‍ #کوفته_باقلا موادلازم برنج یک پیمانه آلوبخارا200گرم روغن مایع به مقدارلازم سبزی خرد شده 300گرم گوشت چرخ کرده 400گرم گوشت چرخ کرده مرغ 150گرم باقلا سبز تازه ی بلانچ شده و نگینی شده 300 گرم تخم مرغ دوعدد پیازداغ یک پیمانه زعفران ساییده و حل شده در اب جوش دوقاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدارلازم استاک گوشت پنج پیمانه پیاز خلالی یک عدد بزرگ طرزتهیه : برنج را یکی دوساعت خیس نمایید سپس آب روی برنج را خالی کنید و مقداری آب جوش روی برنج ریخته و روی حرارت قرارمیدهیم تا آب برنج درحدی کشیده شود که سطح برنج کمی خیس باشد برنج را کنار گذاشته تا کاملا سرد شود آلو را نیزازیک ساعت قبل درمقداری آب خیس نموده و هنگام مصرف آبکش نمایید تا هیچ آبی نداشته باشد درتابه ای حاوی روغن سبزی را چنددقیقه تفت بدین تا آب ان کشیده شود درظرفی گوشت های دوبار چرخ شده ؛ سبزی، باقلا، نصف پیمانه پیازداغ؛ تخم مرغ نیمی از زردچوبه نیمی از زعفران نمک و فلفل را اضافه کرده بخوبی ورز داده تاحالت چسبندگی پیداکند کوفته هارا درصورت تمایل وزن نمونده (من هرکوفته رو 175گرم درنظرگرفتم) سپس مواد را کف دست باز نموده و داخل آن تعدادی آلو و پیازداغ قرار داده و به شکل گلوله درآورید و به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم دراین فاصله یک عددپیازبزرگ را خلالی یانگینی نموده درمقداری روغن سرخ میکنیم تا طلایی شود و زردچوبه را هم به پیاز اضافه کرده سپس استاک گوشت یا پنج پیمانه آب جوش به اضافه ی دوعدد قرص عصاره ی گوشت و آب آلوها و زعفران باقی مانده را به پیاز اضافه کرده و منتظرمیمانیم تا بجوش آید کوفته هارا آرام آرام بافاصله به آب درحال جوش افزوده و بعد از پنج دقیقه حرارت را ملایم میکنیم تا کاملا بپزد دقت کنید پس از پخت باید حدود دوتا سه پیمانه از آب کوفته ها باقی بماند .😊😊😊 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

#کاپ_کیک_ساده موادلازم: آرد سیصدگرم روغن صدوهفتادوپنج گرم ماست صدوپنجاه گرم ب پ یک ق غ تخم مرغ سه عدد شکر دویست گرم پودر هل یک ق چ طرزتهیه: تمام مواد غیر از ارد و ب پ مخلوط,بعد کم کم ارد اضافه شه, قالب کیک یزدی دوسوم حجمشو پر کنید وبا چاقو روغنی علامت به علاوه روش ایجاد کنید, درصورت تمایل کنجد بپاشید تو فر صدوهشتاد درجه ,نیم ساعت بپزید. 🍓🍓🍓🍓🍓 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

‍ #پلوی_سه_رنگ ی پلو ساده ولی بسی خوشمزه. من از ترکیب باقالا پلو ،هویج پلو و پلوی ساده استفاده کردم شما مختارید هر پلوی رو ک دوس دارید با این شیوه درست کنید،برا اونایکه سلیقه های متفاوتی دارن دستور پلوها رو ک همه کدبانون من اول برنج رو آبکش کردم بعد سه قسمت تقسیم کردم،ی قسمت از برنج رو با هویج سرخ شده و مرغ پخته خرد شده و مقداری دارچین و کمی زعفران آب شده و نمک ترکیب کردم ی قسمت دیگه برنج رو ک مقدار شو بیشتر در نطر گرفتم چون طرفداراش تو خونه ما بیشتره ،اونم با باقلا پخته ،مرغ پخته خرد شده و شوید خشک و نمک ترکیب کردم و قسمت بعدی رو ک نسبت ب دو پلو دیگه کمتر در نظر گرفتم با مرغ پخته خرد شده و نمک مخلوط کردم کف قابلمه رو کمی روغن میزنیم فویل رو 3 قسمت کرده و داخل قابلمه قرار میدیم(میتونید ب قسمتهای بیشتری هم قرار بدید اینجوری خیلی جذابتر میشن) .. با حوصله برنج رو در 3 قسمت میریزیم بعد با قاشق روشون رو صاف میکنیم بعد حتما فویل ها رو ب آرومی خارج میکنیم( فویل آلومینیوم در پخت و پز امن نیست. با استفاده از این پوشش، مقداری فلز سمی به مواد غذایی وارد شده و اونو آلوده می کنه. این موضوع به خصوص در مورد طبخ غذاهای اسیدی و تند بیشتر صدق می کنه. افزایش سطح آلومینیوم در بدن با پوکی استخوان و بیماری آلزایمر مرتبطه پس حتماً فویل ها رو در بیارید) من رو برنجم کمی از آب مرغی ک داشتم ریختم درشو گذاشتم و تو فر از قبل گرم شده با دمای 185 درجه ب مدت 45 قرار دادم تا دم بکشه(میتونید روی اجاق گاز با شعله خیلی کم هم بزارید ولی من چون عجله داشتم گذاشتم)، میتونید بصورت کته ای هم درستش کنید، من پلو رو ترجیح دادم بعد ک دم کشید رو ظرف سرو برش گردونید برای #ژله هم ی بسته ژله هلو رو با دو لیوان آب جوش مخلوط کردم گذاشتم یخچال تا نیم بند شه بعد ریختم تو قالب و برشهایی هلو رو چیدم داخلش دوباره گذاشتم یخچال تا کمی خودشو بگیره نباید کامل ببنده ، ی بسته ژله آلوئورا رو هم با دو لیوان آب جوش مخلوط و بعد خنک شدنش دو قاشق غذاخوری بستنی وانیلی رو بهش اضافه و ترکیب میکنیم بعد میریزم روی ژله هلو و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

‍ #گردو_طلايي مواد اوليه: كره ١٠٠ گرم پودر شكر ٦٠ گرم وانيل ١/٤ ق چ تخم مرغ ١ عدد عسل ٢ ق س آرد ٢٠٠ گرم بكينگ پودر ١/٢ ق چ گردو ٥٠ گرم پسته ٥٠ گرم دستور تهيه: كره و شكر را خوب هم زده سپس وانيل و تخم مرغ را افزوده و به هم زدن ادامه دهيد.عسل،آرد و بكينگ پودر را با مواد مخلوط كرده و خمير را يك ساعت استراحت دهيد.از خمير گلوله هاي كوچكي جدا كرده و آن ها را به شكل حلزون يا گرد فرم داده و در سيني روي كاغذ بچينيد سپس روي آنها را كمي گردو و پسته خرد شده ريخته و شيريني ها را در فر با حرارت ١٨٠ درجه سانتيگراد به مدت ١٠ الي ١٥ دقيقه بپزيد 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

‍ #ناگت_مرغ سینه مرغ چرخ شده 400 گرم پودر نان و یا پودر سوخاری یک فنجان سیر سه حبه رنده شده صد گرم پنیر رنده شده موزرلا نصف قاشق چ آویشن نصف قاشق چ پودر تخم گشنیز. نمک و فلفل و دو قاشق آبلیمو تازه همه مواد بالا رو با هم مخلوط کنید و کاملا ورز بدید یا داخل غذا ساز بریزید و میکس کنید.بعد ورز دادن نیم ساعت بزارید داخل یخچال. بعد از این زمان به دستتون کمی آب بزنید به اندازه گردو و یا بزرگتر بردارید و فرم بدید بعد داخل پودر سوخاری بغلتونید و داخل روغن سرخ کنید. نکته: دوستان میتونید یک عدد تخم مرغ رو با یک چهارم فنجان شیر و کمی آویشن و کمی پودر سیر مخلوط کنید و خوب با چنگال بزنید.بعد ناگت رو اول به تخم مرغ همزده آغشته کنید بعد داخل پودر بغلتونید و بعد داخل روغن سرخ کنید.من روش اول رو درست کردم و به نظرم اصلا نیازی نداره به تخم مرغ باز هرجور راحت ترید ❤ راستی میتونید یک بار به مقدار بیشتر درست کنید و توی زیپ کیپ و یا ظرف در دار قرار بدید توی فریزر و برای روزایی که عجله دارید و یا مهمون سر زده دارید سرخ کنید . 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

طرزتهیه #بستنی_سرخ_کرده مواد لازم👇👇 بستنی وانیلی 2 لیوان کورن فلکس 1 لیوان دارچین 1/2 قاشق چایخوری پودر نارگیل 1/3 لیوان شیر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد عسل مقداری بستنی سرخ شده طرز تهیه : کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید. با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت 1 ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند. تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند ، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت 3 ساعت داخل فریزر قرار دهید. روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند ( برای هر بستنی 20 ثانیه زمان کافیست ) ، پس از آماده شدن میتوانید بستنی را همراه با عسل ، خامه ، سس شکلاتی و … سرو کنید. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

بستنی سرخ کرده 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🍢🍚🍷 یه شام سبک، خوشمزه و مقوی هر روز/ چهاروعده خوشمزه و آسون با نون سیر 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

🍩 ☕️ یه میان وعده لذیذ هر روز/ چهاروعده خوشمزه و آسون با نون سیر 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

اگه درست کردن کیک های راه راه براتون سخته این راه میان برشه 😊👌 میتونید کیک رو که کاملا داخل یخچال سرد شده با قلمو و رنگ های خوراکی رنگ کنید. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

تاکی میخوای حسرت #بافتنی های خوشگل وفانتزی رو بخوری🧐 سریع عضو شو که آموزش داریم چه آموزشایی😋 کانالش تکه🤩 من نمیگم همه میگن 👇😉 http://eitaa.com/joinchat/1134297098C2d7a33b56d اینطوری نمیشه عضوشو☝️خودت ببین💃 سریع میره بالا ، بیا قلابتو دست بگیر 🔰🔰🔰 http://eitaa.com/joinchat/1134297098C2d7a33b56d بیا #اینجا پولدار شو⇡🤑

نقاشی روی فوندانت با قلمو و رنگهای خوراکی و دورگیری با ماژیک خوراکی کافیه ذوق و استعداد نقاشی داشته باشید تا کارهای هنری زیبایی خلق کنید 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

✅آبگوشت گوسفندی خون ساز است ✍اگر در هفته حداقل ۲ بار مصرف کنید افرادی که دچار کم خونی شده اند را درمان میکند و خون مفیدی را به بدن می رساند. 📚سایت دکتر روازاده 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿

سلاااام امروز یکشنبه متعلق به اقا #امیرالمومنین ع و خانوم #فاطمه زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید و مادران بی بی فاطمه و اقا امیرالمومنین ع 😍 با ذکر #یارحمان✨✨ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

بیسکوییت بستنی توت فرنگی❤️😍 مواد اولیه : برای ۸ نفر خامه به میزان لازم توت فرنگی ۲۰ عدد (خرد شده) بستنی وانیلی به مقدار لازم بیسکویت ۱بسته (ساقه طلایی یا کرمدار) طرز تهیه: یک قالب کیک (گرد) ۲۰ سانتیمتری را با کاغذ روغنی یا فویل میپوشانیم و بمدت ۱۰ دقیقه در فریزر میگذاریم تا سرد شود. بستنی را در یک کاسه با همزن برقی حدودا ۲ دقیقه میزنیم تا نرم شود اما همچنان حالت خودش را حفظ کند. نصف توت فرنگی های خرد شده را به بستنی اضافه میکنیم و حدودا ۱ دقیقه میزنیم تا بستنی صورتی رنگ شود. سپس بستنی را با توت فرنگی های له نشده مخلوط میکنیم و به قالب کیک سرد شده منتقل کرده، سطحش را صاف میکنیم. بیسکویت را خرد کرده و با نصف خامه مخلوط میکنیم و روی بستنی میریزیم و حداقل ۲ ساعت در فریزر قرار میدیم تا حالت بگیرد. (اگر بیش از ۲ ساعت در فریزر میگذارید باید روی آن را با پلاستیک بپوشانید تا یخ نزند بعد از آماده شدن بیسکویت بستنی بقیه خامه را میزنیم تا فرم بگیرد. بستنی را از قالب بیرون می آوریم و از خامه برای تزئین کیک بستنی استفاده میکنیم. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 آیا میدانید نمک طبیعی و دست نخورده بشر،فشار خون را تنظیم میکند و حتی فشار بالا رو پایین میاورد ،امتحان کنید . ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ @menoeslami

🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅ اهمیت بسیار بالای آش ها در سلامت انسان ✍براندازی آش ها در ایران یک طرح استعماری بوده است یک پزشک غربی در کتاب خود بعداز نام بردن از انواع آشی که مردم درتبریز می پخته و تناول می کردند نام می برد، می گوید تا زمانی که مردم از این آش ها استفاده می کنند بیمار نخواهند شد. با خوردن آش و سوپ معده هیچ وقت آسیب نمی بیند و بدن همیشه با نشاط و قوی خواهد بود. کسی که آش می خورد دیگر آب نمی خورد چون آب از طریق آش به بدن تزریق شده است و غذا به سرعت جذب بدن شده و هضم های چهار گانه نیز با سرعت انجام می شود. مادران باید توجه داشته باشند که خانواده ای که آش جزو غذاهای اصلی آن است بیمار نخواهند داشت. ما در گذشته به تعداد ایام سال (بیش از 365 نوع) آش داشتیم. 📚برگرفته از بیانات حکیم حسین خیراندیش 😏 تغذیه الان بیمارستان‌ها به شدت مضره هست و بیمار روز به روز بدتر میشه ! مثلا به بیماری که مشکل گوارش داره مرغ و برنج و ماست و روغن مایع میدن همچنین به کسی که دیابت داره و مشکل قلب غذا ها یکسان و مضر است... 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅

‍ #آش_لخشك(خراسان) آش لخشک يا آش لاخشه نوعی آش رشته اس که فقط با عدس و سبزی و رشته نازک و پهن به نام لخشک پخته ميشه كه خيلى هم خوشمزه اس چاشنی اون هم کشک، نعنا داغ، پیاز و یا سیر داغ هم به اون اضافه می کنن.براى اين آش ميتونيد رشته هاى لخشك رو از بيرون تهيه كنيد و هم ميتونيد خودتون تو خونه درست كنيد. براى درست كردن رشته لخشك اول یك پیمونه آ‌رد رو با یك قاشق چایخوری نمك مخلوط كنيد (بهتره آرد رو الك كنید) و یك دونه تخم‌مرغ و چند قاشق آ‌ب به اون اضافه و خوب مخلوط كنید تا خمیر یكدستی به دست بياد (اگر نیاز بود آ‌ب اضافه كنید، تا خمیر به دست نچسبه) بعد یك ساعت خمیر رو استراحت بديد و بعد اون رو به قطر 2 میلی‌متر باز كنيد و به پهنای 2 انگشت برش بزنید و بزاريد تو آ‌فتاب یا با حرارت فر خشك كنيد. حالا ميريم سراغ آش، اول دو دونه پياز رو سرخ ميكنيم. يك قاشق مرباخورى زردچوبه ، دو سه حبه سير رنده شده بهش اضافه ميكنيم و بعد ١٠ ليوان آب رو اضافه ميكنيم و بعد از به جوش اومدن آب ٢٠٠ گرم رشته لخشك رو به اون اضافه ميكنيم و ميزاريم مدت ١٠ دقيقه بجوشه ( لخشك ها رو هم بزنيد تا بهم نچسبه ) بعد نيم كيلو اسفناج آبپز و ساتوري شده ودوپیمانه عدس پخته رو به اون اضافه ميكنيم .براي تزئين آش هم از ، كشك و پياز داغ روغن گرفته شده استفاده ميكنيم توجه كنيد در اضافه كردن نمك به اين آش دقت كنيد چون لخشك نمك داره . 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

طرز تهیه خمیر و لخشک 👆 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY

♦️ ثبت نام مدرسه قرآنی و تربیت محور سابقون 💠 پایه #هفتم پسرانه جهت ثبت نام آزمون ورودی و کسب اطلاعات بیشتر به سایت مؤسسه مراجعه کنید👇 🌐 sabeghon.ir 📞 ۰۳۱_۳۷۷۳۷۰۵۰ 👌 جهت آشنایی با روش فعالیت مدرسه ، پس از ثبت نام در سایت با اولیاء محترم جهت مصاحبه حضوری تماس گرفته خواهد شد. 🆔 @sabeghon_ir

آش لخشک | طرز تهیه آش لخشک گناباد و مشهد آش لخشک یکی از آش های سنتی مردم خراسانه.این آش خوشمزه از رشته های پهن و نازکی به نام لخشک که عموما به صورت دستی تهیه میشه درست میشه. به آش لخشک، لخشه یا لاخشه هم میگن. طرز تهیه آش لخشک گناباد و مشهد آش لخشک یکی از آش های محلی خراسان به حساب می آید . عده ای زادگاه واقعی آن را مشهد و عده ای نیز زادگاه آن را گناباد معرفی می کنند. رشته این آش با آش رشته متفاوت است. در طرز تهیه آش لخشک از نوعی رشته پهنه و نازک به شکل مربع استفاده می شود. آش لخشک مانند آش چغندر اراک و آش سماق تویسرکان ، آش بوشهری ، غذایی محلی است که اغلب در خراسان و در شهر گناباد طبخ می گردد. آش لخشک یک آش پرملات است که به راحتی تهیه و آماده خوردن می شود. مواد لازم در نظر گرفته شده برای ۳ الی ۴ نفر کافی است. در ادامه طرز تهیه آش لخشک را مشاهده نمایید. مواد لازم نعناع داغ : به میزان لازم روغن : به میزان لازم کشک : ۱۵۰ گرم نمک ، فلفل و زردچوبه : به میزان لازم پیاز نگینی شده : ۳ عدد لخشک : ۱۵۰ گرم کشک : یک پیمانه اسفناج : ۵۰۰ گرم طرز تهیه لخشک برای شروع طرز تهیه آش لخشک ، نیازمند تهیه لخشک هستید. بدین منظور ابتدا باید یک پیمانه آرد را با یک قاشق چای خوری نمک میکس و آن گاه آن را الک کنید. در ادامه می توانید یک عدد تخم مرغ و چند قاشق آب به آرد بیفزایید. بعد از طی این مراحل خمیری یک دست و نرم به دست می آید. اگر خمیر به دست شما می چسبد ، کمی آرد به آن اضافه کنید. به خمیر به مدت یک ساعت استراحت دهید. این کار موجب می شود خمیر خودش را بگیرد. بعد از گذشت زمان استراحت ، خمیر را به قطر ۲ میلی متر با وردنه پهن کنید و آن گاه به اندازه ۲ انگشت آن را برش دهید. دستور تهیه آش لخشک خراسان طرز پخت آش لخشک خراسان شمالی بعد از برش ، آن را در آفتاب یا فر خشک کنید. لخشک شما بعد از خشک شدن آماده طبخ می باشد. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY