10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:
نان لواش ۱ عدد
سوسیس ۱ عدد
سینه مرغ ۱ تکه کوچک (پخته شده)
فلفل دلمه رنگی ۱/۴ فلفل متوسط
پنیر پیتزا ۱ لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ ۲ یا ۳ عدد
طرز تهیه داخل ویدئو توضیح داده شده دوستای خوبم☺️☺️
.
کلی دستور غذایی با کلیپ حتما فالو کنید و استفاده کنید👇🏻👇🏻👇🏻
@ashpazi.ba.elisa20
.
#پیتزا#پیتزا_لقمه_ای#
##غذا #غذای_سالم #آموزش#آموزش# #آموزشآشپزی #آموزش_آشپزی #آشپزی #دسر #پیتزا #پیتزا_مخلوط #پیتزا_خونگی #خوشمزه #
خانومهایی که میگن اول شوهرم خوب بشه عالی بشه بعد منم خوب میشم ،بدونن با این تفکر هیچکس خوب نمیشه،خانومی که با وجود بداخلاقی شوهرش خوب بود ،بهم نریخت عصبانی نشد بحث و دعوا نکرد این خانوم در راه موفقیت گام برداشته،کافیه چند ماه این راهو برید هر کی رفته دیگه برنگشته اینقدر که در ادامه ش شیرین شده....😉
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_خونگی
#کلیپ
مواد برای خمیر
تخم مرغ یک عدد
شیر ولرم یک لیوان
آب ولرم نصف لیوان
آرد تقریبا چهار لیوان
روغن مایع نصف لیوان
خمیر مایه یک ق غ
شکر دو ق غ
نمک نصف ق غ
ابتدا خمیر مایه و شکر رو با آب ولرم مخلوط کرده به مدت 10 دقیقه استراحت میدیم، درب ظرف در بسته تا خمیر مایه فعال شود، سپس در یک ظرف بزرگ، تخم مرغ، شیر ولرم، روغن، خمیر مایه به عمل آمده و نمک رو مخلوط می کنیم، آردو کم کم اضافه کرده تا خمیر جمع شود، اگه همزن شما خمیر زن داشت که چه بهتر وگرنه با دست خمیر رو به مدت ده دقیقه ورز بدین.
بعد داخل ظرف رو چرب کرده خمیر رو استراحت میدیم به مدت 2 ساعت، روش رو با سلفون یا پارچه ی نم دار میپوشونیم. در این فاصله مواد داخل پیتزا رو آماده میکنیم من از سوسیس رنده شده، فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم، میتونین گوشت چرخ کرده یا مرغ هم استفاده کنین.
پس از ورآمدن خمیر پف اونو بگیرین و با وردنه کاملا باز کنین بطوری که سه تا دایره ی بزرگ به اندازه ی بشقاب برنج خوری داشته باشین. اولین خمیر رو روی کاغذ روغنی چرب شده قرار داده، سس گوجه و بعد سوسیس رنده شده و... مانند کلیپ انجام بدین
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
4.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا از این راحت تر؟😍
خمیر این پیتزا همون کرپ خودمونه😎نازک و خوشمزه😋
مهمون پیجم باش تا همه ی آموزشای راحت و بی دردسر رو ببینی😍
@elahe_cook
@elahe_cook
مواد خمیر:
یه دونه تخم مرغ
شکر یه قاشق چای خوری
نمک یه فاشق چای خوری
شیر یه لیوان
روغن مایع یه قاشق غذاخوری
آرد یک لیوان(الک کنین)
بیکینگ پودر یه قاشق چای خوری
مواد پیتزا:
پنیر پیتزا
مرغ پخته ریش ریش شده یا گوشت چرخ کرده تفت داده شده یا سوسیس یا کالباس
قارچ تفت داده شده
ذرت یا فلفل دلمه ای
سس
کلا موادش اختیاریه
طرز تهیه:
تخم مرغ و نمک و شکر رو خوب هم بزنین بهش شیر و روغن مایع اضافه کنین و هم بزنین بعدش آرد و بیکینگ پودرو الک کنین (غلظتش باید مثل ماست رقیق باشه)
تابه نچسب رو با چندقطره روغن مایع چرب کنین و دوملاقه از مایه خمیر بریزین تو تابه و بچرخونین تا خمیر به همه جای تابه برسه و با حرارت متوسط بپزه وقتی حباب زد و سطحش خشک شد میتونین برش گردونین تا هردو طرف سرخ بشه یا مثل من شعله رو خاموش کنین و مواد پیتزا رو لایه لایه بریزین و بعد دوباره حرارت رو روشن کنین و در تابه رو بذارین تا پنیر آب بشه(حدود یه ربع)
نوش جونتون❤️
@elahe_cook
#پیتزا #پیتزا_خونگی #پیتزا_مخلوط #پیتزاخونگی #پیتزا_خانگی
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_خونگی
#کلیپ
مواد برای خمیر
تخم مرغ یک عدد
شیر ولرم یک لیوان
آب ولرم نصف لیوان
آرد تقریبا چهار لیوان
روغن مایع نصف لیوان
خمیر مایه یک ق غ
شکر دو ق غ
نمک نصف ق غ
ابتدا خمیر مایه و شکر رو با آب ولرم مخلوط کرده به مدت 10 دقیقه استراحت میدیم، درب ظرف در بسته تا خمیر مایه فعال شود، سپس در یک ظرف بزرگ، تخم مرغ، شیر ولرم، روغن، خمیر مایه به عمل آمده و نمک رو مخلوط می کنیم، آردو کم کم اضافه کرده تا خمیر جمع شود، اگه همزن شما خمیر زن داشت که چه بهتر وگرنه با دست خمیر رو به مدت ده دقیقه ورز بدین.
بعد داخل ظرف رو چرب کرده خمیر رو استراحت میدیم به مدت 2 ساعت، روش رو با سلفون یا پارچه ی نم دار میپوشونیم. در این فاصله مواد داخل پیتزا رو آماده میکنیم من از سوسیس رنده شده، فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم، میتونین گوشت چرخ کرده یا مرغ هم استفاده کنین.
پس از ورآمدن خمیر پف اونو بگیرین و با وردنه کاملا باز کنین بطوری که سه تا دایره ی بزرگ به اندازه ی بشقاب برنج خوری داشته باشین. اولین خمیر رو روی کاغذ روغنی چرب شده قرار داده، سس گوجه و بعد سوسیس رنده شده و... مانند کلیپ انجام بدین
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
3.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بخش آخر
بریم باهم یه پیتزای متفاوت درست کنیم
با طعم و مزه بی نظیر قول میدم بهتون با تمام پیتزاهایی که خوردید فرق داشته باشه 😋
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
@zahraadab_bakery
@zahraadab_bakery
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
لطفا کپشن رو با دقت بخونید به مراحل خمیرگیری در فیلم توجه کنید .
مواد لازم :
ارد ۵۰۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
روغن ۱۵ گرم
اب ۳۲۵ گرم
مخمر ۱۰ گرم
@zahraadab_bakery
برای سوسیس بندری پیاز فراوون رو سرخ کردم بعد فلفل دلمه رو تفت دادم بعد رب و فلفل و کمی زردچوبه اضافه کردم و تفت دادم بعد سوسیس رو ترکیب کردم و مواد رو مخلوط کردم .
استراحت خمیر ۶۰ دقیقه برلی من طول کشید دمای محیط ۳۴ درجه
به خاطر گرمی هوا میتونید مقدار مخمر رو کمتر بریزید حدود ۵ گرم
اب خنک استفاده کنید اردتون خنک باشه
دمای فر ۲۲۰ درجه به مدت تقریبی ده دقیقه
من موادم رو دوبرابرکردم ۶ تا دونه پیتزا بهم داد
تقریبا با کمتر از یک میلیون تومان ۶ تا پیتزا به قطر ۳۰ سانت داشتم
پنیر پیتزا هم مطهر بود
@zahraadab_bakery
الحمدالله کماهو اهله 💐
#پیتزا#سوسیس_بندری#پیتزا_خونگی#خوشمزه#کدبانو
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
4.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونستی پیتزا یه داداش داره که از خودش خوشتیپ تره 😎🤌🏻
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
@zahraadab_bakery
@zahraadab_bakery
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
خمیرگیری این نون کامل تو پست پیتزا سوسیس بندری اموزش داده شده .
لطفا کپشن رو با دقت بخونید به مراحل خمیرگیری در فیلم توجه کنید .
مواد لازم :
ارد ۵۰۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
روغن ۱۵ گرم
اب ۳۲۵ گرم الی ۳۵۰
مخمر ۱۰ گرم
@zahraadab_bakery
استراحت خمیر ۶۰ دقیقه برای من طول کشید
به خاطر گرمی هوا ۲۰ دقیقه خمیر رو گذاشتم تو یخچال ما بقیش رو تو محیط استراحت بدید .
دمای محیط ۳۲ درجه
به خاطر گرمی هوا میتونید مقدار مخمر رو کمتر بریزید حدود ۵ گرم
اب خنک استفاده کنید اردتون خنک باشه
دمای فر ۲۲۰ درجه به مدت تقریبی ده دقیقه
من موادم رو نصف کردم
@zahraadab_bakery
الحمدالله کماهو اهله 💐
#پیتزا#پیتزا_ایتالیایی #پیتزا_خونگی#خوشمزه#کدبانو #کالزونه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
3.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه تر از پیتزا🍟🍕
۲۰دقیقه ای یه غذای خوشمزه محبوب دلها درست کن که مطمعنم همه عاشقش میشن😋🥹
🌸دوست خوبم اگه اموزش انواع کیک،دسرهای سه سوته دوست داری پیجمو دنبال کن که پشیمون نمیشی🥹
@mesi.bano
@mesi.bano
@mesi.bano
🌸چی میخوایم:
سیب زمینی 🥔🥔
فلفل دلمه🫑🫑
قارچ
ژامبون یا سوسیس یا مرغ ریش ریش🥓🍗
پنیر پیتزا🧀
سس کچاب🥫
اویشن وفلفل سیاه ونمک🫙
🌸طرز تهیه:
سیب زمینی ها رو خلالی با نمک وزردچوبه سرخ کنید.
توی ظرفیکه میخوای بزاری داخل فر یه لایه سیب زمینی بریز،روش سس کچاب بزن پنیر پیتزا بریز حالا لایه لایه ژامبون قارچ وفلفل دلمه فلفل سیاه واویشن هم بریز همینطور بزار لایه ها رو تا ظرفت پر بشه لایه اخر هم پنیر پیتزا بریز ،بزارش داخل فری که از یه ربع قبل داغ شده .به مدت ۱۵دقیقه.
دوسه دقیقه اخر هم گریل رو روشن کن که روش طلایی بشه.
🥹خیلی خیلی خوشمزست حتما امتحانش کنید بچه ها عاشقش میشن.
🌸دوست خوبم اگه آموزش رو دوست داشتی سیوش کن گمش نکنی بفرست واسه دوستات که عاشق پیتزا وفست فودن🥰🙏🏻
#پیتزا_خونگی #سیبزمینی_سرخکرده #سیبزمینی #فستفود #سیب_زمینی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
3.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه جذاب وپرطرفدار😋
🌸سیوش کن درستش کنی که محشره👌🏻🥹😋
به ترتیب لایه ها:
۱-سیب زمینی آبپز
۲-قارچ وفلفل دلمه تفت داده شده
۳-سوسیس سرخ شده
۴-نمک فلفل سیاه اویشن
۵-پنیر پیتزا
🌸دوست خوبم اگه به انواع کیک دسر وغذاهای راحت وخوشمزه علاقه داری پیجم پراز آموزشای رایگانه ،خوشحال میشم مهمان پیجم باشی😍🙏🏻
@mesi.bano
@mesi.bano
@mesi.bano
#پیتزا_خونگی #فستفود #پیتزاخونگی #سیبزمینی #سیب_زمینی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
3.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی پیتزا مخصوص مهمونی و تولداتون حتما ذخیره کنید و بفرستید واسه دوستاتون🥰😍
📍مواد لازم برای خمیر بدون شیر بدون تخم مرغ
آرد سفید دو نیم پیمانه یا ۳۰۰ گرم
خمیر مایه یک و نیم قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
آب ولرم ۳ چهارم لیوان یا ۱۶۰ گرم
روغن مایه ۴ قاشق غذاخوری یا ۴۰ گرم
@maryam.bano400
@maryam.bano400
📍مواد لازم برای روی پیتزا
قارچ چهار عدد
سوسیس سه عدد
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا
کنجد
سس قرمز
آویشن
#پیتزا #پیتزا_خونگی #پیتزا_مخلوط #پیتزا🍕 #مینی_پیتزا #پیراشکی #پیراشکی_خونگی #پیراشکی_گوشت #فینگرفود
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
4.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون پیتزا یا کوکو پیتزا ؟مااسمش روگذاشتم نون پیتزا
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
@cake_happy_gorgan
تو آشپزی بنظرمن قانون نباید نیست خودت میتونی کلی خلاقیت و ایده داشته باشی
این نون پیتزا رو که درست کردیم خودمون اندازهاش رو تغییر دادیم
مواد لازمش روببین
تخم مرغ ۲عدد
آب سه لیوان
آرد سه لیوان
ماست سه قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
مواد داخل خمیر
سوسیس نگینی یک پیمانه
قارچ نصف پیمانه
فلفل دلمه نصف پیمانه پنیر پیتزا نصف پیمانه
تخم مرغ رو بهمراه ماست باهم باهمزن دستی میزنیم بعد آرد رو بهمراه بکینگ پودر اضافه میکنیم خوب هممیزنیم تا یکدست بشه بعد ادویه ها که شامل نمک و زردچوبه وفلفل سیاه و آویشن هستش رو اضافه میکنیم هم میزنیم مواد داخل نون پیتزا کاملا اختیاری هستش سوسیس های نگینی وفلفل ودلمه وقارچ هایی که ازقبل بلانچ شد یا سرخ شده (آب نداشته باشند)روبا پنیر پیتزا اضافه میکنیم هم میزنیم مخلوط که شدن
کف تابه روغن میریزیم مواد روداخل تابه میریزیم درب تابع رو میزاریم یک طرفش که سرخ شد برش میگردونیم طرف دیگشم رو سرخ میکنیم بهمین راحتی🥰 وتمام 😀
ممنونم که ازپست هام حمااااااا میکنید
خوشحال میشم پیجمو فااااالو کنید تا بقیه پست های آموزشی روببینید🥰🌺
#پیتزا_خونگی
#مادرشوهر #پیتزا #آشپزی #نون #نان #آشپزی_ایرانی #پیتزا_مخلوط
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
- [ ] بفرست واسه اونیکه حوصله خمیر پیتزا درست کردن نداره🥰👌🏻یا بلد نیست🥹
🍕پیتزا با نون تست
- [x] 🌸سه سوته وفوری وفوق العاده خوشمزست.
- [ ] 🥰گریل که روشن کردم روش طلایی بشه،سرم توگوشی بود،غافل شدم بخاطر همین یکم زیادی گریل شده😀😀
- [ ] 😍دوست عزیز برای دیدن دسرهای سه سوته وجذاب ،پیجمو دنبال کن🥰🙏🏻
@mesi.bano
@mesi.bano
@mesi.bano
- [ ] 🌸مواد تاپینگ اختیاریه من کالباس،فلفل دلمه،قارچ ،پنیر پیتزا،آویشن وسس کچاب زدم.
- [ ] مدت زمان پخت:۱۵دقیقه
- [ ] ❌پنیرش که آب شد گریل رو روشن کنین که روشم طلایی بشه.
- [ ] ❌حتما حتما فر رو از ۱۵دقیقه قبل روشن کنین که داغ بشه.بادمای ۱۸۰درجه
#پیتزا #پیتزا_خونگی #پیتزا_خونگی #نون_تست #پیتزا_مخلوط
- [ ]
- [ ]
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
3.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از خوشمزه ترین هاست 😍
با ترکیب سسی که بهتون پیشنهاد کردم
حتما امتحانش کنید که فوقالعاده است 👌
فالوم کن که آموزش های جذاب بعدی رو از دست ندی👇
@hassani.delish
@hassani.delish
مواد لازم ✍️
آرد ۵۵۰ گرم ( سه پیمانه + دو سوم پیمانه )
ماست ۱۰۰ گرم ( دو سوم پیمانه )
شیر ۱۰۰ کرم ( دو سوم پیمانه )
تخم مرغ ۲ عدد
موزارلا ۱ پیمانه
ژامبون ۱ پیمانه
نمک ۱ ق.غ
شکر ۱ ق.غ
بیکینگ پودر ۱ ق.غ
شوید ۱ پیمانه
ذرت ۱ پیمانه
سس :
سس مایونز ۲ ق.غ
خردل ۲ ق.غ
سس سالسا ۲ ق.غ
خیار شور ۱ ق.غ
از شگالیو هم بابت موزارلای مرغوبشون سپاسگزارم
@shegalio
✨نکات✨
من ژامبونم تند بود فلفل نزدم اما میتونید فلفل سیاه هم به ترکیبات اضافه کنید
خمیرش نیازی به ورز نداره همینکه مواد ترکیب شدن و جمع شدن کافیه
استراحت نیم ساعته خمیر رو نرم میکنه .
نوش جانتون ♥️
حسنی هستم 👨🍳
اگر براتون سوالی پیش اومد حتما بپرسید
در توانم باشه پاسخ میدم
@hassani.delish
@hassani.delish
.
.
.
.
.
.
.
.
#پیتزا #پیتزا_خونگی #آشپزی #نان