#آش_شله_قلمکار خوووشمزه😋😋😋
دستور پخت:
پیاز
گوشت
نخود
لوبیا
برنج
عدس
زردچوبه
فلفل سیاه و قرمز
روغن
نمک
سبزی آش
نعنا
پیاز داغ کرده، گوشت رو خوب تفت میدیم. ادویه ها و نخود، لوبیا، عدس، برنج رو از قبل خوب خیس میکنیم. و ب مواد گوشتی اضافه میکنیم. میزاریم خوب خوب بپزن. بعد پخت سبزی رو اضافه کرده و با گوشتکوب برقی کامل میکوبیم. میزاریم کامل غلیظ بشه و جابیوفته. روش رو هم با نعناداغ و پیازداغ تزیین میکنیم. نوووش جان❤❤❤
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بامیه
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅گرمای ملایم غذا مطلوب است.
✍اگر غذا ملایم باشد و گرمای شدید نداشته باشد، مطلوب و مستحب است. در روایت آمده است: امام صادق علیه السلام برای ما غذای گرم آورد و فرمود: قبل از سرد شدن بخورید؛ زیرا خوشمزه تر است.
📚 المحاسن، ج ۲، ص ۴۰۶
در روایت دیگر آمده است:
السُّخُونُ بَرَكَة.
غذای گرم برکت دارد.
📚 المحاسن، ج ۲، ص ۴۰۶
غذای داغ و شدیدا گرم برکت ندارد؛ ولی غذایی که گرم است، ولی داغ نیست، برکت دارد. این ترغیب در مصرف غذای گرم و تحذیر در مصرف غذای داغ، نشان میدهد مصرف غذای سرد هم تعریف زیادی ندارد و غذا باید گرم باشد.
💥در روایات از غذای شدیدا گرم به آتش تعبیر شده است؛ بنابراین غذایی نهی شده است که خیلی گرم باشد.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
# تزیین _دورچین
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به به 😍😍😍😍
.
جوجه کباب ران
مواد لازم:
سینه مرغ
پیاز
فلفل دلمه
نمک و فلفل قرمز
ماست سون
سس خردل
روغن مایع
آبلیمو تازه
زعفران
.
مرغ و زعفران رو مخلوط کنید و بیست دقیقه داخل یخچال قرار بدید. ماست و سس خردل رو به نسبت برابر هم بزنید و به مرغ اضافه کنید. پیاز و فلفل دلمه و نمک و فلفل رو مخلوط کنید و به مرغ اضافه کنید. روغن مایع و سپس آبلیمو تازه بزنید. پیشنهاد میگم پودر تخم گشنیز و یکم زنجبیل هم بزنید. عاااالی میشه 😍😍😍😍
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#خورشت_مرغ_ناردونی
اول از همه یه پیاز بزرگ رو با ۴ حبه سیر گذاشتم تفت خورد و سبک که شد بهش تیکه های مرغ رو اضافه کردم و نمک فلفل سیاه پاپریکا و زعفران غلیظ زدم و گذاشتم به مدت ۲ الی ۲۵ دقیقه به خوبی تفت خورد و مرغا کاملا طلایی شدن. سپس بهش ۱ ق غ خ رب گوجه و ۳ ق غ خ سس انار زدم و ۲ لیوان آب ریختم روشون و گذاشتم به خوبی پخت.
به لعاب که افتاد بهش نصف پیمانه انار دون شده اضافه کردم و ۵ دقیقه دیگه گذاشتم پخت و خوب جا افتاد و به روغن افتاد و روی خورشت که توی ظرف سرو ریختم، مقداری انار ریختم و کنار پلو زعفرانی سرو شد.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بدون_فر
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میرزاقاسمی
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#تزیین_میز_غذا
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_بریان
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#کباب_کوبیده_رستورانی 🍢 😋
🔸ابتدا نصف مرغ رو که یک عدد سینه و یک عدد ران هستش رو دوبار چرخ کردم ( اینم اضافه کنم که ران مرغ بخاطر چربی نمیزاره کوبیده خشک بشه و حتما از ران هم استفاده کنید) و دوتا پیاز متوسط رو رنده کردم و آبش رو خوب گرفتم و به مرغ چرخ شده اضافه کردم ،یک عدد تخم مرغ اضافه کردم ،دوقاشق زعفران آب کرده، نمک ،فلفل سیاه ، همگی رو خوب با همدیگه مخلوط کردم که کاملا مواد چسبناک بشه و گذاشتم چند ساعتی تو یخچال مواد استراحت کنه(من مواد رو یه شب قبل درست کردم چون بهتره یه شب بمونه ) و بعد داخل قالب مخصوص کوبیده شکل دادم و در روغن خیلی کم سرخشون کردم
میتونید حتی به سیخ بکشید و کباب کنید و نوش جان کنید
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راستشو بخواهید ما که نفهمیدیم اسمش چیه!! 😢😢
دونات شکری پیچ پیچی میتونیم بهش بگیم.. پیچ پیچک.. 😜 چه میدونم! 😂😂
من کلا مشکل اسم گذاری دارم فعلا!!🤐🤐
خلاصه خوشمزه س 😂😂
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کمپیر ترکی🍓
#گیف_آموزش_کمپیر_ترکی😋
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
این عکس صرفا ایده از دیزاین غذاست اصلا بنده و کانالم قصد تبلیغ اسراف و ریخت و پاش رو نداریم
اسراف و تشریفات مطلقا مطلقا مزمومه و ناپسند
⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیدن این کلیپ برای عزیزان واجبه کفایی است
#پناهیان
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪🍪 #کوکی قرمز و ترد و خوشمزه 😋
خداییش من خودم فکر میکردم کوکی فقط قهوه ای میشه! 😂😂 ولی قدرت خداااا... قرمزم میشه! 🙈 تازه میتونید هر رنگی دلتون خواست هم درستش کنید..🌈
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#تزیین _سالاد
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎉🐰 ترفند امروزمون خیلی باحاله
واسه استفاده بهینه از کابینت هاس.. هم خوشگل میشن هم دیگه جا کم نمیارید..🙈🙈
#ترفند جدید وبامزه
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#تزیین _دورچین
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅سیر ضد عفونی کننده معروف
✍مداومت در مصرف سیر، به تدریج باعث ریختن موی سفید و روییدن موی سیاه می شود. رسوبات خون را حل می کند، از این رو مصرف سیر به کسانی که درد مفاصل، نقرس یا روماتیسم دارند، توصیه می شود. نیروی شهوت جنسی را تقویت می کند.
عضلات قلب را به نشاط می آورد و به این وسیله گردش خون منظم می گردد، همچنین فشار خون را کاهش می دهد. مجاری تنفسی را پاک می کند و به این وسیله از تنگی نفس می کاهد. پوست را خوش رنگ و گونه ها را سرخ و روده ها را از عفونت پاک می کند و با این خاصیت از انسان در مقابل بیماری حصبه و دیفتری محافظت می کند.
اثر سمی نیکوتین حاصل از دود سیگار را بر طرف می نماید. عرق بدن و خون قاعدگی را زیاد می کند. سیر، محرک دستگاه ایمنی بدن است و پایین آورنده فشار خون بالا است.
سیر خرد شده حاوی اسانس گوگردی است و بوی تندی دارد که برای دستگاه گوارش خاصیت آنتی بیوتیکی دارد. اسانس فرّار آن در تمام بدن پراکنده می شود و از راه ریه و پوست دفع می گردد.
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_بادمجانی 🍆🍢
گوشت چرخ کرده+بادمجان
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
به به😋😋😋
#نون_چرب یا نون چربی یکی از غذاهای خوشمزه دزفول و شوشتر هستش که برای عروسیها سرو میشه قبلا دستورشو براتون گذاشتم ولی این سری اصل اصل نون چربیه😋اونم با نخود که دو لپه شده. این غذا فوقالعاده سنگین، پرخاصیت و خوشمزه س. از گوشت ران گوسفند و ماهیچه آماده شده، زعفران فراوون و پیاز داغ فوقالعاده فراوون و کشمش بهمراه نون تنوری جاتون خالی اگه شده یکبار این غذا رو درست کنید تا از عطر و بوی این غذا سرمست بشید😉😀😋
خیارشورام هم خوشمزه شدن. اون شیشه هم لیموترش تازس که آبگیری کردم و داخل شیشه رو پر میکنم از لیمو ترش دو نیمه بهمراه کمی نمک. این واسه زمستونه هر وقت هوس لیمو ترش کردم یدونه از این لیموها رو در میارم، امتحان کنید. #دزفولیا# دزفول
. نخود این غذا باید بصورت پوست کنده و لپه باشد.
2. نخود را یک شب خیسانده و با کمک انگشت نخودها را لپه و پوست میکنیم.
3. روش دوم پوست کندن نخودها به این ترتیب است که مقداری از نخودها را در لای یک پارچه تمیز ریخته وبا یک لیوان یا وسیله دیگرماساژ داده سپس نخودها را شسته تا پوست آنها جدا شود.
4. پیازها را خلال کرده و به رنگ طلایی سرخ میکنیم.
5. گوشتها را به همراه پیاز و نمک و زردچوبه و فلفل تفت میدهیم(زرد چوبه نسبت به بقیه غذاها بیشتر است)
6. به مواد آب اضافه کرده و اجازه میدهیم گوشت نیمپز شود.
7. بعد از نیم پز شدن گوشت, نخودهای پوست گرفته و لپه شده را به همراه مقادیر زیادی زعفران را اضافه کرده دوباره صبر میکنیم همگی پخته و جا بیفتد.
8. حدودا 50 تا 70 گرم روغن حیوانی را به مواد اضافه میکنیم.پیاز داغ فراوان درست میکنیم بهش زردچوبه میزنیم کمی تفت خورد کشمش پلویی رو اصافه میکنیم و بازم تفت میدیدم. و با گوشت مخلوط میکنیم من به پیاز و کشمش کمی دارچین هم میزنم.
9. میزان آب این خورش در نهایت به اندازه آبگوشت است.
10. آب خورش را در یک سینی ریخته و یک تکه نان تافتون را در آن انداخته و هر دو روی آن را آغشته میکنیم.
11. برای هر نفر یک تکه نان آغشته به خورش را به همراه مواد گوشتی در یک بشقاب میگذاریم.
12. نان را در یک بشقاب میگذارند. از مواد گوشتی( گوشت و نخود) وسط نان گذاشته نان را تا زده و به همراه بورانی و ترشی سرو میکنند
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY