من یک مرغ یک‌و نیم کیلویی رو از شب قبل کامل شستم و داخلش رو خوووب تمیز کردم. نمک و فلفل و سه چهار قاشق روغن زیتون و کمی زعفران دم‌کرده و آب لیموی تازه رو با هم‌ مخلوط کردم و داخل و خارج مرغ رو به این مخلوط آغشته کردم بعد یک دونه پیاز بزرگ رو روی مرغ و کمی هم داخل مرغ خلالی خرد کردم. روی ظرف‌رو سلفون کشیدم و گذاشتم یک شب تا صبح تو یخچال موند فرداش سه چهار قاشق ار آبی که ته ظرف جمع شده برداشتم و کمی زعفران و کمی زدچوبه و کمی روغن زیتون بهش اضافه کردم‌و باز به همه جای مرغ از این موادزدم. یک دونه سیب زمینی و یک عدد هویج رو حلقه ای خرد کردم‌و کف ظرف چیدم‌کمی هم از پیازهایی که روی مرغ ریخته بودم کف ظرف ریختم و مرغ رو که از پیازها جدا کردم روی این مواد گذاشتم. رانهاش رو با نخ دندون بستم در ظرف رو گذاشتم(میتونید از فویل هم استفاده کنید) گذاشتم تو فر از قبل گرم شده با صدوهشتاد درجه. و هر نیم ساعت بیرون آوردم و با یک فرچه از آبی که کف ظرف جمع شده به همه جای مرغ زدم. نیم ساعت آخر در ظرف رو بر داشتم و روی مرغ رو با یک قاشق کچاپ خووب رومال کردم. در آخر اگر روش خوب سرخ نشده بود پنج دقیقه گریل رو روشن میکنیم تا سرخ بشه. مرغ من یک‌و نیم ساعته آماده شد. برای تشخیص پختش یک عدد خلال رو وارد گوشت کنید اگه به راحتی فرو رفت یعنی پخته و نباید زیاد بمونه تو فر چون خشک میشه. ولی اگه خلال‌خوب فرو نرفت و موقع فرو رفتن آب از گوشت خارج شد پس هنوز نپخته. فقط یادتون باشه موقع سرو حتما نخ های مرغ رو جدا کنید. نوش جون هر کسی که درست میکنه و کنار خانواده اش لذت میبره. . . . 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
چهار تا سيب زميني آبپز و رنده شده+سه ساقه سبز پيازچه ريز خرد شده+يك تخم مرغ كوچك+دو ق غ جعفري ساطوري+نمك و فلفل و زردچوبه+آرد سفيد يا آرد سوخاري دو تا چهار ق غ:مخلوط كنيد،در دست فرم بديد و در كمي روغن سرخ كنيد. سس گوجه يدونه پياز متوسط رو خرد و تفت بديد تا سبك بشه،يك ق غ رب و نمك و فلفل و زردچوبه و پودر سير و آويشن اضافه كنيد و بعد دو تا گوجه فرنگي درشت رو خرد و اضافه كنيد.در تابه رو بذاريد تا بپزه و سس غليظ بشه اين كوكو به همراه اين سس،عاليه 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
گوشت چرخ کرده رو در یک عدد پیاز رنده شده همراه کمی نمک و زردچوبه و پودر پاپریکا و ادویه لازانیا و دوحبه سیر رنده شده تفت دادم قارچای خرد شده رو هم اضافه کردم .. وقتی قارچا سبک شد و آبشون کشیده شد نصف قاشق رب هم زدم همینطور در حین تفت فلفل دلمه ای نگینی شده یا فلفل سبز خردشده هم میتونین بزنین . مایه ک آماده شد نونها رو ب اندازه ی دلخواه برش زدم طبق تصویر شماره ۳ از مایه روی یک طرف نون ریختم و پنیر اضافه کردم و رولشون کرده در روغن سرخ کردم شما میتونین از سینه ی مرغ و یا حتی سویا استفاده کنین . تقریبا مثل بورک میشه ولی اون با خمیر یوفکا درست میشه نوش جان ❤️ 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
✅خواص آلو وَ إِنَّ الْإِجَّاصَ الطَّرِيَ‌ يُطْفِئُ‌ الْحَرَارَةَ وَ يُسَكِّنُ الصَّفْرَاءَ وَ إِنَّ الْيَابِسَ مِنْهُ يُسَكِّنُ الدَّمَ وَ يَسُلُّ الدَّاءَ الدَّوِي‌ ✍همانا آلوی تازه گرمی را خاموش می‌کند و صفراء را تسکین می‌دهد و آلوی خشک غلبه خون را تسکین می‌دهد و بیماری سخت و خطرناک را از بدن خارج می‌کند. 📚 الکافی،ج۶ ،ص۳۵۹ 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿
گوشت پیاز رو به مقدار درشت خرد کن با چن تا سیر بعد یکم بذار سرخ بشه نه زیاد گوش تا رو بهش اضافه کن و هر دو طرفشون رو تف بده همره پيازا وقتی تف دادی تا روی گوشت آب بریز و بذار که با شعله ملایم بپزه نیم ساعت آخر فلفل سیاه و نمک اضافه کن و کمی پودر سیر بذار تا آب گوشت حدود یه لیوان یا کمی بیشتر بمونه این مدلی خوشمزس من خودم چلو گردن و ماهیچه رو با این روش ميپزم 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
شكلاتهاي قالبي سی صد گرم شكلات تلخ مرغوب را با سي گرم كره و پنجاه گرم شكلات شيري مخلوط كرده و ذوب مي كنيم كمي از شكلات را ميريزيم تو قالب و روش يك عدد اسمارتيز و تكه اي از كيت كت قرار ميدهيم و روشو با بقيه شكلات مي پوشانيم ،،هر كدام از شكلاتها را ميتونيد داخلشو با هر چي دوست داريد پر كنيد شكلات را درون يخچال قرار بدهيد تا سفت بشه بعد از قالب جداش كنید 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
گوشت خمير: مواد لازم : آرد 3لیوان شیر1لیوان گرم مایه خمیر1قاشق غذاخوری نمک 1قاشق چایخوری روغن 1/3لیوان این خمیرمثل بقیه خمیرهادرست 1ساعت استراحت درجای گرم حجمش دوبرابرشه مواد لازم براي داخل خمير پياز رو با گوشت سرخ ميكنيم بعد فلفل دلمه وهويچ رو ريز خورد كرده داخلش ريختم وسرخ كردم سپس قارچ خورد شد رو جدا تفت دادم وهمراه با نمك وفلفل وزرچوبه وكمي هم مرزه خشك داخل موادم اضافه كردم خمير رو باورنه باز كردم وسپس با قالب گرد قالب زدم واز اين مواد ريختم ودر اخر پنير پيتزا روش ميريزم وب هر مدلي ك دوست داريد ميپيچيد وبعد در اخر بازرده ي تخم مرغ وزعفران روي خمير رو رومال كردم وب مدت ١٠دقيقه البته بستگي ب درجه ي فر داره من با ١٨٠درجه گذاشتم 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔶نقش نمک درتامین سلامت بدن 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚دکتر اکبری 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿
آشپزی ونکات اسلامی
#کشک_مغز_پسته #اشکنه_پسته 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 #غذاها_را_به_نیت_نذری_بپزید ☘☘☘☘☘ @menoes
سلااام دوستان🌷 غذای اصیل وسنتی رفسنجان 😍بسی خوشمزه غذاهای سنتی بسیاری در کشور وجود داره هر کدام متناسب با آب وهوای آن منطقه به وجود آمده.از جمله این کشک مغز شما هم با یکبار امتحان کردنش عاشقش میشید. بریم سراغ کشک مغز خوشمزه یا همون . پسته رو با دستگاه مخلوط کن ویا غذا ساز پودر کنید. کشک رو با آب رقیق می کنیم پیاز رو با روغن حیوانی تفت بدید ندارید از همون روغن مصارف خونگیتون استفاده کنید . پیاز وقتی تفت خورد زردچوبه وفلفل رو باهاش تفت بدید. پودر پسته اضافه کنید وبا شعله کم تفت بدید تا پسته روغنشو پس بده .آخر سر یکی دو حبه سیر رنده شده،ونعنا وترخان خشک رو اضافه وباهاش تفت میدهیم.کشک رقیق شده رو اضافه میکنیم. وقتی جوش اومد نمکشو بچشید اگر کم نمک بود نمک بزنید فلفل سیاه اضافه. شعله رو خیلی کم کنید ودرشو بزارید تا غذا جا بیفته.(حدود ده الی پانرده دقیقه) به همین راحتی به همین خوشمزگی😍 به روش دیگه هم میتونید درست کنید بعد از اینکه پسته تفت خورد یک لیوان آب بریزید حدود ده دقیقه بپزه سپس کشک رو بریزید در این صورت کشک نیاز نیست رقیق بشه بریزد وهم بزنید تا کشک گرم بشه وگاز رو خاموش کنید عزیزان مقدار مواد لازم این غذا ذایقه ای هستش و مقدار پسته تو خونه 😉هرچه پسته بیشتر خوشمزه تر با انواع مغزها میتونید درست کنید با گردو هم عالی میشه دستگاه آسیاب ندارید مغز پسته رو بین دو نایلون بزارید وبا چکش بکوبید. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
. حدودا دو ماه پیش مشهد بودم رفتیم یه رستوران ترکمنی و یه غذای خوشمزه‌ خوردیم به اسم ، فهمیدم این یه غذای ترکیِ به اسم و یه عده هم میگن که این یه غذای افغانیه به اسم وتوکشورای دیگه به اسم‌های دیگه‌ای هم معروفه . وقتی برگشتم خونه رفتم درباره‌ش تحقیق کردم و دیدم همه درست میگن، این غذا نوعی دامپلینگه که بیشتر در آشپزی ترکی متداوله اما در قزاقزستان، آسیای مرکزی، افغانستان، ازبکستان، ارمنستان و غیره هم رواج داره و شامل یه خمیره که با گوشت تکه‌ای یا چرخ‌کرده پر شده و بعد جوشونده یا بخارپز میشه. . این مانتی که من درست کردم با یه رسپی ترکیِ و به این صورته که اول دو تا تخم‌مرغ رو با چنگال با دو ق چ نمک و نصف لیوان آب مخلوط می‌کنین، بعد سه لیوان آرد رو کم‌کم بهش اضافه می‌کنین و با دست ورز میدین تا تمام آرد به خوردش بره. وقتی خمیر یکدست و لطیف شد روشُ می‌پوشونین و میذارین یه ربع تا بیست دقیقه بمونه و عمل بیاد. تو این فاصله چهارصد و پنجاه گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز متوسطِ رنده شده، یک ق چ نمک و مقداری فلفل سیاه مخلوط می‌کنین. بعد که خمیر آماده شد روی سطح کار به صورت خیلی نازک بازش کنین و با چاقو به صورت مربع‌های دو در دو یا سه در سه سانت برشش بزنین. رو هر تکه یه کوچولو از مخلوط گوشت بذارین و گوشه‌هاشو به هم بچسبونید و به شکل بقچه در بیارینش. دورشون یکم آرد بپاشین که به هم نچسبن. بعد تو یه قابلمه مقداری آب جوش و نمک بریزین و مانتی‌ها رو بریزین توش تا یه ربع بپزن. تو این فاصله دو حبه سیر رو رنده بزنین و بهش یه لیوان ماست و کمی شوید خرد شده اضافه کنین. تو یه ماهیتابه کوچولو یکم کره رو آب کنین و بهش پودر چیلی اضافه کنین. وقتی مانتی‌ها آماده شدن آبشونو بکشین و بریزیدشون توی ظرف سرو، روش از سس ماست بریزین و در نهایت کره و فلفل‌ها رو بریزین روش و از طعم عالی‌ش لذت ببرین 😍😋 . . پ.ن من از ماست یونانی استفاده کرده بودم و چون خیلی سفت بود خوب روی مانتی‌ها پخش نشد ولی موقع خوردن هم زدیم و تمام سطح مانتی‌ها با سس ماست پوشونده شد و کلی خوشمزه‌‌ترشون کرد😋 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
بوروک مانتی
🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅خواب عمیق با طعم سیر ✍از قدیم مردم برای درمان بی‌خوابی از شیوه گذاشتن یک حبه سیر در زیر بالشت استفاده می کردند؛ شاید عجیب به نظر برسد که رایحه قوی سیر بتواند آرام بخش باشد اما مشخص شده است که استنشاق ترکیب گوگردی سیر به انسان کمک می‌کند تا تمام شب را راحت بخوابد. به گزار ش ایرنا،خواص سیر به قدری زیاد است که با خواندن فواید و خواص آن شاید خود را مجبور به استفاده از آن در هر وعده غذایی و در طول روز بکنید اما در برخی موارد هم باید در مصرف سیر احتیاط کرد. به طور خلاصه اما مفید می‌توان گفت که سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین‌های B2، B1 و B3 است. از گذشته تا کنون از سیر برای تصفیه خون استفاده می‌شده است. سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد. 📚منبع: سایت دکتر روازاده 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅
🤩فوووووق العادی امروز🤩 💥تو فکر لباس هستی🤔 از لباس هات خسته شده 💝خوب بیا😍 🔻 کدوم رو می خوای👇 💎 👗 🌼 🧥 💎 👚 🌼 🧕و ... که دیگه 😱😍 که مناسب سلیقه شماست داریم😊 😊 😯زود بزن رو لینک تا بشی😄👇 https://eitaa.com/joinchat/1865875489Ca382f0d777🌟 لباس هایی که تو ای نمی تونی مثلشو پیدا کنی😱😱
😋😋 برای تهیه نیم کیلو آلبالو رو شستم هسته ش وگرفتم وحدود۳۰۰گرم شکرلابه لاش ریختم ‌سریع گذاشتم روی حرارت گاز تاشکر حل بشه وده دقیقه ای بجوشه حرارت وخاموش کرده وکنارمیزاریم چهارتاپیمانه پلوپز برنج خیس کرده رومیزاریم روی حرارت ‌ابکش میکنیم ته قابلمه نچسب (تفلون،سرامیکی)رو روغن ریخته چندقاشق ماست وزعفرون ودوسه کفگیر برنج ومخلوط کرده میریزیم ‌فشرده میکنیم سپس پلو سفید وروی اون البالو آماده شده بدون شربتش ومیریزیم وسپس چند کفگیر پلو وشربت البالو مخلوط وسپس پلو سفید دقت کنید اگه مخواید داخل دیس بکشید شربت البالو داخل پلونریزید فقط ده دقیقه اخر شربت واضافه کنید که تهدیگتون نسوزه فیله های مرغ هم چندساعتی بانمک وزعفرون فلفل،سیر،پیاز مزه دارکردم ورول کردم داخل ماهیتابه کمی آب ریختم گذاشتم پخت گوشت چرخ کرده هم باپیاز ،نمک، زعفرون،فلفل مخلوط وقلقلی کرده وپختم وباکمی کره تفت دادم. اخبار داغ سلبریتی ها ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❅ঊঈ✿☀️✿ঈঊ❅ @BaSELEBRTY
شکم‌پر شکلات گردو دستور: تخم مرغ یک عدد شیر ولرم یک پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری روغن مایع شش قاشق غذاخوری آرد تقریبا پانصد گرم یا چهار لیوان(یا تا جایی که به دست نچسپد) همه مواد بجز آرد رو با هم مخلوط کرده و در آخر آرد رو اضاف کنید ورز دهید تا جایی که به دست نچسپد و خمیر لطیفی بدست آید روی خمیر رو بپوشونید و دو ساعت استراحت دهید تا حجم آن دوبرابر شود. چونه های کوچیک از خمیرتون بگیرید و لاش نوتلا یا هر شکلات صبحونه ای و گردو خورد شده بزارید خمیر رو به هر شکلی دوست دارید بپیچید روش کنجدبپاشید و زرده تخممرغ بمالید ودر فر بمدت(دمای فرها باهم فرق داره) بیست دقیقه دمای صدوهفتادوپنج ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ روی یخچال یا حســـــــ🖤ــــین بزنید تا بعد از خوردن سلام فرستاده شود ☂☂☔️☔️☂ @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نون بافت بسیار نرم و لطیفی داره و کاملا پوک و سبکه اول مواد خشک رو باهم مخلوط کنید چهار پیمانه آرد الک شده*، یک قاشق خمیرمایه فوری*،دو قاشق و نیم شکر* یک و نیم پیمانه شیر و نصف پیمانه روغن مایع رو بهش اضافه کنید و باهم مخلوط کنید* یک قاشق چایخوری نمک، روهم اضافه کنید و وقتی شکل خمیر به خودش گرفت بادست پنج دقیقه ای خوب ورز بدید تا خمیر یه دست بشه و به دست نچسبه* کمی دستتون رو باروغن چرب کنید وروی خمیر کشیده وسپس خمیر را تویه ظرف قرا داده روی اون رو باسلفون پوشنده وگذاشتم دو ساعت استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه* 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
⁨هیچ آغازی زیباتر از سلام نیست روزتون پر از مهر و محبت و برکت ســـــــ🌸ــــــلام امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇 امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم با ذکر شریف سبحان الله 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم: 125گرم کره ی نرم شده نصف فنجان روغن مایع نصف فنجان اب یک عدد زرده ی تخم مرغ (سفیده برا رومال) دو قاشق مربا خوری شکر 1/5 قاشق مربا خوری نمک 1/5قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق مربا خوری بکینگ پودر نصف فنجان پودر خشخاش و کنجد تقریبا3/5لیوان ارد با دقت بریزید طرز تهیه: اول به غیر از ارد بکینگ پودر و نمک، همه ی موادو خوب هم بزنید وبعد مواد خشک رو هم اضافه کنید و خمیر رو ورز بدین ،وسط دو تا کاغذ روغنی به کلفتی یک سانتیمتر خمیر رو باز کنید و به اندازه ی دلخواه برش بدین و اول توسفیدی تخم مرغ بعد به مخلوط خشخاش و کنجد بغلطونید و تو فر با 180درجه بپزین😋😋😋 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami