#آش_کشک #سبزی_آش : 500 گرم #نخود : 1 پیمانه #لوبیا : 1 پیمانه #برنج : 1 پیمانه (نیم دانه یا شکسته) #عدس : 1/2 پیمانه #بلغورگندم : 1/3 پیمانه #بلغورجو : 1/3 پیمانه #سیب_زمینی : 2 عدد متوسط #پیاز : 2 عدد متوسط #سیر : 2 گوله #کشک : 1 کیلوگرم #ادویه : 1 قاشق مرباخوری #زردچوبه : 2 قاشق مرباخوری #فلفل : 1 قاشق مرباخوری #نعناع : 3 قاشق مرباخوری #نمک : به مقدار لازم سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت 3-2 ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با2لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 گاهی سر دیگ روضه مختصر بخوان تا دلت بشکند ❤️ ( رمز خوشمزگی غذاهای محرم) ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#آش_کشک #سبزی_آش : 500 گرم #نخود : 1 پیمانه #لوبیا : 1 پیمانه #برنج : 1 پیمانه (نیم دانه یا شکسته) #عدس : 1/2 پیمانه #بلغورگندم : 1/3 پیمانه #بلغورجو : 1/3 پیمانه #سیب_زمینی : 2 عدد متوسط #پیاز : 2 عدد متوسط #سیر : 2 گوله #کشک : 1 کیلوگرم #ادویه : 1 قاشق مرباخوری #زردچوبه : 2 قاشق مرباخوری #فلفل : 1 قاشق مرباخوری #نعناع : 3 قاشق مرباخوری #نمک : به مقدار لازم سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت 3-2 ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با2لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 قدیما مادربزرگهای‌ما موقع دم کردن برنج ،درون برنج پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید. #خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

. #سيب_زميني_انگشتی : يه كيلو #سيب_زميني رو بپزيد. پوستشو بگيريد و با رنده ي ريز رنده كنيد. يه قاشق چايخوري پودر سير، يه قاشق چايخوري پودر پياز، كمي نمك و فلفل و مقداري پودر پنير پارمسان بهش اضافه كنيد و خوب ورز بديد كه باهم مخلوط بشن. حالا يه كم ازش برداريد و اندازه ي دوتا بند انگشت و مثل عكس با دستتون شكلش بديد (مكعب مستطيل). من توي هركدوم يه دونه از اين پنير كوچولو رنگيا هم گذاشتم بعد فرم دادم بهش. روغن رو بذاريد توي يه ظرف گود كه داغ بشه. بعد سيبزمينيارو بندازيد تو روغن كه حدود ٣ تا ٥ دقيقه طول ميكشه كه سرخ و طلايي بشن. بعد از سرخ شدن هم بچينيدشون توي دستمال حوله اي كه روغن اضافيش گرفته بشه. 👈توجه داشته باشين كه اين سيبزمينيا به هيچ وجه داخلش روغن نفوذ نميكنه و يه كم اطرافش روغن داره كه با دستمال گرفته ميشه و اتفاقن خيلي هم سبكه... راجع به طعمشم بگم كه بعد از درست كردن و ميل كردنش انقدر هيجان زده ميشيد كه اين غذا ميره اول ليستِ آشپزيه هفتگیتون😍😍 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. #خانم_باردار_آشپزی_با_خشم_ممنوع😊 ┄┅┅❅🤰🤱👶👩‍🦰🤰🤱❅┅┅┄ @farzandbano

#سیب_زمینی سرخ شده رستورانی با #سس_قارچ . همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه السلام فوت بازیگر معروف👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340 این کانال با دنبال کردن بازیگران اونهارو نقد میکنه👆

کوکو سیب زمینی مواد لازم برای دو نفر سیب زمینی خام دو عدد تخم مرغ دو عدد آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری سیر دو حبه اختیاری روغن ادویه ها شامل زردچوبه فلفل سیاه پاپریکا نمک آویشن فراوان ✅#سیب_زمینی رو میتونید بپزین ولی خام هم جذب روغن کمتری داری و هم تردتر میشه. ✅میتونید پیاز هم اضافه کنید  که من اصلا کوکو و #کتلت هایی که گوشت نداره با پیاز نمی پسندم حتما یه بار بدون پیاز امتحان کنید ‌. ✅میتونید یه قاشق شوید خشک یا هرسبزی خشکی دیگه ای هم بهش اضافه کنید ولی با آویشن حتما یه بار امتحان کنید که طعمش بینظیره . ✅همیشه برای انواع کوکو اول تابه رو داغ کنید بعد روغن بریزید برای طرف اولش درتابه رو بزارید و حرارت رو کم کنید برای طرف دومش درو بردارید و حرارت رو بیشتر کنید. اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کوکو سیب زمینی مواد لازم برای دو نفر سیب زمینی خام دو عدد تخم مرغ دو عدد آرد سوخاری دو قاشق غذاخوری سیر دو حبه اختیاری روغن ادویه ها شامل زردچوبه فلفل سیاه پاپریکا نمک آویشن فراوان ✅#سیب_زمینی رو میتونید بپزین ولی خام هم جذب روغن کمتری داری و هم تردتر میشه. ✅میتونید پیاز هم اضافه کنید  که من اصلا کوکو و #کتلت هایی که گوشت نداره با پیاز نمی پسندم حتما یه بار بدون پیاز امتحان کنید ‌. ✅میتونید یه قاشق شوید خشک یا هرسبزی خشکی دیگه ای هم بهش اضافه کنید ولی با آویشن حتما یه بار امتحان کنید که طعمش بینظیره . ✅همیشه برای انواع کوکو اول تابه رو داغ کنید بعد روغن بریزید برای طرف اولش درتابه رو بزارید و حرارت رو کم کنید برای طرف دومش درو بردارید و حرارت رو بیشتر کنید. واقعا درست میگید اگه همه جا فعال باشیم میشیم محبوب همه..من دونفرو میشناسم که همه جا که میرن کمک میکنن یکی خواهرم یکی عروس داییم..همه دوسشون دارن و برکت زیادی به زندگیشون وارد شده ..زندگیشون گشایش رزق و روزی زیادی داشته به عینه دیدم که با هر دستی بدی خدا برات جبران میکنه اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#سیب_زمینی سرخ شده رستورانی با #سس_قارچ . همیشه اولین کار روزانه تون بار گذاشتن غذاتون باشه،غذایی که ریز جوش بپزه خوشمزه تر میشه وضو بگیرید نیت نذری کنید ،بگید این غذا این شربت این چایی نذر اهل بیت علیه السلام فوت بازیگر معروف👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340 این کانال با دنبال کردن بازیگران اونهارو نقد میکنه👆

#سیب_زمینی سرخ شده رستورانی با #سس_قارچ @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

اینجوری دیگه اثری از سوختگی نمیمونه👇👇 بدترین نوع سوختگی سوختگی با بخار و بعد با ابجوشه اول امیدوارم این اتفاق برای هیچ کدومتون نیوفته ولی اگه خدایی نکرده افتاد کافیه فقط یه سیب زمینی رو نصف کنی و بهش نمک بزنی و بمالی جایی که سوخته نه تاول می‌زنه نه اثری ازش میمونه این ویدیو رو ذخیره کن گمش نکنی لایک کن که خستگی از تن من بره بیرون و بفرست برای دوستات که اونا هم بدونن موقع سوختگی چکار باید بکنن👩‍🍳👩‍🍳 #اشپزی #سوختگی #ترفند_آشپزی #سرآشپز #راز #سیب_زمینی #درمان_سوختگی ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖

خوشمزه تر از پیتزا🍟🍕 ۲۰دقیقه ای یه غذای خوشمزه محبوب دلها درست کن که مطمعنم همه عاشقش میشن😋🥹 🌸دوست خوبم اگه اموزش انواع کیک،دسرهای سه سوته دوست داری پیجمو دنبال کن که پشیمون نمیشی🥹 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano 🌸چی میخوایم: سیب زمینی 🥔🥔 فلفل دلمه🫑🫑 قارچ ژامبون یا سوسیس یا مرغ ریش ریش🥓🍗 پنیر پیتزا🧀 سس کچاب🥫 اویشن وفلفل سیاه ونمک🫙 🌸طرز تهیه: سیب زمینی ها رو خلالی با نمک وزردچوبه سرخ کنید. توی ظرفیکه میخوای بزاری داخل فر یه لایه سیب زمینی بریز،روش سس کچاب بزن پنیر پیتزا بریز حالا لایه لایه ژامبون قارچ وفلفل دلمه فلفل سیاه واویشن هم بریز همینطور بزار لایه ها رو تا ظرفت پر بشه لایه اخر هم پنیر پیتزا بریز ،بزارش داخل فری که از یه ربع قبل داغ شده .به مدت ۱۵دقیقه. دوسه دقیقه اخر هم گریل رو روشن کن که روش طلایی بشه. 🥹خیلی خیلی خوشمزست حتما امتحانش کنید بچه ها عاشقش میشن. 🌸دوست خوبم اگه آموزش رو دوست داشتی سیوش کن گمش نکنی بفرست واسه دوستات که عاشق پیتزا وفست فودن🥰🙏🏻 #پیتزا_خونگی #سیبزمینی_سرخکرده #سیبزمینی #فستفود #سیب_زمینی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

خوشمزه جذاب وپرطرفدار😋 🌸سیوش کن درستش کنی که محشره👌🏻🥹😋 به ترتیب لایه ها: ۱-سیب زمینی آبپز ۲-قارچ وفلفل دلمه تفت داده شده ۳-سوسیس سرخ شده ۴-نمک فلفل سیاه اویشن ۵-پنیر پیتزا 🌸دوست خوبم اگه به انواع کیک دسر وغذاهای راحت وخوشمزه علاقه داری پیجم پراز آموزشای رایگانه ،خوشحال میشم مهمان پیجم باشی😍🙏🏻 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano #پیتزا_خونگی #فستفود #پیتزاخونگی #سیبزمینی #سیب_زمینی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

تا ۱۰ روز قرار ۱۰تا از بهترین سس های رستورانی بهت آموزش بدم سس سیر اولین سس رستورانی این سس برای انواع سیب زمینی،سوخاری،پیتزا،ساندویچ میتونی استفاده کنی موادی که لازم داریم: نشاسته ذرت نصف لیوان اب یک لیوان سیر ۴حبه یخ ۵کیوب نمک نصف ق چ ابلیمو تازه یا لیمو ترش تازه ۲ق غ ماست یونانی ۲ق غ روغن گیاهی نصف لیوان اگه نبود روغن زیتون نکات:وسط سیرها یه بیلبیلک اون حتما دربیارید و قشنگ مواد مخلوط کنید تا بافت خامه ای بهتون بده یخ برای بهتر شدن بافت خامه ایشه نووووش جان اگه دوس داشتید میتونید جعفری خشک شده بریزید داخلش. این سس سیر بزن حالشو ببر نووووش جان😍💜 امروز چهارشنبه: ۱۴۰۳/۰۲/۰۵ مخلص شما @chefardalan @chefardalan #چالش #سس #سس_سیر #غذا #سیب_زمینی #آشپزی ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗