🔰 فواید و مضرات #تخم_پرندگان 🔰 #تخم_مرغ 🍥#تخم_مرغ در مقایسه با تخم دیگر پرندگان بهترین نوع #پروتئین و آنتی اکسیدان را داشته و پروتئین آن با لبنیات، گوشت و #حبوبات تاحدودی برابری می کند 🍥 در زرده تخم مـــرغ چربی، #کلسترول، آهن، کلسیم، فسفر، روی، ید، اسید فولیک و #ویتامین های A، D، E، K و B12 به وفور یافت می شود اما #پروتئین، سدیم، پتاسیم و منیزیم #سفیده بیشتر از زرده است 🍥 به دلیل برخی #ایمنوگلبولین ها باعث افزایش قدرت سیستم #ایمنی بدن شده و این همان مزیت چشمگیر تخم مرغ و تخم #بلدرچین در مقایسه با تخم دیگر پرندگان است 🔰 #تخم_غاز 🍥 تخم غاز منبع خوب #پروتئین و ویتامین های B12، B6، E A ، #کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن، #روی، فسفر و منگنز است 🍥در مقایسه با #تخم_مرغ دارای مقادیر بیشتر #کربوهیدرات، چربی و کالری و کلسترول است 🔰 #تخم_بلدرچین 🍥 میزان #کلسترول زرده تخم بلدرچین از تخم مرغ معمولی کمتر است و ترکیبات #مغذی آن می تواند باعث دفع مواد رادیواکتیو، #فلزات سنگین ناشی از آلودگی هوا همچون #سرب، جیوه و مواد زائد بدن شود 🍥 تخم #بلدرچین در مقایسه با تخم مرغ شش برابر #ویتامین A، هفت برابر آهن و پنج برابر #فسفر دارد 🔰 #تخم_بوقلمون 🍥 #منیزیم آن از تخم دیگر پرندگان بیشتر بوده و به دلیل غنی بودن از ویتامین E به آن لقب #ضدپیری داده اند. کلسترول و #چربی آن کمتر از تخم مرغ است 🔰#تخم_شترمرغ 🍥میزان #کلسترول تخم شترمرغ پایین بوده و حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب #غیراشباع است. مقدار ویتامین E، B5 و منگنز آن از #تخم_مرغ کمتر است 💠https://eitaa.com/MezajShenasiOnline ‌