⁉️تفاوت چربی #اشباع و #غیراشباع چیست؟ 🟡چربی های #غیراشباع که در دمای اتاق #مایع هستند، به عنوان چربی های مفید درنظرگرفته می شود زیرا می توانند سطح #کلسترول خون را بهبود بخشند، التهاب را کاهش دهند، ریتم قلب را تثبیت کنند و نقش های #مفید دیگری در بدن داشته باشد 🟡چربی های #تک غیراشباع که از پیوند دوگانه کربن به #کربن تشکیل شده اند، می توانند به کنترل سطح قندخون و انسولین و کاهش #کلسترول کمک کند 🔅#منابع؛ روغن بادام زمینی، روغن کانولا، روغن زیتون، #آجیل، دانه ها و آووکادو 🔅#فواید؛ کاهش وزن، کاهش خطر بیماری های قلبی و #سرطان، بهبود حساسیت به انسولین، کاهش #التهاب 🟡چربی های #چندغیراشباع با داشتن دو یا چند پیوند مضاعف در ساختار شیمیایی خود، برای عملکردهای منظم بدن مانند؛ پوشاندن #اعصاب، ساخت غشای سلولی، لخته شدن خون، التهاب و حرکت #ماهیچه ها ضروری هستند 🟡این #چربی ها علاوه بر کمک به بدن در انجام عملکردهای حیاتی، باعث کاهش تری گلیسیرید و #فشار خون و افزایش کلسترول خوب می شود 🟡هم چنین از بیماری های #قلبی جلوگیری می کند و ریسک ابتلا به سایر بیماری ها مانند زوال عقل و #آرتریت روماتوئید را کم می کند 🟡این #چربی ها به دو دسته عمده اسیدهای چرب #امگا۳ و #امگا۶ تقسیم می شوند 🔅#منابع؛ ماهی های چرب، گردو، دانه #کتان، روغن ذرت، روغن سویا، دانه چیا و کنف، روغن #گردو، روغن کانولا 🟡هردوی چربی های #اشباع و #غیراشباع برای بدن فوایدی دارند اما اگر در مصرف آن ها زیاده روی شود به سلامت بدن آسیب می رسانند. در حالت کلی چربی های #غیراشباع سالم ترند 💠https://eitaa.com/joinchat/2431975706C5fb5614452