#نان_پنبه‌ای_مغزدار با صدا ببینید🔈 ۱ و ۳/۴ پیمانه شیر گرم رو با ۱ عدد سفیده تخم مرغ و ۱/۳ پیمانه روغن مایع مخلوط کنید سپس ۲ ق‌غ شکر و ۱ ق‌چ نمک و ۱ ق‌غ پودر خمیر مایع آماده بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و بزارید ۱۰ دقیقه با در بسته بمونه تا عمل کنه،این مخلوط رو به کاسه حاوی ۴ و ۱/۲ پیمانه آرد اضافه کنید و اول کمی مخلوط کنید و بعد شروع به ورز دادن کنید تا جایی که خمیر نرم و یکدستی بدست بیارید،یک کاسه رو چرب کنید و روی خمیرم چرب کنید و بزارید داخل کاسه و روشو ۱ ساعت بپوشونید تا حجمش دو برابر بشه،۱/۲ پیمانه پنیر فتا یا انواع پنیر صبحانه و کمی پیازچه خورد شده و یا انواع سبزی تازه مورد علاقتون و ۱/۲ پیمانه پنیر پیتزا رو با هم مخلوط کنید،وقتی خمیر استراحت کرد اونو به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمتو برداریدبا وردنه صاف کنید و مقداری مواد وسطش بزارید و مثل فیلم مثلتی ببندین بعد همه رو کنار هم در قالب چرب شده بزارید و روشونو کمی چرب کنید و برای ۱ ساعت مجددا استراحت بدین با زرده رومال کنید و کمی کنجد و سیاهدانه برای تزیین بریزید و ۴۰دقیقه فر ۱۹۰درجه که از قبل گرم شده قرار بدین و سپس سرو کنید

عزیزم 😍😂 عجب اشپزی😍😍😍 کانال دیدنی های آشپزی 👇 @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش تارت انار🍓 #گیف_آموزش_تارت_انار😋 **سلام خانوم ستایش پیرو صحبت خانم پرتو اعلم میخواستم بگم ما دو تا خواهریم که خواهرم خیلی تو اشپزی فعاله هر جا بره چه مهمون باشه چه میزبان زیاد کمک میکنه ،من ولی خیلی علاقه ندارم به فعالیت و اشپزی، به چشمم دیدم که خواهرم با نمایش گذاشتن دستپختش هم کلی ازش تقدیر میشه همه بعنوان یک کدبانوی حرفه ای شناخته شده هم مدام شوهرش نامحسوس به شوهر من پز میده🤦‍♀😂 خلاصه که خانوما تنبل نباشید

#کوکو_لوبیا_چیتی حدودا ۱۲ عدد کوکو به این شکل شداز نظر تعدادحدودا برای ۳ تا ۴ نفر . لوبیا چیتی یک پیمانه سیب زمینی ۲ عدد کوچک تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم لوبیا رو از ۲۴ ساعت قبل خیسوندم و آبش رو عوض کردم و بعد گذاشتم بپزه و آبی نمونه بعد داخل میکسر ریختم تا حسابی له بشه سیب زمینی ها رو هم از قبل آبپز کردم و پوستش رو کندم و رنده کردم لوبیا و سیب زمینی رو با هم مخلوط کردم تخم مرغ رو هم بهش اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر هم کمی ریختم اگر دو تا تخم مرغ ریختین و دیدین موادتون سفت هست تخم مرغ سوم رو هم اضافه کنید اگر دیدین وا میره تخم مرغش کمه . من دو تا تخم مرغ زدم اول دیدم می خواد وابره یکی دیگه هم اضافه کردم حسابی منسجم شد داخل تابه روغن ریختم و گرم شد با قاشق ازمواد برداشتم و داخل تابه ریختم و پهن کردم و سرخ کردم ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ سلام خانوم ستایش پیرو صحبت خانم پرتو اعلم میخواستم بگم ما دو تا خواهریم که خواهرم خیلی تو اشپزی فعاله هر جا بره چه مهمون باشه چه میزبان زیاد کمک میکنه ،من ولی خیلی علاقه ندارم به فعالیت و اشپزی، به چشمم دیدم که خواهرم با نمایش گذاشتن دستپختش هم کلی ازش تقدیر میشه همه بعنوان یک کدبانوی حرفه ای شناخته شده هم مدام شوهرش نامحسوس به شوهر من پز میده🤦‍♀😂 خلاصه که خانوما تنبل نباشید تو کمک کردن در اشپزی ،لامصب غذا همه رو جذب میکنه و از اشپزش هم کلی تقدیر بعمل میاد و دیده میشه☺️و شوهرتون بهتون افتخار میکنه😉 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش راحت الحلقوم میوه ای🍓 #کلیپ_آموزش_راحت_الحلقوم_میوه_ای😋 ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ سلام خانوم ستایش پیرو صحبت خانم پرتو اعلم میخواستم بگم ما دو تا خواهریم که خواهرم خیلی تو اشپزی فعاله هر جا بره چه مهمون باشه چه میزبان زیاد کمک میکنه ،من ولی خیلی علاقه ندارم به فعالیت و اشپزی، به چشمم دیدم که خواهرم با نمایش گذاشتن دستپختش هم کلی ازش تقدیر میشه همه بعنوان یک کدبانوی حرفه ای شناخته شده هم مدام شوهرش نامحسوس به شوهر من پز میده🤦‍♀😂 خلاصه که خانوما تنبل نباشید تو کمک کردن در اشپزی ،لامصب غذا همه رو جذب میکنه و از اشپزش هم کلی تقدیر بعمل میاد و دیده میشه☺️و شوهرتون بهتون افتخار میکنه😉 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#کشک_بادمجون بادمجون: ۱ کیلوگرم گوجه فرنگی: ۰.۵ کیلوگرم پیاز: ۱ عدد سیر: ۱ بوته کشک: ۱ پیمانه گردو: به مقدار لازم (حدود ۱ پیمانه) فلفل سیاه، زردچوبه، نعناع خشک و نمک: به مقدار لازم بادمجون ها را بعد شستن، پوست گرفتن و برش دادن، آغشته به نمک می کنیم و برای دو ساعت کنار می گذاریم تا آب بندازه و تلخی آن گرفته شود.بعد خشک کردن بادمجون ها آنها را‌ داخل روغن مایع سرخ می کنیم.پیاز ها را نگینی ریز کرده و داخل روغن تفت می دهیم، پس از طلایی شدن، سیر رنده شده، فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم و تفت می دهیم، پوره گوجه فرنگی و بادمجون ها و یک لیوان آب اضافه کرده و در حین پخت غذا، بادمجون ها را له می کنیم، بعد از خشک شدن آب و به روغن افتادن غذا، نعناع داغ، گردو و کشک را اضافه می کنیم و هم می زنیم، پس از ۱۵-۱۰ دقیقه غذای ما آماده هست. سلام خانوم ستایش پیرو صحبت خانم پرتو اعلم میخواستم بگم ما دو تا خواهریم که خواهرم خیلی تو اشپزی فعاله هر جا بره چه مهمون باشه چه میزبان زیاد کمک میکنه ،من ولی خیلی علاقه ندارم به فعالیت و اشپزی، به چشمم دیدم که خواهرم با نمایش گذاشتن دستپختش هم کلی ازش تقدیر میشه همه بعنوان یک کدبانوی حرفه ای شناخته شده هم مدام شوهرش نامحسوس به شوهر من پز میده🤦‍♀😂 خلاصه که خانوما تنبل نباشید تو کمک کردن در اشپزی ،لامصب غذا همه رو جذب میکنه و از اشپزش هم کلی تقدیر بعمل میاد و دیده میشه☺️و شوهرتون بهتون افتخار میکنه😉

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش حلیم🍓 #کلیپ_آموزش_حلیم😋 سلام خانوم ستایش پیرو صحبت خانم پرتو اعلم میخواستم بگم ما دو تا خواهریم که خواهرم خیلی تو اشپزی فعاله هر جا بره چه مهمون باشه چه میزبان زیاد کمک میکنه ،من ولی خیلی علاقه ندارم به فعالیت و اشپزی، به چشمم دیدم که خواهرم با نمایش گذاشتن دستپختش هم کلی ازش تقدیر میشه همه بعنوان یک کدبانوی حرفه ای شناخته شده هم مدام شوهرش نامحسوس به شوهر من پز میده🤦‍♀😂 خلاصه که خانوما تنبل نباشید

#کیک_یخچالی_فوری با صدا ببینید🔈 شیر ۱ لیتر نشاسته ذرت ۴ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ شکر ۱ استکان چایخوری کره ۱۰۰ گرم چیپس شکلات ۱ استکان چایخوری (بجاش میتونین از شکلات تخته ای خرد شده استفاده کنین) بیسکوییت پتی بور ۳ بسته ‌برای روش👇 خامه صبحانه ۱ پاکت چیپس شکلات یا شکلات تخته ای سفید ۱ استکان چایخوری برای سس شکلاتی همه ی مواد رو غیر از کره و چیپس شکلات با هم مخلوط کرده و روی حرارت بذارین تا غلیظ شه، از روی حرارت بردارین بهش کره و چیپس شکلات اضافه کنید، همونجوری که داغه به بیسکوییت خرد شده اضافه کنید و کاملا مخلوطش کنید. اگه عجله دارین میتونین ۱ ساعت بذارین تو فریزر، اگه نه شب تا صبح بذارین توی یخچال بمونه.خامه رو روی حرارت بذارین تا داغ شه و قبل از اینکه بجوشه از روی حرارت برش دارین و بهش چیپس شکلات یا شکلات تخته ای سفید اضافه کرده و خوب مخلوط کنید (یا اگه دوست داشتین میتونین از شکلات قهوه ای معمولی یا شکلات تلخ استفاده کنید)بریزین روی کیک و برش زده و سرو کنید ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═ سلام خانوم ستایش پیرو صحبت خانم پرتو اعلم میخواستم بگم ما دو تا خواهریم که خواهرم خیلی تو اشپزی فعاله هر جا بره چه مهمون باشه چه میزبان زیاد کمک میکنه ،من ولی خیلی علاقه ندارم به فعالیت و اشپزی، به چشمم دیدم که خواهرم با نمایش گذاشتن دستپختش هم کلی ازش تقدیر میشه همه بعنوان یک کدبانوی حرفه ای شناخته شده هم مدام شوهرش نامحسوس به شوهر من پز میده🤦‍♀😂 خلاصه که خانوما تنبل نباشید تو کمک کردن در اشپزی ،لامصب غذا همه رو جذب میکنه و از اشپزش هم کلی تقدیر بعمل میاد و دیده میشه☺️و شوهرتون بهتون افتخار میکنه

#کیک_میوه_ای_ویژه_یلدا 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان پودرشکر 1 استکان شیر(استکان کمر باریک ترک) حدود100 گرم 125 گرم کره نرم در دمای اتاق 1 بسته بیکینگ پودر10 گرمی(1 قاشق مرباخوری) 1 استکان نشاسته ذرت(حدود40تا50گرم) 1 بسته وانیل 5گرمی ترک(یا کمی وانیل ایرانی) 1/5 لیوان آرد برای روی کیک: توت فرنگی کیوی موز پرتقال ابتدا تخم مرغ وشکر را با همزن برقی بزنید تا حجم مواد دو برابر وسبک شود،کره نرم (آب نشده باشه) +شیر را اضافه ومخلوط میکنیم، و درآخر پودر نشاسته و وانیل و(آردو بیکینگ پودر) که از قبل الک کرده بودید را ریخته وبا لیسک مخلوط تا مایه صاف ویکدست شود.قالب را چرب کنید ومایه کیک را در قالب بریزید وطبق فیلم میوه ها رو برش بزنید و آهسته بزارید روی مایه کیک وقالب رو بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 35 تا 45 دقیقه تا کیک پخته وطلایی شود.سعی کنید از قالب تارت استفاده کنید که ارتفاع کم دارد. حتما حواستون به فر باشه چون دمای فرها با هم فرق میکنه وتوی دستور زمان پخت گفته نشده ومن زمان تقریبی را گفتم.برای میوه پرتقال یا نارنگی حتما بعد پوست کندن وبرش زدن قاچ های پرتقال را فیله کنید **سلام خانوم ستایش پیرو صحبت خانم پرتو اعلم میخواستم بگم ما دو تا خواهریم که خواهرم خیلی تو اشپزی فعاله هر جا بره چه مهمون باشه چه میزبان زیاد کمک میکنه ،من ولی خیلی علاقه ندارم به فعالیت و اشپزی، به چشمم دیدم که خواهرم با نمایش گذاشتن دستپختش هم کلی ازش تقدیر میشه همه بعنوان یک کدبانوی حرفه ای شناخته شده هم مدام شوهرش نامحسوس به شوهر من پز میده🤦‍♀😂 خلاصه که خانوما تنبل نباشید

#بیسکویت_خرمایی با صدا ببینید🔈 حدود دومشت پر خرما را بدون هسته کنید وروی بخار اب بذارید با در بسته تا کاملا نرم بشه بعد چنگ بزنید تا یکدست بشه سه تا تخم مرغ را با کمی وانیل بزنید تا پف کنه بعد سه چهارم لیوان شکر وسه چهارم لیوان روغن مایع اضافه وکمی مخلوط کنید بعد سه جهارم لیوان شیر خشک نیدو یا قنادی با نصف قاشق جایخوری پودر هل را اضافه ومخلوط کنید ارد میزان دقیقی نداره کم کم اضافه کنید با یک قاشق مرباخوری بیکنبک پودر ومخلوط کنید تا جایی ارد اضافه کنید که خمیری لطیف وبدست نچسبد نیاز به استراحت نداره تابه دوطرفه را کاغذ روغنی بذارید دولایه با ارده یا روغن جامد چرب کنید نصف خمیر را کف تابه باز کنید خرما را روش باز کنید ومجددا باقی خمیر را باز کنید وکنجد بپاشید وروی حرارت متوسط روبه کم با شعله پخش کن بذارید حدود یک ساعت وقتی طلایی شد تابه را برگردونید تا روی بیسکویت هم طلایی بشه وبه سایز دلخواه برش بزنید توی ظرف در دار تا یکماه توی یخجال قابل نگهداریه توی فر خواستید درست کنید 180درجه طبقه وسط بمدت تقریبی 45تا 60دقیقه 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 #گاهی_سر_دیگ_روضه_مختصر_بخوان_تا_دلت_بشکند ❤️( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش جوجه کباب تابه ای🍓 #کلیپ_آموزش_جوجه_کباب_تابه_ای😋 ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ سلام خانوم ستایش پیرو صحبت خانم پرتو اعلم میخواستم بگم ما دو تا خواهریم که خواهرم خیلی تو اشپزی فعاله هر جا بره چه مهمون باشه چه میزبان زیاد کمک میکنه ،من ولی خیلی علاقه ندارم به فعالیت و اشپزی، به چشمم دیدم که خواهرم با نمایش گذاشتن دستپختش هم کلی ازش تقدیر میشه همه بعنوان یک کدبانوی حرفه ای شناخته شده هم مدام شوهرش نامحسوس به شوهر من پز میده🤦‍♀😂 خلاصه که خانوما تنبل نباشید تو کمک کردن در اشپزی ،لامصب غذا همه رو جذب میکنه و از اشپزش هم کلی تقدیر بعمل میاد و دیده میشه☺️و شوهرتون بهتون افتخار میکنه😉 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#کوکو_سبزی_در_مایکروفر😍😍😍😍 #کوکوی_سبزی_باماکروفر سبزی 1 کیلو تخم مرغ 4 عدد زرشگ 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین 1 قاشق مرباخوری روغن 4 قاشق غذاخوری نمک به مقدار کافی طرز پخت : سبزی را بدقت تمیز می کنیم و می شوییم بعد ریز خرد می کنیم. تخم مرغها را در ظرفی می شکنیم و خوب بهم می زنیم. آنگاه جوش شیرین و نمک را به تخم مرغ اضافه می کنیم و زرشگ و گردو را (در صورت تمایل) به سبزی می افزاییم. کف ظرف مسطحی را با روغن چرب می کنیم و مایه کوکو را در آن می ریزیم. ظرف را با درپوش به مدت 10ـ8 دقیقه قدرت 900 وات در مایکروویو می گذاریم تا کوکو بسته شود. سپس کوکو را به شکل دلخواه برش می دهیم و اگر بخواهیم سطح آن برشته شود آنرا پشت و رو می کنیم و ظرف را روی سه پایه فلزی قرار می دهیم و دستگاه را به مدت 12ـ10 دقیقه با گریل و مایکرو 360 وات روشن می کنیم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس) #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کمپوت سیب🍓 #گیف_آموزش_کمپوت_سیب😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس) #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

پسر هنرمند #قناد_شو #کیکساز_شو #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

چند مدل پخت کدو حلوایی ساده و راحت😍 بانو اگر خیلی اشپزی و شیرینی پزی بلد نیستی از غذاها و دسرهای ساده شروع کن ،تا بهت اعتماد به نفس بده یه وقت از سخت ترین ها شروع نکنی خراب میشه دیکه امیدی نداری ادامه نمیدی☺️ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

ایده تزیین نارنگی برای یلدا خانومایی که از کار و فعالیت فرار نمیکنن و هر جایی هستند نفر اول کمک و یاری هستند ،در دل همه جا دارن یک خانوم تمام و کمال اهل راحت طلبی نیست،چه در منزل خودش چه در جمع فامیلی اهل فعالیت و کار کردن است. @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

میوه ارایی یلدا پیرو صحبتتون که تو جمع خودتونو کوچیک نکنید و نپرسید اینو چحوری پختید اونو چطور درست کردید بگم واقعا همینطوره من شخصا ،هر خانومی رو میبینم خودشو به خفت میندازه اینطور سوالهایی میکنه کلا از چشمم می افته و برام جذبه ای نداره من خودم بارها خوراکی جایی خوردم خوشمزه بوده رفتم از نت دراوردم و پختم ،یا از اپلیکیشن های اشپزی مثل سرآشپز پاپیون اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

به جرات این خوشمزه ترین دسره که میتونید برای یلدا تدارک بببینید مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت #غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

گوشت تو شیشه اقایون اول باید چشمشون از غذا خوشش بیاد بعد نوش جان کنن ،اقایون دیداری هستند و ما خانوما باید از این آپشن اقایون کمال استفاده رو بکنیم ،اگر استعداد تزئینات سرو غذا نداریم بریم یاد بگیریم ،پول کلاس ندارین از همین کانالای اشپزی براحتی ایده بگیرید،فیلمها و عکسهای تزیینات و دورچین ها رو چندین بار ببین سریع هم اجرا کن تا یاد بگیری و به ذهنت بشینه بانو😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش بستنی زمستونی🍓 #گیف_آموزش_بستنی_زمستونی😋 ╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━** آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید. #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی